Admin
Citat: mmc

Gospodo, nitko nije pravio rižu s povrćem?

Pržite povrće u načinu Browning, zatim dodajte rižu i kuhajte dok ne bude potpuno kuhano.

Na primjer, kao ovdje Kaša-prilog od prosa i bulgura s krumpirom https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152573.0 , ali općenito postoje slični recepti - pogledajte i pronađite
Tanyulya
Citat: shusha_

Prihvaćaju li još uvijek kukavice u svoje redove ??? Obitelj ga je dala DR-u još u veljači, šetala oko nje, bojala se. Nisu mi se svidjeli ni recepti iz knjige, ni sve
kuhano, ili bježi, ili gori. Već sam se uznemirio što sam kupio drugo smeće ........ i onda sam pronašao vašu stranicu. Počeo sam kuhati prema vašim receptima i sve mi je pošlo za rukom.Hvala vam na radu, na pojašnjenjima. Jer je i priručnik za uređaj prilično teško pročitati.
Gdje ste svi? Stvarno sve što se već može pripremiti ??
Naravno da prihvaćamo Jako je dobro što su vam naši recepti pomogli. Pripremili smo puno i još uvijek kuhamo, ali tek je ljeto, vruće je i sve se brzo priprema. Podijelite svoje zanimljive recepte. Na primjer, sada je sve jednostavno. Meso, marinirano i dinstano brzo i ukusno i nije neodoljivo. Riba je sve češće u foliji na Pećnici i ne trebate brzo prati zdjelu.
Postavljajte pitanja, kako možemo - pomoći ćemo
Tanyulya
Citat: shusha_

Hvala vam na srdačnoj dobrodošlici
Ovdje u ovome https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120037.0 recept za biskvit i u naranči https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120041.0 nije navedena temperatura u načinu Multi Cook. Možete li mi pomoći ??
Oprostite ... moj pekmez, morat ću prenijeti ove recepte, pečeni su u 0821 kukavicu. 1054. godine ispada da keksi nisu visoki i bolje ih je peći u pećnici na razini 1 40 minuta, prvo 40 minuta, jer mogu malo izgorjeti. Na Multipovaru ispadaju žilavi, na programu Biscuit bolje je uopće ne peći - malo je ljudi tamo nešto učinilo. Ako postoji redoviti spor štednjak, onda je u njima biskvit bolji.
shusha_
Citat: Tanyulya

na Peć razina 1 od 40 minuta, pokušajte u početku 40 minuta, jer može malo izgorjeti. Na Multipovaru ispadaju žilavi, na programu Biscuit bolje je uopće ne peći - malo je ljudi tamo nešto učinilo. Ako postoji redoviti spor štednjak, onda je u njima biskvit bolji.

U ovom načinu rada napravio sam šarlotu od jabuka, pa što se dogodilo .. prvo, jabuke su imale čudan okus, a drugo, biskvit se nije dizao i nije se pekao.
Ne može li bilo koji od načina ispeći jednostavnu šarlotu ?? A ako uzmete pećnicu, na primjer, razinu 2 ili 3? Ne znam? Tko je isprobao nit ?? Izravno me uzrujalo .. ali kako koristiti način rada s keksom ??
Imam starog prijatelja Panasika .. VRLO dobro radi kekse i šarlote ..

shusha_
Citat: Sergej

radili smo šarlotu na razini 1 pećnice 46 minuta. zadnji put i na multi-kuharu, ispalo je fino
ali stavite 1 jabuku, ako više, onda nije pečena

Aha .. a ja zababahala 4 jabuke .. iz navike .. kao i u Panasiki ..
A u načinu rada Multi-Cook .. koja temperatura? i vrijeme ??
Tanyulya
Charlotte je bolja u pećnici, razina 1. Pa, ispast će da je šarlota "teža" od keksa, ali klasični biskvit, jednostavno vam ne savjetujem prevođenje proizvoda. Charlotte je dobra, glavna stvar je ne staviti više od 1 razine.
matroskin_kot
Možda će mu netko dobro doći ... Pečena svježa tepsija od 1 kg svježeg sira, 6 jaja. Prvo - razina pećnice 1 - 15 minuta, zatim - multi-cook - 120 stupnjeva 40 minuta i 30. Tepsija je bila točno do razine od 3 litre.Ostavljeno do jutra s otvorenim poklopcem, smireno, ali malo. Još uvijek ne mogu riskirati da ga kuham na jednoj multivarki.
Tanyulya
Citat: matroskin_kot

Možda mu netko dobro dođe ... Pečena tepsija od 1 kg svježeg sira, 6 jaja. Prvo - razina pećnice 1 - 15 minuta, zatim - multi-cook - 120 stupnjeva 40 minuta i 30. Tepsija je bila točno do razine od 3 litre. Ostavljeno do jutra s otvorenim poklopcem, smireno, ali malo. Još uvijek ne mogu riskirati da ga kuham na jednoj multivarki.
Kitty, hvala. Mislim da sir možete skuhati na jednom Multi-Cooku, trebao bi ispasti dobro.
Tat_yanka
U receptima za kompot od suhog voća nisam našao nešto

Oh, još jedan trenutak ... kad prisilno isključimo pritisak na multi štednjaku, a kad sljedeći put uključimo kuhanje, ono se mora nekako uključiti ili se uključuje automatski?
Admin
Citat: Tat_yanka

U receptima za kompot od suhog voća nisam našao nešto

Imam ga, pogledajte u receptima Stavili smo suho voće, vodu, Multi-kuhanje, 5-6 minuta, 110 * Gotovom kompotu dodam šećer.
Tat_yanka
Hvala vam, definitivno ću ga koristiti
Citat: Admin

Gotov kompot dodam šećer.
Zašto ne odmah? Ili je pogrešno?
Admin
Citat: Tat_yanka

Hvala vam, definitivno ću ga upotrijebiti: yes: Zašto ne odmah? Ili je pogrešno?

Limenka. Ali zašto kuhati šećer u loncu pod pritiskom. Prilično sam zadovoljan kada otopim šećer u toplom napitku, okus je bolji. I brže možete shvatiti koliko je šećera potrebno za slatkoću pića. Kompot se brzo pije.

Moje mišljenje
Tanyulya
Citat: Admin

Limenka. Ali zašto kuhati šećer u loncu pod pritiskom. Prilično sam zadovoljan kada otopim šećer u toplom napitku, okus je bolji. I brže možete shvatiti koliko je šećera potrebno za slatkoću pića. Kompot se brzo pije.

Moje mišljenje
Pa čak i ako to radite sa šećerom, a još više s medom, on bježi kroz ventil ...
Tat_yanka
Citat: Tanyulya

Pa čak i ako to radite sa šećerom, a još više s medom pobjegne kroz ventil.... uvjerila sam se i sama
Kako je? Kroz onu koja pušta paru? Ravno od tamo?

Cure, opet sam ja ...
Pomoć, kako izračunati vrijeme kuhanja u načinu "Dolgovarka"? Primjerice, želim krompir potamniti mesom. Koliko se kladiti?
Endorphinka
Bok cure. Pomozite, molim vas ... Imam gulaš na modu - meso uvijek ispadne žilavo, moram ga "donijeti" na multivarku. Meso se proizvodilo drugačije, svinjetina i govedina. Jednostavno sam u frustraciji, ispada da su svi mekani (tamo gdje ih ne čitam), ali ne želim (u mom Panasonicu se topilo u ustima, ali ovdje nije)!
Galinka-Malinka
A na kojem programu kuhate punjenu papriku? Tytya Besya dugo je pisala 1 sat, za mene je to dugo. Kako napraviti shuryk? Paprike u kukavici ne znam što staviti
Galinka-Malinka
Aha, Tanyulya, vidim da radite meso od mesa Tushon, moja riža je već prokuhana, a vi točite sirovo

Pronašao sam sve zahvale. Administrator se priprema za način kuhanja, vrijeme 10-12 minuta, temperatura 110 *

i otišao sam kuhati!
Tanyulya
Gal, dok ja na dacha imate burnu aktivnost koju je Peppers stavio na Tushho. nom mesu
Endorphinka, Iznenađen sam ... meso na varivu uvijek ispadne dobro, koliko još dodate MultiCook i koja je temperatura?
Hodočasnik73
Čudno, meso također radim samo na programu variva i kao rezultat se svako meso topi u ustima. Iznenađena.
Tetka Besya
Citat: Galinka-Malinka

A na kojem programu kuhate punjenu papriku? Tytya Besya dugo je pisala 1 sat, za mene je to dugo. Kako napraviti shuryk? Paprike u kukavici ne znam što staviti
Jučer nisam stvarno punila papriku, već punila tikvice, pa sam je stavila na "Gulaš". Rezala je na kolutiće debljine oko pet centimetara (ako su velike), neke su se, kad tikvice nisu bile velike, prerezale na pola, pokazalo se da su bile 7-8 centimetara. Ispalo je mekano i nije se raspalo!
14anna08
Citat: Tanyulya

Endorphinka, Iznenađen sam ... meso na varivu uvijek ispadne dobro, koliko još dodate MultiCook i koja je temperatura?
možda se slučajno isključi tlak?
Tanyulya
Citat: 14anna08

možda se slučajno isključi tlak?
Anh, nisam o tome razmišljao. Ali shvatio sam da je ovo sustav, i to ne jednom ...
Pričekajmo Endorphinku.
Endorphinka
Cure, hvala što ste se odazvale. Pokušao sam raditi meso na ovom programu 3 puta, rezultat je uvijek isti. Meso je uvijek poluproizvod (guma). Stavio sam multi-kuharicu na još 25 minuta na 110 stupnjeva (možda je to puno, ali tek sam nedavno kupio kukavicu i tek učim). I tako želim staviti meso, prošetati s djecom i biti siguran da će za dolazak biti strašnog mesa ... Možda dodam puno vode (moj suprug voli puno sosa)? ili zato što ne pržim, već odmah sve bacim i stavim na program? I pritisak je u redu.
Tanyulya
Citat: Endorphinka

Cure, hvala što ste se odazvale. Pokušao sam raditi meso na ovom programu 3 puta, rezultat je uvijek isti. Meso je uvijek poluproizvod (guma). Stavio sam multi-kuharicu na još 25 minuta na 110 stupnjeva (možda je to puno, ali tek sam nedavno kupio kukavicu i tek učim). I tako želim staviti meso, prošetati s djecom i biti siguran da će biti strašnog mesa za dolazak ... Možda dodam puno vode (moj suprug voli puno sosa)? ili zato što ne pržim, već odmah sve bacim i stavim na program? I pritisak je u redu.
Endorphinka (hormon sreće) pokušajmo marinirati meso najmanje 2 sata, ili bolje za noć, ili dan, kako želite. Marinada, ona koja vam se sviđa, možete probati obični kefir s adjichkom za test. Po kilogramu mesa 150-200 ml kefira, adjike, soli, začinskog bilja po ukusu. Sve stavite u posudu (zajedno s istom marinadom od kefira !!!), odaberite način variva i pričekajte rezultat. Slažeš li se? Čekamo što će se dogoditi.
Pa, ako je riječ, uvijek uspijem
14anna08
Tan, što je s vodom? Koliko je vode hormon sreće?
Endorphinka
Citat: Tanyulya

Endorphinka (hormon sreće) pokušajmo marinirati meso najmanje 2 sata, ili bolje za noć, ili dan, kako želite. Marinada, ona koja vam se sviđa, možete probati obični kefir s adjichkom za test. Po kilogramu mesa 150-200 ml kefira, adjike, soli, začinskog bilja po ukusu. Sve stavite u posudu (zajedno s istom marinadom od kefira !!!), odaberite način variva i pričekajte rezultat. Slažeš li se? Čekamo što će se dogoditi.
Pa, ako je riječ, uvijek uspijem
Obećavam da ću probati))) Naravno, puno više ulijevam meso, sve je prekriveno "vodom". A ako dodate još kefira, možete li?
Endorphinka
Citat: 14anna08

Tan, što je s vodom? Koliko je vode hormon sreće?
Pisao sam o vodi gore, vjerojatno je puno? Pa, suprug me voli kao u blagovaonici u sovjetska vremena, tako da je prilog pun ...
Tanyulya
Citat: Endorphinka

Obećavam da ću probati))) Naravno, puno više ulijevam meso, sve je prekriveno "vodom". A ako dodate još kefira, možete li?
Možete, naravno, ali čini mi se da je 200 ml toliko. Pa, kad čekamo eksperiment?
Endorphinka
Citat: Tanyulya

Možete, naravno, ali čini mi se da je 200 ml toliko. Pa, kad čekamo eksperiment?
U ponedjeljak! Sutra ću probati juhu od graška)))
Tanyulya
An, Nikad je ne napunim vodom. Umak od soje, sve vrste adjike, paprike. Mogu dobiti malo balzamika, ali ne i vodu.
Sok od rajčice, kefir, kiselo vrhnje (kiselom vrhnju dodajem senf), majoneza, ali nikada nisam probao s vodom
tatulja12
S "varivom" nikad nisam imao problema. Papriku, kiflice, meso kuham samo u ovom načinu rada. Na njemu je i varivo s krumpirom, ponekad ga stavim do 8 i uvijek je sve savršeno pripremljeno. Vodu ulijevam na različite načine, kad želim - tanku ili gušću.
Tanyulya
Citat: Endorphinka

U ponedjeljak! Sutra ću probati juhu od graška)))
Izvrsno, juhu od graška imamo u nekoliko recepata, tako da možete nešto zabilježiti, a mi smo uvijek tu ako možemo pomoći.
Tanyulya
Citat: tatulja12

S "varivom" nikad nisam imao problema. Papriku, kiflice, meso kuham samo u ovom načinu rada. Na njemu je i varivo s krumpirom, ponekad ga stavim do 8 i uvijek je sve savršeno pripremljeno. Vodu ulijevam na različite načine, kad želim - tanku ili gušću.
Tatul, ravna voda? ili koje marinade? Jednostavno ne volim vodu u mesu, jer mi se čini da meso daje svoje sokove vodi.
Endorphinka
Citat: Tanyulya

Izvrsno, juhu od graška imamo u nekoliko recepata, tako da možete nešto zabilježiti, a mi smo uvijek tu ako možemo pomoći.
Samo želim probati juhu prema receptu s foruma. A što se tiče vode u mesu - ne ulijevam čistu vodu, ali postoji takav začin poput mesnog umaka od maggi, promiješam ga u vodi i dodam brašno. Meso prije ovoga košta 2 sata u začinskom bilju s lukom.
Endorphinka
Citat: tatulja12

S "varivom" nikad nisam imao problema. Papriku, kiflice, meso kuham samo u ovom načinu rada. Na njemu je i varivo s krumpirom, ponekad ga stavim do 8 i uvijek je sve savršeno pripremljeno. Vodu ulijevam na različite načine, kad želim - tanku ili gušću.
Mesno varivo s krumpirom je isto, meso je bilo oštro ... Možda ja imam takvo meso? Iako je govedina bila žilava ... Općenito, pokušat ću je napraviti prema Tanyulijinom receptu.
tatulja12
Citat: Tanyulya

Tatul, ravna voda? ili koje marinade? Jednostavno ne volim vodu u mesu, jer mi se čini da meso daje svoje sokove vodi.
Volim svakakve začine, mariniram meso, ako vam ne treba puno sosa, onda samo marinadu, ako želite više, onda najviše čašu vode. Ne volim kiselo vrhnje ni majonezu, oni pobiju sav ukus začina. Meso prvo popržim s brašnom u kukavici, a zatim uključim trup. meso i ispada gulaš s ukusnim umakom.
Tanyulya
Citat: Endorphinka

Samo želim probati juhu prema receptu s foruma. A što se tiče vode u mesu - ne ulijevam čistu vodu, ali postoji takav začin poput mesnog umaka od maggi, promiješam ga u vodi i dodam brašno. Meso prije ovoga košta 2 sata u začinskom bilju s lukom.
Krnji, još nema pitanja. Mukaaa .... ali postaje gušći, možda se ne isplati odmah brašna .. a? Učinimo to bez brašna, a onda se brašno može dodati i grijati 10-15 minuta ... u redu? Je li za vas brašno obavezno ???
Tanyulya
Citat: tatulja12

Volim svakakve začine, mariniram meso, ako vam ne treba puno sosa, onda samo marinadu, ako želite više, onda najviše čašu vode. Ne volim kiselo vrhnje ni majonezu, oni pobiju sav ukus začina. Meso prvo popržim s brašnom u kukavici, a zatim uključim trup. meso i ispada gulaš s ukusnim umakom.
Tetovaža, Dovoljno je prženje. I Endorphinchik odmah legne, pa mislim, mogu li bez brašna ??? Naš zadatak: kuhati mekano meso i mužu osigurati umak. Pravo? tome težimo.
Endorphinka
Citat: Tanyulya

Krnji, još nema pitanja. Mukaaa .... ali postaje gušći, možda se ne isplati odmah brašna .. a? Učinimo to bez brašna, a onda se brašno može dodati i grijati 10-15 minuta ... u redu? Je li za vas brašno obavezno ???
Idemo I kako onda dodati brašno tako da nema grudica? Razrijediti u vodi, uliti i zagrijati? Za mene to jednostavno nije potrebno, ali glavni izjelica voli gustu sos ...
tatulja12
Tanya, brašno nema nikakve veze s tim! To se događa kad nema puno vremena, bacim sve, posipam brašnom i gore pola čaše vode i sve super uspije. Imati Endofrinkles nešto drugo, možda staro meso?
Tanyulya
Citat: Endorphinka

Idemo I kako onda dodati brašno tako da nema grudica? Razrijediti u vodi, uliti i zagrijati? Za mene to jednostavno nije potrebno, ali glavni izjelica voli gustu sos ...
Pa da, razrijedite brašno malo u vodi, tako da nema grudica. Također će napuniti grijač 10-15 minuta.
Tetovaža, a vi dodajte brašno isto za gustoću? Jednostavno nikad ne radim s brašnom
Možda je meso staro, ili možda nije staro, ali moramo hraniti svog supruga !!! : pića: Pa razmišljamo kako to učiniti bolje.
Endorphinka
Citat: tatulja12

Tan, brašno nema nikakve veze s tim! To se događa kad nema puno vremena, bacim sve, posipam brašnom i gore pola čaše vode i sve super uspije. Imati Endofrinkles nešto drugo, možda staro meso?
Općenito, "svoje" meso, doneseno sa sela, ALI smrznuto, a zatim odmrznuto! Ipak, griješim i zbog mesa ...Iako sam negdje naišao na recept, možda je to istina na drugom programu, ali kuhali su smrznuto izravno.
Tanyulya
Citat: Endorphinka

Općenito, "svoje" meso, doneseno sa sela, ALI smrznuto, a zatim odmrznuto! Ipak, griješim i na mesu ... Iako sam negdje naišao na recept, možda je to istina na drugom programu, ali kuhali su smrznuto direktno.
Kuhala sam i smrzavač, sve je u redu dok pokušavamo s marinadom.
Mislite li da kupujemo u "svježim" trgovinama ... Volio bih vjerovati, ali sumnje grizu ...
tatulja12
Citat: Endorphinka

Općenito, "svoje" meso, doneseno sa sela, ALI smrznuto, a zatim odmrznuto! Ipak, griješim i na mesu ... Iako sam negdje naišao na recept, možda je to istina na drugom programu, ali kuhali su smrznuto direktno.
Dakle, meso treba marinirati u nečemu kiselom, u istom kefiru. Kuhala sam i sladoled, sve je ok. Stavim brašno, zatim ulijem hladnu vodu, pomiješam ga silikonskom lopaticom i odmah program, a ne grudice.
Omela
Radim i meso bez vode stalno... A program "Gulaš" nije. Ispada mi teško. To radim na Multipovaru. Ovisno o vrsti i količini mesa od 30 do 50 minuta na 110C.
tatulja12
Vidiš Endorphinkakoliko ljudi, toliko mišljenja. Isprobajte različite načine i odaberite onaj koji želite. Sretno!
kirch
Jučer sam kuhala goveđu juhu smrznutu u multiboveu. Stavila sam ga 30 minuta, mislila sam da će se sladoled dugo kuhati. Nisam to smio učiniti, kipuće poput gulaša. Naravno, govedina nije bila jako stara. Ali mislim da je lonac pod pritiskom dobar za staro meso.
Endorphinka
Javljam! Meso je marinirano u kefiru, začinskom bilju, luku. Nema brašna! Meso je mekano (serija govedine je i dalje ista), tako da se ne radi o mesu. Ili, uostalom, u brašnu ili u zalijevanju maggi, koji je najvjerojatnije sad izgledala sadrži škrob i brašno i još puno toga))) Općenito, sve je uspjelo, hvala svima
Galinka-Malinka
Možda će nekome trebati takav recept. Odgovor # 60 Kuhala sam i super sam! Bod zahvalan autoru.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=6971.0
Tat_yanka
Cure, opet sam došla s pitanjima ...
- jednom stavio juhu na "pileću juhu" na timer i krenuo u šetnju s djetetom. Po dolasku bio sam neugodno iznenađen - program nije završio svoj posao na vrijeme. Prije toga sam već kuhao na timeru, sve je bilo u redu. Sat s kukavicom točno radi. U čemu je problem? Kraj programa djelovao je 20 minuta nakon što je trebao raditi. Program je bio uključen najmanje sat i pol prije potrebnog vremena
- tko pravi nježni dječji omlet (jaja + mlijeko) u "duplom kotlu"? Koliko bih vremena trebao staviti? Stavio sam 4 minute i razinu 3 za omlet od 8 prepeličjih jaja, što mi se čini puno. Što misliš?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha