Pećnica svečani špinat i feta kruh

Kategorija: Kruh od kvasca

Sastojci

Odmrznuti špinat 10 kom = 120ml
Jaje 1 računalo.
(špinat + jaje + voda = 250ml.)
Margarin 50 g
Brašno za kruh 3 žlice.
Suho. kvasac 1 žličica
Šećer 1 žličica
Sol 1/3 žličice
Sir Feta 240 g

Način kuhanja

  • • Odmrznite špinat.
  • • Rastopiti margarin.
  • • Špinat stavite u mjernu čašu, razbijte malo jaje u istu čašu i dodajte vode do 250 ml. Ulijte sve u kantu od pamuka.
  • • Ulijte rastopljeni margarin, šećer, sol, brašno, kvasac.
  • • Gotovo tijesto razvaljajte u krug i pospite feta sirom, izrezanim na kockice.
  • • Povucite na sredinu ruba tijesta, zatvorite poput pite, okrenite kruh i stavite u podmazanu posudu za pečenje ili lim za pečenje.
  • • Probodite kruh oštrim ražnjem i lagano ujutro rukama
  • • Prekrijte kruh plastičnom folijom i ostavite da se diže 20-30 minuta.
  • • Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 ° C oko 50 minuta.

Program kuhanja:

• Pokrenite program

Bilješka

Izvornik je ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/fo...S/bread_co/recipe_267.phpPromijenio sam recept za proizvođača kruha.
Kruh je ukusan! Slatko ukusna mrvica i slani sir. Super! Možete staviti više špinata, tada će kruh biti zeleniji. Koristio sam kozji feta sir.

Slični recepti


Svečani kruh (Natali06)

Pećnica svečani špinat i feta kruh

Feta torta (Omela)

Pećnica svečani špinat i feta kruh

Ciganko

Probaj. Imam ovaj i još dva "bugarska" recepta (rajčica i kaškavalki) ušli su u "favorite", kao 100% uspješni i ukusni, svaki na svoj način. Isprobat ću još recepata s bugarske stranice, postoji nešto što nije recept, pa slasnost. Jučer me zbunio još jedan Grk .. samo trebate pronaći zvjezdasti anis (zvjezdasti anis) u trgovinama.
Krma
Ciganko, puno hvala na receptu !!!
Kruh je toliko ukusan da ga riječi ne mogu prenijeti !!! 🔗Nismo posebni kruhožderi, ali toliko smo se trudili da je ostalo točno pola hljeba.
Napravljeno od svježeg kvasca (15 grama) i bez vode. Samo špinat i jaje.
Da se barem nisam pokazivao ...
Razvaljao sam gotovo tijesto, stavio feta ploče na vrh, smotao u rolat i vratio u aparat za izradu kruha. Dao ga na daljinu i pekao na istom mjestu, u HP-u.
Fotografirat ću što je od toga izravno na zakrivljene ručke.
Mislim da su moje pogreške sljedeće:
1. Sir je bio vlažan, bilo ga je potrebno osušiti.
2. Za pečenje rolatom bilo je bolje, po mom mišljenju, ne rezati sir, već ga naribati.
3. Ili, za pečenje u "osnovnom" načinu, jednostavno narežite na male kockice, okupajte brašnom i dodajte na signal.
Svakako ću još peći, jer je kruh neobično ukusan i stvarno ga želim napraviti u potpunosti u aparatu za kruh. Sljedeći put ću peći u "osnovnom" načinu.
Ciganko
Za tvoje zdravlje!
Inače, nedavno sam ga pekla u obliku pita. 8 lepinja i komadića sira unutra. A tijesto je također bilo u potpunosti napravljeno na špinatu, bez vode. Ispalo je ne baš puno jer je sir kupljen pčela .. malo jeftiniji i bez masnoće, potpuno je pčelinji okus .. ali morao se jesti
Krma
Uraaaa !!!!! 🔗Ovaj kruh sam napravila u krušnici !!! : Doh, i ukusno !!! 🔗
Hvala ti, Tsyganochka, super !!!!
Istucite jaje sa soli + topli nasjeckani špinat s vrhnjem (200 g) + 15 g svježeg kvasca, zgnječenog sa šećerom + oko 50 ml kefira = 300 ml
Ulila sam ga u KhP, na vrh sam prosijala 450 g brašna, ulila topli rastopljeni margarin. Osnovni način rada.
Feta se osušila na papirnatom ručniku, izrezala na male kockice, uvaljala u brašno i bacila na signal. Istina, apsolutno je samljela.Svidjelo mi se još više! Okus je prisutan, komadići nedostaju.
Kruh se popeo doslovno "preko krova" !!!


Bild 007.jpg
Pećnica svečani špinat i feta kruh
Molim vas napišite kakvo krušno brašno i kako se može zamijeniti? a čaša je koliko (sada su naočale toliko različite) Hvala unaprijed.
Admin

Čaša 250 ml. Pšenično brašno za pečenje
Ciganko
Uvijek imam čašu ispod poruka u "potpisu": Mjerna čaša = 240ml.Pšenično brašno za pečenje, visokokvalitetno, posebno za pečenje kruha, a ne palačinki i kolača.
Krma
Još jednom vam puno zahvaljujem na ovom kruhu!
Ukusno !!! Moj nepristojno razmaženi suprug to naredi
3. put zaredom!

Pećnica svečani špinat i feta kruh

Pećnica svečani špinat i feta kruh
Ciganko
Nedavno sam pekla i u aparatu za kruh, ali špinat je sve pokvario. Uhvaćen je nekvalitetan paket, čvrsti * štapići * .. uništili su sav kruh. Ali i meni se jako sviđa recept.
Krma
I kupujem mljeveni špinat s vrhnjem.
Ciganko
Pa, da, i ja sam mislio da je zgnječeno, činilo se i zdrobljenim u kuglice .. ali ispostavilo se da je to neka vrsta mure, to nije ni mala stvar, proizvođač je zafigačio drvene stabljike, umjesto odabranog lišća. Sve se može dogoditi, naručila sam muža kako je znao da će biti takvih štapića.
MariV
Kako je sada dobro - otišao sam na autorski profil i vidio hrpu zanimljivosti! Konkretno, ovaj kruh!
Sad nemam pristup pećnici = učinit ću to u HP-u!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha