☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Multivarka i lonac pod pritiskom Kulinarska jela u multivarku Recepti za kuhanje kukavice Recepti za multivarke s kukavicom 1010 Svinjetina u umaku od rajčice

Svinjetina u umaku od rajčice

Svinjetina u umaku od rajčice

Kategorija: Mesna jela
Svinjetina u umaku od rajčice

Sastojci

Svinjetina 600 g
Luk 1 računalo
Češnjak ukus
Sol ukus
____
Umak od rajčice:
____
Gusti sok od rajčice 1 litra
Veliki luk 3 kom
Velika mrkva 2 kom
Šećer ukus
Začini, mljeveni u mužaru:
- morska sol 1 žličica
- kutije od kardamoma 3 kom
- korijander 10 graška
- muškatni oraščić 1/3 žličice
- aleve paprike 4 graška
- smreka 4 graška
- sušeni bosiljak 3-4 prstohvata

Način kuhanja

  • Preprženje je obavljeno u loncu, tko želi isključiti dodatnu vezu, tada možete i pržiti u Kukushki u načinu rada "Visoki pritisak", nužno na Turbo!
  • Temperatura je najviša u ovom načinu rada.

  • 1. Pržite svinjetinu.

  • 2. Nakon svinjetine popržite luk.

  • 3. Dodajte sol i začine.

  • 4. Odaberite program "Multipovar" - 20 minuta

  • 5. Na kraju programa - točno 20 minuta kasnije - otvorite poklopac i dodajte:

  • - umak od rajčice 100-150 ml,
  • - češnjak

  • 6. Obuci se ponovo "Multipovar" 10 minuta






  • Umak od rajčice: (napravljeno unaprijed)

  • 1. Pržite puno luka i mrkve.
  • 2. Ulijte litru gustog domaćeg soka i prokuhajte.
  • 3. Dobivenu masu izgnječite miješalicom.
  • 4. Ponovo stavite štednjak, dodajte:
  • - začini, mljeveni u mužaru,
  • - šećer po ukusu
  • i kuhajte 10 minuta.

  • Dobra stvar umaka je što se njegov okus slaže ne samo s mesom, nevjerojatno je pogodan za dinstani kupus i tjesteninu.

Bilješka

dobar tek

Tanyulya
Hvala, meso izgleda tako lijepo. Mislim da se umak može raditi i u kukavici. Jeste li probali?
julifera
Ne, nisam probao u Kukushki, ruka s ovim umakom previše je izoštrena pod plinom
sazalexter
julifera Vkuuusno vjerojatno
julifera
sazalexter

Da, užasno je ukusno, pogotovo ako mahune ili kuskus prelijete takvom umakom i općenito svaku kašu od obične pretvori u bajku
julifera
Svinjetina u tkemaliju s klekom

Svinjetina u umaku od rajčice
Svinjetina - 500-600 gr
Luk - 1 ogroman ili 2 srednja
Senf grašak - 1 žličica
Tkemali crvena - 4-5 žlica žlice
Kleka - 4-5 graška
Sol
Tkemali to nije učinila sama - kupila je gotov proizvod u METRO-u, nazvan "Djed Datiko" - klasični crveni tkemali. Nije kiselo kao zeleno, meso u njemu ima primjesa pravog gruzijskog roštilja na vatri.
Kleka pojačava ovaj miris. Naravno, mogli biste sve to ostaviti u tkemalki na sat vremena i uletjeti u roštiljnicu i bilo bi to vau, ali voziti roštilj za dan ili dva previše je
Stoga, dinstamo u Kukushechki

1. Pržite meso i luk.
2. Smrvite morsku sol klekom u mužaru.
3. Zasebno lagano detaljno definirajte senf.
4. Sve ove začine dodajte mesu i luku, dodajte sol ako je potrebno.
5. Odaberite program "Multipovar" - 30 minuta

Sve, možete početi isprobavati odmah iz lonca
julifera
Danas nisam napravio 500-600 grama, već cijeli kilogram mesa i odlučio sam ovom prilikom isprobati režim. "Paprikaš".
Mislio sam da je to samo oko 40 minuta, što je potrebno za čitav kilogram

Zaključci:

- program "Gulaš" djeluje malo aktivnije od "Multipovara";
- meso je prekuhano

- Više volim "multi-cook" za meso !!!

I nježniji je i košta manje vremena.
samanta
Ali o gustom domaćem soku, možete li dati više detalja?
julifera
Citat: samanta

Ali o gustom domaćem soku, možete li dati više detalja?

samanta, imamo staru Mriju, odnosno kombajn, a njezin sokovnik proizvodi gusti sok od rajčice, a ne tako čist i elegantan kao trgovinska razrijeđena pasta od rajčice nazvana "Sok od rajčice"
 

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za multivarku Cuckoo 1010"

Dinstana govedina
Goveđi ragu
 Paštida
Paštida
 Punjeni kupus Mega lijeni (u CUCKOO 1010)
Punjeni kupus Mega lijeni (u CUCKOO 1010)
 Prženi kupus s jajima na pari
Prženi kupus s jajima na pari
 Kuhani i prženi rogovi
Kuhani i prženi rogovi
 Kharcho juha u multivarku Cuckoo 1010
Kharcho juha u multivarku Cuckoo 1010

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha