Džem "Lingonberry"

Kategorija: Praznine
Džem "Lingonberry"

Sastojci

Lingonberry 1 kg
Šećer 500 g

Način kuhanja

  • Pokrijte brusnice šećerom, ostavite preko noći da daju sok.
  • Zatim istucite miješalicom dok ne stvorite pire.
  • Napravio sam džem prema mojim opisima ovdje
  • Džem "Lingonberry"

Bilješka

Jako sam volio raditi džemove u različitim verzijama - rezultat je uvijek isti - vrlo ukusan!

Okus je uvijek prirodan, slatko-kiselkast, s aromom raznog voća, konzistencija je gusta - ujutro za kruh / prepečeni tost - upravo TO!

A ljepota domaćih džemova je u tome što im je vrlo dobro podmazati kolače slatkih pita - gusta konzistencija omogućuje vam to.

Džem od brusnice priprema se čak i brže od ostalih, jer sadrži puno pektina. Pripremljeno u samo dvije vožnje !!!! Zgusnuto jako dobro i gusto !!!!

Okus džema od brusnice je slatko-kiselkast, s pomalo trpkim tragovima divljih bobica brusnice - pa, vrlo ukusno, moj omiljeni!

Staklenka je bila okrenuta naopako, džem je bio toliko smrznut da ne bi potonuo na dno, a ovako staklenka stoji praznog dna

Bože, volim krišku bijelog kruha prženu u tosteru s džemom i vrućim čajem! Ukusnost i još više!

Napravite džem sami - ukusan je!

Dobar tek svima!

Slični recepti


Džem od bobica, kremast (Administrator)

Džem "Lingonberry"

Džem od kornelija (Administrator)

Džem "Lingonberry"

Kubični
Admin, džem od brusnice je super žele, ali umjesto kečapa, možete ga dobiti s mesom ...

Pitanje: otkud vam brusnice, ove godine ih uopće nemamo, sve se odigralo, a ono što nije izgorjelo, presušilo je. A ljetos je nisam vidio na rasprodaji
Admin

Džem od brusnice je velika snaga

Pojavila se Olya, kupljena na tržnici! ali može brzo proći, trenutno!
Kubični
Manje od godinu dana kasnije .. Napravila sam džem od brusnice, hvala !! Gusta, ukusna i nimalo zašećerena !!!
Admin

Olya, jesti za zdravlje

A možete dodati i malo balzamičnog octa (za vruće marinade, umake) prilikom kuhanja džema, oko 30-50 ml po 1 kg. bobice - okus će biti vrlo ugodan, pogotovo ako koristite pekmez za umake za meso
Što je džem dulji, to je ukusniji, čak i za sendviče
Tancha
Hvala puno na receptu !!! Prošle godine nisam puno kuhao za testiranje, a cijelu godinu čekao sam novu berbu brusnica! Ura! Došlo je vrijeme !!! Potrčala sam da pravim džem !!!
Admin
Citat: Tancha

Hvala puno na receptu !!! Prošle godine nisam puno kuhao za testiranje, a cijelu godinu sam čekao novu berbu brusnica! Ura! Došlo je vrijeme !!! Potrčala sam da pravim džem !!!

Tancha, za tvoje zdravlje! Drago mi je da mi se svidjelo!
Natasha K
Admin, hvala na receptu, jako mi se svidio.
Admin

Natasha, jedite za svoje zdravlje! Drago mi je da mi se džem svidio!
Kokoschka
Citat: Admin
A možete dodati i malo balzamičnog octa (za vruće marinade, umake) prilikom kuhanja džema, oko 30-50 ml po 1 kg. bobice - okus će biti vrlo ugodan, pogotovo ako koristite pekmez za umake za meso
Što je džem dulji, to je ukusniji, čak i za sendviče
Hvala ti Romochka!
Pripremit ću par litara ovog čarobnog džema!
celfh
Tanja, možete li napraviti džem od smrznutih brusnica?
Admin

Tanyusha, možete i iz smrznutog. Prvo ga morate odmrznuti, a zatim kao i obično.
oko
ali ne kuhamo, ostavljamo "sirovi džem", 1x1 ili po ukusu.
čuva se u hladnjaku, ukusno i tradicionalno, te kao dodatak kiselom kupusu
Katya1234
Admin,
Tatyana, već nekoliko godina koristim vaš recept za pekmez. Čak sam i kuhala brusnice preko nje, ali s brusnicama ispadne ukusnija.

Hvala puno na receptu!
Admin

Katyusha, za tvoje zdravlje!
Da, umak je dostojan i s brusnicama

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha