lesik_l
Pa, prije svega: Gdje je to kod nas? U svom profilu navedite odakle ste.
drugo: proizvođači sladoleda ne bi trebali biti skupi, djevojke i ja kupili smo za 140 UAH i sretni smo. Postoji jednostavni motor s lopaticom i posudom rashladnog sredstva koja se smrzavaju u zamrzivaču. Dakle, vrijedi kupiti, na sljedećoj sam stranici. Idem kupiti drugu godinu - sladoled ide tako dobro ljeti, ali dovoljno za jednu porciju dnevno.
raznolikost
Citat: lesik_l

Pa, prije svega: Gdje je to kod nas? U svom profilu navedite odakle ste.
drugo: proizvođači sladoleda ne bi trebali biti skupi, djevojke i ja kupili smo za 140 UAH i sretni smo. Postoji jednostavni motor s lopaticom i posudom rashladnog sredstva koja se smrzavaju u zamrzivaču. Dakle, vrijedi kupiti, na sljedećoj sam stranici. Idem kupiti drugu godinu - sladoled ide tako dobro ljeti, ali dovoljno za jednu porciju dnevno.
Sve, dodao je profil
Zaista imamo vrlo mali izbor proizvođača sladoleda. Samo 3 marke. Po cijeni od (naznačit ću u američkim dolarima) 13 dolara (neka vrsta Veste) - vrlo mala, male snage i sumnjiva u pogledu kvalitete izvedbe, neka vrsta Tefal Mini Sorbeta (64 dolara) s dva Staklenke od 100 ml za miješanje. (nekako nedovoljno, ispada samo 200 ml), i potpuno isti, čak i u dizajnu, Moulinex Mini Sorbet (65 dolara), a u obje ove šalice tijekom rada nisu ni zatvorene poklopcem, a također i ARIETE DISNEY 637 (proizvođač jogurta - proizvođač sladoleda) - 175 dolara. I to je to! Najviše, po mom mišljenju, dostojnog od svih je Ariet, ali malo skupa za eksperiment.
Stoga želim prvo pokušati ručno, a ako vam se sviđa sladoled, možete razmisliti o kupnji proizvođača sladoleda
Frezija
Želim kupiti istog proizvođača sladoleda, idem već pola godine. U međuvremenu rado jedemo sladoled iz zamrzivača, promiješamo ga jednom ili dvaput.
Preko ljeta nikada nisu kupovali u trgovini.

Sad razmišljam, možda mi ne treba sladoled
lesik_l
raznolikost, šokirana sam

Naša Arieta košta 50 USD. Otkrijte tko se bavi dostavom iz Ukrajine u Bjelorusiju, ja ću vam je poslati.

Istina, imamo mogućnosti još jeftinije, oko 25-30 USD
Arka
raznolikostzemljakinja, koliko te razumijem! Doista, kad sam prošle godine tražio sladoleda, bio sam iscrpljen. Nikad ga nisam kupio u Minsku, isto drago pitao za neki jednostavan model. Kao rezultat toga, povremeno sam svoje donio iz Kijeva. Ja sam vrlo sretan!
Ako sazrijete, zamolite ih da ih dovedu prijatelji iz Rusije ili Ukrajine. A ovdje je ovo zadovoljstvo nerazumno skupo
raznolikost
Citat: lesik_l

raznolikost, šokirana sam

Naša Arieta košta 50 USD. Otkrijte tko se bavi dostavom iz Ukrajine u Bjelorusiju, ja ću vam je poslati.

Istina, imamo mogućnosti još jeftinije, oko 25-30 USD
Oh, tako ste osjetljivi! Hvala vam puno! Razmislit ću o aparatu za sladoled, prvo želim probati bez njega, što ako se moj domaći ne sviđa moj? Imate li druge? Prodajemo jedan iz svojih ruku za 20 dolara, međutim, još ne znam koji i koji je. Pokušat ću vidjeti ... Pomalo me zbunjuje mogućnost kupovine ne od prodavatelja, jer ako je išta moguće, ne mogu je niti zamijeniti niti popraviti.

raznolikost
Citat: Freesia

Želim kupiti istog proizvođača sladoleda, idem već pola godine. U međuvremenu rado jedemo sladoled iz zamrzivača, promiješamo ga jednom ili dvaput.
Preko ljeta nikada nisu kupovali u trgovini.

Sad se pitam nije li mi potreban aparat za sladoled
Da li definitivno bičevate smjesu od sladoleda ili možete neraspakirano vrhnje / mlijeko staviti u hladnjak?
raznolikost
Citat: Arka

raznolikost, seljanko, kako te razumijem! Doista, kad sam prošle godine tražio sladoleda, bio sam iscrpljen. Nikad ga nisam kupio u Minsku, isto drago pitao za neki jednostavan model. Kao rezultat toga, povremeno sam svoje donio iz Kijeva. Ja sam vrlo sretan!
Ako sazrijete, zamolite ih da ih dovedu prijatelji iz Rusije ili Ukrajine. A ovdje je ovo zadovoljstvo nerazumno skupo
Arch, kakav si sladoled kupio? To sam ja u slučaju da morate kupiti ne u Minsku, na primjer, ako kontaktirate lesik_l za pomoć u kupnji želio bih znati koja je pouzdanija, tako da kasnije ne razmišljate o tome kako je popraviti ili promijeniti.
Frezija
raznolikost , Pogledam recept, ali u većini slučajeva, prilično malo s mješalicom za vrhnje s kondenziranim mlijekom. A kremu s vrpcom ne mogu dobiti, vjerojatno ovisi o kremi, ali sladoled je ipak izvrstan
raznolikost
Frezija, i kakvu masnoću uzimate?
Frezija
Odnesem kući, natočim, možda 35
Kalmykova
Proizvođači sladoleda su gotovo isti, ne treba im puno snage - nisu zamrzivači. I smjesu ne treba puno umutiti, samo dobro promiješajte. Pokušao sam to učiniti i samo u zamrzivaču, ali ti si lutao da trčiš kako bi se umiješao i svejedno se dobivaju ledene pločice. U aparatu za led - poput trgovine, samo ukusniji i zdraviji.
Arka
Citat: sorta

Arch, kakav si sladoled kupio?
Znate, dugo smo zamišljali kako ćemo se boriti i za sladoled i za mjesto u zamrzivaču (za zdjelu), a na kraju smo kupili zamrzivač Delongy (poput ovog 🔗 samo prethodni model), a prije toga razmišljao sam o odabiru Ariete.
Ali s obzirom na to da iz vlastitog iskustva o Arietu ne mogu ništa napisati, reći ću da su jako zadovoljni zamrzivačem, pogotovo kad dođu gosti. Napunjavamo sve ispred njih, i kobasice u zamrzivaču i zabavljamo se. Izvadimo jedno, natovarimo drugo. Mogućnost nekoliko uzastopnih preuzimanja bila je upravo argument koji je pomogao u izboru.
raznolikost
Citat: Kalmykova

Proizvođači sladoleda su gotovo isti, ne treba im puno snage - nisu zamrzivači. I smjesu ne treba puno umutiti, samo dobro promiješajte.
Možda vam stvarno nije potrebna snaga. Ali nema veze, taj sladoledni proizvođač male snage također je vrlo malen, oko 300 ml. Općenito, nije prikladno
Pokušat ću smjesu neporaženu, trčati par puta

Citat: Arka

Znate, dugo smo zamišljali kako ćemo se boriti i za sladoled i za mjesto u zamrzivaču (za zdjelu), a na kraju smo kupili zamrzivač Delongy (poput ovog 🔗 samo prethodni model), a prije toga razmišljao sam o odabiru Ariete
Da, vaš zamrzivač izgleda solidno. Samo ne za mene - skupo je i ne želim negdje priključiti drugi uređaj. Kuhinja nije jako velika i nije gumenasta
dr.Uz
uzeo aparat za sladoled 🔗
iz Kletronika se dobije gotovo litra sladoleda. Umutio i nije umutio smjesu, nije primijetio veliku razliku. Činilo se da je onaj bičevan izgledao paperjastiji i brže se počeo penjati iz zdjele.

Krema 30% - udarac na jetru :)). Ipak debeo. Sladoled se najčešće pravio od smjese: 200 ml 3 vrećice "Prostokvashino", 1-20% i 2-15% ili 10%.

Čini mi se da je bičevanje prije ulijevanja u aparat za sladoled više za samozadovoljstvo.

Prije sam to radio ručno. Bilo je i ukusno, samo što je bilo stresno miješati ga nekoliko puta iz zamrzivača, naravno. I dogodi se da se rasloji na frakcije "jaja" i "mlijeka", što zapravo nije pokvarilo okus.

Isprobala sam autentičnu metodu s miješanjem soli i leda ... Bolje je pozvati onoga tko je najviše želio sladoled da promiješa smjesu za smrzavanje, jer ruka otpada otkidajući sloj koji se brzo smrzava na stijenkama posuđa.

Ali, uvijek možete smisliti jedinicu koja podsjeća na ručnu miješalicu :)). Samo ako udarate rukom, bolje je staviti sustav zupčanika kao u starim šivaćim strojevima ili kao na sportski bicikl. Kako bi se olakšalo uvijanje.

i ne zaboravite baciti prstohvat soli kako biste u potpunosti izuzeli kristale leda.
raznolikost
Frezija, ah, masni Htio bih napraviti "dijetniji" sladoled bez proizvođača sladoleda.
lesik_l
Citat: sorta

Frezija, ah, masni Htio bih napraviti "dijetniji" sladoled bez proizvođača sladoleda.

Pokušajmo ponovo: da bi se dobio sladoled s niskim udjelom masti bez sladoleda, mora se umutiti tijekom hlađenja - nema sladoleda, dakle ručno. Uzmite duboku zdjelu, kilogram soli, par litara zdrobljenog leda - promiješajte. Unutar bilo koje posude s gore predloženom smjesom i miješajte dok se ne zgusne.
Inače neće uspjeti
raznolikost
Citat: lesik_l

Pokušajmo ponovo: da bi se dobio sladoled s niskim udjelom masti bez sladoleda, mora se umutiti tijekom hlađenja - nema sladoleda, dakle ručno. Uzmite duboku zdjelu, kilogram soli, par litara zdrobljenog leda - promiješajte. Unutar bilo koje posude s gore predloženom smjesom i miješajte dok se ne zgusne.
Inače neće uspjeti
Da, razumijem da ću se morati miješati cijelo vrijeme. Moram razumjeti glavno pitanje, je li moguće staviti neporaženu masu vrhnja s niskim udjelom masti (koje u principu ne biče), smrznuti se, ili će ispasti nepoznato što?
lesik_l


Citat: lesik_l

da bi se dobio sladoled s niskim udjelom masti bez ledenih pločica, mora se umutiti pri hlađenju
raznolikost
Citat: lesik_l


Da, razumio sam, shvatio sam da ga tijekom postupka smrzavanja morate povremeno tući ili miješati tako da se ne stvaraju čestice leda.
Jednostavno ne razumijem je li potrebno prije stavljanja u zamrzivač da se krema razmuti u jaku pjenu ili je moguće ne jako razmućena - 20% I 10% kreme ne umuti u jaku pjenu.
Općenito, danas ću pokušati što se dogodi, onda to uspije.
Hvala lesik_l na pažnji i strpljenju. Vjerojatno se već povezujem s Mowglijem
lesik_l
sorte, povremeno miješanje neće vam uspjeti s nemasnom smjesom. Tamo uglavnom ima vode. A ako se stvaraju kristali, problematično je prekinuti proces kristalizacije. Smjesa bi trebala biti gusta ili masna, a u oba slučaja dobro istučena - tada možete u zamrzivač. Inače, trebate tući dok ne postane kremasto u posudi s ledom i tek onda staviti u zamrzivač i rjeđe miješati.

Ne želim da samo prevedete proizvode.

Ili za početak isprobajte jednostavnu bananu s malo vrhnja. Banana je zgušnjivač i sadrži malo vode. Pogledajte što će se dogoditi. A onda ćete se i dalje baviti receptima.
raznolikost
lesik_l... hvala, pokušat ću Prema rezultatima, odjaviti se
raznolikost
Općenito, eksperimentirao sam. Napravila sam sladoled od 20% vrhnja (morala sam ga zgusnuti gustinom za kremu, ali čak i kod njih vrhnje je tuklo slabo, labavo) + kondenzirano mlijeko bez masti. Miješalo se jučer gotovo do 1 sat ujutro, ostavilo preko noći, probalo danas popodne. Općenito, komadića leda gotovo da nije bilo, ali on se preko noći smrznuo toliko da bih, ako bih takav sladoled u limenkama zamrznuo štapićem, ispao u postojanosti i tvrdoći poput očvrslog sladoleda - isti gust, gladak i tvrd (da, opisao sam to na takav način da vas molim da me ne razumijete pogrešno).
Općenito, svidjelo mi se, međutim, postojalo je jedno mišljenje da je slatko. Unatoč tome, nakon pola sata u kuhinji se materijaliziralo isto "mišljenje" pitajući je li još ostalo malo sladoleda?
lesik_l
Glavna stvar koja mi se svidjela
raznolikost
lesik_l, očito, da, budući da sam danas, nakon minute razmišljanja o zamrzivaču, dobio pitanje: "Oh, je li taj sladoled već gotov?"
Nataliy
djevojke pomažu to shvatiti kupile su tvornicu sladoleda Infinity Cooling ICE 2010 dva puta već napravljenu sladoled ne zamrzava, nisam nešto krivo shvatila !!!

prvi recept:
Recept za mliječni sladoled
200 ml kreme
450 ml mlijeka
175 g šećera
Prstohvat soli
Pomiješajte sastojke i smjesu stavite u aparat za sladoled. uopće nije smrznuto - pripremalo se 1 sat.

drugi recept:
4 žumanjka
100 grama šećera
300 ml mlijeka
300 ml vrhnja 20%
2 žličice vanilin šećera
smrznuo se samo 2 cm, a na dnu je bio tekući, iako je sve bilo jako umutljeno, možda umjesto 20% vrhnja, uzeti 33% ili domaće, možda utječe ??? Pomozite očajavati
lesik_l
Ako imate stari hladnjak, sasvim je moguće da se posuda ne smrzne dobro ili da temperatura u zamrzivaču nije dovoljno niska. I prvi recept moli za neku vrstu gustina.
Slične smo uzeli s djevojkama iz našeg grada, ovo je uspjelo samo meni, a onda je druga promijenila hladnjak i također sada sa sladoledom.
Marusya
Cure! Aparat za sladoled Ariet 637 ponovno je u prodaji.

Lika_n
NataliyMogla bih pogriješiti, ali u prvom receptu, naprotiv, probajte više vrhnja, manje mlijeka.
Kad sam od Anastasije napravio sladoled - pa ako se 200 šljiva + 100 mlijeka = dobro učvrsti, ali kad sam napravio drugu porciju, a vrhnje (30%) nije bilo dovoljno, dodao sam još mlijeka, bilo je tekuće.
kad je uzela domaću kremu (moja majka to radi, žlica vrijedi), tamo ima više mlijeka, jer je šećerno i može se iskoristiti za maslac.
aisa
Citat: Musyanya

Jučer je moj suprug donio besplatne novine s benzinske pumpe. Tamo sam jučer pročitao oglas za prodaju aparata za sladoled za 400 rabljenih rubalja. Noću sanjam kako bih trebao nazvati ovaj oglas. Nisam nazvao, poslao SMS, pitao koja je tvrtka proizvođač sladoleda, ako Tefal, Mulinex, ne trebaju mi. Napišu: ovalni. Patriotski. Otišao sam je pogledati.
Djevojke, električna kolica "Kievian" i8-osm1.
Izdanje iz 1978. godine.
Imam istog proizvođača sladoleda samo bez uputa cura recite mi kako to radi
Jefry
Citat: aisa

Imam istog proizvođača sladoleda samo bez uputa cura recite mi kako to radi
I sama također želim isto! Omogućuje vam izradu sladoleda u bilo kojem starom sovjetskom hladnjaku. Ne trebate držati posudu 12 sati na -18. Sladoled se može napraviti i na -8. Napunio ga, zatvorio, naponski kabel provukao se kroz brtvu vrata i vrijeme rada morat će se odabrati eksperimentalno.
Marusya

Citat: Musyanya

Jučer je moj suprug donio besplatne novine s benzinske pumpe. Tamo sam jučer pročitao oglas za prodaju aparata za sladoled za 400 rabljenih rubalja. Noću sanjam kako bih trebao nazvati ovaj oglas. Nisam nazvao, poslao SMS, pitao koja je tvrtka proizvođač sladoleda, ako Tefal, Mulinex, ne trebaju mi. Napišu: ovalni. Patriotski. Otišao sam je pogledati.
Djevojke, električna kolica "Kievian" i8-osm1.
Izdanje iz 1978. godine.
Pokažite ovaj divan uređaj!
laksi
bok, iskreno sam pročitao cijelu temu, sad ću tražiti ... Pa pričekajte - uskoro ću biti u vašim redovima
Anna1957
Citat: Marusya

Cure! Aparat za sladoled Ariet 637 ponovno je u prodaji.
Gdje u Sankt Peterburgu? A koliko?
Marusya
Bio je u Electrocomfortu. Sad opet, ne.
zvezda
Citat: alex52860

Kupio sam aparat za sladoled Unold 48806 u Finskoj za 230 eura, minus 43 vratit će se nazad, ima 1,5 litara kapaciteta
Ali nemojte mi reći u kojem gradu ili barem trgovini
Svetlanka555
Sladoled je moja slabost !!!
alex52860
Aparat za sladoled kupio sam u Lapeenranti u trgovini MUSTA PORSSi, gdje naručuju na web stranici Amazon DE za dva tjedna, kažu vam da dođete i preuzmete ga. To košta manje od plaćanja svakojakih gada koji se bore s tri cijene.
xfqrf
Oprostite, ali gdje kupiti aparat za sladoled? Živim u Sankt Peterburgu, pretražili su me, recite mi tko zna.
alex52860
Pokušajte nazvati Electrocomfort.
notglass
Kupio sam aparat za sladoled u internetskoj trgovini Oni brzo rade. Izbor je velik i za svaki ukus i proračun. Bez problema poslano u druge gradove.
Oksana1999
Djevojke, molim vas pomozite savjetom. Kupio sam aparat za led Ice Nemox 2200 i sada patim. Čini se kao da radim sladoled prema receptu, ali on se ne zamrzava u aparatu za sladoled - to je ista tekućina. Stavim u zamrzivač, tamo se smrzne. Isprobala sam različite recepte, čak sam kupila i smjesu za sladoled (profesionalnu) - tekuću. Što uraditi? Možda je to brak?
lesik_l
Najvjerojatnije je to temperatura zamrzivača. A to što se u njemu smrzava ne znači da će se smrznuti u zdjeli. Posuđe bi se trebalo dobro smrznuti na temperaturama nižim od 20 stupnjeva i najmanje jedan dan.

Imate zamrzivač za servis
alex52860
Morao sam uzeti aparat za sladoled koji pokazuje vrijeme i temperaturu, pa vjerojatno nema rashladnog sredstva jer se ne smrzava.
Oksana1999
Hvala vam. Čini mi se da je ovo izravno tajna tvrtka. Na internetu ne možete pronaći niti jednu adresu servisnog centra, već samo e-poštu u Moskvi.
lioks
Pozdrav svima.
Možete li mi reći možete li posudu (spremnik) aparata za sladoled Clatronic 3225 oprati tekućinom za pranje posuđa?
Qween
lioks, Perem. Sredstvo za pranje posuđa Yuzayu Amveevskaya.
Slatki jež
Prihvatite novajlije
Zapalio sam se kupnjom aparata za sladoled (jučer sam vas pročitao i skoro se zagrcnuo slinom).
U međuvremenu još nisam odlučila (dlaka se odvaja od konačne odluke) isprobavam recepte za sladoled bez proizvođača sladoleda.
Proučio sam gotovo cijelu temu.
Prvo sam prije tjedan dana kuhala bananu u blenderu, usput je ispalo sjajno, a boja je svijetložuta, poput pulpe banane, nema ni trunke neugodnog izgleda.
I danas sam razmišljao, razmišljao ... I ... danas sam zamotao sladoled u ... marinator
Što? Smjesu sam stavio u hermetičnu posudu, ovu staklenku u marinator, tamo led, kako preporučate, sol, zapreminu, još hladnih akumulatora iz prijenosnog hladnjaka i počeo se "marinirati".
Sladoled je napravljen od smrznutih jagoda + zgusnuta krema + 20% vrhnja + šećer. Sve vidom.
Smjesa je izvorno bila poput gustog koktela. U marinatoru se još malo zgusne. Ali gustoća nije bila dovoljna. Gustoća leda. Nedovoljno. Da je bilo više leda, staklenka bi se ohladila sa svih strana i stvorilo bi se toliko praznina.
Dovršio sam ga u zamrzivaču.
Općenito, jelo se samo usput. I to nedovoljno.
Ali, to je turobno. Svejedno, želim aparat za sladoled ispod drveta.
Iskusni ljudi, savjetujte kakva je zvijer Montiss KIM5405M Aparat za sladoled?
Prosječna cijena je oko 2000 rubalja.
Eduard
Citat: foxtrader

Već sam puno puta napisao u ovom vrhu da je aparat za sladoled s ugrađenim zamrzivačem izvrstan. Smrzava sve, iako vodu. Odnosno, neće biti problema s tekućim sladoledom.
Ali možda nisam imao sreće, moj se proizvođač sladoleda pokvario gotovo odmah. Da, bio je toliko slomljen da se nije mogao popraviti. A suprug i ja smo zbog toga prošli toliko problema da se ne želim sjećati. Čekali smo zamjenskog proizvođača sladoleda nekoliko mjeseci. Moj muž je odmah rekao, kažu da to želiš, ali ja se više ne namjeravam kupati, a radije bih ti kupio novu.
Isprva smo trčali u servis. Tu smo plutali. Tada su priznali da ga ne mogu popraviti. Nisu se zvali, ništa. Otišli smo kod njih kao na posao. Tada su poslali dokument u kojem se navodi da se proizvođač sladoleda ne može popraviti u Moskvu. Čekali su odgovore, dovraga zna koliko. Ukratko, otprilike pola godine sjedio sam bez aparata za sladoled. I zapravo ne želim koristiti novi. Gotovo sam cijelo vrijeme stajao besposlen. Čekam sljedeću želju da napravim sladoled
A što se točno tamo polomilo? Jednostavno imam isto. Možda ga niste isključili kad se masa zgusnula i postalo joj je teško izvrtati se?
Eduard
Citat: Oksana1999

Djevojke, molim vas pomozite savjetom. Kupio sam aparat za led Ice Nemox 2200 i sada patim. Čini se kao da radim sladoled prema receptu, ali on se ne zamrzava u aparatu za sladoled - to je ista tekućina. Stavim u zamrzivač, tamo se smrzne. Isprobala sam različite recepte, čak sam kupila i smjesu za sladoled (profesionalnu) - tekuću. Što uraditi? Možda je to brak?
Uključujemo aparat za sladoled. Čekamo 5 minuta. Dodirnemo šalicu. Trebalo bi biti hladno. Ako ne, onda na servis.
Tamo se sladoled smrzava na bočnim stranama šalice, a mikser ga uklanja sa zidova i miješa nove i nove slojeve. Ako se zamrzivač ne smrzne, neće se smrznuti ni vaš sladoled)

Možda ste upravo uključili mikser, ali ne i jedinicu?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha