Mliječna kukuruzna kaša

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Mliječna kukuruzna kaša

Sastojci

Zdrobljeni kukuruzni griz 1 d. Umjetnost.
Mlijeko 600 ml
Voda 300 ml
Sol ukus
Šećer ukus
Maslac ukus

Način kuhanja

  • Kuhala sam u 1054, u režimu "Pileća juha" (eksperimentiram), ispostavilo se da je vrijeme kuhanja 45 minuta. Ništa nije "pobjeglo", kaša je ispala dobro kuhana, a ne suha, ukusna. Nedovoljno: dno je nekako prženo i, zanimljivo, to je poput mliječnog filma bez inkluzija žitarica .... Ne znam je li to jasno objasnila, fotografija prikazuje ovaj film. Općenito: svidjela mi se kaša, ukusna je. Dalje ću eksperimentirati, jer ovo nije rezultat koji bih želio ... iako vrlo ukusan ...

  • Mliječna kukuruzna kaša

Program kuhanja:

"PILEĆI BULJON"

Bilješka

Testovi se nastavljaju .... Danas sam testirao 1054 za pripremu kaše, odabrao sam automatski način rada "Juha". Naravno, sjajno je što ne trebate pripaziti na mlijeko ... ono će pobjeći, izgorjeti ... itd., Ali što će biti od ovoga ili je već proizašlo, sad da vidimo .. .

Rezlina
Tanyulya, izgleda vrlo apetitno :) Jeste li ga pokušali kuhati u drugom načinu rada?
Tanyulya
Elena, na Multipovaru 95 stupnjeva.
Rezlina
Tanyulya, Hvala vam!
Rezlina
Tatyana, ispalo je vrlo ukusna kaša, hvala još jednom
Ali pokušao sam kuhati na vodi po istom receptu - ništa se nije dogodilo. Noću sam se probudio, pogledao - nisam spreman. Uključio sam ga ponovo. Ujutro opet ista pjesma. još sat vremena. I još uvijek ništa. Možda ako je na vodi, onda je temperatura drugačija? Ili vam treba manje vode? Jeste li probali kuhati s vodom?
Tanyulya
Na vodi se kaša može sigurno kuhati u Kashi ili Multipovaru na 100-105 stupnjeva.
Rezlina
Hvala, kuhano za 120 super! Dapače, kuhala je
Natusichka
Citat: Tanyulya
Na Kashi možete sigurno kuhati kašu na vodi
Tanya, kako mogu kuhati kukuruzno mlijeko u Keshu? Dobila sam narudžbu za doručak ... od supruga ...
Zanima me sve: proporcije, vrijeme, mlaznica.
Ellen4ik
Zdravo! Recite mi, je li netko kuhao palentu od kukuruza u polaganom kuhalu? Također kuha brže nego inače. Koliko se kladiti, tko zna?
Tanyulya
Palentu kuham samo uz miješanje. Palentu ne kuham u loncima pod pritiskom.
Mandraik Ljudmila
Citat: Tanyulya
Dalje ću eksperimentirati, jer ovo nije rezultat koji bih želio
Tatjana, i koji rezultat želite postići? Rijetko kuham kukuruznu kašu, jer ne znam točno koja bi trebala biti, moja majka nikada nije kuhala takvu kašu i općenito nitko od mojih prijatelja ne kuha ovu kašu. Možda razumijem koja bi trebala biti ...
Tanyulya
Mandraik Ljudmila, Sada ovu kašu kuham u Brandiku, ali češće u Orssonu 5010 na Kasu. rezultat me raduje. Kuham u mlijeku. Ne znam kako bih vam opisao ukus. Čini se kao jedna masa, ali osjete se mini zrna kukuruza, to je tako kremasta masa, bez prženja.
Mandraik Ljudmila
Tatjana, pitanje najvjerojatnije nije u okusu, već u omjeru voda-mlijeko-žitarice, odnosno konzistencija što je više moguće da se razrijedi, ali istodobno, što bi to uostalom bila homogena masa ... I tada volim tekuće žitarice .. ...
Tanyulya
Obično uzmem jedan omjer za svo mlijeko za štednjake pod pritiskom: 1 st žitarica / 5 st mlijeka, čaša multivarke.
A tu se već razlikuju tekućine, možda će ispasti 4 i 6 čaša, ovisno o žitaricama. Do vremena 30-40 minuta kuhanja.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha