Elenka
Citat: Mikhaska

Opa, kako sam ušao na vrijeme! Napisat ću ovdje, u redu?
Uzmemo krišku štruce i malo je namažemo majonezom. Na vrh stavite prerezanu bananu koja stane na pola. Na nju stavimo kašu iz konzervirane hrane "Skuša u ulju" pomiješana s majonezom i crnim paprom po ukusu. Na sve ovo smo stavili tanjur sira. I - u mikronu prije nego što se sir počne cijediti i nevjerojatna banana - duh sira pluta kuhinjom. Izvadimo. Jedemo vrlo vruće. A-a-a-a-a ...Tražim recept na našem forumuTražim recept na našem forumu
Irina, puno ti hvala! To je to! Doista, došao sam na vrijeme!
Sjajno je što su me mnogi ljudi nagovještavali. Bojala sam se da ćeš se nasmijati. "'Želim nešto, ne znam što ...' '
Sad ću ga definitivno skuhati!
Irina, postoji li zaseban recept? Da biste zauvijek ostavili svoje oznake!
Mihaska
Helen! Sve dok nisam stigao postaviti to kao zaseban recept. Sve je zaglibljeno u praznine i nema im kraja. Oprosti nesretniku.
Tumanchik
Citat: Elenka
Irina, postoji li zaseban recept? Da biste zauvijek ostavili svoje oznake!
Ja se pridružujem!
Citat: Mikhaska
Napisat ću ovdje, u redu?
ne ide! evo me glavna skleroza - tada ću pogledati. hajde odvojeno!
Citat: Mikhaska
Oh, i tijesto mi je takoooo na duši, Irus!

Hvala vam! Hvala vam!
Elenka
Ira, što si, glavno je da su ljudi već na usnama!
Pripremila sam i vaše patlidžane, ali nisam se potrudila izvijestiti.
Mihaska
Citat: Tumanchik
Ja se pridružujem!
Krnji se budi, šefe! Ali, malo kasnije!
Citat: Elenka
nije se potrudio izvijestiti.
Urauraura! Tada smo bili ostavljeni i mirne sam savjesti otpio malo spatinkija jer je već četiri ujutro.
Pokakushki, djevojke!
Elenka
Irina, laku noć! ili ujutro ... Općenito, vrijeme je za spavanje!
Ovo je još uvijek naše djetinjstvo.
m0use
Citat: Mikhaska
Pokakushki, djevojke
Kakvo sranje? zvao nas piliće i spavamo?! Da smokve
Tumanchik
Cure, pekla sam kruh i pokazalo se da je jako velik. Ne jedite svježe. Pola je bilo smrznuto. Prvi put. Nikad prije nisam smrzavao kruh. Kako odmrznuti da bude što svježije?
Natališka
Tumanchik, a ja ne ledim, već režem na 4 dijela, svaki dio u polieti. pakiranje i u hladnjak. Tada vadim po jedan komad. Pet dana se normalno čuva. Ne zagrijavam ništa, samo ležim u sobi bez torbe i to je to.
Tumanchik
Citat: Natalishka

Tumanchik, a ja ne ledim, već režem na 4 dijela, svaki dio u polieti. pakiranje i u hladnjak. Tada vadim po jedan komad. Pet dana se normalno čuva. Ne zagrijavam ništa, samo ležim u sobi bez torbe i to je to.
Hvala Natasha, ali već sam je stavila u zamrzivač. kasno
nila
: yes: I upravo sam ušla na vrijeme)))))))))) i recept za zanimljiv buter s bananama i sardinama (!) naučila sam i kruh u 4 dijela i bilježila u hladnjaku
I evo u što sam ušao: Danas sam kupio 2 kg trnina. Prije toga, ako sam ga kupio (ovdje ga rijetko vidim), onda samo za kompot ili u zamrzivaču.
Sad je postojala ideja da se od njega napravi kečap. Već sam napravio Elenkin kečap (Lenochka, oprostite, također nisam izvještavao o konačnom rezultatu), ali umjesto šljiva dodajte turn, ili turn + šljiva. Tek me sada muči pitanje što učiniti s kosti od ovog trna. Jednostavno nije realno izvući ga. Ako kuhate s kosti, kako je onda obrisati? Ili trnje skuhati zajedno s kostiju, a zatim kombinirati?
Čini se da sam negdje susreo raspravu o kečapu s bodljama, ali ne sjećam se gdje. Recite mi kamo da idem, kamo da trčim ... inače ujutro to već želim učiniti.
Rada-dms
nila, Čini se da Mani Shu Maher ima dva recepta!
Elenka
Nelichka, ali ja imam recept za tkemali. Napravila sam je i od trnja, ukusna!
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17894.msg147724;topicseen
nila
Olga, Lenus! Hvala vam djevojke što ste se odazvale. Pregledao sam linkove za učenje, mogu sastaviti zajedničko iskustvo.
Rada-dms
Citat: nila

Olga, Lenus! Hvala vam djevojke što ste se odazvale. Pregledao sam linkove za učenje, mogu sastaviti zajedničko iskustvo.
Ulazi! Sutra ću se spojiti iz kante od trnja !!
NatalyTeo
Tumanchik, Odmrzavam na sobnoj temperaturi kao svjež. Moguće je u pećnici na pari, ali da nije pečeno bilo bi
gala10
Djevojke, a ja kruh držim u hladnjaku. Prije upotrebe pržim u tosteru.
Nagira
Tumanchik, a ujutro nakon večernjeg pečenja dio kruha pošaljem u zamrzivač
Izrezala sam na dijelove, svaki mali. polieti. vrećicu (takve se prodaju kao "za doručak" 10x15 cm) i stavite je u hermetički zatvorenu posudu (zajamčite da kruh ne upija smrzavajuće mirise).
Porcije se odmrzavaju prilično brzo - izvadim ih na sat u istoj vrećici otprilike sat vremena prije jela. Ali nemam mikru i toster, s njima, vjerojatno, možete i brže
No, jednostavno se ne preporučuje čuvati kruh u hladnjaku, jer hlađenje, iako usporava pojavu plijesni, ubrzava ustajanje
Merri
Hostese, možete li mi, molim vas, reći provjereni recept za hladno propusno tijesto od kvasca za pržene pite?
Natališka
Nagira, ništa ustajalo. Napokon, kruh je u polietu. pakirati i čuvati ne više od 5 dana. To radim već nekoliko godina. Potvrđeno
Ali nakon smrzavanja, pričekajte, a zatim podgrijte: girl_red: Ledene lepinje, ali kako bih ih dugo zadržala. Budući da pečem često i drugačije. A ponekad nitko nije gladan. Tada ga možete izvaditi i odmrznuti za dva tjedna. A kruh, kakav god bio hljeb, pojede se za 5 dana.
Mirabel
I ja ledeni kruh, također u obrocima, a rabljeni komad je u hladnjaku. Jer ponekad uopće ne jedemo kruh, ujutro palačinke, navečer nešto s prilogom, sve to također bez kruha.
Natališka
Vika, dobro, ako se kruh dugo čuva, onda ga naravno zamrznite. Ali do pet dana se tako čuva. Ali ovo je samo vaš vlastiti kruh. Što me u početku iznenadilo. I trgovina se nije ustajala, ali pojavio se neugodan miris. A vi pokušajte sačuvati svoj kruh i sve će vam postati jasno.
Leka_s
Merri, Irina, Pržene pite (bez problema) i Pite - minimalni troškovi s hladnom probom
I ove, jako voljene od mene "Jutarnje" pite djevojke također pržene na ulju, hvaljene
Mirabel
Da, dogodi se da ispečem nekoliko štruca odjednom i nije poznato koliko će se brzo upotrijebiti.
Možda to ovisi o klimi, ali imat ćemo kruha za 5 dana ...
naravno, govorimo o domaćem kruhu.
Natališka
Podijelila sam svoje iskustvo
Mirabel
da, jasno je tko se čemu prilagodio.
Merri
Alenočka, Puno ti hvala! Želim zamijesiti tijesto navečer, a ujutro na putu pržiti pite za muža)
Svetta
Merri, Ira, posebno sam za vas iznijela recept za pite https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430862.0
Ujutro su gotovi - prženi su jedno ili dvoje!
Nagira
Citat: Natalishka
Nagira, ništa nije ustajalo.

Natališka, to je poznato svim tehnolozima žitarica. Chem. procesi ...
Staleing ne znači - "postaje tvrd, isušen itd." Vjerujem da vaš kruh iz hladnjaka nije takav.
Ali proces promjena okusa kruha na gore, čak i ako ne vjerujete kemičarima-tehnolozima, prema mojim osobnim (i osjećajima mog supruga), to je nesumnjivo prisutno
Ako usporedimo, za čistoću eksperimenta, 2-3 dana star kruh (domaći, naravno) samo iz krušnice i iz hladnjaka - neće biti teško osjetiti razliku u okusu iz hladnjaka, osjećat će se starije i izgubio je svoje okusne nijanse ...
I mene je nekad zanimalo da naučim o takvim suptilnostima. Sada nemam vremena tražiti ove informacije, ali mogu kasnije u PM

Jednom tjedno ispečem malo kruha. I volim svježi okus 3-4 dana, stoga ga zamrzavam da ne stari i okus ne izgubi puno. Imam ovu opciju
Natališka
Irina, Neću raspravljati. A ja i moja obitelj ne volimo smrznuti kruh. O pecivima sam napisao gore. Možda će nekome moja metoda biti korisna. Nemam zamrzivač odvojeno. A u hladnjaku u zamrzivaču sve je već začepljeno. Gdje ima i kruha. Vjerojatno da imam kruha (n) ne bih to radio nekoliko godina.
Bul
Djevojke, molim vas recite mi kolika bi trebala biti temperatura gotovog mesa. Pečem janjeći but u pećnici!
marlanka
Citat: Bulia

Djevojke, molim vas recite mi kolika bi trebala biti temperatura gotovog mesa. Pečem janjeći but u pećnici!

Yul, pogledajte ovdje:

Tražim recept na našem forumu
Bul
Kvačica hvala vam još! Sačuvat ću sliku!
Tumanchik
gala10-kvačica, NatalyTeo-Natalie, Nagira-Iročka, Natališka-Nataša, Mirabel-Vikulya, cure hvala vam puno na savjetima. Svi radimo kako nam odgovara, ovisno o situaciji. Trenutno sam se trebao smrznuti. Obično ga držim i u hladnjaku. Veliko hvala na svim savjetima. Sve će dobro doći!
Merri
svetta, Svetochka, puno ti hvala!
Mirabel
Citat: Natalishka
... Moja obitelj i ja ne volimo smrznuti kruh
Natasha, osjećate li veliku razliku između svježe pečenog i odmrznutog te lagano zagrijanog u mikronu? za mene je to gotovo ista stvar ..
Naravno, svatko radi ono što mu je prikladnije.
Citat: Nagira
samo iz kruha i iz hladnjaka - neće biti teško osjetiti razliku u okusu
Možda nisam imao dobru kutiju za kruh, ali već sljedeći dan kruh se puno zaigrao za svježe pečeni kruh ili kruh iz hladnjaka.
Također ispečem nekoliko štruca i somuna i zamrznem ih, ali kruha sam odavno odustao.
Tumanchik
Djevojke traže više savjeta nego recepata. Moja mladunci vole palačinke. A ako odjednom nema palačinki, onda uvijek ima suza. Ali jedu najviše dvoje ili troje, pa čak i tada male. Ispada da mi ne treba više od 4-5 palačinki dnevno. I uzgajati tijesto svaki dan radi ove količine .... Onda moramo jesti s mojim mužem. Da budem iskren, zapravo ih ne volim ... i suvišne kalorije ... Ali što VI radite?
Bul
Irisha, čuvam je u hladnjaku! Uobičajeno se tijesto čuva u zatvorenoj posudi!
Ili ga pržite u zamrzivaču! Zatim zagrijte u mikrovalnoj!
SchuMakher
Ir, lako može stajati 2-3 dana, posebno bez kvasca I s izlazom u zamrzivač
Rusalca
Tumanchik, Pečem palačinke, koja se zove samo jesti. Ostatak tijesta stavila sam u hladnjak. Kad je potrebno, izvadim i opet ispečem svježe. Tijesto može stajati dva dana. Ponekad samo dodam mlijeko ili vodu, jer tijesto postaje gušće.
SchuMakher
An, a nemate vode u hladnjaku?
Svetta
Tumanchik, tijesto se može napraviti izravno u plastičnoj boci i čuvati u hladnjaku. Ulijte ravno iz boce u tavu. Ovaj put.
Palačinke se mogu pržiti i držati u hladnjaku 2-3 dana. Ovo su dvoje.
I tri - pržite puno palačinki i spremite u zamrzivač, pakirane u 2-3 komada. po porciji.
Rusalca
Citat: ShuMakher
Anh, ne ulazi li voda u hladnjak?
Ne. Ponekad dobijem votku ...
Tumanchik
Moja si dobra, dobro, pa mogu i bez tebe. Pa, tijesto u hladnjaku je razumljivo. Ali imam gazirano, ne možete to zadržati. Ali ideja zamrzavanja gotovih je zanimljiva. Evo današnjih na mom stolu. Pokušat ću ga zamrznuti. Kako odmrznuti? Bojim se da ne izgorim u mikro ...
Bul
Pokušajte smanjiti snagu u SN! Ili za način odmrzavanja.
Ir, imam i sodu. Zašto ga ne zadržiš?
* Anyuta *
Citat: Tumanchik
Bojim se da ne izgorim u mikro ...
Ne bojte se .. svi poluproizvodi od palačinki odmrzavaju se ili u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta pri punoj snazi, ili u tavi ...
SchuMakher
Citat: Rusalca
Ne. Ponekad dobijem votku ...

glavno je da ne nestane

Irk, što je s napitkom od soda tijesta? Imam ga, tijesto u tom smislu, vrlo malo prodaje
m0use
Irishka, pržim puno odjednom, imam kćerku "palačinka duša". Tada dio napunim (svježi sir, meso, krumpir s gljivama), ostatak preklopim u trokut i porcije leda od 3 komada u vreću, a zatim ga zagrijemo u mikronu i uvijek doručkujemo ili prigrizemo!
Rusalca
Citat: ShuMakher
Irk, što je s napitkom od soda tijesta? Imam ga, tijesto u tom smislu, vrlo malo prodaje
Pa da!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha