Multicooker Perfezza

Danas sam naručio panasonic za 2,5 litre
Dat ću ili prodati svojih 55 perfezzua
Objasnit ću zašto radim takvu promjenu.
u trenutku kupnje nisam sa sigurnošću znao hoće li mi multivarka biti korisna.
pa sam odlučio kupiti nešto jeftino. i ako vam se sviđa. jeftin ću dati jednom od svojih prijatelja
i kupim si Panas. Pa, zapravo dogodilo se. crtani se pokazao korisnom stvari za Panasonic. Štoviše, uzimam Panas za 2,5 litre jer živim sam i definitivno mi ne treba tava od 5 litara (uvjerila sam se izvedbom). postoji zaista još nekoliko točaka na perfzz-u koji se nisu svidjeli.
Jednokratno gašenje je najmanje 2 sata (ovo je puno za Panas 1 sat) Ne trebam govoriti o tome što se može ručno isključiti. Ja na štednjaku mogu ga ručno paliti i gasiti.
2-u načinu juha / kaša, jasno se probavlja. (za mene je ovaj režim bio vrlo važan) mliječna kaša ujutro je ono za što je zapravo kupljena. ali riža u ovoj kaši je jako kuhana. probao panas kašu. sasvim druga stvar. Također sam pokušao skuhati juhu na ovaj način. također se sve svodilo na užas. i povrće i vermicelli i krumpir. općenito se pregrijava!
--- savršeno kuha mrvičaste kašice i pilav. U njemu uopće nisam pekao pečene proizvode, tako da komentara nema.
pomorski vermicelli također nije bio posebno impresivan u multivarki. Kuham na štednjaku po svom receptu. u početku samo prokuham vermičele, bacim maslac. onda skuham pileći file. smiri se. Sameljem u mlinu za meso.
nakon čega pržim s umakom na tavi i na isto mjesto stavljam rezance i sve zajedno malo pržim. nažalost, opcija multivarke slabijeg je okusa.
pa je zaključak jednostavan. Sporo kuhalo je dobro za određene svrhe (jutarnja kaša je mliječna ili mrvičasta, rižin pilaf i vjerojatno dvostruki kotao, ali ja ga ne koristim), ali ne zamjenjuje štednjak. pogotovo ako znate kuhati na štednjaku.

=======================

Da, čitao sam o činjenici da je Panasova šerpa ogrebana.
ali postoji nada da se Panas s novom posudom sada prodaje (čini se da je poboljšala trajnost premaza), a drugo, u podružnici Panas još uvijek nisam razumio što tačno daju te ogrebotine, osim estetskog ogorčenja. ako je ideja da se proizvodi odvajaju lošije, onda na primjer u 55. perf-u nemam ogrebotina, ali sve se lijepi poput namagnetiziranog * ŠALJIVO * to moram kasnije namočiti da bih ga oprao. Usporedim je s mojom teflonskom tavom (prije sam u nju dinstala noge.) I tako se u tavi sve puno bolje pere. Vrijedno je truda isprati perfuziju.
Ukratko, sutra na rukama (ili bolje rečeno na stolu) bit će oboje. Pa ću im organizirati natjecanje. Usput, kako kažu, Bog štiti spašene. stoga ću kupiti silikonsku lopaticu za Panas.

=======================

doveo Panasika

smjesta pojurio pogledati lonac
Veličina mi se jako svidjela. za jednog potrošača najviše to.
premaz je vrlo gladak (hrapav u parfusu)
Izvana nema premaza - aluminija. Usput, ovo može biti da je moj perfezz izgreban izvana. boja premaza crna. na kutiji je natpis "tamni unutarnji premaz - debeli zidovi", ali prema senzacijama perfeze zidovi su deblji.

Inače sam pogledao žlicu od Panasa. dovoljno mekan na dodir

ali učvršćivanje ventila u Panasu nije ponralilo. ne sjedi čvrsto.
iako je možda tako zamišljen. što ako je s pretlakom ako se ventil začepi, lako je iskočiti i spriječiti prekomjerni tlak unutar multi uređaja.
danas ću kuhati i napisati rezultate usporedbe

=======================

Pa, ima recenzija u usporedbi.
bolje kuha Panasa. u smislu da su ovdje bolje implementirane one funkcije koje mi se nisu svidjele u perfzz-u. na primjer gašenje. u Panasu minimalna plaća iznosi 1 sat i gasi se na nižoj temperaturi od perfezke.
dinstane pileće noge danas. ti perfez, osušili su se za 2 sata i gotovo da nije bilo vlage i noge su se zalijepile za tavu. Panas je stavio 1,5 sata. noge su davale tekućinu i ta tekućina nije isparila do kraja kuhanja, već se zgusnula. općenito, stvarno su izblijedjeli.
Panas je također bolje oprati. premaz je vrlo gladak i jednostavan za čišćenje.
ali kao što znate morate sve platiti. u Panasu ćete morati platiti lonce.
premaz je stvarno puno slabiji nego u perfuziji.
za što savršeno poštovanje. već prvog dana na dnu posude Panas pojavila se mala ogrebotina.
koristio plastičnu žlicu. Pretpostavljam da je ogrebotina kost na pilećoj nozi.
u perfuziji nema ni trunke ogrebotina.
pa je kvaliteta perfuzije još jednom bila najbolja.

S obje ruke za posljednje zaključke! Teško je zamijeniti plinski štednjak, gotovo nemoguće, pa čak i radi uštede električne energije. I naravno, mnoga jela najbolje je kuhati na štednjaku. Kao eksperiment, naravno, to je moguće u crtiću, ali zašto?

vjerojatno se radi o stilu / tempu svačijeg života. svatko od nas ima svoje životne stavove, zbog čega se mišljenja razlikuju u pogledu upotrebe.
pa još jednom ponavljam da je za mene osobno plinska peć sigurno sranje. Spremna sam priznati brzinu kuhanja NEKIH jela na štednjaku zanimljivija je, ali meni osobno najvažnije u kuhanju nije vrijeme kuhanja, već automatsko isključivanje. moj se život razvio na takav način (troje djece i kućni poslovi 24 sata dnevno) da za mene to nije samo važno, već koliko je važno. inače ne bih kuhala kašu i meso u aparatu za kruh (to sam radila pola godine prije nego što sam kupila multivarku).

multivarka je nekome prikladna za jedno, nekome uopće neće uspjeti, ali nekome će mi odgovarati jer mi dva nisu dovoljna, treća mi treba

O Panasu - koji nije pristaša skupih marki.

Također ne volim kad se cijena poveća za ime. Sve je to razumljivo - proizvođači su uložili toliko novca u oglašavanje i promociju, ali nepravedno je da korisnici to trebaju platiti.

ali način gašenja, također ne bih odbio pokrenuti se od jednog sata. u protivnom nema prigovora.

Shemu je teško osvojila - isprva je dinstala repu s octom na režimu tepsije, otprilike 30 minuta, zatim je tamo dodavala mrkvu s lukom i borsch dressingom (torčinom), dok je dodavala juhu s vodom ( juha je bila smrznuta) i krumpir i stavljen na dinstanje, 2 sata, a na kraju dodan kupus i dinstan 10 minuta.To je sve. Upravo sam dobio kašnjenje u gašenju zbog održavanja temperature (bio sam odsutan kod kuće). Na jednom od foruma pročitao sam da se borš ukupno kuha do 4 sata. U početku se smijala, ali kad je i sama učinila ovako nešto, sve je točno. Bilo je odlično. Općenito, sad ću boršt kuhati samo u crtiću. Svidjelo mi se

kvaliteta telefona, oprostite.

[je li moguće pripremiti mliječnu kašu u 57 Perfezza za jednu porciju?]

Amateri i profesionalci u pripremi mliječne kaše, recite mi je li moguće pripremiti mliječnu kašu u 57 Perfezza za jednu porciju? Već mjesec dana sanjam kako ću probati mliječnu kašu od multija, ali nitko je u našoj obitelji ne jede osim mene, pa se bojim da će ovo biti premali volumen za normalno kuhanje ... I što, općenito je li minimalno opterećenje načina SOUP posebno za tekuću mliječnu kašu?

Pa, ispast će i više, nema veze. Pečem slatki kruh od ostataka kaše - odlazi uz prasak. Ako trebate izložiti recept.

Stalno radim mliječnu rižu za jednu višesatnu čašu (2 vode, 2 mlijeka). SUP način rada za 1 sat. Sve ide savršeno. Ali kaša nije tekuća, dijete je 3 puta. Općenito, upute označavaju min. punjenje 2 više čaša. eksperiment

[ELEKTRIČNE PLOČE]

djevojke, prisiljene nekoga uznemiriti, a nekoga ... samo da obavijeste.
nakon 4 mjeseca korištenja PR-55 tijekom vrenja, mlijeko se počelo jako lijepiti za lonac. i mliječna kaša se normalno kuha, ali to je ključanje mlijeka - tada je morate namakati i trljati ne slabo.tako da mlijeko prokuham sada samo u 57 modela. očito se kvaliteta premaza i dalje osjeća
ali u obrani želim reći da sam svih ovih mjeseci 55 model koristila 3-4 puta dnevno, odnosno bila su to 3-4 ručna pranja dnevno, ona je prolazila sa mnom (tako da je imala iskustva za TRI GODINE).

sve ostalo se i dalje dobro kuha, dobrog je okusa i ne gori. pa ... razmisli, odluči.

Također želim reći, više sam puta oprao svoje lonce u perilici posuđa - sve je ok.

Jučer sam na web mjestu pročitao puno informacija o pokrivanju lonca naših mazgi
Postalo je tužno. Potvrđuju se svi simptomi s pogoršanjem premaza tijekom rada. Pogotovo ako često koristite načine pečenja, mislim da se to odnosi i na hrskavu rižu. Hrana se počinje lijepiti, čak i bez oštećenja samog premaza. Ako kuhate juhe -
to se ne događa, ali s kašom - da ...
I kako si?

Imam samo mlijeko.
obična kaša, pilaf, dinstanje svih vrsta - sve bez problema. i juhe, naravno.

Također stalno gledam na obnavljanje premaza, ali cijena naravno ... s obzirom na cijenu naših crtića, stvarno je lakše kupiti novi.
i nije činjenica da će restauracija biti kvalitetna. i netko je napisao da nema higijenskih certifikata ...

Čak sam stigao i do mjesta poduzeća koje se, inače, nalazi u Dnjepru, koje obnavlja teflon i druge neljepljive premaze, uključujući industrijske, a nalazi se čak i nedaleko od mog prebivališta. malo se smirila. Ali kupnja novog je malo vjerojatna. Zašto graditi uređaje kad vam treba samo lonac? No, možda će domaći premaz biti jači od kineskog? Barem se hvali Sibovara, iako je sibirski.
Danas sam skuhala mliječnu kašu od prosa i sve je zapelo, međutim, nakon nekoliko minuta namakanja, sve je isprano. Ali sama činjenica ...

Također se pridružujem mišljenju da je bolje ažurirati pokrivenost, mislim da će u bliskoj budućnosti takva usluga biti dostupnija nego što je sada.
I za sebe sam zaključio da budem oprezan s jakim toplinskim uvjetima. Prije svega, naši parfemi su kuhala za rižu i sve što je povezano s rižom. Sva ostala zvona koja daju svojstva multivarka. Ali ta je univerzalnost problematična.

Mislim da je neprimjereno kupiti novu tavu - bit će ista kao i kod stare.

naravno da hoće.
svaki proizvod ima svoj datum isteka. a moj princip je objektivnost.
ako, na primjer, moj HP košta 1300 UAH, onda naravno očekujem jedan od nje. Godinu dana kasnije kupio sam novu kantu i mješalicu i mislim da je to sasvim normalno.
ako crtić košta 350-400 UAH, onda naravno nisam puno razmišljao o trajnosti. iako sama jedinica radi.
da imam Panasonicov crtić za 1500 UAH, naravno, prije godinu dana kasnije, ne bih planirao kupiti novu kantu (i bio bih užasno uznemiren da moram).

naravno da želimo da sve funkcionira dobro i ugoditi nam još dugo svojom divnom pomoći u kuhinji. Ali djevojke, iskreno, zaista smo napravili tako užasnu probnu vožnju.

obnova premaza me sigurno privlači, ALI ... u principu, oprezna sam prema nelepljivom premazu. a ako će to učiniti neka nepoznata tvrtka, onda uopće ne znam hoću li riskirati da se kuham s tim kasnije.
ali naravno da je fora kad postoje mogućnosti i svatko može odabrati onu koja mu odgovara.

Već sam negdje (i više puta) napisao da multivarka jest ELEKTRIČNE PLOČE! Ne tave! Naravno, želim da i Švicarci, i žeteoci i igrači budu na cijevi. Morate znati možete li pržiti isti krumpir u nedostatku obične ploče... Ali nemojte redovito koristiti ovu funkciju!

potpuno se slažu.

izvucite zaključke - pekao sam u PR-55 samo TRI puta za cijelo vrijeme. u PR-57 - nikad pečeno. možda je ovo nekako utjecalo na duži život mojih lonaca.
Prženo sam napravila samo za probu. glavna hrana u našoj kući je kuhana i dinstana - 90% sve hrane.

[SupercoW]

SupercoW, još jedno pitanje: koji je najbolji program za kuhanje samo heljde?
Isprobala sam je na riži (na maloj količini, za dvije čaše), ali ispala je malo tvrda, odnosno ne toliko sirova, ali jednostavno ne tako mekana kao i obično prilikom kuhanja. Morao sam se uključiti i dodati malo vode. I je li točno, radim li točim vode koliko i žitarica, ili je riječ samo o riži?

inusya , Kuhala sam heljdu na ovom programu, iako samo jednom. Voda za 2 žlice. heljde uzele 3 čaše. Što se mene tiče, žitarice su bile spremne, samo što se iz nekog razloga program nije isključio kad je voda proključala. Morao sam ga ručno isključiti.
Mislim da omjer vode i žitarica treba odabrati pojedinačno metodom pokušaja i pogrešaka kako biste pronašli nešto što vam odgovara.

u potpunosti se slažem sa metel_007 - omjer morate odabrati sami.
Osobno volim kad je riža tvrda (ne napola pečena, već samo tvrda), uzmem 1: 1.
djevojka voli biti više razmazana - dodaje još vode.
s heljdom na isti način. počnite pokušavati s 1: 1, a ako vam se ne sviđa, polako povećavajte. možete i 1: 3 ako vam je ukusniji.

a programe za heljdu koristimo isto kao i za rižu i fokusiramo se na količinu žitarica.

Imam 56 modela. Danas sam pekla biskvit na hrskavoj riži prog. Nakon 5-10 minuta nakon uključivanja, oglasi se zvučni signal i resetira se na nulu, ponovno sam ga postavio i oko 50 minuta kasnije biskvit je spreman. Podmazala sam lonac sa četkom za rast. ulje. Uobičajeni biskvit: 3 jaja, 1 čaša šećera, 1 čaša brašna i žličica sode, gašene ocatom. Izleti uz prasak. Probajte, shvatio sam. Sretno.

[SupercoW]

SupercoW Polinka, znate li nas u Perfezzi, zdjelice "Ukusne zdjelice (teflon, 5L, YMC-500B, YMC-500J)" neće odgovarati? Vidio sam na prodaji na nekim web stranicama kako prodaju posude od 5 litara za 29 godina. Cijena je u principu zdrava kao za zdjelu i vjerojatno bolja nego u Perfezzu.

ne, ne znajući.
iskreno, nikad mi nije palo na pamet uspoređivati ​​... 5 litara je sigurno vjerojatnije da će biti slično nego s dexom od 4 litre

vjerojatno možete pokušati pregovarati i voziti se prema mjeri. bilo bi cool kad bi to odgovaralo.

[SupercoW]

SupercoW Polinka, znate li nas u Perfezzi, posude "Ukusne zdjelice (teflon, 5L, YMC-500B, YMC-500J)" neće odgovarati? Vidio sam na prodaji na nekim web stranicama kako prodaju posude od 5 litara za 29 godina. Cijena je u principu zdrava kao za zdjelu i vjerojatno bolja nego u Perfezzu.

Imam Auroru (razumijem da je ovo analog Perfeze 58). Imam i Yummi. Nakon što se sve zalijepilo za dno u Aurori za prženje i pečenje, pokušao sam upotrijebiti Yummijev lonac u Aurori. Pristupio, iako zatvoren s malo truda. Krumpir je savršeno pržen! U Aurori mi sve odgovara, osim kvalitete tave. Po potrebi ću upotrijebiti Yummijev lonac.

Netko je na forumu napisao da su 58 i "Aurora" blizanci i da iz "Aurore" šalica odgovara Panasu i obrnuto.

Aurora i 58 stvarno su blizanci. ali pitanje je drugačije.
ako yummi zdjela pređe na 58, onda nije činjenica da ide na 55 ili 56 i 57.

jer još nitko nema 58 i ne možemo vidjeti fotografiju i saznati stvarna mjerenja. stoga trebate otići u trgovinu koja ima čitav niz perefzzok-a, napraviti motiku motikom i, poput, nenametljivo pokušati zabiti tavu od 58 u neku drugu perfuziju.

[u 58 i 57 modela lonci su identični.]

onda tako ... jučer sam bio u komfiju na Petrovki. također izbezumljen kad sam vidio akciju za 56. model.
prodavač je također rekao da trenutno provode promociju drugog proizvoda. kao ako uzmete dvije male kućanske jedinice, onda druga dolazi s 50% popusta ... nešto slično.
perfezz imaju kompletnu kolekciju

sad o tavi. u 58 i 57 modela lonci su identični. pa prema tome i na 56.
to jest, postoji vrlo velika vjerojatnost da će yummi lonac, o kojem je Luybasha pisala, stati 56, 57 i 58 parfema. DO 55 NEĆE POSTATI !!!

Djevojke koje zanimaju pronašle su šalicu i čini se da je dostupna.
🔗

Trebali ste vidjeti KAKO su me prodavači pogledali kad sam sasvim mirno prišao i započeo svoje manipulacije crtićima ... Mislio sam da će im to gledati iz oka. ali nisu ništa rekli, očito ih je moj samouvjereni pogled u nešto uvjerio.

tko će prvi riskirati kupnju nove lončanice - svakako se odjavite. Ovaj mjesec imam puno potrošnje, pa ću pričekati plaću (sredinom travnja) i tek onda naručiti.

Shvatio sam da je jedini nedostatak ovih crtića (Perfezza, Aurora, Maruchi, Lacucina kao lonac. Nešto nakon početka rada, jela se počinju lijepiti za dno tave. Ako se ne slažete s mojim zaključcima, saslušat ću vaše argumente.

Slažem se da je kvaliteta posude minus ovih modela. ALI...
1) Čula sam djevojke i kako se hrana lijepi na vodi - ne znam. to jest, da ne trebam kuhati mlijeko, ne bih ni primijetio da se nešto lijepi. Imam SAMO KUHANO MLIJEKO. mliječna kaša - ne, pilav i kaša na vodi - ne, dinstanje - ne.
2) čini se da postoji šansa za kupnju zamjenske posude.

pa nije sve tako loše kako se čini na prvi pogled.

osim toga, nije poznato kakav je slučaj s loncima drugih tvrtki. prije nego što sam pokušao nadzirati svu multivarku, sada fizički jednostavno nema vremena. Dugo nisam ni pogledao Dexicu.

Čini mi se da su nekvalitetni materijali bolest našeg doba. a s perfzzom ovaj je dolaz otkriven brže, jer smo zbog njegove cijene dobili neku vrstu masovne kupnje i masivnu testnu vožnju.

Zbunjen sam odsustvom odbrojavanja vremena u programu Cook.
Citiram uputu:
"Odgođeni program kuhanja odnosi se na načine kori, jogurta, pržene, tjestenine, variva, juhe i pare."
Odnosno, ako sam dobro razumio, način kuhanja je način kašice, neću ga postaviti za noć (pomoću tajmera). To je ono što me sprječava u kupnji CF.

ovaj je način za kuhanje kaše na vodi. to jest, očito da, ne možete kašu kuhati u vodi s odgodom.
ali ako govorimo o kašama s mlijekom, onda je za ovaj drugi režim - JUHA.

Danas sam u svojoj Perfezzi 56 napravio juhu od pileće riže. Nevjerojatno je da je prvi put ispala ukusna! Kuhana juha 1,5 sata. Prvo, 40 minuta mesa, zatim je sakupio vagu i bacio krumpir, mrkvu, luk i rižu. 10 minuta prije spremnosti, ubacio usitnjeno zelje. Jedino što nisam uzeo u obzir bilo je to što sam izlio puno vode. Poklopac je bio prekriven peršinom. Htio sam malo kuhati za test, ali puklo je i ispalo je da je tava od pet litara

ispala je izvrsna juha, čak sam i mirisao ... čestitam na uspješnim eksperimentima!

vidite, ako razumijete što se događa u načinima rada, tada možete samostalno razviti algoritam kuhanja.
Obično kuham juhe 1 sat i bacam sve odjednom - meso, žitarice, povrće, sol, vodu. bacio ga, uključio način rada i otišao. ali to je zato što sam lijena, nekako zauzeta

Bilo koje jelo iz crtića može se kuhati na isti način kao i prethodno kuhano na štednjaku, ali svejedno će biti lakše, manje frke.

SupercoW, dobar dan! Zahvaljujući vama nagovorio sam suprugu da kupi multivarku Perfezza 57. I ne prođe dan da vas se ne sjetimo sa zahvalnošću. Koliko god da sam lutao forumima, nitko ne piše tako razumljivo, lako, ali detaljno i razumno kao vi. Sada smo zreli za potrebom da kupimo drugi multi, pa nas zanima vaše mišljenje - po vašem mišljenju, koje je bolje uzeti - neki drugi Perfezza ili Dex50? Sergej

Sergey, hvala na lijepim riječima ...

što se tiče izbora. moje je mišljenje već jedno vrijeme jednoznačno i nepromjenjivo - nikada nisam požalio što sam uzeo dva perfezza, ALI ...

1) ako sada ne uspije s uklonjivom posudom, tada perfezz ima veliki nedostatak - kvalitetu premaza za posudu. Za sebe ću to u svakom slučaju riješiti kupnjom novog multija (crtić za otpad, kantu za zamjenu). ali nisu svi spremni kupiti novi crtić samo u takve bogohulne svrhe.
Koliko znam, Dexics nisu spominjali probleme pokrivanja. Ispravite me ako je nešto bilo u vezi s tim - već dugo nisam pratio dexa.
odnosno vidimo 1: 0 u korist dexa.

2) problemi s mlijekom povremeno su uočeni u dex. Deksiki, molim te, ne bacaj mi papuče !!! Pa, takav je trenutak.netko napiše da je sve ok, netko napiše da premazuje rub lonca uljem, netko piše da na ventil stavlja krpu ... Ne mislim da je sve ovo idealna i lijena priprema mlijeka.
Isprao sam ga u perfuziju, zaspao, napunio, uključio, ušao i jeo. to je to.
po mom mišljenju je 1: 1.
ali ako uopće ne upotrebljavate mlijeko, onda vam ta točka nije važna.

3) negativne povratne informacije prodavatelja i jamaca prema dexu. Naravno, prodavači uopće nisu indikativni, ali ja imam tendenciju vjerovati jamcima. svi kažu da je tehnika dex slaba. da, dex daje dvogodišnje jamstvo, ali čini se da mijenjaju svoje jedinice u slučaju problema ... ali mi kupujemo da bismo ih koristili, a ne da bismo se motali oko usluga i mijenjali.
Možda ne bih obratio pažnju na sve ove recenzije, da je jedna osoba na forumu, kupivši nešto od dexa, bila nezadovoljna kvalitetom i vratila robu.
pa ću u ovom pitanju dati poen perfezzu - 1: 2.

4) cijena. ovo je naravno također važna točka. da comfi ne monopolizira prodaju parfema, to bi definitivno bio pogodak u prilog perfovima, ali 1000-1300 je stvarno puno. puno, s obzirom da smo svi već isprobali o kakvoj se jedinici radi, znamo za i protiv ...
ako uzmete crtić za 1000 UAH, onda je bolje za 600-650 UAH (košta li toliko ???).
ako uzmemo perfzzu po stvarnoj cijeni - do 500, onda naravno perfzzu.

Pa, i još nešto - tave perfezz imaju po 5 litara, dexovi imaju po 4 l. Osobno je moja litra za moju obitelj vrlo važna. tako da u tom pogledu dex uopće nije opcija za mene, ali što se tebe tiče - ti znaš bolje.

Evo vaših zaključaka i razmišljanja.

p.s. od samog početka korištenja multivarke, moja suluda želja bila je usporediti ova dva modela. budući da obje marke proizvode prilično proračunske modele, želio sam stvarno probati i usporediti.
naredniče, ako odaberete dexa, razumijete da ćete mi jednostavno morati sve potanko ispričati

p.p.s. ako sada trebam kupiti treći crtić ... surfam forumom, opet ću patiti u blizini dexa, nastavit ću patiti u blizini Elbyja, počet ću patiti u blizini Daewoo-a (takvi su garnyunches) ... i kupit ću 100% perfuzz, onaj koji će biti u udobnosti za akciju.

SupercoW, HVALA - odgovor je, kao i uvijek, što opsežniji! Čim kupimo novu, odmah ću podijeliti svoje dojmove. Što se tiče vaših glasačkih bodova, moji stavovi:
1) kupili smo naš crtić 14. veljače, radimo manje od vas, ali dno je već počelo propadati
2) ako postoji jedna Perfezza, tada se u njoj može kuhati mlijeko, a druga će lonac biti za druga jela
3) mišljenje jamaca je zasigurno alarmantno - morat ćete razmisliti
4) komfovi su drski s cijenama - svoje sam uzeo na ION - dostava košta 520 UAH, ako se odlučim za DEX, koštat će oko 700 UAH. Za takav novac možete uzeti
Pa, naša obitelj sada ima 3 osobe, pa će 4-litreni DEX biti normalne zapremine.

Mislimo, sumnjamo ...

SupercoW, resetiraj, pliz, daj mi tvoje upute za Perfezzu na osobni ili e-mail. Hvala na komunikaciji!

[SupercoW]

Možda ne bih obratio pažnju na sve ove recenzije, da je jedna osoba na forumu, kupivši nešto od dexa, bila nezadovoljna kvalitetom i vratila robu.
pa ću u ovom pitanju dati poen perfezzu - 1: 2.

SupercoW, ali i vi ste prvo promijenili jedan od parfema zbog kvara ......, ne bih bio toliko kategoričan. Imam Deksik i nikad ga ne bih promijenio u Perfezu ..... I naše mlijeko je savršeno pripremljeno na čekanje s odgodom za jutro ili na "sada" za dinstanje. Ili, u ekstremnom trenutku, kuhajte na dinstanju 15-20 minuta, a zatim ga ostavite na zagrijavanju, sigurno će se isključiti u određeno vrijeme i održavati vrlo pristojnu temperaturu do jutra. Sve je kao kod proizvođača kruha, svi su dobri, svima se možete prilagoditi.

cure, mono hoću li stati? svi lonci na kraju, prije ili kasnije, nažalost, propadnu i ništa se ne može učiniti - ovo je njihova slaba točka. I ovdje sve ovisi o dostupnosti usluge - naime, je li moguće naručiti zamjenu po božanskoj cijeni.

[SupercoW]

SupercoW, ali i vi ste prvo promijenili jedan od parfema zbog kvara ......, ne bih bio toliko kategoričan. Imam Dexic i nikad ga ne bih promijenio u Perfez ...

ne, cure, nikako nisam kategorična !!!

Upravo sam izrazio svoju zabrinutost. da nisam pročitao vašu grančicu, definitivno bih okrenuo leđa Dexu, a vaše recenzije i dalje ostavljaju nadu da nije sve tako loše. i napisao sam da se stvarno želim u sve uvjeriti, jer ja ne tvrdim ništa - ni sama se nije dotaknula, što znači da je sve na razini ogovaranja. ali pitali su me, a ja sam odgovorio.

i usput, crtić sam promijenio zbog proizvodne greške. ali ono što sam čuo o dexu (ne multiu, nego o dex tehnici općenito !!!) ... "mršava tehnika", "promijeni u novu jer se u pravilu ne može popraviti", "detalji (mislilo se na gornju plastiku) je loše uklopiti se, sve visi "...

složite se, to su različite stvari!

I naše je mlijeko savršeno kuhano na otolu s odgodom za jutro ili "sada" na dinstanju. Ili, u ekstremnom trenutku, kuhajte na dinstanju 15-20 minuta, a zatim ga ostavite na zagrijavanju, sigurno će se isključiti u određeno vrijeme i održavati vrlo pristojnu temperaturu do jutra. Sve je kao kod proizvođača kruha, svi su dobri, svima se možete prilagoditi.

Ne tvrdim da se možete prilagoditi svemu. djevojke u najjednostavnijim kuhačima za rižu to nauče ... zaprepaštene ste.
ali pitanje nije samo u prilagodbi !!! Govorim o tome - ako zvuči fraza "u zadnji trenutak", tada postoji mogućnost uboda.
osim toga, ne razmatraju se mogućnosti kuhanja u dva prolaza ili uz moje sudjelovanje. Oglašavam multicooker svojim mumijama kao jedinicu koju dijete može ostaviti bez nadzora i brinuti se o njemu.

Želim ponoviti opet Ni na koji način ne napadam Dexics, stvarno mi se sviđaju... također, ne mogu napadati jer ih nisam testirao. Samo dijelim svoja razmišljanja o ovome. odnosno o svemu o čemu sam razmišljao odabirući drugi multi.

cure, mono hoću li stati? svi lonci na kraju, prije ili kasnije, nažalost, propadnu i ništa se ne može učiniti - ovo je njihova slaba točka. I ovdje sve ovisi o dostupnosti usluge - naime, je li moguće naručiti zamjenu po božanskoj cijeni.

BOK!!!
što znači je li moguće ući?! da, ovdje je vaš dom! Gdje sam bez tebe !!!

Što se tiče lonca ... irski, da, ovo je stvarno slaba točka, ali postoji i dodatna točka koja ovoj slaboj točki od početka daje pokrivač od smokava. gadovi su haki !!!
stoga se ubija prije vremena koje smo planirali. ali postoji sumnja da to nije samo u izvedbi, već u svim proračunskim modelima.

s dosadašnjim sranjem - ono što sam planirao testirati kao zamjenu, nestalo je iz prodaje, pa sam se opet vratio u fazu kupnje novog multi-uređaja zbog kante.

POTREBAN JE SAMO SILIKON, ODMAH OTPUSTITE PLASTIČNE ŽLICE IZ SETA!

Inače, da, još uvijek ih imam u kutijama. Koristim drvene i silikonske.

Polina zdravo. Dakle, bolje je uopće ne koristiti ove žlice?

kao što pokazuje praksa, bolje je ne koristiti ga.
Ne koristim ih iz vlastitih razloga. jednostavno su mi neugodni.
ali vidite, iskusne djevojke kažu da izvorne žlice nisu najbolja opcija.
imamo djevojku na forumu, ona prodaje prekrasne silikonske kalupe. osim oblika, još uvijek ima svakakvih lopatica i gomilu šala. Od nje sam kupio silikon.
eto ovdje izgled.

Ni ja ne mogu nešto shvatiti sa satom. Čini se da ih s 58 uopće nema.
A ne mogu razumjeti ni kako kuhati sa šavovima.

ako nema sata, kašnjenje se postavlja kao u 55 i 56 modelima.
to jest, nije potrebno postaviti vrijeme U KOJE kuhanje treba završiti, već trajanje vremena U KOJE kuhanje treba završiti.

ako uključite kašu na odgodu navečer u 22, ali trebate biti spremni ujutro u 8, tada trebate postaviti vrijeme na tajmeru u 10:00.

Malo me više zasmetalo što u 56 modela u režimu gašenja minimalno vrijeme iznosi 2 sata, mislim da je ovo previše. Jučer sam ga kupio u zgradi "Budmena" za 38 UAH. primitivni uređaj - mehanički programator vremena koji prekida vrijeme kuhanja ili zagrijavanja.

2 sata su minimalna za GAŠENJE u svim parfemima. Prije sam mislio da je to previše, ali sad me to uopće ne muči. na GASENJU, na kraju, općenito započinje nešto poput klonulosti, pa sve ispada super.
Ponekad se dogodi da ako sam lijena pričekati dva sata, onda to samo ranije isključim, ali ako odemo negdje drugdje nikad nismo imali problema - uvijek sve ispadne ukusno.

Iskusni, recite mi, molim vas, u Pefezu 2 sata u režimu "Gulaš" kada se kuha borš, kupus se ne probavlja (ako se sva pržena hrana odmah baci i zaboravi do konačnog "piškarenja")

ako volite drobljenje kupusa, onda je bolje to ne raditi. bolje baciti kupus 30 minuta prije kraja (ili možda čak i manje vremena).

Nisam posebno izbirljiva u hrani, jer kad bacim sve skupa, čini mi se potpuno normalnom i jestivom, čak i ukusnom, rekla bih. ali sumnjam da ne mogu svi izdržati takvu zlouporabu boršča.

[Mariah,]

ako je na osobnom iskustvu, onda je ovo za mene !!!
Još jednom želim podsjetiti sve da multi štednjaci nisu samo tako nazvani - to su lonci, a ne posude i pećnice. odnosno njihova glavna svrha je raditi ono što se obično radi u loncima - kuhati, krčkati.

Zdravo. Zaista želim kupiti Perfezza PR56 multivarku. Ali smeta mi što u njemu nema funkcije prženja i pečenja. Jesu li stvarno toliko važni i potrebni ili možete i bez njih? Pa ipak - nedostaje i funkcija jogurta. To je u osnovi? samo što u našem malom gradu u trgovinama ne treba čekati savjet prodavača. Hvala vam.

Mariah, funkcija YOGURT, ovo je općenito šala najnovijih modela. u većini multivarki nema šale i bez ovog načina rada živimo sasvim mirno. kojima je važno naučiti kako izaći, na forumu postoji tema u kojoj djevojke govore kako su se prilagodile za izradu jogurta u drugim modelima.

što se tiče pečenja ... Samo pola puta sam pekla u slow štednjaku. prvi put za testiranje načina, drugi put ... nešto nadahnuto glazbom
sada razmislite, ako imate više ili manje normalnu pećnicu, aparat za prženje zraka, aparat za kruh ili mikrovalnu pećnicu s konvekcijom - ne brinite, ovaj način rada za vas nije važan.

osim toga, ako stvarno želite nešto ispeći, to možete vrlo jednostavno učiniti u drugom načinu rada.

općenito pa - ako želite izbaciti višak novca - uzmite onaj koji je skuplji. 1000-1500 je cijena koja nije za perfuzz !!!

Živim u Kramatorsku, Donjecka regija. Sada u Comfi postoji posebna ponuda za Perfezza PR56. Cijena je reda veličine jeftinija od 57. Stoga mi je vrlo privlačna. I dizajn mi se jako svidio. Ali nedostatak ovih funkcija me zbunjuje. Ali ovdje sam pročitao da je moguće i bez njih. Mogu li kuhati glavne stvari, na primjer - mrvičaste kašice, prva jela (boršč, juha)? Gulaš? Možda neću pržiti krumpir?

ovdje "Sviđa mi se dizajn" - ovo je najispravnija smjernica pri odabiru izvedbi. jer su najvažnije funkcije dostupne u sva četiri modela.

sa 56 godina moći ćete učiniti sve što ste naveli. Isprobao sam i sam i kad sam dao dva 56 modela u dobre ruke, također čujem samo dobre kritike.

mrvičasta kaša - gotova u načinu kuhanja
prva jela (boršč, juha) - na načinu kaša / juha
paprikaš - u načinu pirjanja
Krumpir vjerojatno neću pržiti - možete ga isprobati na postavci kaše.

zato ne brinite i kupujte ono što vam se sviđa u dizajnu i cijeni !!!

Također želim napomenuti da s mojim zauzetim rasporedom kuhanja u multivarku, čak i kad bih u njemu želio raditi peciva ili jogurt, fizički to nisam mogao. za to jednostavno nema prozora. dakle, za jogurte imam jogurt (kupljen za 140 UAH), a za pečenje i prženje airfryer-a (usput, također perfezza, kupljen i po niskoj cijeni).
pa će biti šteta ako se crtić kupi zbog SMJESNIH NAČINA, a nećete ih moći koristiti zbog činjenice da će joj važnija jela trebati vremena.

Neću se usuditi savjetovati nešto o kupnji modela 56, jer sam malo testirao ovaj model, kupljen na poklon. Reći ću vam samo svoje dojmove.
Uputa je odvratna, pomogla je Polinochka koja je poslala brzi vodič - točno ono što trebate !!! Hvala još jednom!!!
+ Napravljena mliječna kaša (kuhana 2 puta s razrijeđenim mlijekom i punomasnim mlijekom) u načinu rada "kaša \ juha" - mlijeko nije pokušalo pobjeći, divna kaša.
+ Izvrsni pilav pokazao se u načinu "kuhanja", tip "normalno"
+ Ispekla sam pola porcije (za 3 jaja) jednostavnog biskvita u režimu "kuhanje", tip "pečenje" - sve je bilo pečeno, standardna dobra jednolična kora i lagani vrh (kao i svi crtići). Istina, odmah nakon starta 10 minuta kasnije krenulo je odbrojavanje, ali jasno je da je to bila samo kora koja se uhvatila na dnu posude i crtić je "odlučio" da je sve gotovo spremno. Ponovno sam pokrenuo isti način rada i već pekao do kraja signala. Moja je obitelj pojela biskvit prije nego što su uspjeli pripremiti kremu i impregnaciju.
+ Kuhana svinjetina ispala je izvrsna !!! Pržite, a zatim "pirjajte"
+ Pirjano povrće - ližite prste! Volim - rashlađeno i s fetom! Sama je pojela gotovo sve, "osvetila se" mužu za kuhanu svinjetinu, koju je imala vremena samo kušati
+ Obilna duševna pileća juha ispala je u načinu "kaša / juha"
+ Ukusna tepsija od krumpira na "Kuhanje" tipa "Peci"
+ Naša omiljena mesna tepsija s povrćem izašla je u Perfezki jednako sjajno kao i u MV Panas, koju sam "trenirao". Lemljenje, a zatim kuhanje / normalno
+ Napravio nekoliko lijepih kotleta na pari.
Prikladno je pržiti ili zapeći koru prije dinstanja u načinu "Kuhanje" / "Pečenje" ili jednostavno u načinu "Hrskavo". Na MV Panas također sam se navikao redovito koristiti način "pečenja", 56 modela također ima funkcije koje omogućuju prženje. Nisam pokušavao peći teško masno i tekuće tijesto, mislim da temperatura možda nije dovoljna. I zašto - za pečenje, pećnica i HP su van konkurencije.
Nije u redu, pokušat ću napraviti i lazanje (buduća domaćica multi sigurno će cijeniti ovo jelo.)

Još jednom sam se uvjerio da treba kupiti drugu mazgu !!! Jedno NIJE dovoljno !!! Dvije - dobro !!! I još više, navren, još bolje

upravo sam se toga bojao da će se crtić sam isključiti kad sam shvatio da unutra nema vode. pa koliko je kao rezultat trebao biskvit? i koji sažetak - kako pravilno ispeći?

I tko zna - koliko sam to ispravno učinio 1 put, ali iz nekog mi se razloga čini da će sljedeći put ispasti potpuno ista shema - isključivanje načina rada 15 minuta nakon starta. Nisam baš obraćao pažnju na vrijeme, bilo je otprilike ovako: 15 minuta + 50-60 minuta za "kuhanje" / "pečenje". Nakon posljednjeg škripanja nisam bio nestrpljiv pogledati dno biskvita, pa sam ga, kršeći sva pravila, brzo okrenuo na pladanj. Prihvaćeno, naravno, ali znatiželja je bila zadovoljena - normalna kora od đumbirskog keksa. Nisam gnjavio vrh, mislio sam da ću ga preliti kremom. Ali nije imala vremena - pucketali su poluproizvodom.

Volim sve vrste povrtnih i mesnih tepsija

Ni ja nisam posebno dobar. Na tonu biranja, (mislim?), Jednom sam naišao. Sada to radimo često.
Ne znam zapravo koherentno davati recepte, uvijek imam interpretacije zbog zaborava ili odsustva nečega, ili ... Mislim, možete se "igrati" s varijacijama na temu onoliko koliko želite točno ući u omiljeni ukus svoje obitelji ...

Krumpir tepsija.
Možete to učiniti s mesom, ali možete i bez. Mljeveno meso (teletina + svinjetina), dinstajte s sitno nasjeckanim lukom, dodajte začine, sol. (Možete koristiti i gljive, također malo pirjati s lukom) Dok se priprema mljeveno meso, oguljeni krumpir narežite na tanke latice (na ribežu ili procesoru).Istucite 4 jaja s mlijekom (ili kiselim vrhnjem, ili majonezom, razrijeđenom juhom, au originalnom receptu - kefirom), dodajte ribani sir, sol i začinsko bilje. Stavite krumpir u posudu za mljeveno meso, ulijte pripremljenu smjesu i dobro promiješajte i "nabijajte". Zagrijavao sam ga u režimu "pare", prebacio na gašenje (kad sam to radio u Perfezu - išao u šetnju - gasio 2 sata). Ako ima viška tekućine - isparite na "Kuhanju", brzo se riješi ovaj način rada (činilo mi se - oko 20 minuta).
Izvadite posudu iz MV-a, nemojte odmah vaditi tepsiju, pustite je da se malo ohladi i "zgrabite" još. Stavite posudu. Na vrhu tepsije bit će lijep bonus - pržena tanka kora.
Tepsija se može napraviti od kupusa - nakon blanširanja tijekom 3 minute u načinu rada "Na pari" nasjeckani kupus dobro ispraznite vodu, dodajte mješavinu mlijeka i jaja sa sirom, maslacem, začinskim biljem i začinima + 1 žlica. žlica brašna. Suprug ovu tepsiju naziva "dijetom" i jede je s majonezom začinjenom češnjakom. Jogurt s biljem koristim kao umak + nekoliko. kapi limunovog soka + malo dobre gorušice.
Čekamo masovnu pojavu mladih tikvica kako bismo otvorili ljetnu sezonu tepsija (iscijediti nastalu višak tekućine), a zatim je dodati u laganu povrtnu juhu).

Meso.
Napravite mljeveno meso, dodajte mu par komada štruce bez kore, natopljene mlijekom. Dodajte sitno nasjeckano ili naribano postojeće povrće (mrkva, paprika, luk, patlidžan, tikvice - da, ono što se može naći u zamrzivaču). Istucite jaje s mlijekom, dodajte začine, sol, začinsko bilje (možete naribati i sir). Pomiješajte mljeveno meso i povrće pirjano na ulju, dodajte umućenu smjesu. Cvjetaču (ili brokulu) rastavite na cvatove i malo prokuhajte (u originalnom receptu autor je to učinio bez toga). Preporuča se staviti rukav za pečenje odrezan duž šava na dnu MV-a (međutim, vrijedi povećati vrijeme kuhanja). Ovi trikovi trebali bi vam omogućiti da udobno izvadite tepsiju, u ovom slučaju se ne zamaram, iako se služim ovom metodom, na primjer, za penjanje) Ja samo dobro podmažem dno i niske stijenke zdjelice SN s uljem, možete "napudrirati" ga mrvicama. Na dno stavite 2/3 mljevenog mesa, ravnomjerno ga zalijepite poput gljiva cvasti kupusa, na vrh stavite preostalo mljeveno meso, dodajte malo mlijeka ili juhe i zagrijte u načinu rada "Na pari", a zatim idite na dinstanje . (Navikao sam to raditi u MV Panas, jer je način dinstanja previše osjetljiv u njemu, volim prvo "podgrijati" na "pečenju" ili "pari". Nisam imao vremena razumjeti zamršenost načina pirjanja u Perfezu, ali činilo mi se da je ovdje jači. Možda, nije potrebno "pariti" prije početka gašenja, ali jednostavno imam nepotreban stereotip). Gašenje - standardni ciklus, isparite ako ima viška tekućine. Pripazite da se ohladi kako bi se bez problema mogao pretvoriti u posudu. Ispada neka vrsta hrskavog kotleta s nadjevom. Pospite začinskim biljem i pripremite svoj omiljeni umak za posluživanje.

Praktički ne radim visoke tepsije, tako da odmah pečem, bez napuštanja. Kad kuham veliko, povećavam vrijeme, tako da sredina ima vremena za dobro kuhanje.

Pečeno meso.
Komad mesa naribajte sa protisnutim češnjakom, začinima i "zaboravite" u hladnjaku preko noći. Ako je komad "labav", zavežite ga debelim koncem. U vrlo vrućoj tavi od lijevanog željeza meso "zatvorite" zlatno smeđom korom tako da sok ostane unutra. Ulijte čašu svijetlog piva u zdjelu SN, stavite meso na "Gulaš", provjerite spremnost, ali imajte na umu da će, ako pretjerate, biti malo suho. Da, još uvijek ga možete napuniti mrkvom i češnjakom tankim dugačkim nožem, ali moj se suprug iz nekog razloga buni. I još jedna mogućnost - ukiseljenu svinjetinu (začinima dodajte mljevenu kavu) pospite želatinom, stavite u rukav za pečenje i zavežite koncem. Ulijte vodu u zdjelu MV, zagrijte i stavite meso na varivo.

[Marisha]

MarishaIz nekog razloga, moje prvo jelo u crtiću bilo je previdno, pa, ne znam, dogodilo se to i stavio sam ga na 5 sati.
Bilo je to: goveđi dvorac, teleća pulpa i but (panj) od puretine.
Bila sam šokirana, prvi put nisam trebala ukloniti masnoću iz smrznutog žele-mesa - toga jednostavno nije bilo. Meso je najnježnije. Tako da imam 5 sati prilično ...Ali smrznuo se - barem okreni posudu (ja uopće ne koristim želatine).

[Pokusi pečenja u PR-56]

Pokusi pečenja u PR-56

Poslao: oriana od 15. travnja 2011., 19:11
Stavio sam biskvit da se peče na progama Pečenje ... Prošlo je 20 minuta i tišina ... od multila nema zvuka, nema mirisa, samo timer odbrojava vrijeme, već sam nervozan. Zašto ON ne miriši?! Ili dug raste?

Iz nekog razloga, vrijeme je resetirano ... Promijenio sam ga, mogu li promijeniti način rada ON PAIR?
Poslao: SupercoW od 15. travnja 2011., 19:23
vrijeme se nije resetiralo, već je završilo. odbrojavanje je počelo jer je crtić shvatio da u loncu više nema vode i prešao u završnu fazu. a zatim u potpunosti dovršio program.

netko je već napisao da je potrebno dva puta uključiti način kuhanja riže.
Poslao: oriana od 15. travnja 2011., 19:27
Pa kako bi mogao završiti ako je postavljen na 1 sat i resetiran nakon 20 minuta? Nije bilo vode, ovo nije STEAM način, zar ne?
Kako mogu ispeći biskvit? Koji način? Ne na gašenju? Tamo je u početku jaka vrućina, a zatim vrlo polako.
Poslao: TyominaAlyona od 15. travnja 2011., 19:54
U mom Kuhanju / pečenju 15 minuta kasnije počelo je i odbrojavanje, pretpostavljam da se kora na dnu zdjele samo odvukla, bez otvaranja multila, stavio isti program, ništa drugo nije resetirano, nakon sat vremena negdje se ispekao redoviti biskvitni kolač za 3 jaja ... Nisam je okrenula da ispečem svijetli vrh, jer je biskvit pečen i planirao sam vrh jednostavno sakriti kremom. Sretno!
Poslao: oriana od 15. travnja 2011., 19:59
Dvaput sam odredio vrijeme i oba puta sve se resetiralo i crtić je prešao u način očuvanja topline. Općenito, sada stoji na Bakeu bez vremena i već počinje mirisati! Ne znam, možda izvučem potplat odatle, ali to će biti lekcija i za mene i za sve ostale.
Poslao: SupercoW od 15. travnja 2011., 20:07
kad na zaslonu nema vremena (upravo sada govorim o ovom načinu rada !!!) to znači da se crtić priprema - zagrijavanje / kuhanje / pečenje. kad započne odbrojavanje, znači da je crtić pomislio da je već sve pripremila i prešao u završnu fazu.

zašto ona ponekad misli drugačije, ne mogu reći. ali tih sam se NJENIH misli bojao kad sam vam savjetovao da pečete u načinu KUHANJA.
Poslao: oriana od 15. travnja 2011., 21:07
Odbrojavanje je opet otišlo na Kuhanje, općenito sam otvorio crtić. Ispao je biskvit s smeđim dnom, otprilike pola posude. Kako se tako uklopio? Um je neshvatljiv ...
Poslao: TyominaAlyona od 15. travnja 2011., 21:15
Da, tako da stalno ponovno instaliranje načina nije pečenje, već muka. Činjenica da je biskvit narastao ukazuje na dovoljan temperaturni režim, pametnu elektroniku koja nadzire prisutnost vode u tavi - bez vode - kuhanje nije završeno. Lagani vrh se može peći (ako živčani sustav to dopušta).
Nisam se morao suočiti s takvim poteškoćama. Dakle, korištenje Cook for Baking in 56 je lutrija. Nije vrijedno toga.

Sad sam ušao u teme Risovaroka kao specijalist - da vidim kako se u njima peku bez posebnog programa. I sigurno - ovo funkcionira umjesto da automatizira prijelaz iz načina u način rada. Recimo da se isti biskvit započinje u „kuhanju“, a zatim se prelazi u „kašu“. Ali pečenje "Praga" u rižinici jednostavno je zadivilo moju maštu ustrajnošću i odlučnošću slastičara s rižinicom, citiram: "Stavio sam je na kuhačicu, isključio, varm, opet na kuhaču, na varmu, ponekad i kašu, općenito, trudio sam se da manje držim varme i više za kuhanje i kašu, pečenu 1h 20min - 1h 30min. Visina kolača je oko 6 cm. " Ups, kako je teško !!!

[Poslao: SupercoW]

Poslao: SupercoW od 15. travnja 2011., 22:22
ovdje je djevojka već pekla u 56. - OVDJE... bila je prva. njezino me iskustvo uvjerilo u uspješan proces i rezultat.

pa, još jednom redom ...
oriana, jesi li pekla jučer u načinu kuhanja tipa BAKING ???
1) Mislim da morate pokušati peći u načinu KUHANJA STANDARDNI tip (samo nemojte pritiskati nikakve dodatne tipke).
2), a kao opciju pećnicu možete isprobati i u načinu KUHANJA Hrskave riže.

a onda se sjetimo ovog režima.
još jednom vas upozoravam - način je vrlo energičan, na njemu praktički gori pilaf. ovo NIJE AUTOMATSKI način, odnosno neće se isključiti kad shvati da je unutra nešto kuhano !!! ugasit će se tek kad istekne vrijeme kuhanja. a vrijeme je najmanje 1-30. za biskvit je malo previše mislim. pa ćete morati isključiti ručke. ali čini mi se da je to prikladnije od uključivanja načina kuhanja 50 puta.
moj savjet: tijekom prvog kuhanja ne idite daleko od kuhinje, slušajte mirise !!!
Poslao: oriana od 16. travnja 2011., 07:29
Pokušat ću, da, već sam se uvjerio da je način rada doista snažan ... pa, probajte bum, i isključite olovke i njuškajte zrak ... Morat ću pozvati psa u pomoć .
Poslao: TyominaAlyona od 16. travnja 2011., 07:37
Usudio bih se sugerirati da možda biskvit nije trebalo peći s druge strane. Kad sam prvi put pekao u crtiću (Panas), imao sam prilično osjetljive muke - s jedne strane pekao se s korom, a s druge - laganu, kao nepečenu "koru", iako je ispitivanje štapićem pokazalo da sve je bilo spremno. Pitu sam okretao iznova na pečenju. I tek kad sam nekoliko puta dobio jasno suhi „rezultat“, shvatio sam da ga nije uvijek potrebno preokrenuti, a ako se preokrene, kratko peći s druge strane, pogotovo ako tijesto nije teško i vlažna.

Način "Hrskava riža", činilo mi se, nije isto što i "kuhanje" / "pečenje". Ovo je agresivni oštri način za prženje ili prženje.
Vjerujem da će se na dnu stvoriti gusta kora koja će postupno početi gorjeti. Mogao bih pogriješiti, ali čini mi se da je netko u Temki već isprobao ovaj način pečenja i to ne baš uspješno. Naravno, pokušati nije mučenje ...
Poslao: SupercoW od 16. travnja 2011., 08:41
način COOK / ROAST jednostavno više isušuje rižu.
i Hrskava riža bi u teoriji trebala stvarati koru na dnu.
ali u našem je slučaju prednost načina CRISPY RICE u tome što nije automatski i neće se sam isključiti kad shvati da u kanti nema vode. Ali mi jednostavno nemamo vode u kanti, pa mi se čini da to možete iskoristiti u našu korist.
Pokušao sam napraviti pilav na ovom načinu. a moja glavna greška bila je što sam crtić ostavio bez nadzora. i nadao se da ću za sat i pol dobiti pilav s malo prženom korom.
Čini se da sam još uvijek pokušao napraviti omlet - ni on nije uspio. ali biskvit nije omlet. pa mislim da ako smislite jasan plan djelovanja, onda možete ponovno riskirati.
Poslao: TyominaAlyona od 16. travnja 2011., 08:52
E, pa, evo grimase sudbine - perfezizoviteli su htjeli zaštititi hostese od kulinarskih grešaka - stavili su elektroničku kontrolu dostupnosti vode kako ne bi izgorjela i nije bilo potrebno slijediti je. A sada - muka. Način "pečenja" razlikuje se samo u održavanju iste visoke temperature i odsutnosti automatske kontrole. Previše pametno.
I opet, u 57 modela - promijenili su mišljenje. Čudna logika - model 55 već je postojao, a zatim privremeno nestao ...
Poslao: SupercoW od 16. travnja 2011., 08:56
djevojke, ali samo sam pomislila ...
možda uopće nije potrebno drugi put uključiti način KUHANJA ??? zna li netko koja je temperatura uopće potrebna za pečenje keksa i šarlota ???

činjenica je da je kod perfesa način rada STEERING HEAT vrlo vruć. uz to, sam crtić kao termos dobro čuva toplinu.

sad sam pravio mliječnu kašu (u režimu kaša / juha) u 57. modelu. a ona zna pokazati temperaturu gornjeg i donjeg dijela.
Dakle, nakon 5 minuta, dno zaslona ima 97 stupnjeva, a vrh 92.

možda ako pitu ostavite u crtiću na ODRŽAVANJU TOPLINE, doći će sama?
to jest, ispada da nekoliko minuta tijesto stoji u načinu KUHANJA (dobro, vjerojatno oko 10 minuta), a zatim još 10 minuta ide u završnu fazu - to su sve vrste vrućih načina rada, a zatim prelazi na SKLADIŠTENJE TOPLINE ... dobro, ovdje počinje cool, ali polako ... i držite, na primjer, još 30 minuta ili više ...

možda dovoljno za ovakvu pitu? Što misliš? Jednostavno nisam kuharica i uopće se ne razumijem u pečenje i potrebne temperaturne uvjete, ali mislim da bi bilo zgodno.

i usput, koliko znam, temperatura u proizvođačima kruha također nije ista kao u pećnici, čini se puno manje. Negdje sam pročitao da za kruh i peciva jaka uglavnom nije potrebna ... Mogu pogriješiti !!!
Poslao: oriana od 16. travnja 2011., 09:06
Polinochka, imam puno iskustva u pečenju keksa u pećnici. Jutros sam pekla biskvit od iste količine proizvoda na 180 stupnjeva točno 20 minuta. Računajmo:
Moj način kuhanja zagrijava se 20 minuta, a zatim se biskvit peče nekoliko minuta (10-15 minuta) i započinje odbrojavanje.
Želite reći da drugi put kada ne uključimo način rada, pećnica se prebacila u način očuvanja topline (ovo je još 10-15 minuta u prilično vrućem načinu rada), zatim ga isključujemo, ali i dalje ne otvaramo to neko vrijeme ... za biskvit, to je dovoljno ...
Poslao: SupercoW od 16. travnja 2011., 09:24
pa tako nešto ...
pa sam samo provjerio svoju kašu ... oni samo još uvijek spavaju i mlijeko ih čeka da se zagriju. nije otvorio crtić.
nakon 28 minuta: dolje - 88 stupnjeva, gore - 82.
Jednostavno stvarno nemam pojma što trebaju keksići za temperaturu.

to jest, ako znamo da se pita mora pripremati na primjer 1 sat, onda:
- uključite način KUHANJA i ne obraćajte pažnju koliko tamo traje.
- tada sam crtić prelazi u završnu fazu načina KUHANJA. zaslon počinje odbrojavati (trebalo bi biti 10 minuta). od ovog trenutka počinjemo brojati minute, odnosno trebamo ga držati još 50 minuta na OČUVANJU TOPLINE kako bismo dobili sat koji nam treba.
- na kraju završne faze crtića prebacuje se u način HEAT STORAGE. zaslon prikazuje izravno odbrojavanje i kad dosegne 50 minuta, kao da je sve spremno. došao i isključio olovke.

pa negdje tako.
ali sve je to moguće pod uvjetom da temperature koje imamo budu dovoljne za naše pite.

što još mogu ... mogu ispeći biskvit u 57. modelu i vidjeti kolika je temperatura u režimu COOK. a zatim pokušajte peći vlastitom metodom (zadržavajući toplinu) i također provjerite temperaturu.
i naravno usporediti rezultate.

[Poslao: TyominaAlyona]

Poslao: TyominaAlyona od 16. travnja 2011., 09:58
I evo još jednog, dugo sam oklijevao - pisati ili ne, možda samo delirij. Na Gudkuku u Temkiju, s diskusijom je M.V. Panas nekako naišao na činjenicu da je gospođa pekla kruh u multiru, uklanjajući ventil s poklopca. Ja sam "nirazu", a ne pekar. Zašto se to moglo učiniti? Ventil se s razlogom naziva "pametnim". Ne dopušta da tekućina ključa i ne dopušta da multi "puše s krova". Ili je možda za pečenje potrebno pustiti da tekućina slobodno ispari, zar ne? Ili ne - to je "rupa" za hladni zrak - propuh u multivarku. Slabo! Iako je nespretni bio uvjeren - nekakav apsurd.
Poslao: oriana od 16. travnja 2011., 10:16
Da ... djevojke! Čini mi se da mi ne treba, savršeno ću ispeći sve u pećnici, ali jako me zanima .... a sada je još zanimljivije! Ipak, morate isprobati kuhanje / pečenje prije isključivanja programa, pogledati odbrojavanje i ostaviti da se ugrije. Ali to je u slučaju biskvita, šarlote, zbunjuje jedino to što se biskvit prvo mora peći na temperaturi od 180, a netko je napisao da vrijeme za pečenje 130 nije dovoljno ... pa što, da zadrži zagrijavati duže ili još uvijek dva puta pokrenuti program i zadržati ga spremljenim?
Poslao: SupercoW od 16. travnja 2011., 10:31
Iskreno, uvijek sam se pitao KAKO crtić razumije da u kanti više nema vode ... jedino mi je palo na pamet nekako od pritiska pare na donjem gumbu ... pa možda ako uklonite crtani ventil i neće shvatiti da nema vode ...

pa, ostavimo ovo kao treću opciju za eksperiment. ali ovdje je potrebno da netko od upućenih predloži ... tko razumije u uređaj crtića?

a ja sam samo radio eksperimente.
Već sam napravio biskvit u 57. modelu, u načinu COOK. zabilježena je temperatura.
sutra ujutro ću probati ... još nisam odlučio što je prva CRISP RICE ili KUHANJE + ODRŽAVANJE TOPLINE ...

Opisat ću sve rezultate, sada se više nema što reći, a ideje mi više ne padaju u glavu.
ako netko ima još ideja - recimo, pokušat ću dok je u kući jabuka.

Imam 56 modela. Danas sam pekla biskvit na hrskavoj riži prog. Nakon 5-10 minuta nakon uključivanja, oglasi se zvučni signal i resetira se na nulu, ponovno sam ga postavio i oko 50 minuta kasnije biskvit je spreman. Podmazala sam lonac sa četkom za rast. ulje. Uobičajeni biskvit: 3 jaja, 1 čaša šećera, 1 čaša brašna i žličica sode, gašene ocatom. Izleti s praskom. Probajte, shvatio sam. Sretno.

Približio sam post. Čitam vaše alarme za pečenje keksa u 56 modela. Već sam pekao kekse toliko puta točno onako kako sam opisao, pa, uvijek su uspjeli. Isprobajte, ali tek nakon 5-10 minuta će zaškripati, a ja opet postavljam način Hrskave riže i više ne idem u multivarku, a nakon 50 minuta odmah je izvadim, ne očekujem ništa . Sretno

[Multicooker Aurora "Odgovor # 308: 31. ožujka 2011., 04:05"]

nakon što sam pročitao raspravu o pečenju, odlučio sam umetnuti svojih pet centi

V O T I N F O R M A C I Z K R A Z M Y W L E N I Y

Multicooker Aurora "Odgovor # 308: 31. ožujka 2011., 04:05"
Pozdrav, novi sam vlasnik Aurore. Kupio sam ga nakon što sam pročitao vaše kritike. Kao znatiželjna osoba, kora se odmah počela baviti programom. Riskirajući proizvode, autoritativno izjavljujem da je šarlota na ovom programu dvostruko veća i ljepša. Potpuno je pečen za 70 minuta unatoč ogromnoj količini jabuka.

No, najviše me iznenadilo sljedeće:

Multicooker Aurora "Odgovor # 312: 31. ožujka 2011., 04:20"
Iznenađujuće je da je tijekom postupka pečenja lonac bio otvoren, ali ispostavilo se da je pečena hrana visoka i pečena.
p.s. U m, u, Aurora kora kora je u Perfez 55 i 56 Crisp, a u 57 - podmazana

[Poslao: TyominaAlyona]

Poslao: TyominaAlyona od 16. travnja 2011., 22:07
Polinochka, hoćeš li probati Crispy? I izmjerite temperaturu, molim vas! Ludo zanimljivo !!! Napokon, iz nekog razloga 57 i 58 modela imaju i način pečenja i Crunchy. Ne mogu postojati 2 slična načina, moraju postojati razlike. (ovdje neprijatelji koji su sastavili upute, zašto jednostavno ne bi u upute stavili tehničke parametre svakog programa!)
Samo što ne razumijem zašto se crtić na Crunchyju vraća na nulu? Za što??? To nije automatsko kuhanje. Straaaanno. "Također traži vodu"?
S druge strane, višestruko pečenje njs keksa u Crunchy načinu rada potvrđuje da će doći do jednog "ponovnog pokretanja". Nekako sam i uspio s jednim ponovnim pokretanjem, ali probao sam samo jednom i to u automatskom načinu, što ograničava. Zasad se ne mogu riješiti ponovnog testiranja. I takoooo potrebno! Poći ću i nagovoriti opet!
Poslao: oriana od 16. travnja 2011., 22:20
Recite mi, kada drugi put postavite način rada Hrskava riža, on se ponovno resetira nakon 10-15 minuta, ali pristupite mu tek nakon 50 minuta i odmah ga otvorite? Odnosno, ispada da nakon drugog nuliranja crtić stoji na očuvanju topline još 50 minuta?
Polinka, možeš li izmjeriti temperaturu na prhkoj riži na maksimalnom podešavanju i održavati je toplom?
Poslao: SupercoW od 17. travnja 2011., 07:18
puno hvala na preporukama !!!
Alena, ovdje iz nekog razloga uopće nisam primijetio ovaj post. silno nam je žao, njs, što smo bili toliko neoprezni zbog vašeg neprocjenjivog iskustva.

tada je sve odlučeno samo od sebe. sad će biti HRASNA RIŽA, a navečer ću vjerojatno riskirati i PRIPREMU, kako bih razumio što se prekjučer dogodilo s orianom.

o tehničkim parametrima, jer nisu navedeni ni u jednom multivarku. Da, oni nam zapravo nisu potrebni i nisu nam trebali, da ovdje nismo započeli eksperimente.

Uvijek kažem da je važno znati ŠTO se događa u svakom načinu rada i koja je temperatura već deseta stvar. Eto, sad je jedini slučaj kada smo trebali znati temperaturu. ili bolje rečeno, ne treba nam toliko temperature, koliko želimo znati što se događa u načinu HRISNA RIŽA, a za to nam treba ... temperatura.

Hrskava riža na svim modelima 1:30 - 2:00.zato sam bio na gubitku za ono što je potrebno ovom načinu rada !!! sat i pol puno je za sve!

više pečenja njs keksa u Crunchy načinu rada potvrđuju da će biti jedno "ponovno pokretanje".

Cure, iskreno, iskreno dobro, stvarno samo jednom se resetira na nulu, a zatim se ne isključuje, ali zato se to jedino događa i iz kojeg razloga ona samo zna.

[Poslao: SupercoW]

Poslao: SupercoW od 17. travnja 2011., 09:52
onda da ...
na CRISPING RICE se također isključuje nakon 10 minuta. Nisam ga imao vremena otkriti, još uvijek sam se nadao da se neće isključiti.

Nisam se usudio uključiti ga drugi put - iznutra je dopirao vrlo snažan miris. dok je sjedio 16 minuta već na UPRAVLJAČKOJ GRIJANI. Pa, da vidimo. Mislim da ću je držati tamo još 20 minuta i otvoriti ...

tako da, dame, zaista ne preporučujem pećnicu na CRUCING RICE.
iglica 1: način riže + KEEP HEAT = prijenos hrane.
pa se ništa ne događa. Čini se da se tijesto isprva diže, ali kad pređe na UPRAVLJAČKU GRIJANU, spušta se i pretvara u samo palačinku koja je bila presvučena sa svih strana kante.
Zaključak 2: miris me još uvijek nije prevario ... Ne znam što bi se dogodilo da sam drugi put uključio Hrskavu rižu. ova moja palačinka na dnu je bila vrlo smeđa. stvarno izgorio, poput pilafa u mojim prošlim iskustvima s HRANITOM RIŽOM.

Pretpostavljao sam da postoji vrlo malo šansi za pozitivan rezultat na OČUVANJU TOPLINE, ali da nisam provjerio, trpio bih do kraja svojih dana.
Poslao: oriana od 17. travnja 2011., 19:50 sati
Djevojke, govorimo o biskvitu pečenom na 180 stupnjeva. Polina, zašto si ispekla biskvit, šarlotu ili tepsiju? Svi ovi proizvodi imaju različito vrijeme pečenja i vjerojatno svaki proizvod treba svoj program pečenja (za model 56).
Poslao: TyominaAlyona od 17. travnja 2011., 19:52
Teoretski, u oba programa automatskog kuhanja ima dovoljno vremena za pečenje. Ali crtić odbija "pariti" bez vode (čak je i netko to probao). I "juha" će vjerojatno imati istu sudbinu. Najviše "suhih" načina rada u 56 su oni koji rade s rižom (u svakom slučaju, tako logika nalaže)
Iako su, vjerojatno, u 56. godini svi programi "zaštićeni" od izgaranja - kontrolira se prisutnost vode u loncu. Ako je doista vrijeme kuhanja određeno tlakom - tijekom isparavanja tlak je visok, a kad voda ispari, započinje odbrojavanje.
Vjerojatno se način BAKING razlikuje po tome što elektronika ne kontrolira tlak pri dovoljno vrućem, ali ne tako oparenom kao CRUNCHY način. OKO! I odjednom, čak ni na SUP (!!!), razina tlaka se ne kontrolira - zašto ga isparavati, voda u juhi trebala bi biti po definiciji. Ima li dovoljno temperature od 110 stupnjeva za pečenje. Ili ne, Kinezi su VISKOZU kašu smještenu u isti način mogli spasiti od izgaranja i narediti im „paziti na vodu“. Rezultat je multi-štednjak.
Ali!
Iz nepoznatog razloga postoje uređaji (ili slučajevi) kada, kad pokušava ispeći, nakon ponovnog pokretanja, Perfeza jednostavno po drugi put tiho razradi srednjovjekovni ciklus. Koji je razlog?
Ako govorimo o tlaku koji regulira isključivanje multi-a, onda još jednom možete zamišljeno pogledati prema ventilu ... Nećete li uopće kuhati bez njega?

[rezultat: slatka pita, ukusna i vjerojatno visoka.]

u ovoj je fazi problem u tome što je naša multivarka previše "pametna" - štiti nas od vatre i isključuje svaki put kad shvati da u kanti nema vode. iu načinu rada STEAM ovo će isključivanje biti 100%, kao i u načinu PORCH / SOUP.
i sami znamo što se događa u svakom od načina, pitanje je kako prevariti i prilagoditi neprilagođene našim zadacima !!!

Jučer nije bilo trećeg pokušaja, jer je moja druga "pita" izgorjela do dna tako da sam je jedva sažvakao metalnim ježem.

sad o temperaturi ...
Način COOK (vrijeme kuhanja 50 minuta) vrijeme: gore / dolje
49 minuta: 25/50
45 minuta: 31/141
42 minute: 37/120
27 minuta: 76/116
23 minute: 86/125
13 minuta: 99/139
04 minute: 100/125

prebacio na SKLADIŠTENJE TOPLINE
01 min: 97/138
25 minuta: 81/87
34 minute: 76/80

rezultat: slatka pita, ukusna i vjerojatno visoka.

iz Hrskava riža pogoršava se jer se ugasio prije nego što sam ga dobio ... (zadano vrijeme kuhanja 1:30) vrijeme: gore / dolje
1:25 : 27/72

oko 10 minuta kasnije već na UPRAVLJAČKOJ GRIJANI
03 min: 92/128
09 minuta: 89/103
16 minuta: 83/93
36 minuta: 76/77

rezultat: dojam je da je nešto eksplodiralo u kanti. cijela je pita bila kao razmazana po zidovima kante. sušeno i spaljeno odozdo.
još uvijek je postojala opcija s dvostrukim KUHANJEM ... danas ću vjerojatno poslovno trčati, nisam siguran da ću tijekom dana moći izvoditi eksperimente, ali jako ću se truditi da bih mogao uspoređivati ​​temperature.
Dugo sam pokušavao napraviti omlet u načinu PORSE / SOUP - crtić se isključio 5 minuta nakon uključivanja.

HRISNA RIŽA nema odbrojavanje. suprotno je dostupno samo u automatskim načinima rada - KUHANJE s različitim opcijama. HRUŠNA RIŽA odmah odlazi na KEEP HEAT i tamo započinje ravno odbrojavanje, pa, poput, da znam koliko crtića već drži hranu zagrijanom.

Ja sam ovo učinio:
5 jaja + čaša šećera (sve dobro umutiti) + čaša brašna (opet istući / promiješati).
Sve izlijem u podmazanu kantu i na vrh stavim 1,5 sitno nasjeckanih jabuka.
svi. što sam trebao učiniti?
Poslao: TyominaAlyona od 18. travnja 2011., 15:12
Smiješno je da potrebnih 180 stupnjeva za biskvit u pećnici uopće nisu potrebni u crtiću. I upravo postoji vrlo ujednačeno i postupno zagrijavanje odozgo, što osigurava promjenu temperaturnog režima odozdo. Stoga su keksi u crtićima izvrsni.
NA ODRŽAVANJU TOPLINE više se neće peći - vruće je, ali nedovoljno za tijesto.
Način pucanja riže, naravno, termonuklearni, praktički eksplozivan. Kao što je ranije spomenuto, bolje je ne koristiti ga bez stalnog praćenja kuhanja. Bojim se zamisliti što bi se dogodilo da se program ponovno pokrene.

Nemojte to smatrati bahatošću, ali riskirat ću i izložiti svoje današnje iskustvo pečenja na hrskavoj riži. Isključuje se nakon 10 minuta i odmah izlažem isti program. Na semaforu je ostalo 45 minuta, a ja sam pogledao i bio je spreman. I stavila sam slike kako ne bih bila neutemeljena da sam stvarno pekla u 56 modela. Kako sam pekla nije pravilo.

[Poslao: TyominaAlyona]

Poslao: TyominaAlyona od 18. travnja 2011., 19:22
Hvala vam što ste opet pekli i dijelili rezultate! Očito je uređaj kalibriran za potpuno drugačiji temperaturni režim nego u 57 Perfez. Biskvit je bio pečen i nije izgorio, iako je bio na CRISP-u 10 minuta + (90-45) = 55 minuta.
Zanima me je li još netko pekao na CRUNCH-u u 56. Ili su svi neuspješni testovi ovog načina rada izvedeni u modelu 57?
Možda je ovo pojedinačna značajka određenog uređaja.
Poslao: oriana od 18. travnja 2011., 20:21
Skoro sam pronašao način za pečenje šarlote!
Čini se ovako. Način "KUHANJE".
1. uključivanje. Isključeno nakon 20 minuta, počelo je odbrojavanje. Nema znakova života, crtić je jedva topao, nema mirisa.
2. uključivanje, isti način. Isključeno nakon 35 minuta, počelo je odbrojavanje, aroma je išla.
Otvorio sam poklopac, šarlota je potpuno spremna, visina je do pola lonca (napravila sam je od 3 jaja, 0,5 šalice šećera i brašna). Miriše sjajno !!!
Crtić je potpuno isključen, još nisam izvadio šarlotu, pustio sam da se ohladi.

Proklet! Izvukao sam ga, malo je izgorio i malo popustio ... imao je okus poput omleta s jabukama ... rano sam bio sretan ...
Podnio: Helga-bo od 18. travnja 2011., 21:10
Jednom sam PR-56 ispekao kolač (Čokolada na kipućoj vodi), ispao je vrlo ukusan i visok 8 cm. Hrskavi način - 10 min, a zatim ovaj program opet 50 min.
Poslao: TyominaAlyona od 18. travnja 2011., 22:03
Doista, vrijedi pokušati točno ponoviti točne uspješne recepte na CRUNCH-u.

[Evo djevojaka. Prvo iskustvo, koje je sin teških pogrešaka.]

Alenka! Drži šake za mene! Išlo se peći na "Crunchy" 10 minuta i na "Crunchy" 50 minuta, kako savjetuju čokoladni biskvit

1. etapa Prošlo je 10 minuta ... let je bio normalan, ušli smo u drugu etapu, na 50 minuta. Vrijeme je isteklo .... Prošlo je 50 minuta, isključio sam crtić, ali ne otvaram ga, bojim se da će otpasti.

Po cijeloj kuhinji miriše na gotovu pečenu robu.Loše je što autor načina rada "Crunchy" nije napisao, možete odmah otvoriti crtić ili pričekati neko vrijeme? ...

Otvoreno, biskvit 8,5 cm! Gornji dio je blijedo ružičaste boje (tijestu nisam dodavao kakao, zamijenio sam ga brašnom), ne miriše na izgoreno dno. Fotografirao sam je odozgo. Sad je problem kako to izvući odande. Pričekat ću dok se potpuno ne ohladi, a onda ću snimiti još jednu sliku.

Evo djevojaka. Prvo iskustvo, koje je sin teških pogrešaka.

🔗 🔗

Dobro je što nije prošlo više od 10 minuta, jer je kondenzacija s poklopca počela kapati na vrh biskvita. Stoga nemojte držati poklopac zatvorenim dulje vrijeme.
Prekrasno je ispao, vidite kakve je boje? Nigdje nije prženo ili prekuhano, dno je za par tonova tamnije od bačve. Dakle, prije svega, poštovanje prema autoru "Hrskavog" recepta za čokoladnu tortu i, drugo, veliko poštovanje prema samom programu "Hrskava riža" u modelu multivarke 56.

Recept za čokoladnu tortu je OVDJE... Imam sve kao u receptu, osim kakaa.

Ništa mi ne smeta u 56. godini osim tajmera. Odgođeno kuhanje vrlo je zanimljivo. Da se vratite s posla, a zatim upijete nešto vruće i ukusno (pirjano meso ili krumpir, pilav). 56 da biste se nosili s tim zadatkom ili još uvijek pretražujete 57 ni u jednoj trgovini.

u svim izvedbama s timerom sve je ok. Pa, vjerojatno je u svim takvim crtićima.
u nekima je prikladnije, u nekima manje, ali tu je i na njemu možete sve skuhati.
ali postoji nijansa ... u modelima 56 i 57 iz nekog razloga odgođeni start nije postavljen u način gašenja.
to jest, ako na timeru trebate kuhati kašu u vodi ili mlijeku, juhu, pilaf - sve će uspjeti, u tim načinima dolazi do kašnjenja. ako trebate samo varivo, varivo od krumpira ili slično - onda ne odgađajte.

ali nije sve tako loše kako se čini.
način gašenja se može postaviti do 12 sati ... naravno, to je stvarno puno, ali proizvodi će se topiti u ustima.
uz to, crtani film nakon bilo kojeg načina prelazi na KEEP HEAT i čuvat će hranu toplu dok ne otkažete. to jest, hrana se može kuhati u 12 sati, ali bit će vruća prije nego što stignete. naravno, ako ne govorimo o ljetu, ljeti mislim da općenito nije uputno upuštati se u kašnjenje i očuvanje topline.

Pozdrav, savršenci! Sve nas je više! U posljednje vrijeme ne pišem baš puno, ali pročitao sam, vi ste DOBRI momci! Napravili smo kolosalni posao! Danas sam u Perfezochki ispekla "uskršnji kolač", eksperimentiram (nemam pećnicu, tako u crtiću), prema ovom receptu

Nastavljam testirati način rada "Hrskava riža". Pržio sam noge do zlatno smeđe boje, zagrijavao se vrlo brzo, način rada je prilično moćan, pržio se 10 minuta s jedne i 10 minuta s druge strane, dobio sam prženu koru, sad ću pirjati. Dakle, s drškom je sada jasno u kojem ću je načinu pržiti
Dok sam vam pisao, luk je izgorio ... Morao sam pokupiti luk i baciti ga ... Opet sam ispržio dobar režim i napunio heljdu. U konačnici se u načinu rada "Kaša / juha" pojavila svojevrsna simbioza između prvog i drugog slijeda. S jedne strane izgleda poput heljdinog kuleša s piletinom, a s druge strane pomalo podsjeća na heljdinu juhu.

[Luybasha]

Luybasha, Hvala vam.

ispekla babu iz Celestine, recept ovdje, ukusan !!!!

ali kratko je, izlazi iz mene ... zamazalo je zidove, možda je to glavni razlog što se ne diže više? već 2 točkice, čini se da počinje rasti u crtiću, a onda to postaje



i moj crtić je iz druge Temke, ali i tamo sam pitao ...

[orian djevojka]

Djevojke, evo što sam još primijetila u načinu "Hrskava riža", možda će nekome biti jako važno.
Točno dvadeset minuta prije isteka navedenog vremena (1 sat i 30 minuta), naš pripremljeni proizvod intenzivno se prži.
Prvi put kad sam pekla biskvit, iznenadila sam se i zašto je para toliko išla u zadnjih 15 minuta prije konačnog signala ... ali mislila sam da se čini. Sad je isto sa drškom. Za 20 minuta izlila se jaka para, dobro je mirisala i mirisala, jako pržena, odnosno ako bih u tom trenutku otišao i napustio crtić, proizvod bi mogao izgorjeti.Otvorio sam poklopac i okrenuo zglob, ispao je vrlo rumen, pa sam morao prijeći u način gašenja i ugasiti ga sada.
Ovdje je naša "Hrskava riža". Imati na umu.

orian djevojka, Pokušat ću ponovo - o kojim nijansama govorimo?

Značajke, Alenka, glavna stvar je prilagoditi se, svaka vrsta tijesta ima svoje karakteristike kuhanja u 56-modelu.
Teško i gusto tijesto - dva isključenja prije odbrojavanja i prisilno gašenje 20 minuta prije posljednjeg zvižduka.
Svjetlo, tijesto - jedno gašenje i isto, prisilno gašenje 20 minuta prije kraja.
Pileće tijesto - također dva isključenja, bit će mu dovoljno i da se ispeče, 50 minuta, općenito, svugdje gdje trebate prisilno isključivanje prije posljednjeg zvižduka.
Ako je tijesto za manu - također dva isključenja, ali za manje vremena, 30-35 minuta, inače je dno jako prženo.
Uskoro ću testirati tortu od sira, tijesto je teško izvodljivo i hirovito ... da vidimo kako će crtić položiti ovaj ispit.

Djevojke, kako kuhati povrće za salate? Gdje stavljate hranu i koliko dugo? Na primjer, za repu?

i zašto pari s PAROM ??? Ciklu uvijek kuham pravo u kantu. u načinu rada Kaša / JUHA. ako je cikla ogromna, onda je stavljam na STAVIRANJE.
sve ostalo povrće (krumpir, mrkva) potpuno je isto. Stavio sam ga u kantu, napunio vodom i uključio način rada. ovo je za salate.

ako vam treba mala za pire krumpir, onda NA PARI, ali mala količina. oprati, očistiti. U kantu sam natočio oko 0,5 litre vode, na vrh stavio košaru dvostrukog kotla, tamo bacio povrće i uključio ga. obično je za mrkvu dovoljno 10-15 minuta.

jednostavno ne možete učiniti puno za salatu u duplom kotlu. parnik je dizajniran za male količine.

gdje sam vidio? je li to onaj koji ima Natasha?
ili ste već pripremili nešto zanimljivo u njemu ...

Natasha ima silikon, ali nije dostupan. A u trgovinama se prodaje od neke vrste polietilena (ne znam kako je ta riječ pravilno napisana). Postoje rukavi i postoje paketi.
Možete peći u njima, peći na njima. Bilo koji proizvodi: meso, riba, povrće, voće. Ako su dobro vezani, ništa ne curi. Na vrhu morate napraviti rupe kad je proizvod unutra, jer je napuhan. Kravate dolaze u kompletu u obliku žica ili trake za otkidanje pričvršćene sa strane.
Paketi se razlikuju od rukava po tome što je jedna strana zapečaćena. Paketi mi se više sviđaju. Različite su veličine. Možete ispeći i piletinu. I izrežite rukav na potrebnu dužinu.
Da, zaboravio sam, do kraja kuhanja trebate ga prerezati na vrhu ako želite da proizvod porumeni (važno za pećnicu).

hvala .... pa, mogu li biti u crtiću?

Nisam probala, ali negdje sam u crtiću vidjela lazanje na rukavu. Ako ga možete staviti u pećnicu, zašto ne biste mogli? Podnosi temperature od 230 ili 250 stupnjeva. U crtiću nema takve temperature.

Možete li umjesto papira koristiti rukav za pečenje? Pa, umjesto silikonske prostirke za rebra itd.

Možete li umjesto papira koristiti rukav za pečenje? Pa, umjesto silikonske prostirke za rebra itd.

Čitava poanta papira je u tome što se ne drži. Nisam isprobao pećnicu na rukavu. Ali ponaša se poput folije. Vjerojatno trebate jako dobro podmazati ako je na njoj pećnica.
Već sam napisao da sam vidio kako se rukav koristio u crtiću prilikom kuhanja lazanja. Pronašao ga namjerno. Vidjeti ovdje.
Mislim da možete pitati autora. Ali ona ne piše o masnoći. Znam da se koža piletine, kada je pečete u rukavu, tamo gdje dođe u dodir, zalijepi. Radio sam kuhanu svinjetinu, ponegdje se i lijepi. Morate probati sve, ali mislim da je prikladniji papir za pečenje.

[ang-kay,]

Već sam napisao da sam vidio kako se rukav koristio u crtiću prilikom kuhanja lazanja. Pronašao ga namjerno. Vidjeti ovdje.
Mislim da možete pitati autora. Ali ona ne piše o masnoći. Znam da se koža piletine, kada je pečete u rukavu, tamo gdje dođe u dodir, zalijepi. Radio sam kuhanu svinjetinu, ponegdje se i lijepi.Morate probati sve, ali mislim da je prikladniji papir za pečenje.

ang-kay, gledamo ravno u istom smjeru ...
vi ste tražili recept, a ja sam potrčala tražiti slike. Sjećam se da sam nakon našeg razgovora negdje našao slike, ali zato ne volim dobre kolačiće - tamo je uglavnom nerealno nešto pronaći. noćna mora. ali je svejedno pronašao.

Mislim da se Elena Bo neće uvrijediti ako je citiram i povučem njezine slike ... Jednostavno ne mogu podnijeti novu trosatnu potragu ...


i ovo je ono što ona piše -

Napravio sam lazanje stavljajući u tavu rukav za pečenje koji je rastrgan pečatom (izvadio sam ga točno u njemu). Isprva sam stavio Braising na 2 sata, ali nije bio spreman. Tada sam dodao 40 minuta. Pekarski proizvodi. Istina, učinio sam puno.

Samo ću skuhati ribu recept ang-kay, pa sam si postavio pitanje spašavanja naše kante.