Skuta (proizvođač kruha)

Kategorija: Kruh od kvasca
Skuta (proizvođač kruha)

Sastojci

1 pakiranje mekog (bez zrna) svježeg sira 250 mg
jaje 1 računalo
voda 160 ml
margarin (po mogućnosti kremast) 80 g
pšenično brašno 500 g
šećer 120 g
sol (fina) 1 žličica
suhi kvasac 2 žličice (izmjereno)

Način kuhanja

  • Uzimam veliku šalicu (500 ml). Ja skutam sir s jajetom, dodam vode. Ispada konzistencija kiselog vrhnja. Zagrijavam margarin u tekuće stanje. Sve je postavljeno prema vašem proizvođaču kruha. Prvo se položi moja tekućina. Tako:
  • 1. Skuta + jaje + voda;
  • 2. margarin;
  • 3. Brašno;
  • 4. Šećer + sol + kvasac

Vrijeme za pripremu:

3:20

Program kuhanja:

Slatka peciva

Admin

Hvala vam, recept je zanimljiv

Ali, kao da zbog jasnosti pogledamo fotografiju kruha
Svlana78
Ispričavam se moderatorima, još nisam svladao što da radim s fotografijama!
Admin

Pročitajte ovu temu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 i umetnite svoje fotografije u recepte i druge postove, ako je potrebno
lenivka
Podržavam, zanima me kruh. Fotografija u studio!
Svetochka-bombon
A koja je težina kruha?
Admin
Citat: Candy Light

A koja je težina kruha?

Rad s ovom temom Koliko stavimo u tijesto - toliko dobivamo! https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

Ispada da ćete od 500 grama brašna dobiti otprilike 750-800 grama gotovog kruha
botili
Hvala na receptu!
Umjesto margarina (sintetičke masti), bolje je koristiti maslac ili ghee

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha