Tepsija, a la "Lijeni punjeni kupus" (Kenwood CP 706 Slow Cooker)

Kategorija: Mesna jela
Tepsija, lijene kiflice (Kenwood CP 706 Slow Cooker)

Sastojci

Kupus 1 glava kupusa (imala sam malu)
Riža 1 šalica (250 ml)
Sjeckano meso 500-700 gr
Mrkva 1 računalo.
Lukovica luk 1 računalo.
Umak od rajčice, tjestenina, majoneza ili kiselo vrhnje za umak 1-2 žlice. l.
Jaje (nije obavezno) 2 kom

Način kuhanja

  • Prvi put sam to učinila ne samo u polagaču, već općenito, iako sam više puta čula za recept za „lijene kiflice od kupusa“. I prokopavši prostranstva Interneta, shvatio sam da ih se može napraviti u obliku polpeta, a zatim dinstati, ili to može učiniti s jednom neprekidnom tepsijom, trenutno mi je više odgovaralo.
  • 1. Kuhajte čašu riže dok ne bude polu-kuhana.
  • 2. Nasjeckajte glavicu kupusa i iscijedite malo soli.
  • 3. Napravite mljeveno meso od svog omiljenog mesa ili kupite gotovo meso nakon što ga ohladite. Začinite solju i paprom.
  • 4. Podmažite sporo kuhalo suncokretovim uljem, dno i sa strane.
  • 5. Stavite sloj kupusa, na njega sloj mesa pomiješan s rižom, ako ima dovoljno kupusa, još jedan sloj mesa i sloj kupusa - zadnji bi trebao biti sloj kupusa. Dobio sam 2 sloja - kupus-mljeveni-kupus (glava kupusa bila je mala
  • 6. Pirjajte na jakoj visokoj temperaturi - 4 sata.
  • 7. Nakon 2 sata, kada će kupus pustiti sok i meso se ugasiti, ulijte prženje - prethodno poprženi luk i ribanu mrkvu. Ali kao što sam to učinio prvi put i bojao sam se da će se tepsija raspasti, osim prženja, ulio sam i 2 jaja umućena s vrhnjem i rajčicom.
  • 8. Sve to kuhajte uz žubor, pržite još 2 sata. Pa da zasiti cijelu tepsiju, napravi nožem rupe i to je to.
  • Ispada vrlo apetitno, ukusno i hranjivo.
  • Mislim da su vitamini sačuvani tako nježnim tretmanom. Sporo kuhalo
  • Ukusno!

Vrijeme za pripremu:

4 sata

Program kuhanja:

Visoko

Kalmykova
rusja ! Uz svu moju ljubav prema polaganom štednjaku, nemojte se laskati - nakon 60 stupnjeva svi vitamini gube svoju aktivnost (C - točno), a kod CF - 80-90.
rusja
Kalmykov,
Da, nisam ljubitelj obogaćene hrane, samo sam pročitao i čuo da se upravo u kupusu vitamini čuvaju u svim vrstama i prilikom dinstanja, uključujući. Samo u pećnici na 250 g, u nadjevenom kupusu ih je još manje (vitamina) ...
Zvezda askony
Kakav ukusan recept.
Stavite ga na listu čekanja
Izaći ću nakon vježbanja
Volga-Volga
Jučer jesam. Kupus i mrkva hrskali su. A to je nakon 5 sati u srednjem načinu rada. Vjerujem da će različiti sporo štednjaci proizvoditi različite temperature pod istim uvjetima.
rusja
Volga-Volga
U sl. budući da se ne prebacujete na slab način rada, kuhajte do kraja na Haiu, ne znam kakvu sporo kuhaču imate

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha