Mašina za izradu kruha Kenwood BM450

[Egecihora]

Egecihora, 30 minuta, napisao sam, poravnajte punđu ...

Zdravo! ! Tako sam postao ponosni vlasnik HB Kenwood 450! Sve bi bilo u redu, kao što to često imamo i kako su već na forumu puno napisali knjigu recepata, naravno, nitko se nije potrudio primijeniti u trgovini, ali kao usput, promašila im je fraza da sve možete pronaći na forumu i na ruskom i pokaži i reci! Ali nekako ga ne mogu pronaći! molim te reci mi. gdje tražiti? Iako ga koristim mjesec dana i imam prilagođene recepte iz drugih HB-a. ali želim koristiti upravo ono što ovaj model može ugoditi.

Zdravo! ! Tako sam postao ponosni vlasnik HB Kenwood 450! Sve bi bilo u redu, kao što to često imamo i kako su već na forumu puno napisali knjigu recepata, naravno, nitko se nije potrudio primijeniti u trgovini, ali kao usput, promašila im je fraza da sve možete pronaći na forumu i na ruskom i pokaži i reci! Ali nekako ga ne mogu pronaći! molim te reci mi. gdje tražiti? Iako ga koristim mjesec dana i imam prilagođene recepte iz drugih HB-a. ali želim koristiti upravo ono što ovaj model može ugoditi.

Preuzmite i koristite, a analiza svih suptilnosti i primanja radosti brža je i sigurnija za primanje ovdje na forumu!

🔗

🔗

S tobom, pita!

Provera bez pečenja ne funkcionira ispravno, ako je sami programirate. Drugi put nailazim na ovaj problem ... Prvi put sam pomislio da sam nešto krivo namjestio. Danas sam odlučio peći kruh od kiselog tijesta u pećnici. Budući da nemam stroj za miješenje, odlučio sam se za miješenje i prvu probu u aparatu za izradu kruha. Peć sam programirao za miješenje na 30 minuta i provjeru na 30 minuta (odlučio sam uštedjeti vrijeme, jer je standardno tijesto 1,5 sat). Nakon zvučnog signala otišla je do proizvođača kruha da izvadi kantu i izgorjela je jer ju je uzela golim rukama. Prirodno, nakon ovoga ne može biti govora o bilo kakvom oblikovanju, cijelu sam stvar stavio na pečenje, sad sjedim uzrujan. Nekoliko dana sam uzgajao kvasac, stavljao tijesto navečer i takvo grozno

[Nataly_rz]

Nataly_rz, čuda se ne događaju, provjerite se, to znači da radite nešto pogrešno, najvjerojatnije niste postavili vrijeme pečenja na nulu ...
Ako ne možete ponovno programirati, učinite to u načinu tijesta, samo isključite i izvadite tijesto čim zatrebate ...

Sve sam provjerila, pečenje je 0, naravno da ću ubuduće koristiti tijesto, taman kad zaškripi, puno je prikladnije. Stavio sam tijesto, otišao pet minuta da vidim što ima novo u aparatu za izradu kruha. ru, pa je proletjelo 1,5 sata

[Nataly_rz]

Nataly_rz, kuhinjski timer, spasit će vas od ovisnosti o internetu ...

Ne znate gdje pronaći recepte na ruskom jeziku za VM450? Postoji engleski, ali ruski je glup ...

; -D Već tamo, malo više na forumu link, preuzmi sve na ruskom, sve već ide, hvala na forumu!

🔗

🔗
Isprobajte za mene!

[Pelaga]

Pelaga, tako da je moj problem s aparatom za kruh počeo nakon što sam u srpnju napravio džem od jagoda. Taman na dači ubrali su bobicu i odlučio sam je skuhati ... Kanta mi je potekla. Naravno, očistio sam sve od depresije u koju je kapnuo slatki džem ... Sutradan sam stavio kruh i, mijeseći kantu, skoknimo u pećnicu. Ukratko, zavoj na dnu kante se savio ...
Moj je savjet potražiti novu kantu, a to možete učiniti brže od servisnog centra ... Još uvijek čekam. Već tražim u Moskvi gdje mogu kupiti i nekako poslati ovdje ...
Bilo bi bolje da kupim nešto jeftinije, sada ne bi bilo tako žao ...

početnik hl. Pomozite pekaru - u xp, prilikom postavljanja programa za gnječenje, treba li svijetliti brojevi serija 1.2.3.da zna vrijeme šarže. kako izložiti. da izgori ako je potrebno?

Ne znam kako to mislite biti istaknuto, samo klikom na gumb izbornika vidite broj programa koji vam treba, automatski se HB uključuje za 1 program, pa će tako biti vidljiv samo timer, pa, nešto onako .. možda ne razumije pitanje

početnik hl. Pomozite pekaru - u xp, prilikom postavljanja programa za gnječenje, treba li svijetliti brojevi serija 1.2.3. da zna vrijeme šarže. kako izložiti. da izgori ako je potrebno?

ne, postoje ikone slika i prikazuje samo sliku bez broja. Oni su sa strane. Iznad - težina, ispod boje kore.

Dragi vlasnici Kenwood BM450! Čitajući cijelu temu jako dugo, oprostite, imam nekoliko pitanja. Ako usporedite DeLongy 125 i Ken 450 u programiranju, jesu li razlike značajne? (Već sam pročitao činjenicu da je nemoguće ukloniti odvikavanje u uputama). Možda postoje ljudi koji su koristili obje peći. Također sam otkrio da se aditivi iz dozatora dodaju na drugom odkoštavanju. Jesu li dobro ometani? Budući da se u DeLongyu to događa za 8 minuta. do kraja glavne šarže. I još jedno pitanje, je li premaz kante dobar? Neće li se popeti? DeLonga ima problema s ovim

VADERKO dobro, iako radim konstantno i samo 3 mjeseca, ali zasad nema zamjerki, aditivi se dodaju normalno, jer nije bilo moguće uspoređivati ​​s drugima, pa posao na gnječenju i miješanju odijela moram vjerojatno isprobati drugi Hb .. ...

Također prosvijetlite ovim pitanjem plz

Također sam otkrio da se aditivi iz dispenzera dodaju kod drugog uklanjanja kostiju. Da li dobro ometaju?

Štednjak mi se jako sviđa izvana, ali ne želim se odreći uobičajenih pogodnosti (DeLogi 125 koristim godinu i pol dana)

Pozdrav dragi pekari. Molimo vas da u svoje redove primite pekara početnika. Nedavno kupljeni HP KENWOOD BM450. Pećnica je prekrasna, isprva se jako dobro pekla, ali danas, na kraju pečenja, iz nekog razloga se isključila? Možda je netko imao takav problem, molim vas napišite.

Preko internetske trgovine kupili smo proizvođač kruha, ali ni kurir ni mi nismo mogli pronaći serijski broj na njegovom kućištu. Jamstveni list ne vrijedi bez serijskog broja? Molim vas recite nam je li ovaj broj u vašim pećima, a ako ne, kako je riješeno pitanje jamstvenog servisa?

Preko internetske trgovine kupio sam aparat za kruh Kenwood BM450. Ispostavilo se da na njegovom kućištu nije bilo serijskog broja - ni kurir ni ja nismo ga mogli pronaći. U jamstvenoj kartici stavka "serijski broj" ostala je prazna. Recite nam postoji li serijski broj na vašim pećima, a ako ne, kako je riješeno pitanje jamstvenog servisa?

Na mojoj je peći serijski broj, ili je možda napravljen u galerijama u Odesi

Također sam otkrio da se aditivi iz dozatora dodaju kod 2 uklanjanja kostiju

Vi ste u krivu. Aditivi iz dozatora izlijevaju se tijekom gnječenja, nakon čega se serija nastavlja još nekoliko minuta

Na mom HP-u serijski broj je na dnu.

a opet, recite mi na kojem načinu peći kruh a) proso-raž; b) raži? nema na čemu

Na stranici 7 nalazi se program 14 pečenja -
"Program samo za pečenje. Može se koristiti i za zagrijavanje ili sušenje prethodno pečenog i ohlađenog kruha. Pomoću gumba s odbrojavanjem postavite vrijeme rada. Vrijeme - 0:10 - 1:30"
Gdje je ovo? I pogledao sam upute i knjigu recepata - nisam je ponovno pronašao, pomaknite prst tko je našao

Raženi kruh i pšenično raženi kruh savršeno se peku na glavnom programu. Da biste odabrali samo pečene proizvode, trebate pritisnuti tipku za odabir programa dok se broj 14 ne pojavi, a zatim ručno podesiti vrijeme pečenja

Na glavnom programu pečem i raž. Ispada fino

Pokušao sam peći i na glavnom, tijesto se umijesilo, počelo se dizati, a onda je opet program bio 15 sekundi. gnječeći, moje se tijesto izmiješalo, zalijepilo za jednu stranu kante i već je tamo ostalo ležati. Općenito, rola je na boku i nije podignuta ...

Da biste odabrali samo pečenje, trebate pritisnuti tipku za odabir programa dok se broj 14 ne pojavi, a zatim ručno postaviti vrijeme pečenja
I molim vas recite mi gdje su svi programi navedeni i što rade na njima, inače ih ima svugdje oko prvih, ali oni su poput 15

I molim vas recite mi gdje su svi programi navedeni i što rade na njima, inače ih ima svugdje oko prvih, ali oni su poput 15

Svi su programi opisani u uputama, ako ih nemate, možete ih uzeti #, a u kutiji je trebala biti prozirna naljepnica s popisom programa, zalijepio sam je na bočnu površinu, tako da se još jednom ne bih penjao po uputama

I recite mi, molim vas, kada je gnječenje u tijeku, brojevi šarža svijetle blizu ikone šarže, oni za mene ne gore, možda je ovo kvar peći? - način 1, možda gore u drugim načinima rada? još uvijek učim

Ili možete recept za raženi kruh posebno za našu peć, tako da je kao uzorak bio za početnike - a lepinja je ispala i okus i program pečenja! I to je sve za Panasonic!

uzmite bilo koji recept u gramima ili upotrijebite tablicu pretvorbe - uostalom, svi su recepti univerzalni
probaj ovu: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=13082.0
ali za početnike bih preporučio da započnu s pšenicom, pogledajte ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0

Poštovani članovi foruma, molim vas recite mi, može li KENWOOD BM 450 moći zamijesiti tijesto za knedle / knedle / rezance?

Ili možete pripremiti recept za raženi kruh posebno za našu peć, tako da je kao uzorak bio za početnike - a lepinja je ispala i okus i program pečenja! I to je sve za Panasonic!

Kruh pečem samo od kiselog tijesta, raži prema programu koji je sastavio Vanya 28

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=9345.180

evo recepata u istoj temi https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0


Ja pečem ovako: predjelo od 270-400 gr. (prema raspoloženju i količini dostupne početne kulture)
sol 1-2 žličice , šećer - 1 žlica. l. ili žlica meda, vode 310 ml (ako je više starter kulture, onda je i manje vode). 4.st. l kvasine sladovine (možete i bez nje), oko 450 g raženog brašna (možete je napraviti i u smjesi s pšenicom). Dodaci na zahtjev, crvena paprika, paprika, sjemenke, kim i ostalo sjeme.

Poštovani članovi foruma, molim vas recite mi, može li KENWOOD BM 450 moći zamijesiti tijesto za knedle / knedle / rezance?

Sve peći to mogu.

Ne sve. Na primjer, prema uputama za Vitesse-420, ona to ne čini. Stoga ga nisam uzeo. Ali spada u kategoriju jeftinih proizvođača kruha.

[Bri]

Kruh pečem samo od kiselog tijesta, raži prema programu koji je sastavio Vanya 28

Brikakav fini momak!
Istina je bila preda mnom sa željama za prikladnim načinom pečenja raži, samo sam želio odgovoriti čovječulju,

Ili možete pripremiti recept za raženi kruh posebno za našu peć, tako da je kao model bio za početnike - i punđu ...

i ovdje je zdravo već napisano.
Ovo je za svaki slučaj, dvije poveznice gdje o Kenwoodu 450 i o receptu od raži.
Imate pravu ideju s ovim receptom, ovo je vrlo jednostavan i ne kompliciran recept - dobar pripravak za razne aditive u raženom kruhu (opcije), uključujući one s kiselim tijestom umjesto s kvascem!
Još jednom, bravo!

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 za Kenwooda

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 opći recept

OJGG, lepinja od tijesta na čistom raženom brašnu ne nastaje.
Uspjeh u svladavanju pečenja čistog raženog kruha! Nadamo se da ćemo se pridružiti našim redovima!
Ako imate pitanja, napišite u moju temu.

Hvala svima na pomoći! Činjenica je da sam pročitala forum i nisam mogla doći do izvrsnog rezultata .... Iz nekog razloga, kad radim kruh po receptu, uvijek imam malo brašna i moram dodati, uvijek mi se čini da lepinja je tekuća. Napravila sam kruh, točno u receptu stoji da ne treba biti lepinje, tijesto će biti vodenasto, učinio sam to ... Kruh je ispao ukusan, ali nije se dizao .... Zato sam tražio takav recept za koji će se uvijek pokazati da ima svoj uzorak. Ne želim peći pšenični kruh, crn je ...

Dečki! Možete li mi reći možete li peći raženi kruh u bezglutenskom načinu rada? Možda se ne zamaram svakakvim zaustavljanjima, kombiniranjem programa ...

Dečki! Možete li mi reći možete li peći raženi kruh u bezglutenskom načinu rada? Možda se neće zamarati svim vrstama zaustavljanja, kombiniranjem programa ...

U gornjem postu prikazano vam je kako to učiniti u Kenwoodu.
Nešto nije u redu?

Ovo je peć s novom tehnologijom, sve može biti moderno od ostalih peći, i dalje je najbolja od najboljih.

[Danik51]

Za okruglice i rezance trebate samo način gnječenja bez zagrijavanja. Kod Kena toga nema. U Panasonicu ih ima 255.
Danik51Vaše oduševljenje vašom peći, naravno, je razumljivo, ali oni postavljaju pravo pitanje, ne zavaraju ljude, ponovno pročitajte upute.

["Ovo je peć s novom tehnologijom, sve može biti moderno od ostalih peći, i dalje je najbolja od najboljih."]

"Ovo je peć s novom tehnologijom, sve može biti moderno od ostalih peći, i dalje je najbolja od najboljih."

Pa, kaže glasno! U programiranju je još uvijek inferiorna u odnosu na Delongy 125, a slaba je da istovremeno umijesi tijesto teško 1,7 kg. Razumno objesimo etikete "najbolje od najboljih", ili je bolje da ih uopće ne "objesimo", kako ne bismo uvrijedili sretne vlasnike, na primjer, istu Aljasku ili Muli, ili LV. A što uopće znači "najbolje"? Za svakog je pekara najbolja njegova peć (osim ako, naravno, nije slomljena). Ovdje na forumu je više puta spomenuto da je beskorisno hvaliti bilo koju robnu marku, a ako želimo pomoći ljudima koji još nisu odabrali, pružimo im najkorisnije informacije o mogućnostima i karakteristikama modela koji imaju testirano na vlastitom iskustvu.
Ne uzimajte u obzir, molim vas, nitko, moja izjava je osobna. Jednostavno, čitajući nedavno, na forumu, odgovore ljudima koji traže savjete o stjecanju ove "čudotvorne tehnologije", htio sam izreći "misli naglas", dogodilo se da u vašoj temi

Dobar dan, drage kolege!
Kupio sam Ken 450. Dugo sam odabirao, vinuo sam se. Automobil je lijep, pouzdan (na izgled), velik - mislio sam da će biti manji (sudeći po fotografiji).
Nekoliko misli početnika - možda će biti korisno onima koji odaberu. Bilo je sasvim moguće kupiti nešto jednostavnije))). Moralno - kupujte za svoj novac i ono što vam se sviđa izvana, ne brinite previše. Svi su oni cool i ispeći će vaš kruh. I hoću li doći do programiranja - to je pitanje)))))))
Prvo pečeni Talijan od Admina. Nema komentara (s mog amaterskog gledišta). Niti zbrajati niti oduzimati. Talijanu je istina dodala mediteransko bilje i bosiljak u žlici, ali to je u pokretu. Veliko hvala Adminu na razumljivim receptima i zanimljivim i korisnim postovima, a teorija koloboka također mi je bila vrlo korisna. Hvala vam!
Drugi je bio Darnitsky iz Fugaskog na kefiru. Krov je pao, ali ukusno, eksperimentirat ću.
Zatim je pekla prema standardnim receptima iz knjige do Kena -450. Do sada je sve uspjelo. Dajem samo chuuutku manje kvasca. Recimo gdje 1,5 dajem 1,3 žličice.
Morate probati sve))))
Ogromne iskrene milosti, još jednom Admin, ujak Sam, Vanya 28 i Mamms za razumljive dobronamjerne savjete i razmišljanja - pomogli su mi u izboru i općenito pomogli)))
Zahvaljujem svim sudionicima foruma.
Vrlo korisna stvar je proizvođač kruha))))) Sretna sam, amin)))))))

Čestitam vam, štednjak je jako dobar, koristim ga pola godine i jako sam zadovoljan.

I koristim ga manje od mjesec dana i vidim da djeluje glasnije od Panasonica 255 (imam 255 Panasa više od godinu dana) i kruh, uz sve jednake stvari, u Kenwoodu ispada puno gušće. Čak mi se i sviđa, bliži je tradicionalnom.

Dame i gospodo!
Dobar dan!
Unaprijed se ispričavam zbog neobičnog zahtjeva, ali molim vas shvatite ga ozbiljno i, ako je moguće, odgovorite. Dno svega je ovo:
U modu programiranja pećnice BM450 postavio sam vrijeme za različite faze gnječenja i držanja tijesta, a vrijeme pečenja postavio na nulu. Primjerice ovako:

1) Izjednačavanje temperature - 0 min.
Pomiješajte 1 = 5 min.
Pomiješajte 2 = 25 min.
Uspon 1 = 30 min.
Uspon 2 = 1:00 sat.
Uspon 3 = 1:00 sat.
Pečenje = 0 min.
Grijanje = 0 min.

Aritmetička suma je 3:00 sati. I zaslon pokazuje 3:10 sati. Razlog je taj što će se pečeni proizvodi i dalje paliti 10 minuta. Testirano tužnim iskustvom.
Isprobavanje drugih opcija:
2) postavite vrijeme pečenja 5 minute -> na zaslonu 3:15 sati
3) postavite vrijeme pečenja 10 minute -> na zaslonu 3:10 sati (!)
4) postavite vrijeme pečenja 15 minute -> na zaslonu 3:15 sati (!)

Odnosno, ako je vrijeme pečenja manje od deset minuta, tada se unesenoj vrijednosti dodaje 10 minuta, a ako je više, tada je sve točno.

Ne smatrajte to radom, provjerite kako to funkcionira za vas i prijavite rezultate. Za čistoću eksperimenta, bolje je uzeti moje mogućnosti postavki, a odgovor je lakše napisati - samo broj opcije i vrijeme na zaslonu. Nije potrebno pokretati program za izvršenje, rezultirajuće vrijeme prikazat će se na zaslonu nakon što štednjak nekoliko puta zapišti, potvrđujući kraj snimanja programa. Sve što trebate je pritisnuti tipke za programiranje nekoliko minuta. Za moju peć ovo je pitanje života ili usluge (ili čak ...).

Unaprijed zahvaljujem na pomoći!

A u našem predgrađu ili u Moskvi, možete li negdje kupiti okrugli oblik? Također želim....

Bio na mjestu 🔗 (-ispravljeno) o Kenwoodu BM 450 - ništa! Pojavilo se pitanje: „Znaju li sami proizvođači uopće da imaju takav model? (Uostalom, prošlo je više od godinu dana otkako se pojavio!). Prošao sam mnoge trgovine - pronašao sam jedan i to izaziva sumnju.