Kruh od cjelovite pšenice sa sirom, jogurtom i sjemenkama sezama

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh od cjelovite pšenice sa sirom, jogurtom i sjemenkama sezama

Sastojci

Pšenično brašno 300 g
Brašno od cjelovitih žitarica 120 g
Griz
(gleda kolobok)
3 žlice. l.
Mlijeko 250 ml
Sol 1,5 žličice.
Šećer 2 žlice. l.
Rast. ulje 2 žlice. l.
Suhi kvasac 1,5 žličice.
Jogurt Activia 125 g
Sezam 3 žlice. l.
Tvrdi sir
(na grubom ribežu, u kanti)
110 g

Način kuhanja

  • Bacivši sve to u aparat za izradu kruha i kontrolirajući postupak gnječenja tek na samom početku, odjurila sam na roditeljski sastanak u školu. Stigavši ​​kući, na samom kraju pronašao sam postupak provjere. Tijesto je zauzimalo 2/3 kante HP-a, a miris je bio na cijeloj kući.
  • To sam na kraju dobio (u gotovom obliku ispostavilo se da je veličina kruha bila točno veličina HP kante)

Bilješka

Danas se dogodila užasna stvar - u prodavaonici nije bilo brašna, a kod kuće je došao kraj njenim strateškim zalihama (moj suprug nije ispunio bračnu dužnost - zaboravio ga je kupiti jučer). Odlučio sam peći kruh od onoga što je bilo u kući.
Da budem iskren, jedva smo čekali dok se kruh ne ohladi.

Omela
Sonadora , cool kruh !!

Citat: Sonadora

Da budem iskren, jedva smo čekali dok se kruh ne ohladi.
I na izdržljivosti, posebna hvala !!!
Sonadora
Omela , Hvala vam.
Istini za volju, nisam ni znao da ću, kad se vratim kući, pronaći takvu ljepotu, jer je jogurt bačen u HP kad sam već imao jednu nogu na vratima (isprva ga nisam namjeravao dodati, ali lepinja je bila jakooo cool).
Mila007
Kakav visok, zgodan kruh! Pametna djevojka! Pokušat ćemo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha