Svinjska rebra s Khmeli-Suneli (lonac pod pritiskom marke 6050)

Kategorija: Mesna jela
Svinjska rebra s Khmeli-Suneli (lonac pod pritiskom marke 6050)

Sastojci

Svinjska rebarca oko 1300gr.
Mrkva 1 računalo.
Luk 1-2 kom.
Khmeli-Suneli 0,5 žličice
Sol ukus
Zrna papra 2 kom.
Lovorov list 1 računalo.
Češnjak 2 zuba
Maslinovo ulje

Način kuhanja

  • Operite rebra, osušite, narežite na dijelove. Preklopite rebra u duboku posudu, začinite solju i paprom, dodajte hmelj-suneli i ostavite da se ulije 20-30 minuta.
  • Ogulite luk i mrkvu. Luk narežite na četvrtine, mrkvu narežite na velike kolutove.
  • U posudu lonaca pod pritiskom ulijte OM (~ 1 žlica L.). Prema zadanim postavkama postavite vrijeme "Fry-Meat". Stavite rebra u zagrijanu posudu i pržite. (Trebalo mi je 18 minuta zbog velike količine vremena.)
  • Zatim dodajte mrkvu, luk, češnjak, zgnječen nožem, grašak i lovorov list. Ulijte 1 žlica. l. voda. Postavite način rada "Meso" na 20 minuta pod pritiskom. Kuhajte do zvučnog signala. Poslužite uz bilo koji prilog.
  • Dobar tek!

Bilješka

HMELI-SUNELI - suhi začin, koji je mješavina bilja i začina (kopar, peršin, korijander, suhi lovorov list, kim, crvena mljevena paprika) sa soli. Ima poseban pikantni okus i aromu. Koristi se za poboljšanje okusa mesa, ribe i povrća prvog i drugog jela. Dodaje se 5 minuta prije kuhanja ili izravno u gotova jela prije upotrebe. Začin se proizvodi u Gruziji. Čuvajte ga na hladnom i suhom mjestu.

Admin

I zašto sam ih stavio u zamrzivač Prije toga nije bilo moguće smjestiti recept

Ksyusha, hvala na ideji!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, ja sam stanovnica noći. Tek nakon 23-00, kada djeca spavaju i sanjaju, mogu se boriti protiv recepata.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha