Kolutice u laganom biljnom umaku (majstorska klasa)

Kategorija: Mesna jela
Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)

Sastojci

vaše omiljeno mljeveno meso (ja imam svinjetinu) 500 gr.
riža za punjeni kupus 1 šalica kave
veliki luk 1
mali češanj češnjaka 1
kvalitetna pasta od rajčice 1-2 žličice
peršin 2 žlice. l.
sol. papar po ukusu
male vilice kupusa 1
povrtna juha (celer, luk, mrkva, cn etsii) 600 ml.
malo biljnog ulja

Način kuhanja

  • 1. izvadite peteljku iz kupusa. stavite vilice u vrećicu za pečenje i mikrovalnu pećnicu na 10 minuta.
  • rastavite glavicu kupusa na lišće. odrezavši zadebljanja i prerezavši ih na pola. ako su listovi veliki.Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)2. Koristim samo mljevenu svinjetinu. kupus. pa, jako voli svinjetinu!
  • naribani / grubi / luk i češnjak + 1 žličica. mljevenom mesu dodajte pastu od rajčice. tamo stavite rižu i začine. zelje. posolite i vrlo dobro promiješajte.
  • Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)
  • 3. Stavite mljeveno meso na rub lima i smotajte
  • Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)
  • 4. Nadjev od punjenog kupusa. stisnite šaku i uvucite kupus unutra sa strane.
  • Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)
  • 5. ispada dugačak i vrlo uredan punjeni kupus!
  • Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)
  • 6. Dobila sam 34 drage za jedan zalogaj!
  • Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)
  • 7. Pržite kiflice s obje strane i stavite u posudu koja ne peče pećnice. čije je dno obloženo ostacima lišća kupusa
  • Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)
  • 8. Zalijte kiflice kupusom vrućom juhom od povrća i stavite čvrsto pokrivene folijom u pećnicu zagrijanu na 200 ". Pecite 40 minuta
  • Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)
  • 9. Gotovi kipčići kupusa apsorbirali su juhu gotovo za polovicu
  • Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)
  • 10. Poslužite s kiselim vrhnjem ili jogurtom
  • Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)

Jelo je dizajnirano za

6

Vrijeme za pripremu:

75

Bilješka

Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)

Elenka
natapit, jako mi se svidio vaš recept! Svakako ću probati! Svidjelo se rješenje s dodavanjem volumena. tjestenina u mljevenom mesu i podlijevanje juhom od povrća.
Molim vas recite nam detaljnije kako kuhate juhu od povrća i koje začine koristite?
Jaroslava 333
Obožavam punjeni kupus! Samo je punjenje rađeno na bazi vode, sad ću ga sigurno probati na juhi! A ja sam ih kuhala u velikom kotlu, a ne u pećnici ... Morat ću isprobati vaš način kuhanja.
natapit
Elenka69... Hvala vam! : cvijeće: Juhu od povrća kuham vrlo jednostavno - prvo stavim povrće (mrkva. korijen celera). koji zahtijevaju više kuhanja. a zatim one. što trebate manje kuhati - luk. češnjak i začinsko bilje. Lovorov list. set obojene paprike. onda sve filtriram i juha je gotova.
Jaroslava 333... I ja ih volim. Kuham i od svježeg i od kiselog kupusa! probaj!
Elenka
natapit, hvala na odgovoru! Svakako ću ga skuhati!
natapit
Elenka
natapit, Pripremio sam kiflice po vašem receptu. Svidio mu se ukus. Učinila sam sve prema receptu, dodala samo 1 žlicu paste od rajčice. l. - činilo se nedovoljno.
Dinstala je u pećnici, ali tekućina je brzo isparila i kolutovi kupusa pokazali su se malo suhima. U sljedećem. budući da ću ovo uzeti u obzir i dodati još juhe.
Puno vam hvala na receptu!
slatka
i s kojom snagom mikra kuha kupus 10 minuta?
natapit
Elenka69-radostan. da vam se svidjelo. ali uvijek se trebate usredotočiti na svoju pećnicu i po potrebi dodavati juhu!
slatka... Imam stari MV i kuham na najvećoj snazi!
slatka
hmm .. Jednostavno nikad nisam tako kuhao kupus, pa sam nervozan da kod kuće ne napravim "veliki bada-bum"
Imam maksimalni kapacitet od 950 vata.
natapit
Sveta. i staviš ga na 5 minuta. onda pogledaj. uklonite prvih nekoliko listova. zatim dodajte još vremena postupno.ako je potrebno! moja snaga nije naznačena, jednostavno je napisana - prosječna. najviši i najviši. evo me na najvišem i radim!
slatka
Hvala. eksperimentirat ćemo
Elenka
Kupus stavljam 4-5 minuta, snaga je 900 vati i ispod plastičnog poklopca.
Ako je kupus dobro upućen, ali lišće stavljam u plastičnu posudu ispod poklopca na 3 minute.
Natusichka
natapit! Vaše drage izgledaju vrlo apetitno! Svakako ću to pokušati, ali nakon završetka posta. I pišete da bi pasta od rajčice trebala biti kvalitetna, koju koristite?
natapit
Koristim grčki "Kyknos". a u Ukrajini postoji vrlo dobar "Chumak"!
Natusichka
Hvala, koristim ovaj!
Elenka
Dodao sam i Chumak, ali 1 sat. l. Činilo mi se malo, dodao 1 žlica. l.
natapit
ovo je već stvar ukusa. ali sve je u našim rukama!
Natusichka
natapit! Puno vam hvala na receptu za punjeni kupus, oni se jako razlikuju od recepta koji ja koristim, ali su I JAKO ukusni! Moja obitelj je rekla da je ovo sad neka vrsta sorti kupusa, rekli su mi da ih napravim - jednom moje, jednom - vaše! A to znači da su UKUSNI, evo, pogledajte što sam dobio:
Kolutice u laganom umaku od povrća (majstorska klasa)

Samo me nemojte grditi, malo sam odstupio od recepta, naime: osim tjestenine, uz tjesteninu sam dodao i malo svježe rajčice (nasjeckanu u blenderu), malo prokuhao rižu (jer sam se bojao da će biti vlažna) i prelio je na vrh s laganim umakom od povrća (nije bilo vremena za kuhanje, a nije bilo ničega), ali imala sam smrznutu pileću juhu od domaće piletine, dodala sam joj (pa, samo malo) domaće kiselo vrhnje i punila punjene kiflice kupusa.
Pa, vrlo ukusno !!!
natapit
vau kakve slasne ljepote !!! : girl_claping: I sama stalno mijenjam sve recepte. uostalom, svaka domaćica. podešava nešto za sebe! najvažnija stvar. da su to kućni ljubimci provjerili i da su svi bili ukusni !!!
Natusichka
Iz glavice kupusa ispalo je dosta dragih, pa sam ih pola napravio, a drugu polovicu popržio u zamrzivaču, nakon nekog vremena ulit ću sos i u pećnicu!
natapit
fino. I ja to radim! zatim izvadio i kuhao!
yara
Trebate li uzimati sirovu rižu ili je kuhati?
natapit
sve ovisi o tome kakvu rižu koristite! bolje je malo prokuhati našu domaću rižu!
simfira
hmm ..., ali iz dvostruke porcije dobio sam samo 30 komada. Također sam pomislila, wow 34 komada za jedan zalogaj, ali ispalo je da je svaki dragi za jedan zalogaj. Bum za trening. Hvala vam što ste me naučili umotati (u smislu popunjavanja rubova), učinit ću to sada.
natapit
drago mi je da je recept dobro došao!
Egorovna
Hvala na receptu i na majstorskoj klasi. Kiflice sa kupusom vrlo su ukusne i lagane, a što je najvažnije, miris kupusa se uopće ne čuje, radit ću to uvijek iznova. Ovako mi se više svidio.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha