☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Domaći kruh Kiseli kruh Kiseli pšenični kruh Kruh "Kuharkina kruna"

Kruh "Kuharkina kruna"

Kruh "Kuharkina kruna"

Kategorija: Kiseli kruh
Kruh Kukharkina kruna

Sastojci

Predjelo od pšenice 500 g
Voda
+2 žličice morska sol		 100 ml
Med 1 žlica. l.
s vrhom
Maslinovo ulje 30 g

Način kuhanja

  • Dodao sam svinjsku mast i brašno ovako: u lepinju 60 grama kukuruza, ostatak pšenice.
  • Ovaj je kruh bijel i upravo je ludo ukusan. Mijesiti s dva gnječenja (ovaj posao, kao i uvijek, povjeren je proizvođaču kruha, zatim poredamo kruh, kao što je prikazano na fotografiji, provjeru prije pečenja (treba povećati za oko 2 puta.), Podmazan maslacem (pileća masnoća je ostala nakon prženje piletine u pećnici) i pečeno 55 minuta na 180 * C.
  • Kruh Kukharkina kruna
  • Kruh Kukharkina kruna
  • Kruh Kukharkina kruna
  • Ovo je mrvica kruha.
  • Kruh Kukharkina kruna

Bilješka

Kruh sam pronašao na Internetu na forumu, a ovdje se zvao "Kuharkina kruna", naravno, svoj recept, ali ideja je posuđena.

f1268.jpg
Kruh "Kuharkina kruna"
f1271.jpg
Kruh "Kuharkina kruna"
f1274.jpg
Kruh "Kuharkina kruna"
f1280.jpg
Kruh "Kuharkina kruna"
Aleksandra
Misha, Hvala vam!

Toliko me zanosio ovaj oblik da sam ispekao 2 različita kruha prema različitim receptima, oba u obliku kuharske krune.

Prvi recept za strašno maslo od maslaca Kruh Kukharkina kruna

Drugo je dijetalno tijesto s brašnom od cjelovitog zrna, pahuljicama s više zrna i mekinjama
Kruh Kukharkina kruna

Kruh Kukharkina kruna
Miša
Dobro je posjetiti s takvom pogačom, možete je učiniti slatkom s nadjevima ili bez nje, ili samo kruhom. I u svakom slučaju, uspjeh je zajamčen
Zest
Nešto što moja dizajnerska mašta pati ... Kako napraviti ovo čudo? Prvo razvaljajte sloj tijesta malo veći od oblika, stavite zdjelu ispod njega, stavite koloboke na tijesto uzimajući u obzir njihovo povećanje u veličini tijekom provjere, izrežite tijesto na zdjeli s klinčićima i spustite ga na svaki kolobok? Jesam li pravilno nacrtao ovaj postupak za sebe ili se nekako drugačije radi?
Krma
Dao mi krunu Miša ! Kruh Kukharkina kruna

Napravljeno bez punjenja. Moj suprug je jako tražio da ispeče "vikend kruh". Isprva je rekao da je šteta izrezati ovu ljepoticu, potrebno je objesiti je poput božićnog vijenca na zid. A kad su to izrezali i počeli pokušavati, pomislio sam ...
Tijesto je podijeljeno na sljedeći način: 8 kuglica od po 100 g, za donji sloj malo više od 200 g. Tava promjera 28 cm. Bojao sam se da će "kruna" ispasti oskudna. Tekućine u tijestu 300 ml, brašno 600 gr. Ali, kao što vidite, tko ne riskira ... ne jede takvu slasnost!
Luysia
Citat: Stern


Tijesto je podijeljeno na sljedeći način: 8 kuglica od po 100 g, za donji sloj malo više od 200 g. Tava promjera 28 cm. Bojao sam se da će "kruna" ispasti oskudna. Tekućine u tijestu 300 ml, brašno 600 gr. Ali, kao što vidite, tko ne riskira ... ne jede takvu slasnost!

Stern, Ispalo je VRLO lijepo, želim ponoviti. A što je tijesto od Admina, ima li puno različitih?
Ili referencu ili recept, dodajte cijelu stvar ovdje, molim.
Miša
Hljeb je izašao predivno dobro
Bravo, Stern, Hvala vam
Ti za hrabrost, za aktivnost,
Za recepte. VOLIM TE
tatulja12
Pekari i pjesnici, bravo !!!! Moramo napraviti ploču časti i vi tamo, tako da se ugledamo na vas !!! Usput, Misha, molim te, reci mi, ako je tijesto izrađeno od 500 g brašna, u kojem će obliku ili tavi promjera stati. Hvala vam!
Miša
Stern je napisala da je krunu napravila od 600 grama brašna i uzela oblik promjera 28 cm, ja imam oblik promjera 30 cm - mislim da što je oblik širi, to će središnja rupa biti veća. Pokušajte izvući vlastite zaključke. Uzmite u obzir i promjer kalupa koji koristite za sredinu.
Krma
Citat: Luysia

Ili referencu ili recept, dodajte cijelu stvar ovdje, molim.

Luysia ,Recept je ovdje. Odgovor broj 35, "bjeloruski challah".

Mišenjka, međusobno!

tatulja12 , Hvala vam!
Za 500 grama brašna savjetovao bih posudu promjera 26 cm i posudu u sredini promjera 13 cm.
svet_ik
Miša, puno hvala na ideji! Recept za pečenje kiselog tijesta Kalmykova(https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=12072.new#new), Sviđa mi se!!!
svet_ik
Danas sam oblikovala kruh, koji je sezam u mlijeku dao prijateljima u drugom gradu, ostali su zapanjeni! Djevojke koje to još nisu probale, preporučujem !!!
U kolovozu čekamo posjet svekrvi, ona je sjajna majstorica u kuhinji. Sigurna sam da ću je sigurno iznenaditi takvim kruhom!
 

Ostali recepti u odjeljku "Kiseli pšenični kruh"

Mirisne pšenične bagete
Mirisne pšenične bagete
 Pšenica na hmeljevom kiselom tijestu s orasima
Pšenica na hmeljevom kiselom tijestu s orasima
 Kruh s rižom i ružmarinom
Kruh s rižom i ružmarinom
 Monge baguettes
Baguettes "Monge"
 Krekeri od orašastih plodova
Krekeri od orašastih plodova
 Skuhan kruh s limunskim kvascem
Skuhan kruh s limunskim kvascem

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha