Umak od papra

Kategorija: Umaci
Umak od papra

Sastojci

slatka crvena paprika 3 kom.
čili 1 računalo.
srednji luk 1 računalo.
češnjak 6 zuba
maslinovo ulje 1 žlica. l.
sok od rajčice 50 - 100 ml
sol papar ukus

Način kuhanja

  • Ogulite luk i češnjak, probušite papriku na nekoliko mjesta.
  • Sve sam pekla u pećnici u foliji dok paprika nije kuhana.
  • Ogulite papriku i sjemenke, sameljite sve sastojke miješalicom, postupno dodajući sok od rajčice. Sol i papar po ukusu.


Elena Mudra
Ispast će vrlo oštro, vjerojatno? ili podnošljivo?
mka
Općenito, nije baš oštar. Ovisi o jačini čili papričice. Postoje vrlo ljute paprike, a ponekad uopće nisu ljute. Pokušajte započeti s polovicom, a zatim prilagodite svojim željama.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha