oriana
Citat: TyominaAlyona

A Medvjedi ... nisu toliko mali, ali ... ravni ili tako nešto. Potrebno je da se tijesto raširi, da ispuni sve uši i noge, a s ovom punoćom nije puno poraslo, kako "životinje" ne bi bile previše grbave. Pokušat ću. Bolje da Medvjedi izgledaju neobično, ali ukusno.
Marišenka, je li kora na kiflicama smeđa ili će biti prilično blijeda? Ne dodajete boju kakaom ili šafranom?
Alenka, tijesto se dobro digne, ispadne rumeno, neka vrsta čajne boje, zlatni čaj ... ali ne znam za medvjede, ako kažete da oblici nisu duboki, onda vaši medvjedi ne ispadaju jako grbavi? ...
Ali ne sjećam se, pa, ne mogu se sjetiti kad sam vam već uspio dati recept za tijesto za muffine na jogurtu? Prokleta skleroza ...
I samo se tijesto dobro širi, mislim da bismo trebali dobiti grbave medvjede grizlije
TyominaAlyona
Mmmmmm .... zlatna boja .... gad !!! Glasujem za grbava, ali ukusna Medvjedića !!! Hvala ti, Marishenka na savjetovanju i receptu!
Bacili ste me u PM na moj ustrajni zahtjev prije mjesec dana, recept sam odmah kopirao u svoju "sklerozu" i sve polizao - nije bilo plijesni. Hvala još jednom!!!!!!! Uz pomoć mog supruga završit ćemo današnji "herbarij" od kukaca i napraviti jogurt!
Stavit ću bobice u "insekte" prema receptu. Možete li medvjediće dodati komadiće čokolade?
oriana
Citat: TyominaAlyona

Možete li medvjediće dodati komadiće čokolade?
Uvijek sam u svoje muffine od jogurta dodavao crni ribiz ili trešnje, probajte čokoladu, ali ne bi li bilo preslatko?
U mom slučaju postojao je slatkast okus tijesta u kombinaciji s kiselim bobicama - ispada nevjerojatno ukusno!
TyominaAlyona
U leptirima vretenca planiram ribiz, a u Mihahu će moja kći tražiti punjenje.Iako, tko zna, možda će biti zadovoljna i bobicama?
SupercoW
Citat: TyominaAlyona

Danas sam kupio, dok sam tražio silikonsku žlicu, 2 silikonska kalupa - na listu od 6 medvjeda-gotovo-Barneya i listu s leptirićima vretenca (kao što su ovdje plavi 🔗) Na HP-u sam pronašao recept za kolače za Barney Bearse. Jesam. Lijepo. Moja kći jede ... ali zato što je omiljeni medvjed i smiješni insekti. Dosadan ukus.
Alain, imam isti problem. vjerojatno sam prije pola godine kupio silikonske kalupe za Barney. Uradio sam to u AG-u, jer sam se bojao zapaliti silikon u pećnici.
ispalo je slasno, boja nije bila jednolična i nekako glupa. općenito, imam te kalupe, svaki put ih pogledam i tugujem. moje dijete voli Barneya.

Pitao sam djevojke za jednostavan recept za Barneya, tako da je sastav sadržavao "sve što je uvijek u kući", evo što su savjetovale:
Citat: yuliya.bashshtannik

Isprobajte recept za "tortu na vrhnju" od SHOOKING-a, prema ovom receptu, moji "amedici" ispadaju sa svih strana lijepi i trenutno nestaju. Ako recept odgovara, stavite brašna 2,5 šalice

eto moja poruka i eto recept koji je bio savjetovan, ali nisam ga imao vremena isprobati.

ako imate posla s barnicima, obavezno se odjavite, inače su na mom najuglednijem mjestu i svaki put me podsjete na prošli neuspjeh.
oriana
Citat: SupercoW

ispalo je ukusno, a boja nije bila jednolična ........
Također mogu samostalno dodati da se u uobičajenom, teflonskom obliku, proizvod doista pokazao zaobljenijim od silikona. Koliko sam puta pekla cupcakese u silikonu, uvijek nisu jako prženi. A u teflonskim kalupovima su vrlo lijepe i rumene. Vjerojatno je ovo svojstvo silikona, da se ne rumeni previše ...: pardon
TyominaAlyona
Citat: oriana

Također mogu samostalno dodati da se u uobičajenom, teflonskom obliku, proizvod doista pokazao zaobljenijim nego u silikonu. Koliko sam puta pekla cupcakese u silikonu, uvijek nisu jako prženi. A u teflonskim kalupovima su vrlo lijepe i rumene. Vjerojatno je ovo svojstvo silikona, da se ne rumeni previše ...: pardon
Aha! Stoga postoji i takva nijansa. Ja ću znati. Kad sam ženu od ruma od tijesta s kvascem ispekao u silikonskom kalupu za "dvorac", pokazalo se da je ravnomjerno rumen i lijep. Ali, postoji velika količina i drugog tijesta. Barney jučer - crnci s kakaom i svijetlim šapama. Dakle, ove su šape, zapravo, blijede, i nisam obraćao puno pažnje na to.
Mariska, već sam kupila jogurt od jagoda. Čekam da dovršim jesti jučerašnji "medenjak"
oriana
Citat: TyominaAlyona

Mariska, već sam kupila jogurt od jagoda. Čekam da dovršim jesti jučerašnji "medenjak"
Uvijek pečem ili trešnju ili jagodu, a jagoda ima poseban okus.
oriana
Alenka, kako su tamo tvoji razigrani medvjedići od jogurta?
Danas sam opet pekla muffine od jogurta od jagoda - super ukusno !!!
TyominaAlyona
Ispričavam se zbog još jedne offtopice !!!
Citat: oriana

Alenka, kako su tamo tvoji nestašni medvjedići od jogurta?
Danas sam opet pekla muffine od jogurta od jagoda - super ukusno !!!
Marishenka, draga, sad sam u super vremenskim problemima, ali da ti ne kažem ni riječ zahvalnosti za recept za muffine od jogurta - to bi bio zločin! Kakav nježni aromatični ukusan ukus! Superrrr !!! Recept je sjajan, hvala vam od sve moje obitelji - medvjedi i leptiri danas su napukli, nismo mogli stati! HVALA VAM!!! Pripadao kategoriji "zlatni fond".
A za Polinku ću podijeliti svoje dojmove - pokazalo se da su Medvjedi umjereno pognuti, budući da se pecivo nije dizalo u grbu, već je ravnomjerno stršilo prema gore i penjalo se po cijeloj površini. Ali, kao što ste rekli, otkrio sam za sebe neugodnu osobinu pečenja u silikonu - prekrasan rumeni vrh i blijedo dno (baš kao u multu, upravo suprotno) Pečenje je istresano iz crva, naravno, sjajno , ali zašto nije tako rumen kao u tradicionalnim limenkama?! Možda sam ga trebao staviti još niže u pećnicu (sljedeći put ću). Prošli Micahs bio je s kakaom, nije bilo takvih problema, a pecivo je bilo lijepo. Više komentara o Medvjedima - u prvoj sam šalici stavio mali komad mliječne čokolade u trbuh svakog stopala. Rezultat mi se nije baš svidio - budući da je čokolada završila gotovo na dnu, "fasada" nije baš uredna. U sljedeću seriju nisam dodavao čokoladu, ali imao sam viška tijesta s kakaom, kojim sam "obilježio" noge i odlučio napraviti "maske" za medvjede, kako ne bih patio da su toliko blijedi- suočena. Rezultat su negativne pande. Zapravo, za Polinku sam slikao Medvjede kako biste mogli vidjeti kako je pečena roma postala crvena. Ja baš preporučujem isprobavanje ovog ukusnog recepta !!!
Marinochka, je li ovaj recept dobar za veliku posudu za torte? Želim završiti temu o silikonu - zanima me da li stvarno ne mogu dobiti rumeni kolač u velikom obliku ??? I KAKO druge djevojke ispeku takvu ljepotu u silikonu? Postoje li neke suptilnosti? Pečena roma od kvasca bila je jako lijepa! Što uraditi? Kako se naviknuti?
oriana
Citat: TyominaAlyona

Kakav nježni aromatični ukusan ukus! Superrrr !!! Recept je sjajan, hvala vam od sve moje obitelji - medvjedi i leptiri danas su napukli, nismo mogli stati!
Marinochka, je li ovaj recept dobar za veliku posudu za torte? Želim završiti temu o silikonu - zanima me da li stvarno ne mogu dobiti rumeni kolač u velikom obliku ??? I KAKO druge djevojke ispeku takvu ljepotu u silikonu? Postoje li neke suptilnosti? Pečena roma od kvasca bila je jako lijepa! Što uraditi? Kako se naviknuti?
Oh, kako mi je drago što vam se svidio recept !!! I sam to jako volim, pečem ga gotovo svaki dan.Ne tako davno pokušao sam ispeći kolač od muffina po ovom receptu u crtiću, ispalo je, pečeno, jednako ukusno kao u limenkama za muffine (imam teflonske kalupe), tako da su pečeni proizvodi jednolično zlatno kuhani. I bacio sam silikon dovraga. Ne sviđa mi se pečenje u njemu, nakon brojnih ispitivanja došao sam do zaključka da se pečenim proizvodima jako dugo peče i ne crveni sa strane i s dna, ali je dobro pozlatiti odozgo. Zato su se moji silikonski kalupi odvijali u ormaru.
Baš sam nedavno pokušao ispeći muffin za pekmez u crtiću (Perfezka), to je samo Bomba! Ispostavi se i osjetljivo tijesto, a i boja je prekrasna, imala sam džem od marelica.
TyominaAlyona
Citat: oriana

I bacio sam silikon dovraga. Ne sviđa mi se pečenje u njemu, nakon brojnih ispitivanja došao sam do zaključka da se pečenim proizvodima jako dugo peče i ne crveni sa strane i s dna, ali je dobro pozlatiti odozgo. Zato su se moji silikonski kalupi odvijali u ormaru.
Mdaaaa .... pa živjela sam bez silikonskih kalupa, ali uzela sam i kupila. Pitanje je - zašto ?! To znači da se ne može sve tijesto ispeći! Ako je samo čokolada, tako da nema zamjerki na smećkastu koru, tijesto s kvascem još uvijek. Dobro djeluje u mikrovalnoj pećnici, ali i s kakaom. Zašto sada koristiti kalupe samo ispod želea? Evo, dosaaaada!
Prošli Barney Bears bili su ljepši, ali s lošim ukusom, a oni su ukusni, ali s morbidnom bljedoćom. Biramo, naravno, ukusno !!!
Današnji medvjedi:
Multicooker Perfezza
Ona u sredini iz prve serije - s čokoladom (s desne strane možete vidjeti kako ova čokolada izgleda). Sa bočnih strana nalazi se drugo pecivo, odnosno pande su suprotne.
Nisam fotografirao "kukce" sa ribizlom.

Citat: oriana

Baš sam nedavno pokušao ispeći muffin za pekmez u crtiću (Perfezka), to je samo Bomba! Ispostavi se i osjetljivo tijesto, a i boja je prekrasna, imala sam džem od marelica.
Sjećam se, sjećam se da ste govorili o slasnom kolaču! Istina, sva su vam peciva sjajna !!! Možeš !!!!! Koji je recept?
Ma, uopće nemam pekmeza ...
oriana
medvjedi su slatki, stvarno blijedi ... da. ..troškovi silikonskih kalupa, ali radi interesa, pokušajte ove kolače ispeći u jednostavnom teflonskom kalupu, pogledajte kakva će to biti ljepota, onda razumijem da ste željeli donijeti radost bebi, ali mislim da je i dalje bila jako sretna, moja je majka ispekla takvu ljepoticu ...
Bravo, Alenka !!!!!
TyominaAlyona
E, ja nemam male teflonske kalupe. Mama ima neke stare, napravljene od nekakvog lima. Imam velike tefalije - cupcake i samo prsten. Morat ću kupiti papirnate kalupe, ugurati kolače u pomoćne kolače moje majke i bit će sjajno, danas sam vidio kako je pecivo bilo prelijepo zlatno!

Da, silikon me u najmanju ruku iznenadio. Gdje isprobati um - postoje li sredstva za borbu za zlatnu koru. Kako mogu napraviti medvjede = insekte ružičastije. Suprug mi je predložio da ih istresam iz kalupa i stavim jednostavno na list na gornjoj polici da postanu "lijepe". Ali ovo je potpuna glupost i dodatna gnjavaža. Stvarno, bit će potrebno napraviti samo crne medvjede. Sad sjedim i grizem šapu medvjeda kako bih shvatio koliko različit okus daje kakao. Ipak - drugačiji, iako i vrlo ukusan. Možda Mishka "naphafranit" .... Jučer sam samo pitao za bojenje tijesta, ali sada se pokazalo važnim, dobro, dobro!
SupercoW
Citat: TyominaAlyona

Da, silikon me u najmanju ruku iznenadio. Gdje isprobati um - postoje li sredstva za borbu za zlatno smeđu koru. Kako mogu napraviti medvjede = insekte ružičastije.
evo me u gubitku ...
pokušajte ponovo, pitate Natashu u temi - ovdje... mogu li reći ...
Pa, vidim i da ispadne svačija ljepota, ali za mene ... Mislila sam da sam kriva.

Citat: TyominaAlyona

Suprug mi je predložio da ih istresam iz kalupa i stavim jednostavno na list na gornjoj polici da postanu "lijepe". Ali ovo je potpuna glupost i dodatna gnjavaža.
dakle učinila sam upravo to, ali to NE ŽELIM !!! Želim biti čovjek!
ang-kay
Jeste li silikonski kalup podmazali uljem?
SupercoW
Citat: ang-kay

Jeste li silikonski kalup podmazali uljem?
Nisam mastio.
ang-kay
Citat: SupercoW

Nisam mastio.
Po mom mišljenju, ovo je cijela tajna.trebate podmazati za boju. Nikad to nisam radio blijedo. Možda griješim? Možda je tijesto bilo drugačije7 Ali možete li to probati?
TyominaAlyona
Angela, namazala sam četkom uljem - nije dalo nikakav rezultat. Vjerojatno ovisi o testu. I, možda, veliki predmeti ispadnu rumeni. Velika baka od kvasnog ruma bila je vrlo rumena i jako lijepa!
korsar
Drage hostese !! Također sam postao vlasnik multi Perfezza58 !! Kupio sam ga jučer u Comfiju. Cijena je 1150 UAH, ali jučer je bila posebna ponuda - popust od 30% na male kućanske aparate !! Stoga mi je ostavila 800 UAH s lipom. Odmah sam započeo testiranje i pripremio divan pilav (koliko razumijem, mnogi ljudi počinju s njim). Pilav se pokazao izvrsnim, prozračnim, mekanim i praktički bez ulja. Riža se mrvi, a miris ..... Danas sam, zahvaljujući našem forumu (nisam aktivan korisnik, ALI redoviti čitatelj), skuhao divan boršč (čak ga je i moja svekrva odobrila !!! !), sada postoji šarlota s jagodama i smrznutim šljivama. Funkcija "Jogurt" dodana je u moj crtić, pa ću ga vrlo brzo testirati, opskrbit ću se samo mlijekom i Activijom.
Inače, zahvaljujući ovom forumu nabavio sam proizvođača kruha, naručio austrijski RTC od Neckermanna i već dvije godine pečem divan kruh s hmeljevim kiselom tijestom. Živio "", ura !!!

Pingvinus
korsar, dobrodošli i čestitamo na dobroj kupnji!
Danas sam također prvi put navečer stavio jogurt u svoj crtić i došao do zaključka da poseban režim nije potreban
Imam 57 Perfezza bez načina jogurta, ali s vrlo korisnom značajkom - prikazuje temperaturu odozgo i odozdo, budući da nemam termometar, a za jogurt je važno da ne prelazite temperaturu, tada ovo naizgled nepotrebna funkcija 57 modela pokazala se vrlo prikladnom. Jogurt je ispao sjajan, gust, ukusan i bez puno muke. Napravljeno od mlijeka Kagma i jogurta Actimel. Samo sam natočio toplu vodu u lonac, stavio staklenke mlijeka i kiselog tijesta i uključio grijanje, ugrijao se na 40 stupnjeva za 3 minute, isključio crtić i ostavio jogurt da fermentira 8 sati. Ujutro sam izvadio staklenke i bile su tople, odnosno temperatura jogurta bila je 38 stupnjeva.To znači da crtić savršeno drži temperaturu poput termosice i da ga nije potrebno grijati cijelo vrijeme fermentacije.
SupercoW
Pa, imamo malo svježe krvi ...

korsar, Dobrodošli!!!
Čestitamo na uspješnoj kupnji, za 58. je cijena samo granična. Doista se nadam da vas asistent neće razočarati!

pilav i peciva dobar su izbor za prve letove!

p.s. Dodajte broj modela na svoj profil. za svaki slučaj.
Luysia
Citat: TyominaAlyona

Ispričavam se zbog još jedne offtopice !!! Marishenka, draga, sad sam u super vremenskim problemima, ali da ti ne kažem ni riječ zahvalnosti za recept za muffine od jogurta - to bi bio zločin! Kakav nježni aromatični ukusan ukus! Superrrr !!! Recept je sjajan, hvala vam od sve moje obitelji - medvjedi i leptiri danas su napukli, nismo mogli stati! HVALA VAM!!! Pripadao kategoriji "zlatni fond".

A za one koji uopće nemaju crtić Perfezza, možete li dobiti recept za ove muffine od jogurta?!
SupercoW
djevojke, ovdje sam iznio svoje gotovo konačne zaključke o svježem siru - ovdje.
SupercoW
okupio rasprave o pripremi jogurta u posebnu temu - ovdje.
iiirrraaa
Svim posjetiteljima i utemeljitelju ove prekrasne teme - Pozdrav!
Pet sam mjeseci vaš redoviti čitatelj (mislim da ih ima puno). I sama sam iznenađena svojom pasivnošću kao spisateljica. Ali samo su svi oni tako izvrsni kuhari (Polina ne treba biti skromna) da ne mogu ubaciti ni "pet kopejki".
Sve ponavljam za vama: meso pilav, kupus, naravno riža (u velikoj mjeri, naša multivarka je kuhača za rižu). Ali onda sam na internetu pronašao recept za lijenu pitu od kupusa. Vrlo dobro jelo, čak i za multi. Dakle, mislim da je objavljivanje zasebnog recepta nekako nepristojno, jer tuđa ideja. Mogu skicirati u ovoj niti i umetnuti sliku. Što savjetujete?
ang-kay
Petrov post započeo je danas.
Pekla sam medeno nemasne medenjake s jabukom.Htio sam to staviti u recepte, ali našao sam gotovo identično na našem forumu Multicooker PerfezzaMulticooker Perfezza
pitanje po nahođenju moderatora.
Izvještaj sam ubacio tamo gdje je bio recept. Link gore u postu.
I doveo sam te, Perfezochki!

A Polinka je već opet posložila stvari, nedostaje pola stranica. Možda ćete nas posjetiti, u "Aurori"?
ang-kay
Multicooker Perfezza
SupercoW
Citat: iiirrraaa

Pet sam mjeseci vaš redoviti čitatelj (mislim da ih ima puno). I sama sam iznenađena svojom pasivnošću kao spisateljica. Ali samo su svi oni tako izvrsni kuhari (Polina ne treba biti skromna) da ne mogu ubaciti ni "pet kopejki".
Dobrodošli!
Pridruži nam se! obavezno umetnite svojih pet centi, već ste shvatili da ovdje volimo razgovarati o različitim stvarima
volimo provoditi različite ideje, volimo rješavati različite probleme ...

Citat: iiirrraaa

Ali onda sam na internetu pronašao recept za lijenu pitu od kupusa. Vrlo dobro jelo, čak i za multi. Dakle, mislim da je objavljivanje zasebnog recepta nekako nepristojno, jer tuđa ideja. Mogu skicirati u ovoj niti i umetnuti sliku. Što savjetujete?
činjenica da je ideja preuzeta s Interneta nije nimalo zastrašujuća, glavno je naznačiti autora.
važno je ne praviti taktove! ali s ovim se može pojaviti samo problem.
razumijete, Internet je takva stvar ... ukratko masivan. pa dobra polovica recepata migrira s jednog kulinarskog foruma na drugi.
vrlo je vjerojatno da taj recept već negdje imamo. morat će se provjeriti.

ali ne sve tako zastrašujuće.
ako iznenada sumnjate u recept, slobodno pišite ovdje. na forumu postoji posebna opcija - moderator svaku poruku iz uobičajene teme može pretvoriti u zasebni recept. pa ću onda provjeriti postoje li slični recepti i odlučiti što dalje.

ali svakako napišite i kažite svoje kulinarske ideje !!! bilo koji !!! Vidite, svi drsko sjedimo na jelovniku Angele i Marine. novi izgled neće biti suvišan!
i uglavnom odabirem jednostavna jela kako bih mogao sastavljati jelovnik na mjesec dana.
iiirrraaa
Općenito, osjećajte se ugodno, započinjem svoju priču o "Lijenoj kupusnjači"
Za početak je crtić na mom poslu, pa koristim posuđe za pripremu koje vrijeme koje osoba provodi ne smije biti duže od intervala dimne pauze nadređenih (10-15 minuta).
Dakle, sastav za 6 dobrih porcija (tri osobe ručaju dva dana)
1. Bijeli kupus - 1 kom
2. Jaja - 2 komada
3. Griz - 1 čaša
4. Mlijeko - 1 čaša
5. Ulja (rastvor ili vrhnje) - 100 gr (približno)
6. Sol, papar
Izborni dio 7. Ostaci kuhane svinjske kobasice (ne jedem) pečene govedine, a lijepo je dodati i korejski kimchi.

Nasjeckajte kupus, sol i kašu dok se ne pojavi sok. Istucite jaja. Hrabro ulijte griz u posudu s kupusom, ulijte mlijeko i jaja te maslac (ako se maslac otopi), percim. Pomiješajte nešto i bacite u crtić. Način tepsije (na 55 - to je 50 minuta).
Pi. C. Više mi se sviđa okus pita od rafinskih maslina. ulje i neoprano nakon pečenja crtanog mesa!
oriana
Citat: oriana
danas za ručak sigurno ću se namučiti i prijaviti svima vama))
Kuhanje pite od kupusa ... miriši po cijeloj kuhinji .... Ali kako je istresti? Pretpostavljam da će se raspasti ... Ili pričekati dok se potpuno ne ohladi?

Multicooker Perfezza
tu smo, samo iz multi ..

rezati i proždirati
Multicooker Perfezza
Oh, Polinka ... Kuhala sam je u Yummiju, ne znam, možda bi to ipak trebalo ostaviti ovdje, jer recept počinje ovdje ...
Pa, pružio sam izvještaj, ali gdje ga ugurati, to ovisi o moderatorima
SupercoW
oh kakav lijep muškarac !!!
kako si to dobio? bez incidenata?

koliko ste kupusa uzeli za takvu ljepotu? koji rocker - veliki ili mali?
iiirrraaa
Citat: oriana

Čekam autorove natuknice.
Zašto to istresati? Za foto sesiju?
Silikonskom lopaticom u loncu odvajam željeni komad i ... o-la na tanjuru s prekrasnim donjim slojem.

Citat: SupercoW

ovo je broj! super!
Koji je razlog? ako to nije tajna

Prikladno! U našoj kuhinji imamo kuhalo za rižu (Cuckoo) samo za rižu, multivarku (Perfeza 55) i aparat za kavu. Bacali su novac na hranu, bacali sve u crtić (sastojke, naravno, ne novac) i ...gotov ručak.
Dođite u posjet (kvart Lukyanovka)
oriana
Citat: SupercoW

oh kakav lijep muškarac !!!
kako si to dobio? bez incidenata?
koliko ste kupusa uzeli za takvu ljepotu? koji rocker - veliki ili mali?
Dobio sam ga bez ikakvih problema ... ohladio, preokrenuo na tanjur manjeg promjera i mirno ga složio, ništa se nije odlijepilo i nije slomilo.
Kupus je uzeo cijelu žoharu srednje veličine.
ang-kay
Citat: oriana

Kuhanje pite od kupusa ... miriši po cijeloj kuhinji .... Ali kako je istresti? Pretpostavljam da će se raspasti ... Ili pričekati dok se potpuno ne ohladi?
Dugo sam primijetila takav recept, ali sve ruke ne dosežu. Torta je zgodna. Koliko ste dugo pekli? Dobro napravljeno. Završit ću post-try. Bojim se da ću je i sama pojesti.
SupercoW
Citat: oriana

Kupus je uzeo cijelu žoharu srednje veličine.
U redu, hvala.
Vidio sam da je moj kupus zalijepio peraje. pa ću ovo čudo napraviti navečer - prvo ću morati u trgovinu.

Citat: iiirrraaa

Zašto to istresati? Za foto sesiju?
i nekako smo se navikli dobivati ​​sve na pladnju ... i onda to podijeliti.
osim toga, ne dopuštam svom domaćinstvu da dođe u lonac. Odmah počinjem biti nervozan.

Citat: iiirrraaa

Prikladno! U našoj kuhinji imamo kuhalo za rižu (Cuckoo) samo za rižu, multivarku (Perfeza 55) i aparat za kavu. Bacali su novac na hranu, bacali sve u crtić (sastojke, naravno, ne novac) i ... gotov ručak.
Dođite u posjet (kvart Lukyanovka)
dobro napravljeno!
Izgleda da je super što ste tamo ... prijateljski i toplo. baš kao što imamo i OVDJE.
oriana
Citat: ang-kay

Davno sam primijetila takav recept, ali sve ruke ne dosežu. Torta je zgodna. Koliko ste dugo pekli? Dobro napravljeno. Završit ću post-try. Bojim se da ću je i sama pojesti.
Dok se peklo 60 minuta, djevojke, ovo je takvo kopile .. tako ukusno ... Ne mogu se otkinuti, veliko poštovanje prema autoru !!!!
SupercoW
Citat: iiirrraaa

Vi niste samo kuhar (i), već i veliki esteta!
aha, imamo takvu marinku! zbog čega volimo i cijenimo!

Citat: oriana

Dok se peklo 60 minuta, djevojke, ovo je takvo kopile .. tako ukusno ... Ne mogu se otkinuti, veliko poštovanje prema autoru !!!!
znate kamo "hvala" vući ...
da, vidim ... već učinjeno
tigra-tigrica
Je li kiselo mlijeko dobro? Ili je kremu bolje razrijediti.
ang-kay
Donio sam vam kavijar od tikvice.

Multicooker Perfezza

Kuhala sam za ovaj recept

Izvještavanje tutu
oriana
Cure, recite mi, pliz ... imam pitanje u vezi s kuhanjem na pari ..
Kad sam radio parenu šunku, postavljao sam vrijeme na 40 minuta, dugo sam čekao da vrijeme počne. Primijetio sam da je išao kad je voda proključala. Gledao sam ga dva puta. Nalila je hladnu vodu i natočila toplu vodu, postavila tajmer. Odbrojavanje je očito išlo nakon što je voda proključala.
Danas sam kuhala knedle. Voda je proključala, vrijeme nije počelo. Tako je stajalo 10 minuta, neko vrijeme, dvostruki kotao je radio, voda je ključala, knedle su vrijele, odbrojavanje je krenulo nakon nekog vremena nakon dugog ključanja ...
Dakle, nisam razumio, kada počinje odbrojavanje kod kuhanja na pari? Nakon kipuće vode ili to nije izravno povezano s kipućom vodom?
Podijelite, plizzzz, mišljenja i znanje.
SupercoW
Citat: oriana

Danas sam kuhala knedle. Voda je proključala, vrijeme nije počelo. Tako je stajalo 10 minuta, neko vrijeme, parnik je radio, voda je ključala, knedle su vrijele, odbrojavanje je počelo nakon nekog vremena nakon duljeg vrenja ...
sunce, jesi li zatvorio višestruki poklopac?

ako trebate kuhati NA PARI - ulijte vodu, stavite sve u dvostruki kotao, zatvorite poklopac. odbrojavanje je započelo nakon što je voda proključala, crtić se isključio kad je vrijeme isteklo.
ako je bilo potrebno skuhati (samo kuhati, u vodi) knedle, ali u načinu rada PARA - natočio vodu, upalio crtić, nije zatvorio poklopac, pričekao ključanje, bacio sve moje dobro i meni je proključalo koliko god sam trebao, odbrojavanje se nije smanjivalo.
oriana
Citat: SupercoW

sunce, jesi li zatvorio višestruki poklopac?
ako trebate kuhati NA PARI - ulijte vodu, stavite sve u dvostruki kotao, zatvorite poklopac.odbrojavanje je započelo nakon što je voda proključala, crtić se isključio kad je vrijeme isteklo.
ako je bilo potrebno skuhati (samo kuhati, u vodi) knedle, ali u načinu rada PARA - natočio vodu, upalio crtić, nije zatvorio poklopac, pričekao ključanje, bacio sve moje dobro i meni je proključalo koliko god sam trebao, odbrojavanje se nije smanjivalo.
Zatvorila je poklopac ... izlila vodu, do prve riže, stavila knedle, zatvorila i stavila na 10 minuta ...voda je proključala, ali odbrojavanje nije počelo odmah nakon ključanja, a nakon nekog vremena, odnosno voda je aktivno klokotala, knedle su se kuhale na pari, ali vrijeme se nije smanjivalo .... to je ono što nije jasno.
Nisam kuhao u vodi u načinu rada "Parna", kuhao sam ga na pari, u šerpici sa zatvorenim poklopcem.
SupercoW
Citat: oriana

Nisam kuhao u vodi u načinu rada "Parna", kuhao sam je na pari, u šerpici sa zatvorenim poklopcem.
onda je to stvarno neshvatljivo ...
možda su okruglice ležale čvrsto u dvostrukom kotlu i nisu dopuštale da para izlazi slobodno ... iako je malo vjerojatno, ali kao opcija.
Jednostavno nikada nisam kuhala knedle u duplom kotlu.
oriana
Citat: SupercoW

možda su okruglice ležale čvrsto u duplom kotlu i nisu puštale da para slobodno izlazi ... Jednostavno nikad nisam kuhala okruglice u duplom kotlu.
ali stvarno su ležali vrlo čvrsto ... u dva reda ... možda je ovo utjecalo ...
vilenjak
Odbrojavanje započinje nakon ključanja vode u multivarku. Možda je u vašem posljednjem slučaju bilo nešto s ventilom (labavo je umetnut ili je nešto ušlo ispod elastične trake). I sam sam se jučer samo pario. Druga vožnja vrućom vodom bila je puno brža (nakon prve porcije isključio je multivarku, a zatim je ponovno uključio i odredio vrijeme).
NadinSA
pozdrav svima, nov sam za vas, uskoro imam samo nekoliko dana,

Želim reći oooh-oh-oh-oh hvala SupercoW za detaljne savjete i pomoć u svladavanju! I također zasebna za vas, SupercoW, hvala na prvim stranicama teme, zahvaljujući kojima je, u velikoj mjeri, izbor pao na Perfezzu

Već ste skuhali varivo s paprikom (nije fotografirao)
Heljda je super, nikad se nije dogodila u loncu.

Jučer sam radila čokoladu na kipućoj vodi (pečena 50 + 20)
Multicooker Perfezza

Danas pilaf - uopće nema riječi .. Risinki su odvojeni, suho kako ja volim ... Čak je i dijete (ne sklono oduševljenju, 4,5 godine reklo "Razumijem to s ukusom"

Multicooker Perfezza

fotografija s telefona .. kvaliteta
Inusya
Polinchik, objasni budali, uklonjena je naslovnica u 57.? Kao da su to napisali da, ali ne znam kako. Bojim se ako počnem kidati nepoznato gdje, onda pozdrav za moj crtić. Već sam naučio kako izvući umetak, ali sam poklopac, neću se navući na povlačenje ...
SupercoW
Citat: inusha

Polinchik, objasni budali, uklonjena je naslovnica u 57.? Kao da su to napisali da, ali ne znam kako. Bojim se ako počnem kidati nepoznato gdje, onda pozdrav za moj crtić. Već sam naučio kako izvući umetak, ali sam poklopac neću izvući ...
sam poklopac s multivarke se ne odvaja. uklanja se parni ventil i reljefni jastučić kako biste ga mogli oprati ako se hrana zaprlja. ovaj reljefni jastučić naziva se uklonjivim poklopcem.

sam poklopac se može ukloniti naravno (vjerojatno), ali ondje su potrebne čovjekove ruke. morat ćete pažljivo odvrnuti nešto, a zatim pažljivo zategnuti. Nikad prije nisam to radio.
metel_007
Citat: inusha

Polinchik, objasni budali, uklonjena je naslovnica u 57.? Kao da su to napisali da, ali ne znam kako. Bojim se ako počnem kidati nepoznato gdje, onda pozdrav za moj crtić. Već sam naučio kako izvući umetak, ali sam poklopac, neću se navući na povlačenje ...
inusya ovaj se umetak naziva "uklonjivi poklopac", ništa više ne treba otkidati

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha