Mona1
Citat: proždrljivac

Hura-ura-ura !!!
danas sam naručio SD-2501 i sutra će mi biti isporučen! Jedva čekam da se prvi kruh ispeče!
Pa, naravno da ću izvijestiti

Tako sam sretna zbog tebe. I sama je prije samo nekoliko dana dobila isto. I već vam ljubazno zavidim. Agonija čekanja je tako ugodna i uzbudljiva!
Kakva je ovo pametna peć! Jučer sam pekla dva kruha - ujutro i navečer. Danas sam radila tijesto za knedle. Tijesto je super. Nikada neće raditi tako ručno. Izvadila ga je i odmah isklesala. I nema umora, inače ćete ga ručno umijesiti i ispariti (ja sam općenito prilično bolesna puta) I sad sam stavio kruh s grožđicama, samo dodao malo šećera, sutra ujutro ćemo jesti za čaj.
VarRap
Pomoć je hitna !!! Po savjetu sam zatvorio kantu ubrusom za vrijeme gnječenja, kako ne bih prskao brašno, ali nisam uzeo u obzir da se R-2502 i kvasac sipaju na vrh, lepinja je već spremna, a kvasac je na salveti. Pečem raž prema programu 7. Čekam savjet !!!
Rina
uklonite salvetu, resetirajte i pokrenite program ponovo.
VarRap
Hvala na odgovoru. Ali dok sam čekao odgovor, shvatio sam ovo: počeo sam mijesiti raženo tijesto, a onda sam počeo peći. Čini se, također, ništa varijantik. A onda dođite što god može.
marina2
Sad imam pitanje, može li mi netko reći? Odlučio sam peći kolače prema receptu iz uputa, položio sam sve i pokrenuo prehrambeni program s grožđicama. Gledao sam da je poravnanje od jednog sata ili više, odlučio sam da ću za sat vremena doći gore kontrolirati kolobok, a kad sam nakon 40 minuta tamo već snažno i glatko pogledao gnječenje, a koloboka nije bilo, i visila je prilično tekuća masa, naravno ne tekuća, ali zamazano dno i zarez zalijepili su se za zid ... Požurio sam dodati brašno. A kad je bio gotov, vidio sam da je krov bio rastrgan, a bočne strane crne. Znam za činjenicu da je masnoća i šećer previše pečenja, ali krov je ubio. Ne znam što je u sredini - postaje hladno. Zapravo, glavno je pitanje da je usklađivanje završilo prerano. Uvijek sam imao 30 minuta na glavnom programu, sada iz nekog razloga 20 minuta, ali za dijetalni. općenito bi trebao biti od 1 sata. Što nije u redu s pećnicom? Tko zna?
Mama
Citat: Marina2

Sad imam pitanje, može li mi netko reći? Odlučio sam peći kolače prema receptu iz uputa, sve sam položio i pokrenuo prehrambeni program s grožđicama. Gledao sam da je poravnanje od jednog sata ili više, odlučio sam da ću za sat vremena doći gore kontrolirati kolobok, a kad sam nakon 40 minuta tamo već snažno i glatko pogledao gnječenje, a koloboka nije bilo, i visila je prilično tekuća masa, naravno ne tekuća, ali zamazano dno i zarez zalijepili su se za zid ... Požurio sam dodati brašno. A kad je bio gotov, vidio sam da je krov bio rastrgan, a bočne strane crne. Znam za činjenicu da je masnoća i šećer previše pečenja, ali krov je ubio. Ne znam što je u sredini - postaje hladno. Zapravo, glavno je pitanje da je usklađivanje završilo prerano. Uvijek sam imao 30 minuta na glavnom programu, sada iz nekog razloga 20 minuta, ali za dijetalni. općenito bi trebao biti od 1 sata. Što nije u redu s pećnicom? Tko zna?
I ja sam bio ljigavac, a ne punđa. Ali dobro je prošlo. I još uvijek mi se ne sviđa činjenica da je nemoguće odabrati koru na kulichu ..... ona je automatska i jako mi je pržena. U mojoj Muli to nije bilo, tamo sam odabrao i kora mi je trebala.
marina2
Vjerojatno je ljiga tehnološki predviđena budući da je svi imaju, vjerojatno perepontovat. I ja sam dobro narastao, ne znam kako je bilo unutra, ali sudeći po velikom porastu tijesta, bilo je dovoljno mjehurića plina i oni su digli tijesto, pa mislim da ga treba peći.Ali poderani krov je zastrašujući! Prije toga samo sam jednom u HP-u pravio slatko pecivo - svježi sir sa grožđicama i krov je bio prekrasan, što sad nije u redu?
Mama
Citat: Marina2

Vjerojatno je ljiga tehnološki predviđena budući da je svi imaju, vjerojatno perepontovat. I ja sam dobro narastao, ne znam kako je bilo unutra, ali sudeći po velikom porastu tijesta, bilo je dovoljno mjehurića plina i oni su digli tijesto, pa mislim da ga treba peći. Ali poderani krov je zastrašujući! Prije toga samo sam jednom u HP-u pravio slatko pecivo - svježi sir sa grožđicama i krov je bio prekrasan, što sad nije u redu?
Vjerojatno nema dovoljno vode.
marina2
Možda nisi trebao dodati brašno? Kad pečem kolače za Uskrs ili samo pečem, tijesto je nježno, nježno, poput perjanice. Istresite ga iz tave na stol, a unutra je poput čipke od mjehurića, mijesila se za mnom. brašno s lepinjom tako specifično. Jeste li uzalud spavali?
Mama
Citat: Marina2

Možda nisi trebao dodati brašno? Kad pečem kolače za Uskrs ili samo pečem, tijesto je nježno, nježno, poput perjanice. Istresite ga iz tave na stol, a unutra je poput čipke od mjehurića, mijesila se za mnom. brašno s lepinjom tako specifično. Jeste li uzalud spavali?
Ja mislim da. Kad sam vidio ovaj nered, borio sam se i sa željom da dodam brašno, ali onda sam prevladao taj osjećaj i odlučio vidjeti kako će biti.
marina2
pa, Bog ga blagoslovio, nije kobno. To se događa svima. Štoviše, ako se pokaže da je unutra pečeno, tada će moja proždrijeti svaku mrvicu, a krov će puknuti, pa ću sljedeći put znati kako to učiniti. Korisna su i negativna iskustva.
Rina
Djevojke, za otmjeno tijesto, koje je zapravo torta, pravilo lepinje ne funkcionira. Možda postoji i mrlja koja se, kad se mikser okreće, pokušava okupiti u neku vrstu meduze, koja pomalo podsjeća na punđu, ali kad se miješalica zaustavi, raširi se.

Koristite glavni program s grožđicama - male veličine i lagane kore.
Rina
Sjetio sam se da se u starim receptima za kolače kaže da se tijesto mora mijesiti dok ne postane takvo da se ne lijepi za ruke. A samo tijesto u početku bi trebalo biti mekano i ljepljivo. Moje se pecivo u početku obično tako razmaže, a onda je tijekom drugog gnječenja i / ili uklanjanja kostiju jasno da tijesto već ima drugačiju strukturu, a kad mikser radi, skuplja se u svilenkastu punđu.
Oca
Citat: Rina

Sjetio sam se da se u starim receptima za kolače kaže da se tijesto mora mijesiti dok ne postane takvo da se ne lijepi za ruke. A samo tijesto u početku bi trebalo biti mekano i ljepljivo. Moje se pecivo u početku obično tako razmaže, a onda je tijekom drugog gnječenja i / ili odkoštavanja jasno da tijesto već ima drugačiju strukturu, kad mikser radi, skuplja se u svilenkastu punđu.
U-u, ista priča. Prvi kolač ispečen je bez mene - super! Drugi je već mijesio sa mnom - ne tijesto, već malo kiselog vrhnja, iako su izmjerene sve tekućine kao i prvi put. Izlio sam 3 žlice brašna - krov je rastrgan, kao nakon udara granate. Navika izrade neljepljivog tijesta vrlo je jaka, ne možete se uvjeriti da će sa tijestom na kraju postupka biti sve u redu, da se u HP-u jednostavno priprema drugačije. Hvala na savjetu da odaberete "glavni program s grožđicama - male veličine i lagane kore", kolač mi se jako sviđa, ali izgorena kora kvari okus.
Mona1
Baked Plain bijeli kruh od grožđica prema receptu za izradu kruha. Veličina M svijetla kora. Sahara je stavila 2 žlice, i to ne jednu, tako da je slađe bilo za čaj. Kao rezultat - pa, preslatko, nisam uzeo u obzir da će i 80 g grožđica dati slatkoću. A činilo se i da je mrvica malo vlažna ili nešto slično. Tekućine (voda + serum) stavite 240 ml. umjesto 260 kao u receptu. Možda su grožđice dale vlagu. Prethodno sam ga napunio vrućom vodom 5 minuta kako bi omekšao i ne ogrebao kantu. Zatim je isušio vodu, izlio je na tanjur u jednom sloju, sušio sat vremena, uvaljao je malo u brašno - i u dozator. Licitar je nakon prve šarže malo lipa.
Tako je ispalo vrlo ukusno, kora je savršena, makar i malo suha.
Što za to trebate učiniti: Smanjite vodu. Ili budući da šećer smanjujem s 2 žlice na 1., onda napravim srednju koru da se jače zapeče iznutra ili nešto slično (sad se čini da je pečeno, ali postoji neka vrsta mode). U tom slučaju ostavite veličinu M. Tko će što savjetovati?
Rina
probajte srednje veličine i lagane kore.
Mona1
Prije sat vremena iz HP-a su izvadili bijeli kruh sa grizom. Nevjerojatno ukusno, nisu mogli odoljeti, izrezali su ga i pekli na piletini s juhom. Evo ga, zgodnog:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Istina, nisam stavio 1,5 žličice. kvasac i 1 žličica. a umjesto 330 ml vode stavio sam 200 vode i 100 sirutke. I što je najvažnije, iz navike nešto, ali zaboravite, zaboravio sam vodu staviti toplu, kao u receptu. I stavio sam sobu, i općenito serum iz hladnjaka. Ali, čudno, sve je uspjelo.
I na ovom kruhu, moj kvasac u SAF trenutku je gotov, počet ću eksperimentirati sa SAF-levyurom. Sve sam o njima već pročitao. U budućnosti ću prijeći na pritisnuto, ne odjednom.
adresati
Mona1, i referenca na recept, pliz.
Mona1
Citat: addresat

Mona1, i referenca na recept, pliz.
Ulov -
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=95885.0

Recept - Bijeli kruh s grizom by julia-bor
Rina
Mona, započnite eksperimentirati s "mokrim" prešanim kvascem koji su koristile naše majke-bake. Jako volim "Krivoy Rog". Upotrijebite 1,5-2 grama na svakih 100 grama pšeničnog brašna. Za pšenični kruh treba mi 7-8 g za 500 g brašna. Samo mrvica na dnu kante za brašno ...
Mona1
Citat: Rina

Mona, započnite eksperimentirati s "mokrim" prešanim kvascem koji su koristile naše majke-bake. Jako volim "Krivoy Rog". Upotrijebite 1,5-2 grama na svakih 100 grama pšeničnog brašna. Za pšenični kruh treba mi 7-8 g za 500 g brašna. Samo mrvica na dnu kante za brašno ...
Da, volio bih i želio bih produžiti postupak ako su mokri. Možda ću pokušati mijesiti na modu za tijesto, a zatim na glavnom tajmeru. Pročitao sam tako nešto, moram to ponovno pročitati. Općenito, kopiram sve zanimljivo i vrijedno što sam ovdje pročitao i stavim tatici na radnu površinu.
Rina
Mona, ovako to radim. Umijesim kvasac, pola brašna i pola tekućine na "pizzu" (samo gnječenje, to je oko 10 minuta), zatim resetiram program, postavim glavni s odgodom od par sati, dodam ostatak proizvoda i idi u krevet. Do jutra ne dobijem vrući, već topli i izvrsni kruh.
Mona1
Citat: Rina

Mona, ovako to radim. Umijesim kvasac, pola brašna i pola tekućine na "pizzu" (samo mijesim, to je oko 10 minuta), zatim resetiram program, postavim glavni s odgodom od par sati, dodam ostatak proizvode i idite u krevet. Do jutra ne dobijem vrući, već topli i izvrsni kruh.

Oh, hvala, i nisam morao gledati, pročitao sam. Sutra ću kupiti kvasac i probati.
STOLICA
Ljudi, recite mi molim vas, u Panasonicu 2502 (metal) i 2501 recept su prikladni ???, izgleda da su gotovo isti ??
prijatelju
Citat: Mona1

Prije sat vremena iz HP-a su izvadili bijeli kruh sa grizom. Nevjerojatno ukusno, nisu mogli odoljeti, izrezali su ga i pekli na piletini s juhom. Evo ga, zgodnog:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Istina, nisam stavio 1,5 žličice. kvasac i 1 žličica. a umjesto 330 ml vode stavio sam 200 vode i 100 sirutke. I što je najvažnije, iz navike nešto, ali zaboravite, zaboravio sam vodu staviti toplu, kao u receptu. I stavio sam sobu, i općenito serum iz hladnjaka. Ali, čudno, sve je uspjelo.
I na ovom kruhu, moj kvasac u trenutku SAF je gotov, počet ću eksperimentirati sa SAF-levyurom. Sve sam o njima već pročitao. U budućnosti ću prijeći na pritisnuto, ne odjednom.
Ispao je vrlo apetiziran kruh!
Margot @ 68
Citat: STOOL

Ljudi, recite mi molim vas, u Panasonicu 2502 (metal) i 2501 recept su prikladni ???, izgleda da su gotovo isti ??

Slobodno upotrijebite sve recepte za Panasonic, svi će to učiniti. Svi su recepti za HP na web mjestu prikladni, samo slijedite Panasovu narudžbu oznaka - prvo kvasac, zatim brašno, suhi sastojci, a zatim tekućine.
Taia
Citat: STOOL

Ljudi, recite mi molim vas, u Panasonicu 2502 (metal) i 2501 recept su prikladni ???, izgleda da su gotovo isti ??

Nedavno sam nabavio Panasonic 2500 koristeći recepte iz mog bivšeg stroja za kruh Orion. Sve super funkcionira. Recepti su prikladni za sve vrste proizvođača kruha. Samo u početku je potrebno ispraviti punđu ako je potrebno.
STOLICA
razumio, hvala, sad pečem kruh od luka prema ovom receptu

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=receipt_print;topic=163876.0;sesc=5c4407dd60e0333864c48a2f10606a0f

, samo je Margot napisala da je potrebno promatrati Pansonikovu oznaku sastojaka, a ja sam stavila, kao u receptu, prvo tekućine, a zatim brašno, to je stvarno loše, zar ne ??
legata
Citat: STOOL

samo je Margot napisala da je potrebno promatrati oznaku sastojaka Pansonikom, a ja sam stavila, kao u receptu, prvo tekućine, a zatim brašno, što je stvarno loše, zar ne ??

U tome nema ništa loše, nemojte se obeshrabriti, ali svejedno je bolje slijediti upute proizvođača.
STOLICA
Citat: lga

U tome nema ništa loše, nemojte se obeshrabriti, ali svejedno je bolje slijediti upute proizvođača.
odmah je postalo mirnije, pričekajmo što će se dogoditi
proždrljivac
Pa, moj prvi kruh bio je pečen. Bila sam pripremljena noću, pa sada pokazujem samo fotografiju) Napravljena prema receptu za bijeli kruh Panasonic, srednje veličine i kore.
Kruh je izašao iz kalupa. Koja će biti veličina ako se završi XL?))))
Ispalo je jaaaako jako prozračno i ukusno


Nastavit ću eksperimentirati
proždrljivac
dovraga ... ali fotografija nije u prilogu
Rina
Citat: STOOL

Ljudi, recite mi molim vas, u Panasonicu 2502 (metal) i 2501 recept su prikladni ???, izgleda da su gotovo isti ??

STOLICA, pročitajte prvu poruku u ovoj temi (poruka Moderatora).
Mona1
Citat: Rina

Mona, ovako to radim. Umijesim kvasac, pola brašna i pola tekućine na "pizzu" (samo mijesim, to je oko 10 minuta), zatim resetiram program, postavim glavni s odgodom od par sati, dodam ostatak proizvode i idite u krevet. Do jutra ne dobijem vrući, već topli i izvrsni kruh.
Htio pitati. Tamo, prema uputama, kada se oglasio signal o kraju ciklusa, morate pritisnuti zaustavljač, a ako ga ne pritisnete, HP ga održava vrućim. VI pišete: Do jutra ne dobijem vrući, već topli i izvrsni kruh. Odnosno, morate ustati rano da biste pritisnuli STOP, a zatim dalje spavali da se ohladi, a također: hoće li se puno znojiti ako se ohladi da se ugrije?
Ukratko, potpuno sam vas zbunio. PITANJE:
1) O gumbu STOP
2) Koliko vremena traje od cjevovoda do vađenja kruha, ako to radite na tajmeru noću.
3) Stavili smo ga na rešetku i ostavili da se osuši od suvišne kondenzacije, a zatim nakon koliko puta treba prekriti ručnikom? Ili to učinite odmah, kao što ste ga izvadili?
Rina
Koliko se sjećam, u Panasonicu grijanje kruha nakon pečenja traje jedan sat. U svakom slučaju, ne opterećujem se dobivanjem kruha vruće iz stroja za kruh - mislim da hlađenje kruha i dalje ima svoje postupke sazrijevanja, koji se remete ako se izvadi odmah nakon pečenja. Moja štruca uvijek sjedi u aparatu za kruh do temperature "hvatanja", odnosno do takve da se može izvući golim rukama. Da, kora se znoji, ali ovaj trik omogućuje mikseru da lako iskoči iz štruce, a kora se suši dok se topli kruh na rešetki potpuno hladi.

Dakle, nikad ne ustajem da isključim HP i izvadim kruh. Samo sam namjestio tajmer tako da se kruh peče otprilike sat ili dva prije nego što ustanem. Ustala je, ugasila pećnicu, izvadila kruh i stavila ga na rešetku. Dok ja perem lice, perem zube, odgajam djecu, kora će imati vremena da se osuši.
Mona1
Sad je sve jasno, svladaću ovu metodu. Nisam koristio timer nakon kupnje. Samo ću provjeriti radi li.
Mona1
Citat: Rina

Mona, ovako to radim. Umijesim kvasac, polovicu brašna i pola tekućine na "pizzu" (samo gnječenje, to je oko 10 minuta), zatim resetiram program, postavim glavni s odgodom od par sati, dodam ostatak proizvoda
I još jedno pitanje:
Kada mijesite pizzu u načinu rada, koristite li vodu sobne temperature ili mlaku? A ako imam vode i malo sirutke, što je u ovoj početnoj seriji, što je bolje - voda, sirutka ili njihova smjesa?
Soze
Pa, odnesi to obitelji
Dostavili su mi SD-2502, naložili sastojke, uključili pećnicu za program "običnog bijelog kruha".
Istina, neugodno je što se vrijeme odbrojava, ali ne i zvuk iz peći. Ne bi li trebala mijesiti tijesto? Ili možda ne odmah?

p.s. To je to, skužio sam stojeći)
Mona1
Ili za pola sata ili otprilike sat vremena. Ovisi o sobnoj temperaturi. Ako manje od 23 stupnja, onda za pola sata. Uključuje se kada je semafor 3:30
Soze
Da, sve je pečeno, ostalo je još 1,5 sata.
Recite mi, je li bolje odmah izvaditi kruh ili ga držati u aparatu za kruh 30-60 minuta?
Mona1
Citat: Soze

Da, sve je pečeno, ostalo je još 1,5 sata.
Recite mi, je li bolje odmah izvaditi kruh ili ga držati u aparatu za kruh 30-60 minuta?
Bolje držati. Istodobno, kora se lagano popari ili tako nešto. Tada se kruh lako istrese i miješalica se ne istrgne zajedno s kruhom. Zatim ga stavite na rešetku (za mene - iz mikrovalne) i pustite da odstoji tako da vlaga napusti koru. Tada ga možete prekriti ručnikom.
I dalje sam ovdje početnik. Izvadim ga nakon 20 minuta, ali možete pročitati malo više da ga ne možete dirati sat vremena, neki će se postupci tamo nastaviti. Ali sat vremena nemam dovoljno strpljenja. Kad se zapipikalo 8 puta - kraj, onda idem, pritisnem STOP, NE OTVARAM poklopac, stječem strpljenje i čekam 20 minuta. to je sve.
Rina
Soze,
Prema uputama, kruh morate odmah izvaditi. Ali vjerujem (još jednom, ovo moj mišljenje) da
1.izvaditi kruh odmah vruće je nesigurno,
2.proces zrenja u kruhu nastavlja se i nakon završetka pečenja,
3. Čini mi se da kruh, izvađen vruć, ima više hrastove kore.

Stoga mirno ostavljam kruh u aparatu za kruh dok se ne ohladi na temperaturu "hvata", odnosno toliko da se plijesan i kruh mogu uzimati golim rukama.

Mona1, Dugo nisam pekao na sirutki ... Uzimajte sirutku od trećine do polovice tekućine, a ono što ulijete u tijesto više nije važno. Ako se gnječenje vrši na "pizzi", tada se tijesto malo zagrije. Ne bih zagrijavao vodu, dovoljna je sobna temperatura. Ako se zagrije, lako je propustiti temperaturu, a kvasac se jednostavno "skuha".
Mona1
Zatim, kada operete kantu, ako je mješalica pržena i ne može se izvaditi, nemojte je silom istrgnuti, već u nju ulijte toplu vodu (samo ne u vruću kantu, inače premaz može puknuti od temperaturne razlike, ne daj Bože,). Ulijte vodu u miješalicu, dobro je ako je pokrije i pustite da odstoji 10 minuta. tada se mješalica može lako ukloniti.
Mona1
Citat: Rina

Soze,

Mona1, Dugo nisam pekao na sirutki ... Uzimajte sirutku od trećine do polovice tekućine, a ono što ulijete u tijesto više nije važno. Ako se gnječenje vrši na "pizzi", tada se tijesto malo zagrije. Ne bih zagrijavao vodu, dovoljna je sobna temperatura. Ako se zagrije, lako je propustiti temperaturu, a kvasac se jednostavno "skuha".
Učinio točno onako kako vi savjetujete. Kupio sam komprimirani kvasac Kryvyi Rih. Napravio pivo za PIZZU, a sada i za BASIC s dva sata kašnjenja. Čekamo.
Inače, kvasac sam izrezao koncem umočenim u votku na 12 dijelova, sve je savršeno izrezano. Upotrijebila sam jednu krišku (otprilike 8,3 g) za kruh veličine L (za 500 g brašna), a ostatak u hladnjaku.
Da, nisam drobio kvasac, samo sam ga miješao u posudi s vodom dok se ne otopi, a zatim ga izlio u kantu s brašnom. Možda to ne trebate učiniti, previše je pametna, ali dovoljno je samo raspadanje. Jako me zanima kakav će biti okusa u usporedbi s kruhom sa suhim kvascem.
Soze
Dakle, odjavljujem se. Uspješno se ispekao prvi kruh, sve je uspjelo!
Tek sljedeći put kad ga stavim na tamnu koru, srednja mi se činila presvjetlom. Pa, isprobat ću nove recepte, naravno.
Mona1
Citat: Soze

Dakle, odjavljujem se. Uspješno se ispekao prvi kruh, sve je uspjelo!
Tek sljedeći put kad ga stavim na tamnu koru, srednja mi se činila presvijetlom. Pa, isprobat ću nove recepte, naravno.
Prvi kruh se najviše pamti, čak i ako su sljedeći puno ljepši, mislim da je tako. Na forumu ima puno zanimljivih recepata. Sretno, da tako kažem!
Ulija-Ulija
Pozdrav svima!!! Napokon sam postao vlasnik HP-a, dugo sam sanjao o tome, čitao i birao i prije gotovo godinu dana odlučio sam se za Panasonic, a sada su mi roditelji dali moju dugo očekivanu 2501 za rođenje drugog unuka !!!
Danas sam napunio sve kao u receptu i stavio na obični kruh, kad sam počeo peći ukusni miris je išao, ali kad sam zacviljela i otvorila, uznemirila sam se - unutra je bila torta sa zlatno smeđom korom, osim vrha visokog par cm i sa sirovim sadržajem unutra. Stavio sam novu seriju, da vidimo što će se dogoditi. Saf-moment suhog kvasca brzog djelovanja, pšenično brašno makfa u žutoj ambalaži. Brašno se vagalo na vagi, ostatak mjerilom i žlicom. Može li mi netko reći u čemu bi mogao biti problem?
adresati
Citat: Ulija-Ulija

Pozdrav svima!!! Napokon sam postao vlasnik HP-a, dugo sam sanjao o tome, čitao i birao i prije gotovo godinu dana odlučio sam se za Panasonic, a sada su mi roditelji dali moju dugo očekivanu 2501 za rođenje drugog unuka !!!
Danas sam napunio sve kao u receptu i stavio na obični kruh, kad sam počeo peći slasni miris je otišao, ali kad sam zacviljela i otvorila, uznemirila sam se - unutra je bila torta sa zlatno smeđom korom, osim vrha, visoka par cm i sa sirovim sadržajem unutra. Stavio sam novu seriju, da vidimo što će se dogoditi. Brzo djelujući suhi kvasac saf-moment, makfa pšenično brašno u žutoj ambalaži. Brašno se vagalo na vagi, ostatak mjerilom i žlicom. Može li mi netko reći u čemu bi mogao biti problem?

Možda u skokovima i granicama .... Saf-moment - vrlo često prodaju lažni.
Ulija-Ulija
To je to, skidam svoje pitanje, ja sam kriv za ovaj kruh - na utege su postavljene pogrešne jedinice, pa je brašna bilo gotovo 2 puta manje, sad sam počeo mijesiti i dodajem brašno u tekuće tijesto i odlučio uključiti vagu i došlo je do Izvagan sam ne u gramima, sad se to cini normalno, da vidimo sta ce se dogoditi. Ura !!!!!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha