SupercoW
Citat: habibi

držite ga nekoliko sekundi. ovdje o zadržavanju topline u početku brzinom od 35, a nakon već 7 minuta 45, nisam je dalje provjeravao, odmah je isključite, ako želite kasnije, temperatura postupno raste. Volim svoj perfez sve više i više, definitivno! :)
Sazrelo je pitanje - jeste li u njemu kuhali griz? Inače me kuhanje na štednjaku jednostavno ubije, miješajući pa ripajući ..
drago mi je što ste sretni. ugodno ...
Pokušat ću ponovo.

Nisam probala griz kašu jer je smatram štetan nije vrlo korisno za djecu. ali nedavno pokušao kukuruzno mlijeko (kukuruzni griz bio je vrlo plitak). nije ovdje napisao, jer ... nije bilo kraćeg vremena.
Mislio sam da je kukuruz malo neuspješan i htio sam obaviti brifing. ali sad mislim da je to vjerojatno ipak uspjelo. imala je okus poput griza, samo bez grudica. naravno, malo se zalijepilo za dno, ali sve što je prilijepilo lako je izašlo s cijelim listom.

Citat: habibi

i u kojem načinu rada? i koliko dugo? Skuhala bih je i za malu.
Skuhala sam mliječnu kašu kao i obično u načinu PORTRET / JUHA (imate juhu). vrijeme - 1 sat.
Doziranje sam uzeo potpuno isto kao za rižinu i heljdinu kašu - 1,5 više čaša žitarica, voda do 2, mlijeko do 6, šećer, sol (ovo je puno kaše, uzmite svoju dozu, ja jednostavno imam puno izjelica).

Citat: habibi

SupercoW, možeš li mi reći? Kako mogu postaviti točno vrijeme u crtiću? ne samo da se žuri s 1.15, već i am i pm nije u pravu.

potrebno je pritisnuti i držati jednu od tipki SELECT SATI ili SELECT MINUTES u stanju mirovanja. vrijeme će početi treptati. tipkama HOUR / MINUTE postavite točnu i potvrdite tipkom HEAT STAY.

Ovdje ću odgovoriti da tema o trgovinama ne smije biti smeća

Citat: IRR

OOPS je postao puno lonaca, malo sam zbunjen (vi, SupercoW samo 3 i paralelno ste ih testirali), sjećam se da su svi prilično veliki. A koliko korisne zapremine ima? (drugim riječima, koliko max možete kuhati u njemu bez straha od prskanja?) Za sve modele dajte informacije, pliz
svi perfuzzi imaju isti volumen lonca - 5 litara.
korisna zapremina je 3 litre (ovo je do 10 šalica riže).
stvarno korisna zapremina - 3,5 litre (to je malo više od oznake od 10 šalica).

odnosno ulijevam mlijeko i juhu iznad oznake 10 (ili dva prsta ispod ruba lonca). do sada nije bilo probijanja (PR-56, što još uvijek ne razmatram u službi).

cure, dečki !!!
Želim ugoditi svima koji testiraju model PR-56 (ovo je onaj s dizajnom od nehrđajućeg čelika) uskoro se nastavlja.

kontaktirali službu da nam nisu rekli u čemu je kvar, ali rekli su da je crtić podložan razmjeni. mogao se promijeniti u bilo koji drugi. riskirali smo ponovno uzeti isti model kako bismo došli do dna istine - ovo je jedna neispravna kopija ili je tvrtka Perfezza pokvarila cijelu paletu modela PR-56.
habibi
evo 57.:
Multicooker Perfezza

ovo je kolač u njemu:
Multicooker Perfezza

Gotovo iz vida:
- 3 mala jaja
- 1/4 šalice proizvođača šećera za kruh
- 150 grama margarina, ako ima kiselog vrhnja - par žlica žlica, ne, u redu.
- vrećica vanilin
- 1 žličica sode bikarbone - ugasite
- brašno - 200 grama, do guste pavlake
- i još grožđica, ima i oraha. svi.
SupercoW
Citat: habibi

Nešto nisam u redu s mulkom ... tipka za kuhanje, kad je pritisnete, vrijeme kuhanja se ne prikazuje, zar ne ??? tu je i funkcija masnoće (hrskava riža), vrijeme se prikazuje na -1,30, a na ostalim rižinim poljima ne svijetli, samo trenutno vrijeme, a nema izvještaja, što je to ?? brak??? SOS

Citat: habibi

i planinarenje na načinima kuhanja riže, osim pilava, uopće ne zagrijava

Pa, sve je dobro počelo ...

dakle, o prvom pitanju - trebalo bi biti tako. to su automatski modusi. nema jasnog vremena budući da se vode isparavanjem vode. odnosno neće biti točno vrijeme kuhanja. sve u redu. program će to nastaviti, a kad se dogodi, odbrojavanje će se nastaviti dodatnih 10 minuta.

Citat: SupercoW

Gumb COOK - omogućuje odabir različitih opcija za kuhanje riže. Pa, razumijem da to ne znači samo rižu, već bilo koju veliku žitaricu.
1) OSNOVNI NAČIN - vrijeme kuhanja ~ 55 minuta, ne može se mijenjati, kašnjenje je 24 sata.
u ovom načinu možete odabrati i VRSTU KUHANJA (više o tome u nastavku) i VRSTU RIŽE (više o tome u nastavku).
2) BRZO KUHANJE - vrijeme kuhanja ~ 45 minuta, ne može se mijenjati, nema kašnjenja.
u ovom načinu možete odabrati i POGLED SLIKE.
3) UBRZANO KUHANJE - vrijeme kuhanja ~ 35 minuta, ne može se mijenjati, nema kašnjenja.
u ovom načinu možete odabrati i POGLED SLIKE.
4) NISKA KOLIČINA RIŽE - vrijeme kuhanja ~ 45 minuta, ne može se mijenjati, kašnjenje je 24 sata.
u ovom načinu možete odabrati i POGLED SLIKE. način se preporučuje za kuhanje 2-4 čaše riže.
5) KUHANJE Hrskave riže - zadano vrijeme kuhanja je 1:30, može se mijenjati u rasponu 1:00 - 2:00, nema kašnjenja.
u ovom načinu možete odabrati i POGLED SLIKE.

ovdje o dodatnih 10 minuta nije napisano, ali moje upute kažu

Citat: SupercoW

i malo više po načinu rada
- kuhanje riže: u ovom načinu rada nema točno vrijeme, oko 50 minuta, ne možete ga mijenjati (nakon završetka prve faze kuhanja uređaj će ući u način KUHANJA SPORO na 10 minuta).

- Kuhanje male količine riže: u ovom načinu rada nema točno vrijeme, otprilike 45 minuta, ne može se mijenjati (nakon završetka prve faze kuhanja, uređaj će 7 minuta ući u način KUHANJA SPORO).

ali što se tiče grijanja ... mora se 100% provjeriti i ako nema grijanja, onda vjerojatno brak.

=========================================

Citat: vsedobre

Pročitao sam. Hvala na brzom odgovoru!
Ali upute govore nešto drugo. Ili su za to krivi svi Kinezi?
Čini mi se da 45 minuta. previše za rižu. U načinu "Mala zapremina" riža je kuhala gotovo homogenu masu, morao sam je ručno isključiti. Možda je to zbog činjenice da sam skuhala malo riže (negdje čašu)?
u uputama je, čudno, sve točno napisano (imam istu uputu), tamo je naravno zbunjeno, ali sve je točno.
45 minuta je PRIBLIŽNO vrijeme. ako voda ispari ranije, program završava ranije. zato je ona mitraljez.
a riža je kuhana, najvjerojatnije zbog velike količine vode. omjer žitarica i vode je 1: 1. Dugo se nisam mogao naviknuti, na štednjaku sam odradio 1: 3.
Stalno radim rižu u crtiću s ovim omjerom (1: 1), program sam ne isključujem. ni RIŽA ni MALI OBIM. uvijek je sve super.

=========================================

Citat: natbron

Lyuyudiiii! Pomozite!!!!
Stavio sam RIS program, ali nema vremena! Je li tako?
Imam 55. Perfezu. Samo RIS program. A vrijeme koje je bilo trenutno ostalo je takvo. Da li bi tako trebalo biti? Ili opet radim nešto loše?
natbron, ne plači tako!
Riža bi trebala biti automatski program (Panasonic ima takav - Plov i Grechka), odnosno vrijeme nije postavljeno i ovisi o količini tekućine koju ulijete.
habibi
Žvakao sam način kuhanja na malehho - s otvorenim poklopcem jednu litru mlijeka (Saki mlijeko). Nisam se usudio napraviti jogurt u crtiću, fermentirao sam ga u proizvoditelju jogurta. Sutra će biti lutka.
Već sam pokušao dinstati kupus, pržiti piletinu, heljdu, boršč i kolač. sve je ukusno. Ali još uvijek se ne mogu naviknuti na to da ona sve radi sama, beskrajno gledam i u nešto se miješam.
Koristio sam dvostruki kotao, nije mi se svidio rezultat - prvo, cikla izrezana na kriške kuhala se na pari 50 minuta i očito nije bila spremna, dodala sam povrće i kuhala u duplom kotlu.
SupercoW
Citat: habibi

Žvakao sam način kuhanja na malehho - s otvorenim poklopcem jednu litru mlijeka (Saki mlijeko).
a ti si bio blizu? tj. Je li nadzirano? Koliko je vremena trebalo za to, koliko je minuta trebalo mlijeku da zakipi u ovom načinu rada?
pa ipak, s otvorenim poklopcem, hoće li mlijeko pobjeći ili je sjedilo u kanti i tiho kipjelo?

Citat: habibi

Već sam pokušao dinstati kupus, pržiti piletinu
i kako pržiti piletinu?

Citat: habibi

Koristio sam dvostruki kotao, nije mi se svidio rezultat - prvo, cikla izrezana na kriške kuhala se na pari 50 minuta i očito nije bila spremna, dodala sam povrće i kuhala u duplom kotlu.
oko! a ciklu još nisam pravio u duplom kotlu. Imam samo mrkvu. Mekanu mrkvu dobijem za 15 minuta. Morat ću ponovo probati ciklu, ali ne znam kamo je kasnije zalijepiti
julifera
Citat: SupercoW

Morat ću još probati ciklu, ali ne znam gdje ću je kasnije zabiti

A naša omiljena i najjednostavnija opcija je trljanje tako poparjene repe na ribežu, nekoliko patentnih zatvarača od jabučnog octa, ulijevanje majoneze, dodavanje soli - nevjerojatno ukusno i nekomplicirano

A ako je zamršeno, onda ljudi tamo pune i češnjak i orašaste plodove i suhe šljive i ispadne gotovo novogodišnja salata, ali meni je ukusnija jednostavnija opcija
SupercoW, probajte, ali odjednom vam se sviđa
habibi
Citat: SupercoW

a ti si bio blizu? tj. Je li nadzirano? Koliko je vremena trebalo za to, koliko je minuta trebalo mlijeku da zakipi u ovom načinu rada?
pa ipak, s otvorenim poklopcem, hoće li mlijeko pobjeći ili je sjedilo u kanti i tiho kipjelo?
i kako pržiti piletinu?
oko! a ciklu još nisam pravio u duplom kotlu. Imam samo mrkvu. Mekanu mrkvu dobijem za 15 minuta. Morat ću ponovo probati ciklu, ali ne znam kamo je kasnije zalijepiti
Odgovorim - bio sam u blizini (sinu sam skuhao kašu), ali nisam slijedio postupak, kuhao mi je oko 6 minuta, nije točno pobjegao, jedva je kipio, mislim da bi sigurno pobjegao sa zatvorenim poklopcem.
pržena piletina - to su noge u načinu pečenja s jedne strane na koru i s druge strane, a nakon 40 minuta za dinstanje.
gdje primijeniti repu? da čak i za salatu vinaigrette)))
Danas sam opet pržio i dinstao kupus - baš ukusno !!!
SupercoW
ČESTITAMO!!! Nadam se da će vam se svidjeti poput mene (ili bolje rečeno vaše majke).

Citat: Žaba

Razumijem da se oni zapravo razlikuju samo u uklonjivo-nesmjenjivom poklopcu, zar ne? (dodatne funkcije za rižu u 57. apsolutno su mi nevažne, stoga ih nećemo uzimati u obzir) ili postoje neke specifične značajke, točnije razlike u načinima podudaranja? to sam ja SupercoW Molim za savjet, da tako kažem
općenito, da, nema temeljnih razlika. dobro, osim što u 57, timer radi ugodnije i postoji memorija za taj timer.

Citat: Žaba

i još jedno pitanje oko 55. jučer smo u njemu kuhali boršč, a zatim oprali cijelu kuhinju i cijelu večer pronašli kupus na najneočekivanijim mjestima
kuhani u načinu kaša / juha, bacili su sve i otišli gledati televizor, a onda je odjednom nešto zalupalo u kuhinji - poklopac se otvorio, kako zanimljivo ???
prvi put sam napravio boršč i u ovom načinu. sve je bilo ok, ali grahu je trebalo malo više vremena. sad kuham boršč samo na POHVATNOM KUHANJU.
ali to u svakom slučaju nije važno - poklopac se nije trebao otvoriti ... a još više neplanirani letovi kupusa ... Ovo nikad nisam imao.

Citat: Žaba

Toliko sam sanjala da sam ujutro nakon doručka bacila sve za juhu i krenula u šetnju s djetetom ...
Činim upravo to cijelo vrijeme, dobro ili gotovo tako - bacio sam sve i otišao na posao ili se malo zeznuo. Mislim, nikad ne kontroliram juhe. Sve sam kontrolirao samo prva vremena.
Očito ćete morati riskirati još jednom, inače se neću smiriti, mučit će me noćne more, što vam se tamo dogodilo.
julifera
SuperSoW

Parna repa ima svoje prednosti:
- nije prekuhan, nije vodenast, koncentriran, sočan, strašan, čak ni pečen na meni nije dao takav efekt.

I svoje nedostatke, iznenada sam otkrio:
- neki su primjerci gorki i to pristojno!

Na našoj je dači uzgajana najljepša, najukusnija, najslađa repa kad sam je kuhao na pari (i uzeo sam male nježne primjerke veličine prosječnog krumpira) - kao rezultat, nakon jednog je imala gorak okus,pronašli ovaj slučaj već kad su zababahali u salati.

Pa, pomislio sam, nikad se ne zna što bi moglo biti, ne znam, možda je podzemni korijen hrena ostao u blizini i na ovaj način utjecao na repu.
Nema se više na čemu griješiti, sve je naše, netaknuto i ne baš navodnjavano, ali ove su godine kiše dobro funkcionirale.

A za čistoću eksperimenta otišao sam i tako reći kupio tuđu repu.
Sve je također ukusno i slatko - ali opet - nakon jednog je gorkog okusa, čak i ako pukne.
Kupujući ponovno prekinuo sam, možda je ovo vrsta, ne znam

Od takvih od bavljenja ovom repom ...

Tata je rekao da kad kuhate u vodi, nikad nema gorak okus, ispada da je ta gorčina uvijek izlazila u vodu.
habibi
Citat: Žaba

julifera, u
a sa 57 godina također ne možete promijeniti vrijeme u tepsiji?
nije moguće, 50 minuta, možete se zaustaviti i ponovno uključiti.

Kuham muffine i svu pecivu - 50 minuta + 15-20 minuta dodatno, tako da sigurno volim preplanule strane))
Žaba
tako da je moja tepsija već pečena ukupno 1 sat. 22min.

Sada mi recite kako to učiniti odmah sljedeće - ostaviti na očuvanju topline ili ga isključiti i pustiti da se ohladi? ako isključite, a zatim otvorite poklopac?

jednostavno ako ga pečem u pećnici, tada isključim pećnicu, izvadim je i ostane u kalupu dok se potpuno ne ohladi, a onda sam se čak i uzrujala ...
SupercoW

o djevojke, nasmijali ste me svojim epskim dizajnom kuhinje.

Citat: julifera

Parna repa ima svoje prednosti:
- nije prekuhan, nije vodenast, koncentriran, sočan, strašan, čak ni pečen na meni nije dao takav efekt.
nagovorio! Svakako ću pokušati. istodobno ću dvaput provjeriti gorčinu.

Citat: Žaba

Još uvijek sumnjam da je moja majka mogla loše zatvoriti poklopac ... netom prije toga sve sam položila i izvadila samo ja, a onda je majka odlučila i sama probati - kažu da će i sama to sve morati kad odem, pa definitivno nešto što ne mogu reći. a također griješim na ventilu, čini mi se da se nije mogao nositi s nakupljenom parom, a budući da je poklopac bio slabo zatvoren, samo ga je bacio natrag ... Zapravo sam se jučer prestrašio - zaslon se zamaglio u potpunosti, iako je crtić nastavio kuhati juhu kao da se nikad ništa nije dogodilo
Da !!! ovo je više poput istine - loše zatvoren poklopac.
ako kažete da je postojao zamagljeni zaslon, čini se da je poklopac bio malo otvoren, a para iz lonca usmjerena izravno na zaslon. pa je u početku počeo magliti, a onda, kad je jaka para oborila poklopac i otvorila se.
i usput, kad sam majci pokazao crtić, ona je također prvi put vrlo loše zatvorila poklopac. činilo se da se boji crtića i samo je lagano pritisnula. poklopac zatvoren, ali ne u potpunosti. u to vrijeme jednostavno nismo ništa kuhali, samo smo tipkali

zapravo, nikad nisam imao problema s ventilom. može podnijeti bilo koju paru.

Citat: Žaba

SupercoW, koliko dugo pečete tepsije sa 55 godina? samo je moja tu više od sat vremena, miriši po cijelom stanu, a bočne strane još nisu pocrvenjele ...
Praktično ne pečem u crtiću. Ne pečem često, samo kruh u HP-u. Jednostavno se ne volim zamarati pecivima (iako ih volim jesti), na samom sam početku napravila biskvit, tako da sam samo u toj temi mogla izvijestiti može li perfezka to učiniti ili ne. ali najvažnije nije nedostatak želje, već nedostatak multi. Jedna mi jako nedostaje. Imam rad na crtanom zakazan za cijeli dan
Zaista želim napraviti cupcake OVAJ... da ... želim to tri dana ...
habibi
kuhana tepsija od skute je nešto ukusno, ne mogu sići. i s otvorenim poklopcem, kašu od griza na pari 4 minute, a zatim samo zatvorite poklopac 5 minuta. Klincu se to svidjelo.
Žaba
općenito, pa - ispekao sam tepsiju, možete je i prije izvaditi
kćer nije voljela preplanulu koru, pa je pojela sredinu, a ja sam jeo koru
ali tepsija više nema s praskom - možete kuhati 2 puta veću porciju. iako me u uputama zbunila napomena da na tepsiji ne biste trebali kuhati više od 500 grama sastojaka ...
a opet, uzeo sam standardni recept za tepsiju za pećnicu, a u pećnici je uvijek izlazio jednako pečen, a ovdje je tepsija bila nekako mokra iznutra, iako ne pokisla, poput soufflea.Dakle, došao sam do zaključka da zbog činjenice da vlaga u multivarku ne isparava tako intenzivno kao u pećnici, recept treba ispraviti - odsad ću uzimati manje mlijeka.

nakon tepsije bio je dinstani kupus - samo prste polizati !!!
nakon kupusa, otac je napokon shvatio zašto sam im to odvukao u kuhinju, pa čak rekao da se štednjak sada može zatvoriti poklopcem

o mliječnoj kaši.
Već sam ga skuhala 2 puta. kaša je ukusna, ali gori ... Kuham je na odgodu, režim kaša / juha. i do sada nisam pronašao optimalni udio ... prvi put sam kuhao nordijske pahuljice - uzeo sam udio od 1 žlice. pahuljice / 3 žlice. mlijeko / 2 žlice. voda - kaša je izašla previše tečna, a danas sam pripremao rižino mlijeko u omjeru 2/5/3 - sva je tekućina proključala, a mlijeko je u pravilu bilo zgrušano
Morao sam dodati vodu, mlijeko ujutro i opet prokuhati. iako je, općenito, bilo ukusno!
SupercoW
Citat: Žaba

iako me u uputama zbunila napomena da na tepsiji ne biste trebali kuhati više od 500 grama sastojaka ...
ovaj me trenutak također malo osramotio, ali budući da ne pečem često, a tu su i HP, a također i AG - nisam se zamarao i saznao

Citat: Žaba

nakon tepsije bio je dinstani kupus - samo prste polizati !!!
Jednostavno se ne mogu okupiti, ljuljačka od kupusa još uvijek postoji, ali nema vremena za usitnjavanje, svaki put kad je pogledam i zamislim okus kupusa ...

Citat: Žaba

nakon kupusa, otac je napokon shvatio zašto sam im to donio u kuhinju, pa čak rekao da se štednjak sada može zatvoriti poklopcem
a moja peć je zatvorena. Štednjak sam zatvorio nekoliko dana nakon kupnje multi-a. Budući da je kuhinja mala i ima malo radnih površina, zatvorio sam štednjak i na njemu su HP i aparat za jogurt. napravljen je prostor za drugi multi.

Citat: Žaba

o mliječnoj kaši. Već sam ga skuhala 2 puta. kaša je ukusna, ali gori ... Kuham je na odgodu, režim kaša / juha. i do sada nisam pronašao optimalni udio ... prvi put sam kuhao nordijske pahuljice - uzeo sam udio od 1 žlice. pahuljice / 3 žlice. mlijeko / 2 žlice. voda - kaša je izašla previše tečna, a danas sam pripremao rižino mlijeko u omjeru 2/5/3 - sva je tekućina proključala, a mlijeko je u pravilu bilo zgrušano
Morao sam dodati vodu, mlijeko ujutro i opet prokuhati. iako je, općenito, bilo ukusno!
Nikad nisam radio zobene pahuljice u crtiću. nekako je nestala potreba za tim. iako sam na forumu pročitao da su zobene pahuljice u crtiću gotovo uvijek zamrljani poklopac.
pa čak i nordijski ... i sami su toliko nježni da uopće ne znam isplati li ih se uopće kuhati. možda su vam potrebni na ovaj način:
Citat: habibi

i s otvorenim poklopcem "kašanu" griz kašu 4 minute, a zatim samo zatvorite poklopac 5 minuta. Klincu se to svidjelo.

ali o izgaranju - ovo još nisam imao. Pa, iako ako uzmete u obzir da malo lijepite mlijeko. Samo ga uspoređujem s onim što sam dobio na štednjaku ... tako da u crtiću dobivam najčišće tave uopće.
i ako objektivno pogledate ... dobro, da, ostaje lagani sloj kašice, ali nije ga uopće teško isprati, jer se ova sitnica ne smatra problemom.

Citat: Žaba

Ura! juha je ispala! ništa drugo nije eksplodiralo
meso u juhi je jednostavno super, nježno, lako se žvače, a kći je tražila još
Dakle to je super !!!
U svojoj juhi imam i nevjerojatno meso, nikad se ne umorim od iznenađenja.

yarli
Cure! Opet se bavim mliječnom kašom u 57. modelu. Sa 55 godina shvatio sam da ona ne prska. A kako se ponaša 57? Govorim uglavnom o odgođenom načinu rada.
SupercoW zafrkava s njegovom kašom, pa ću si dati model na NG 57. Imam DEX-a, sve mi odgovara, osim mliječne kaše. Želim kupiti drugi. Štednjak je čvrsto zatvoren poklopcem, budući da se crtić smjestio u kuću!
SupercoW
ZAGONETKA DANA !!!
ŠTO JE???


Multicooker Perfezza


h. s. da, moderatori će mi oprostiti, ali moje veselje nije imalo granica, pa želim reći uvaženim sudionicima foruma nešto u tako neobičnom obliku ... nakon što štene oduševi, izbrisat ćemo

h. h. s. Odgovor sam želio sakriti pod spojler, ali nešto nije pronašlo takvu oznaku
SAVJETI

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza


Citat: habibi

uzeo 56? zdravo !!! ne pregrije li se sada?
AHA !!!
odveden je u ponedjeljak navečer, sljedeći dan testovi su počeli u punom jeku.
1 - mliječna kaša pod budnom kontrolom - izvrsna
2 - mliječna kaša bez kontrole - izvrsna
3 - mliječna kaša na timeru - izvrsna.



Pokušao sam dinstati krumpir za svaki slučaj - sve je ok.

E, sad malo nijansi.
što da kažem, u ovom konkretnom slučaju, fotografije su s poštovanjem i poštovanjem. minus činjenica da smo sami morali k njima, ali tu ne možete ništa učiniti.
Donijeli smo im crtić, napisali su račun, nekoliko dana razgovarali i utvrdili razlog.
jednom kad su nazvali i rekli da to još nije otkriveno, tada sam im se i ja okrenuo.
kao rezultat toga, nakon dva tjedna obaviješteni smo da se naš crtić ne može popraviti i možemo ga zamijeniti BILO KOJIM drugim. ono što me obradovalo - novi je i dalje bolji od obnovljenog.
u ponedjeljak smo išli po novu, dobili smo NOVU jamstvenu karticu.
ovdje.
nitko nije pokušao izbjeći svoje obveze, sve je u redu i mirno.

Već sam naručio još jedan PR-56 kod njih, također na poklon. donijet će se u ponedjeljak, naravno da ću odmah provjeriti mliječnu kašu, a onda ću je dati
SupercoW
Citat: yarli

Cure! Ponovno se bavim mliječnom kašom u 57. modelu. Sa 55 godina shvatio sam da ona ne prska. A kako se ponaša 57? Govorim uglavnom o odgođenom načinu rada.
osobno, kad sam imao 57 godina, samo sam jednom napravio mliječnu kašu (samo na tajmeru) - prvi put je sve bilo ok, nisam je više testirao. moja mama ne jede mliječnu kašu jer to još nije učinila.
Moram pitati djevojke, već sam zbunjena tko ima 57 godina

Citat: yarli

SupercoW zafrkava s njegovom kašom, pa ću si dati model na NG 57. Imam DEX-a, sve mi odgovara, osim mliječne kaše. Želim kupiti drugi. Štednjak je čvrsto zatvoren poklopcem, budući da se crtić smjestio u kuću!
i upravo razmišljam uzeti kao drugog multideksa samo iz znatiželje.
naša je peć također zatvorena. i sad sam shvatio da mi višestruko nije dovoljno. sasvim je u redu za kuhanje, ali već želim u njemu napraviti svježi sir i zagrijati mlijeko ... ukratko, treba mi još

Citat: yarli

Cure! Moja je kći upravo kupila Perfezu 55 u Komfiju za 399 UAH. Za novogodišnju akciju! Sada će testiranje početi punom brzinom !!! Iako je već u svim pogledima prošlo ovdje na forumu !!!
oko!!! cool, nadopuna! a cijena je super ... udoban je, tako jeftin

Citat: yarli

Odmah je pitanje zrelo! Kako postaviti vrijeme na 55. modelu? pritiskanje sata / min ne radi.
sati, ima samo 57, a samo 57 iz sati ima koristi.
u 55. godini možete točno podesiti sat ako ga isključite u 12 sati noću. I sama sam učinila upravo to. ali ovaj sat neće utjecati na ništa. tajmer im još uvijek nije priključen.
habibi
riječi zaštite u korist 57)) Pekla sam kekse, pišem, žvačući zadnji zalogaj. Sve super funkcionira. Danas sam pekla po receptu s foruma (biskvit od vanilije na kipućoj vodi, čak je i moj jednogodišnji sin dobio komad): girl_claping: Nisam fotografirala, jer nisam ničime ukrašavala, brzo sam ga pojela. Često pravim tepsiju od svježeg sira i kifle.

Citat: CosmoLady

Recite mi, u kojem načinu je pečenje?
odabir funkcije - torta. 50 minuta

I 55. se peče, u 56. modelu nema načina pečenja, ali čak je i tamo moguće riješiti ovaj problem u parnom programu.
pripremljen prema bilo kojem receptu, čak i od glave. na primjer - danas sam kuhao dinstani grah. prženi luk s mrkvom, dodan vode s rajčicom i začinima, malo brašna i pomiješan s prethodno namočenim grahom - način pirjanja 2 sata. ukusno i ne kuhano.
yarli
CosmoLady Moja kći je kupila 55 modela iz moje dionice. Prvi uzorak bio je biskvit. Učinio sam to s praskom! Savršeno pečeno, zaostalo za dnom, lako se reže i sočno je natopljeno. I po takvoj cijeni, i nakon što sam pročitao tako detaljan test - nisam ni sumnjao, ni sekunde!
Imam DEX 50. Odlično se peče. Niti jedan promašaj! I vrh je pečen. Dovraga puno stvari! Jednostavno se isprva nije mogla nositi s mliječnom kašom. Ali čak sam i sada shvatio da je problem u mlijeku. Sad uzimam nešto drugo, i nema problema!
Tako da smo zadovoljni s oba modela!
SupercoW
Citat: CosmoLady

dobro, da .. iako je problem perfezze napetost oko recepata, samo pokušajte slijepo na dodir, pa, ili pogledajte ovdje
da budem iskren, ni ne razumijem zašto su svi fiksirani na recepte. Pa, ozbiljno, odmah sam počeo raditi svoja glavna jela, samo sam ih preuredio za kuhanje u crtiću.
jedini stvarno ozbiljni problem BIO (!!!) je čista neizvjesnost s režimima. ali skupa smo to shvatili. i kad znate što se događa u jednom ili drugom načinu, kuhati bilo koje omiljeno jelo uopće nije problem. čini mi se...
ako fantazija iznenada završi (a s crtićima stvarno želim sve više i više eksperimentirati u posljednje vrijeme), onda idem u odjeljke i ovdje tražim recepte. upravo sada pokušavam napraviti tepsiju od Lozje. da vidimo što će se dogoditi, ovo je usput recept za dexa.

Citat: Žaba

općenito, podijelite, gospodo, multivari, s njihovim omjerima za tekuću mliječnu kašu
inače ne mogu nešto učiniti - svaki put ujutro dodam mlijeko i ponovo prokuham.
štoviše, za različite žitarice moraju se dodati različite količine mlijeka
Imam veliku količinu, ali dokazana gustoća nije kit, ali nije ni tanka. Stavljam cijelo vrijeme u taj omjer na timer, ujutro nikad ništa ne dodam.

- 1,5 više čaša riže (heljda, proso)
- voda do oznake 2 (ako se masno mlijeko može dodati do oznake 3)
- mlijeko do 6.
- šećer 2 žlice
- sol

zapravo nisam izvršio točna mjerenja u ml, ali dobivam 1 litru mlijeka, pa, očito je voda negdje između 0,5 litre - 0,7 litre.
ovo je broj za peteročlanu obitelj. smanjite po potrebi
Jež
Citat: habibi

i u kojem ste režimu kuhali proso i heljdu ??? inače ga stavljam na minimalni mod. utovar i morao se ručno isključiti - heljda se malo zalijepila za dno.
heljda na mojoj peći sjajno izlazi, i što je najvažnije brzo. Nisam kuhala proso, oni to kod mene ne vole. Jučer sam kuhala juhu na prog. Kupus sam bacio nakon 35 minuta, ciklu i rajčicu nakon još 15 minuta. Nakon vrhunca, uključio sam kuhanje na pari 5 minuta
dodao začine, sol, isključio dok je kuhao. ukus je predivan !!!! Nakon što je bio žele
4 sata na dinstanju, soljeno i začinjeno prebačeno na otapanje. Ugrijavajte do jutra. Provjerio sam temperaturu od 60-80C, poput klonulosti. Meso od želea se već učvršćuje, okus i boja su bajka.
SupercoW
Citat: yarli

SupercoW Reci mi. u načinu odgode kaša / juha - nije li postavljeno vrijeme kuhanja? Ne možete staviti na primjer 2-3 sata kuhanja ?? Moja kći ne radi nešto.
leglo za kašnjenje. ako je i dalje relevantno ...
u načinu PORSE / SOUP, vrijeme kuhanja varira od 1 sata do 4 sata. na tajmeru također treba ići, idem pogledati. Jednostavno mi nikad nije trebalo više od sat vremena za kuhanje.

kao što možeš.
1) odaberite program
2) podesite vrijeme kuhanja (tipka TIMER)
3) postavite interval kroz koji treba biti spreman (tipka SETUP)
4) START.

Citat: Tanyusha38

SupercoW, shvatio sam da znaš peći u Perfezzi 56, molim te reci mi.
ne, osobno ne znam. nisu pokušali.
djevojke koje su imale druge priče rekle su da možete izaći.
prva opcija je PARNA pećnica
druga opcija je peć na RIS načinu

glavna stvar koju sam shvatio je da morate peći u načinu s najvećim zagrijavanjem. to je samo ... u uputama se činilo kao da je zapisano da će se u načinu rada ON STEAM crtani film isključiti ako nema pare ili nešto slično ... a način RIS napravljen je samo da ispari tekućinu i odmah se nakon toga isključi ...

pitanje za one iskusne: neće li crtić pomisliti da u loncu nema ništa i isključiti se prije vremena ???
zahtjev za Tanyusha38: ako pokušate peći - odjavite se što i kako !!!
koliko punjenja !!!
Pozdrav svima! čestitke svima !!! to promocije rade s ljudima ... prokletstvo ...

Citat: * Lota *

Kupio sam ga u udobnom komadu za promociju PR 55.
Jučer sam skuhala pilav. Pržila sam luk s mrkvom i mesom u režimu "tepsije". Napunio sam rižu i kuhao 1,30 na režimu „hrskava riža“. Kao rezultat, dno je potpuno postalo crno, iako je ispod bilo povrća i mesa.A pilaf je bio kaša, ali ukusan
Nije mi se svidio moj prvi pilav u načinu CRISPY RICE. Isključio sam ga prije vremena, jer se zalijepio za dno.
Sada pilav radim samo na RIS načinu, meso je uvijek dobro kuhano. ako se ne miješate u postupak, onda čak i malo pozlaćeni odozdo.
Zajka
SupercoWZahvaljujući vašem opusu postao sam vlasnik 57 modela. Uvjerili ste me. Na početku sam želio naručiti DEX 50. Donijeli su našu ljepotu danas u vrijeme ručka. Suprug je općenito bio protiv ovog uređaja. A onda je nije pustio. Sam rastavljen, sastavljen, zdjele za njega vrlo dobre. Svidjelo mi se, pogotovo kako su pričvršćeni ... i tako dalje i tako dalje. Jednom riječju, za 420 UAH NORMALNE vožnje.
Za testiranje, kuhao sam ciklu na pari 30 minuta i krenuo u šetnju s djetetom. Vratili su se, naravno, puno kasnije, moja repa je u režimu grijanja, voda malo grgolje. Kavijar vrlo dobar ukusno
Drugi test bio je mlijeko. Kašicu za bebu skuham neposredno prije hranjenja, ukusan je spreman za 5-10 minuta, tako da je način rada moran. kaša me nije smetala, ali ghee i kondenzirano mlijeko jako. Dakle, ulio sam dvije litre mlijeka s 3,2 masti u lonac za kuhanje i namjestio polako kuhati 4 sata. Nakon 10 minuta pogledao sam u lonac, a mlijeko je već kipjelo, tada sam jedva povremeno grgljao, bojao sam se da neće pobjeći. Evo, donesite šalice, poslužite se.

Multicooker Perfezza

Tada je nadahnuta uspjehom odlučila kuhati kondenzirano mlijeko. Sve po istoj shemi: u lonac sam ulio 1 litru mlijeka 3,2, kad je proključalo (v / š 8 minuta), natočio sam šećerni sirup i evo, dobro je što sam stajao u blizini, mlijeko je odlučilo ići da posjetim moju kravu. Nikad nisam vidio da se litra mlijeka toliko poveća u volumenu. Možda se ova soda (u receptu 0,5 čajne žličice) tako ponašala, jednom riječju, jedva je imala vremena izvući lonac, jer je držala držač za posuđe u rukama. Sišao sam s nekoliko kapi na grijaćem disku. Radio sam to već na štednjaku, i to (mlijeko) se ponašalo vrlo pristojno, čak sam i napustio kuhinju. Nakon dva sata, kondenzirano mlijeko bilo je spremno. Nazvao bih je karamelom. Djeca hodaju u krugovima, čekajući eklere.

Još jednom želim zahvaliti svima vama drage djevojke.
yarli
Citat: Zajka

Možda se ova soda (u receptu 0,5 žličice) tako ponašala
Zašto soda bikarbona? Kondenzirano mlijeko radim bez sode u crtiću. Samo s otvorenim poklopcem. Jer nakon dodavanja šećera i dalje pokušava pobjeći.
magenta Ja u Temku o DEX-50 detaljno sam opisao postupak i djevojke su tamo postavljale pitanja. Idite tamo, ako ne i teško. Kondenzirano mlijeko u multivarku DEX

Citat: SupercoW

kao što možeš.
1) odaberite program
2) podesite vrijeme kuhanja (tipka TIMER)
3) postavite interval kroz koji treba biti spreman (tipka SETUP)
4) START.
Sada, nakon postavljanja vremena kuhanja na način kaše / juhe za 2 sata - već POSTAVKA ne želi odabrati vrijeme.
SupercoW
Citat: magenta

A kako kuhati tjesteninu u mornarskom stilu u crtiću, molim vas napišite ili dajte vezu. Način riže? Koliki su udjeli tjestenine / vode?
Ne mogu pronaći recept, ali učinila sam ovo:
1) mljeveno meso (ili bilo koje meso) u načinu BAKING, pržite 15-20 minuta s lukom i mrkvom.
2) zatim zaspim tjesteninu, malo posolim i napunim vodom. Uzimam vodu NEMO čir. udio je nešto manji od 1: 1.
3) Obično uključim način rada MALA KOLIČINA RIŽE, pa, naravno, ako napravite puno tjestenine, onda je način zraka RICE.

to je sve.
Yashka77
Citat: magenta


Djevojke, tko je već kuhao žele meso u Perfezu? Čitao sam da u Panasonicu kuhaju u režimu variva 6-7 sati. Je li u Perfezu 57 ovaj način 8 sporo kuhanje?
Dobro jutro. Jučer se nisam uspio odjaviti. Pa, došao sam kući, sve je ok. Žele se pokazao izvrsnim, posebno sam napravio pilotsku verziju. Svinjski but i par komada piletine. Noga se kuha, kako se kaže, u smeće. Kako bi i trebalo biti. Stavio sam ga u 6 sati, a još 4 su izašla na grijanje, dok sam se vratio kući s posla. Meso od želea je prozirno, žućkasto ... šteta što nije ni uspjelo dovoljno. U sl. samo pokušajte podesiti timer.

Da, zaboravio sam dodati, već sam pripremao omlet, cijeli komad mesa, boršč i žele meso - sve je izvrsno i štednjak je zatvoren. 3 dana na štednjaku samo čaj i kava, jer nema e-pošte. čajnik. Jedem, a moj suprug kaže - pa, svi, dobili smo struju, šteta što se ne može isključiti plin
SupercoW
Citat: CosmoLady

Recite mi, je li moguće kuhati pilav bez biljnog ulja?
Nikad ne dodajem ulje pilavu ​​u crtiću. onda NEMAM pilaf
Bacam sve sastojke zajedno (meso, mrkvu, luk, rižu, sol, vodu, tijesto od rajčice), uključim način rada RIS i dođem na signal.
ako postoji minuta, dođem da je promiješam, tako da se pasta od rajčice pomiješa s rižom.
ako znam da neće biti minute, dobro promiješam pastu od rajčice u vodi, a zatim je izlijem u lonac.
Ovdje je naš FAST Plov.

Citat: CosmoLady

Recite mi, jesu li recepti za ostale multivarke koji se nalaze na ovom forumu prikladni za perfezzochku?
SVI će učiniti !!! i recepte za ostale multivarke i recepte iz vaše obiteljske kuharice! samo uskladite načine i to je to.
ako nije jasno što je rekla, onda možemo rastaviti primjer pokazati recept !!!

o vodi + riži. moje prvo iskustvo bio je samo pilaf-slob, pa, ništa ... pročitajte savjete ... napominjem da su to bili SAVJETI, a ne RECEPTI !!! Pročitao sam i shvatio svoju pogrešku - u crtiću je potrebno manje vode nego na štednjaku. to je sve posao. više mrlja nikad nije ispalo, uvijek samo mrvičasta riža.
trik je u tome što ćete jednom kad pogriješite analizirati i 1001 puta ohladiti

Citat: natalka

I da, nemam baš ovu multivarku za kuhanje, postoji analogna Italiana, te još dva Panasonic-a (mali i veliki) i Unit (štednjak-multivarka). Sve ih koristim i s velikim zadovoljstvom, ali štednjaka gotovo da i nema.
razred !!!
i mislila sam da nisam sasvim zdrava, da želim još jedan crtić i još jedno sporo kuhalo ...
SupercoW
Citat: CosmoLady

SupercoW Tamo sam napisao o receptima, možete li mi pomoći ???
Ne bavim se baš pečenjem. Učinio sam to samo jednom, kako bih testirao način rada u crtiću.
Pa, mislim da na testu nema pitanja, ali način i vrijeme ...
u našoj pekari melta je način pečenja. zadano vrijeme je 50 minuta. ako recept košta više vremena (dobro, na primjer, potrebno je 65 minuta), tada su djevojke u dexu savjetovale da to učine:
1) uključite crtić u načinu BAKE
2) nakon 15 minuta otkažite način rada
3) i odmah ponovno uključite način BAKE.
nakon čega možete prošetati, kad je kuhanje gotovo - za to ćete dobiti potrebnih 65 minuta. (15 minuta + 50 minuta = 65 minuta)

odnosno na taj način možete prilagoditi vrijeme prema gore.

ali kako razumijem, Perfezza nedvosmisleno priprema pekarske proizvode drugačije od Panasonica i istog Dexa (Dex će, na primjer, vrh pocrvenjeti, Perfezza - ne). ovo morate uzeti u obzir !!!

evo mojih pokusa s biskvitom - NEŠTO KAO BISKIT SA JABUKAMA

napravljeno prema ovom receptu - SUNŽA S JABUKAMA iz Lubashke

Možete pogledati što sam učinio s bojom pečenja i dobiti okvirnu ideju peče li perfuzza jako ili ne, za navigaciju trebate uzeti više vremena ili manje.

Citat: RybkA

SupercoW , Želim vas pitati već u načinu pečenja? U Panasonicu 50 minuta u pravilu nije dovoljno i uvijek dodamo vrijeme kasnije, ali kako? Ne možete uopće dodati / smanjiti? Čak i nakon završetka programa?
dodajte samo ako ponovno uključite način rada, a zatim ga isključite prije vremena. dobro, ili kako sam gore napisao. nikako drugačije.

Mene manje zanima pečenje u crtiću, jer pečem uglavnom u KhP-u, naša obitelj ne može imati kekse - neće ostati ni mrvica, moji seljaci odmah pomete, kolači nam bolje idu.

Citat: Rahals

je li ovo način tepsije ??? kako se instalira?
su odabrali ovaj način rada tipkom ODABIR FUNKCIJE i pritisnuli START.
SupercoW
Citat: CosmoLady

SupercoW, hvala na savjetu. Ali čini se da vam je dno malo posmeđilo. Moja pećnica je jednostavno loša, keksi su u njoj poput palačinki.
Nisam imala pritenzy za biskvit u crtiću - bio je savršeno pečen, nije djelovao ni kao magarac ... dno je dobro porumenilo. sve je to bilo dovoljno za jedan ciklus načina BAKING i malo za OGRANIČENJE TOPLINE. pa mi se čini da crtić u 50 minuta upravlja svime što je potrebno.
minus - nezgodno za vađenje. možda je bilo potrebno podmazati nečim drugim - podmazala sam običnim biljnim uljem. Mislila sam da će i sam ispasti iz kante, ali morala sam je zdrobiti. odnosno za mene osobno to su nepotrebni pokreti tijela, u HP-u mi je lakše.

Citat: CosmoLady

a pitala sam i za količinu sastojaka u vašem pilavu. može biti u više čaša, može biti u gramima ili ml
sigurna u MOJU količinu ??? Imam PET usta broj se izračunava !!!

Već sam nekako razradio - za mjeru ne uzimam jednu multi-čašu, već jednu i pol. samo što postoji još jedna mjerna čaša i to je točno jedna i pol parfemska čaša.
glavno načelo kuhanja žitarica od cjelovitih žitarica (a to se odnosi i na pilaf) je omjer 1: 1.
odnosno za 1 višesatnu rižu uzimamo 1 višesatnu vodu. za 1,5 više čaša riže, uzmite 1,5 više čaša vode.

količina mesa je po vašem ukusu, vidite. volimo puno, moja majka voli malo.
volimo i puno mrkve i luka. ponekad dodamo gljive (puno), ponekad bacam sve vrste smrznutih mješavina povrća poput "lecho".

tako ispada:
- vjerojatno meso 400 gr
- velika mrkva 1 kom
- veliki luk 1 kom
- riža 6 multi-čaša
- voda 6 multi-čaša
- pasta od rajčice 1-2 žlice
- sol.

RICE mode ... i otišao u šetnju
ako uzmete manje riže, tada će, naravno, biti NIZKA VOLUMNA.

Još jednom želim vam skrenuti pažnju: pilafu ne dodajem ulje (kao ni bilo koju drugu masnoću), sadržaj masti dolazi samo od mesa, prije kuhanja ne pržim ništa, bacam sve zajedno (mogu odmah pomiješati malo), ulijte hladnu vodu.

Citat: CosmoLady

Pokušat ću napraviti pilav na pola, odjednom to neće uspjeti. a ako ne radim puno, onda još uvijek stavim način riže ili svejedno "malu količinu riže" i RIS je koliko minuta?
RIŽA je oko 50-60 minuta.
ako ćete raditi vrlo malo (1-2 višesatne čaše riže), onda ima smisla odabrati način NIŽE RIŽE RIŽE. a ako 3-4 više čaša, tada je vjerojatno bolji način RIS, uostalom, poželjno je da se meso dobro kuha na pari
SupercoW
odavno ovdje nismo razbacivali fotografije

Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza


učinio sve kako je preporučeno u originalu.
umjesto dex programa Rice / Spaghetti-Express, uvrstio sam parfimiranu MALU KOLIČINU RIŽE.
umjesto dex programa Baking, uključivao je parfimirano BAKING.
s vremenom je sve isto.
ispalo je vrlo ugodno jelo, činilo se da je brzo uspjelo. ovo je samo prekrasan recept za mog supruga - 100% ljubitelja tjestenine
SupercoW
Citat: RybkA

SupercoW , Duc, nisu mogući samo keksi ... već i tepsije od skute, koje vole svi iz Lole ... Nisam jeo ništa nježnije, osim tog žele
a za tepsije imam airfryer
zapravo, zapravo, nema dovoljno vremena. Imam raspored rada s više radnih mjesta gotovo iz minute u minutu. prioritet u njemu je ono što se ne može učiniti nigdje drugdje. ako ga možete zamijeniti fritezom ili aparatom za kruh, onda ja u njima kuham.
ručak, večera i doručak jedinstveno su u crtiću. a za doručak je crtić zauzet cijelu noć (kuham doručak na tajmeru). svaki drugi dan prokuham mlijeko za jogurt. svaki drugi dan pokušavam savladati pripremu svježeg sira.
Također, crtić uvijek čeka djecu na grijanju iz škole, a supruga s posla.
tako da pekarskih proizvoda jednostavno nema gdje zalijepiti u tako natrpanom rasporedu

Citat: RybkA

Čime se bavi program NAPISANJA RIŽE?
očito će nam ovo ostati tajna.
Htio sam proučiti temu kuhača za rižu (možda postoji odgovor), ali nisam je svladao - nema vremena.

Citat: RybkA

ipak ... jeste li stavili sirovi grah u boršč, a ne namočen?
uvijek samo sirovo.
evo još jednog ... Ovdje ću namočiti grah ... a zašto crtić?
RybkA
očito će nam ovo ostati tajna.
Htio sam proučiti temu kuhača za rižu (možda postoji odgovor), ali nisam je svladao - nema vremena.
ne gubite vrijeme, nema riječi ni o namakanju riže. Imam štednjak za rižu Comfort, nemam pojma zašto se to namače. Je li to zbog tajmera koji bi se oglasio za 25 minuta? Jeste li probali točiti vodu i uključiti program Soak? Hoće li se voda zagrijati?

Uzmi još jedan isti i bit ćeš sretan! Imam mali MV i kuhalo za rižu, pa postoje trenuci aktivnosti koji to nisu dovoljni.
Yashka77
Citat: yulichka

Nisam to provjeravao u svom radu, ali čini se da tako djeluje. Jedino me zbunjuje to što upute kažu da prvo treba treptati gumb Start, a Cancel trepće umjesto mene. Tako da mislim da je to potrebno ili greška!
Ne sjećam se sada gdje je početak gdje je otkazivanje))) ali i njega sam kupio, pa sam shvatio. prvo svijetli lampica s lijeve strane, kada su odabrani svi programi, s desne strane, pa čak i trepće, zatim pritisnite START i ono će biti upaljeno i sve je spremno. Nadam se da nisam zbunjena)))
Citat: CosmoLady

a možda neće uspjeti?
Pa, nisam uspio odrediti u koje vrijeme da se uključim ... već samo KOLIKO.

Citat: CosmoLady

Sjetio sam se da još nisam razumio upute. kuhanje na pari, izvucite posudu, ulijte vodu, a zatim vratite posudu natrag. kako je stvarno tamo? Treba li ispod parnika biti lonac vode ili ne?
nužno, samo pomalo nespretna uputa ...))) u loncu mora biti vode da se stvori para. lonac stoji na grijaćem elementu, bolje je da se na njega ništa ne prolije.
SupercoW
još jednom o postavkama:
1) lampica na lijevoj strani treperi (OTKAZI)
2) odabran je program - lampica na lijevoj strani treperi (CANCEL)
3) pritisnuo tipku TIMER - lijeva lampica trepće (CANCEL), vrijeme na zaslonu treperi - prilagodite vrijeme kuhanja
4) pritisnuo tipku SET - lampica s desne strane (START) trepće, vrijeme na zaslonu treperi - postaviti vrijeme nakon kojeg treba završiti kuhanje
5) pritisnuo gumb START (sve postavke su potvrđene) gumb s desne strane (START) neprekidno svijetli.

svi!

Citat: CosmoLady

Sjetio sam se da još nisam razumio upute. kuhanje na pari, izvucite posudu, ulijte vodu, a zatim vratite posudu natrag. kako je stvarno tamo? Treba li ispod parnika biti lonac vode ili ne?
Da!!! mora biti. samo kuhalo - mislimo na kuhalo iz multivarke, mislim da ne biste smjeli zabadati u drugu lonac.
Ne vadim ništa, samo sam natočio vodu u multi-lonac, na vrh stavio košaru za kuhanje na pari, stavio povrće, zatvorio poklopac i uključio pravo vrijeme.
Len_chik
prije NG-a, postao sam shchastlifa vlasnik 57 Perfezza)))
- ispostavilo se da je biskvit jednostavno božanstven, hvala forumašima na savjetima i komentarima))
- pržene pileće noge za mog sina na pečenju - kaže oooh ffkusnaaa !!
- losos na pari - super!
- kuhana riža (mala količina). Iz nekog razloga ne prikazuje vrijeme kuhanja, već samo trenutno vrijeme. Natočio sam vodu 1: 2, činilo se da se riža počela peći i jednostavno isključio način rada na oko 50 minuta

sljedeća na redu malo kuhane svinjetine

Zasad sam jako sretna. Ne znam. strmiji je drugi multi, ali ovdje je kombinacija cijene i funkcionalnosti itekako vrijedna !!
(kao u tom oglasu - "Zašto platiti više?)
SupercoW
Citat: Len_chik

s lijeve strane nalaze se dva gumba - sati i minute.
ako dugo držite tipku i sati i minute počnu treptati i mijenjati se u skladu s tim
tada, ako s vaše strane ništa ne bude učinjeno, način korekcije automatski se onemogućuje
to se radi SAMO u PR-57.
u 55 i 56, vrijeme nije postavljeno.
Sa 55 godina postavio sam ga ovako - pričekao sam 12 noći, isključio crtić s mreže i ponovo ga uključio. vrijeme prikazano na zaslonu počelo se podudarati sa stvarnim.

Svima čestitam na nizu prekrasnih zimskih praznika. Svima čestitam na DOBRIM poklonima
Želim da vam darovi dugo i uspješno služe, da usreće vas i vaše obitelji !!!

--------------------------------------------------
možda svi to znaju ... ali za mene je to bilo pravo otkriće, pa želim svima reći kako mi je moja ljepota (govorim o svom savršenstvu) pomogla.
Ove godine pripreme za odmor postale su lakše nego ikad !!!
Nisam planirao puno kuhati, ali standardni Olivier, ribana cikla i pire krumpir su obavezni.

odmah ujutro, kad sam se probudio s prvom serijom, bacio sam krumpir i mrkvu u crtić, napunio vodom. Na vrh stavim košaru dvostrukog kotla, na nju stavim tri kriške fileta (Olivier radim s pilećim fileom umjesto kobasice). Kaša / SOUP način rada za 1 sat.
zgodno je da na to zaboravimo na sat vremena

na signal su došli i uzeli sve i položili da se ohladi. a u crtiću su bacili drugu seriju: na dno cikle i jaja u dupli kotao (dobio sam 13 komada). opet način kašice / juhe 1 sat (ako su buryachki veliki, onda je bolje staviti više vremena). i opet zaboravio

na signal, došli su i dodali te proizvode u šaržu za hlađenje.možemo reći da je sve spremno za salate.

dobro je kad je u kući mnogo ruku
moj je suprug dovršio salate. sin je ogulio pire od krumpira i uspješno smo ga bacili u crtić, uključili timer, nakon čega smo mogli sigurno zaboraviti na kuhanje. ostalo je samo sat vremena prije vremena H da se piletina baci u aparat za fritezu (šteta je što u njoj nema brojača vremena, ili bi piletina bila položena ujutro).
nešto je drugo učinjeno u airfryeru, ali budući da također ne zahtijeva posebnu kontrolu, nije bilo problema.

onako!
Mislim da će se sada svi praznici održati po istom scenariju.
SupercoW
Citat: Dame

Sutra ćemo pokušati dinstati povrće s našim voljenim kupusom. Tko ima bilo koji recept - podijelite, pliz!
U pravilu se najukusnije povrće dobiva po principu irskog gulaša (mislim na varivo koje se kuhalo u priči Jeronima K. Jeromea „Tri u čamcu, ne računajući psa“), naime, ono što je u hladnjaku se baci.
dodani začini po ukusu, NAČIN UPRAVLJANJA 2 sata ...
habibi
Napravio sam žele meso za Novu godinu u crtiću - ako uzmete u obzir da sam ga kuhao prvi put i da se brzo pojelo - sve je ispalo super !!
Voljela sam dinstati ribu i krumpir - ništa se nije raspalo, moj suprug je pojeo 3 dodatka i rekao da je napokon cijenio našu polaganu kuhaču))))

Sviđaju mi ​​se juhe u njoj - djeca jedu uz prasak. sutra ću pirjati patku, odjavi se kako bude.

Eksperimentirala sam s izradom jogurta. Trenirao kraće. Izlio sam litru vode sobne temperature i uključio grijanje 20 minuta - ukupna temperatura je +65, ovo je previše. Dok su eksperimenti gotovi.
Elena70
Pozdrav dragi korisnici foruma! Sretna Nova godina svima!
Zahvaljujući vama i ja sam postao vlasnik multivarke prije Nove godine.
Priča s njegovom akvizicijom pokazala se pomalo čudnom. Model 57 doista je želio, ali u prepisci s menadžerom očito se nismo malo razumjeli i doveli su me Perfez 56... Budući da sam je stvarno želio, odlučio sam ne baviti se povratima (a bilo je 31. prosinca) i obuzdati ovaj model

Dok su eksperimenti bili sljedeći:
1. Pirjani kupus (kiseli kupus) na režimu SUPA / Kaša - super !! ima okus poput pećnice.
2. Charlotte s jabukama. Budući da u ovom MB-u nema načina BAKING, odlučio sam ga odmah isprobati. Ispalo je sjajno u načinu KUHANJA.

Pokušavam umetnuti fotografiju (oprostite s telefona)
Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza

3. Zagrijavanje juhe iz hladnjaka - u načinu PARENJA na pari nakon 5 minuta prokuhalo je vrlo uredno.

Zasad sam jako sretna. Hvala svima na savjetima.
SupercoW
Citat: Elena70

shl. Htio sam pitati, kad ste uzeli 56 godina, postojala je zbirka recepata? Iako mi zapravo nije potreban, jer mislim da možete prilagoditi bilo koji recept za kuhanje u CF-u, ali samo se pitate - obješen?
parfemi uopće nisu imali recepte. nijedan model.

Citat: Luybasha

I sad me zanima trenutak na štetu pečenja, upute kažu da ne više od 500 gr., I želim ispeći takvo čudo Torta od kipuće vode od čokolade pa razmišljam je li moguće ili potrebno prepoloviti i ispeći u dva dodavanja?
Ne znam ni zašto su ovo napisali. ova fraza plaši sve. Još uvijek ne znam je li to istina ili nije.
zapravo, u crtić učitavam više sastojaka ... zašto su se prema pečenju ponašali jednako ... ali u crtiću praktički ne pečem. ovdje imamo CosmoLady za pečenje, recite mi ...

Citat: Luybasha

Užasno je kako sam se želio probuditi s aromom mliječne kaše. Jučer sam je otišao kupiti, jutros sam dobio prvu kašu, takvo je blaženstvo da ne morate ustajati i kuhati ološ (imam dvoje djece, muža i mačku, pa smo i mi velika obitelj) kašu.
Pa, napokon, bio je netko tako lijen kao ja, pa čak i ljubitelj mliječne kaše !!! drago mi je što sve uspijeva

Citat: CosmoLady

cure, SuperCow, moglo bi biti zanimljivo, samo stavite u crtić ovaj kolač
Postavit ću fotoreportažu
Sve sam radila po originalnom receptu točno do grama))
naravno zanimljivo !!! Sve sam već kupila za ovu tortu. Čak sam našla i prašak za pecivo
ali za sada dovršavamo novogodišnje dobrote. jako se radujem izvještaju!
habibi
Dva puta sam kuhala čokoladu u kipućoj vodi, punu porciju, sve je bilo pečeno. 50 minuta + 15-20 dodatnih.
CosmoLady
Citat: habibi

Dva puta sam kuhala čokoladu u kipućoj vodi, punu porciju, sve je bilo pečeno. 50 minuta + 15-20 dodatnih.
oh, moramo probati !!! pa mislim da je naš crtić iz nekih razloga dovoljan 70 minuta
Elena70
Citat: SupercoW

parfemi uopće nisu imali recepte. nijedan model.
Pa dobro, u redu, inače sam se ogriješio o osoblje.

Citat: CosmoLady

pozdrav, ali možeš saznati, jesi li u ovoj stvari napravio biskvit za dupli kotao ???

Ne, ne, u loncu. Kad sam izvadio lonac s keksom iz MV-a, stavio sam parnu košaru i okrenuo je. Pa se ohladio. Iako nisam dopustio da se jako ohladi. Takva se znatiželja razabrala da je prerezala napola vruću.
SupercoW
Citat: gvg

+ 15 minuta zagrijavanja - što je ovaj način rada? Podgrijavajte 15 minuta ili jednostavno ne otvarajte poklopac još 15 minuta?
nakon završetka bilo kojeg programa, multivarka se automatski prebacuje na način rada na toplo. pa u ovom slučaju - samo ne otvarajte poklopac 15 minuta
Luybasha
Danas sam sve skuhao u Perfezochkiju, nisam ni otišao do štednjaka, užasno je povoljno, posuđe se manje pere i lako je. Borš se pokazao izvrsnim. A također sam željela isprobati biskvit, jer ga nikad nisam jako brinula. Uzela sam vrlo jednostavan recept. 3 jaja, 1 šalica šećera, 1 šalica brašna. I evo što je iz toga proizašlo:
Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza
Namazan džemom od višanja, vrlo ukusan. Oprostite na kvaliteti fotografija, s telefona je fotik bio pokriven. Ne sudite strogo! Visina 5 cm, ljudi imaju 7,5 cm. Samo mislim možda u malom SN?
Luybasha
O boršu. Samo sam sve bacio u Multiu i nisam joj prišao dok kuhanje nije završilo. Sve je bilo lijepo. Borštu sam kuhala prema receptu Ukusan boršč.
Dima1984
Pa, pa kupio sam 31. prosinca crtić Perfezza 55 ispred NG-a za zalihu u comfi-u, samo što su mi danas ruke došle (jele su hranu koja je ostala od NG-a), napravio sam omlet, uzeo sam recept u ovu nit, neposredno prije ulijevanja smjese jaje-mlijeko izrezao sam na komade liječničku kobasicu i pržio je na crtiću na "tepsiji" min. 10-15 (miješajući nekoliko puta), prije toga dodajte malo olije, a zatim ulijte smjesu od jaja i mlijeka, min. nakon 4 dodao je nasjeckani peršin i posipao ribanim sirom, nakon još 3 minute jednostavno ga je stavio na grijanje. Nakon 7 minuta izvadio sam kutlaču, sve je izgledalo prekrasno. Ponegdje se omlet malo zalijepio za lonac (ali ništa nije izgorio), zbog čega se pokazalo da je trećina porcije olabavljena, ali to nije utjecalo na okus, bilo je vrlo ukusno, svidjelo se i prijateljima, morat ćete negdje kupiti i silikonsku lopaticu kako se ne biste bojali ogrebati kutlaču.
Tada ću vjerojatno napraviti nešto teže, možda pilav.
Elena70
Luybasha... ispao je tako lijep biskvit.

I ja sam pekla po istom receptu, samo 4 jaja. Čini se da je to normalno. To unatoč činjenici da sam i dalje gledao nekoliko puta, jer nisam bio siguran u način rada.
Rahals, kako ne bi bilo pjene, savjetuje se meso prvo malo popržiti. Protein će se sklupčati i neće biti takve pjene (ovo sam već pročitao na forumima)
Len_chik
Citat: Luybasha

Len_chik A koji je bio recept za pečenje biskvita?

5 jaja, čaša šećera i brašna, 0,5 žličice sode
bjelanjke i žumanjke - posebno istucite sa šećerom
proteini - malo limunovog soka
u žumanjke - malo vode
onda sam sve spojio bez miksera i ulio u prosijano brašno

5 godina nije ništa pekao (((- kod kuće nema pećnice
upravo oduševljen biskvitom
ohlađenog prerežite na 3 dijela. da se nisam žurio - a u 4, vjerojatno, to bi bilo moguće

donji sloj preliven je s malo kuhanog vina, kiselog vrhnja, oraha
sljedeći sloj - vrhnje, suhe šljive
Sve sam prelila čokoladom

karochiiiii ....... khan lik)))))))))))))))))

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha