Kuhinjske stvari (1)

Zanimljivo ... Tanya, pokušaj ga uliti u nešto ispod i staviti na policu u hladnjak. Ne bi smjelo curiti!

Zanimljivo ... Tanya, pokušaj ga uliti u nešto ispod i staviti na policu u hladnjak. Ne bi smjelo curiti!

Tanya, lijena da prlja posuđe. Ispostavilo se da je lakše penjati se mrežom, potražite točku prolivanja ol. ulja. Različiti izvori nazivaju različitim temperaturama: negdje između +5 - +8, ali češće -2 - -6 *. Očito mi je hladnjak pretopao

obični Talijani u obliku ekstra djevičanskog maslinovog ulja navlače burdu.

Ne, već su to obični Talijani koji pijancu ne baš najbolje kvalitete podmetnu običnim Rusima pod maskom Extra Virgin. I čuva se prava Extra Virgin

Ne, već su to obični Talijani koji pijancu ne baš najbolje kvalitete podmetnu običnim Rusima pod maskom Extra Virgin. I čuva se prava Extra Virgin

Imam ekstra djevicu ne samo to. proizvodnja, ali i kupljena u njoj. supermarket. T. oko. Usudim se nadati da je ovo pravi ol. ulje. Barem isto što se jede genitalije Talijani. Oko zapovjedni kadar neću reći

Imam ekstra djevicu ne samo to. proizvodnja, ali i kupljena u njoj. supermarket. T. oko. Usudim se nadati da je ovo pravi ol. ulje. Barem isto što se jede genitalije Talijani. Oko zapovjedni kadar neću reći

Pa, ako se ovaj talijanski supermarket nalazi u samoj Italiji, onda naravno. Pa, ako u Kijevu - "Todi yoy!"

Pa, ako se ovaj talijanski supermarket nalazi u samoj Italiji, onda naravno. Pa, ako u Kijevu - "Todi yoy!"

Da je kupljen u Kijevu, ne bih bio nimalo siguran u njegovu kvalitetu. Iako, zapravo, to više nije ni smiješno. Kvaliteta proizvoda u trgovinama u Kijevu ... blago rečeno, ispod razine gradske kanalizacije
E, negdje su nas uglavnom nasumično izvukli iz glavne teme.

Kvaliteta proizvoda u trgovinama u Kijevu ... blago rečeno, ispod razine gradske kanalizacije

Ali ovo je stvarno tužno. Krajem travnja očekujem goste iz Kijeva. Pa, što tamo jedu, jadni ljudi?

Djevojke, a istina je da se maslac zgusnuo kao ghee, ne možete sipati ni kap iz boce.

[Margit]

Djevojke, a istina je da se maslac zgusnuo kao ghee, ne možete sipati ni kap iz boce.

Margit, i koliko je dugo i na kojoj temperaturi bilo? Moja se nikad nije smrzavala, samo malo zadebljala, fluidnost se smanjila, ali da to ne kažem značajno. Istina, nikad ga nisam premjestio na hladnije mjesto - nalazi se na vratima hladnjaka.

Nikad nisam imao maslinovo ulje u vratima hladnjaka do te mjere. Jučer sam ga radi provjere premjestio u najhladniju zonu hladnjaka, gdje imam +3, tako se smrznuo.
Zaista nisam vjerovao.

Zimi smo 5 dana odlazili od kuće, grijanje je bilo isključeno. Stigli smo, a u kuhinji +10. Moje maslinovo ulje je sve smrznuto. A ja imam hrpu boca, lavande, kore naranče, kadulje itd. Napunjenih uljem (za sapun, meleme ...) Inače, ulje jojobe smrzlo se na isti način.

[Margit]

Margit, da, vjerujem (ne vi, ali općenito o maslacu), jednostavno je previše lijeno zezati se. Boca neće stati na drugo mjesto, a i sam imam hladnjak na +8 i previše je lijeno ponovno instalirati postavke. Da sumnjam u ulje - ne bih požalio zbog pokreta tijela, ali tako ... Tek se sad pitam na kojoj temperaturi se učvršćuje. Zahvaljujući vama empirijski smo utvrdili da mu je + 3 * već dovoljno

Imam +6 u chill-outu, tako da je ulje uvijek "tvrdo" smrznuto. I "lokalno" (ukrajinsko) maslinovo ulje i dobro talijansko ulje se smrzavaju. Ali ovdje nashenskoe tvori mala i žuta zrna, a talijanska - zelenkasta s velikim pahuljicama-kuglicama.

Zimi smo 5 dana odlazili od kuće, grijanje je bilo isključeno. Stigli smo, a u kuhinji +10. Moje maslinovo ulje je sve smrznuto. A ja imam hrpu boca, lavande, narančine kore, kadulje itd. Napunjenih uljem (za sapun, meleme ...) Inače, ulje jojobe se samo tako smrzlo.

Čudno je. A moja se ne smrzava. Teško da je moja temperatura na vratima hladnjaka viša od +10.
Očito se Talijani zavaraju jednako kao i naš brat
I vaapche me pogodio jedan slučaj. Offtopic, naravno, ali želim vam reći. Kupio sam namirnice u supermarketu (opet u Italiji) i kupio konzervu zelenog. grašak na olivieru. Blagajnica ju je udarila, a onda joj se ova konzerva nije svidjela, počela je pažljivo viriti u nju i otkrila da je limenka kasnila. Tako mi je "odbila", a nije bila ni lijena provjeriti sve banke kupca, koje je već poslužila preda mnom (dok kupnje još nije slagala u pakete). Za njih je to norma, ali bio sam šokiran do srži. Zamislite da su blagajne u našim supermarketima počele provjeravati rokove valjanosti proizvoda

Pa kažem, smrznuo sam se na +10. Štoviše, inzistiram na bilju, recimo, ne baš hladnom ulju, ali sve je smrznuto.

Pa, već me prilično zanima. Polako ulazim u bijes. Pokušat ću staviti još jedno ulje u hladnjak. Ako se ovo nastavi, neću biti lijena uliti je u malu posudu i staviti u najhladniji kut.
Ali neću reprogramirati hladnjak. Oklijevat ćete prebaciti ga u uobičajeni način rada.

poanta je u tome da bi se ulje trebalo smrzavati na pozitivnim temperaturama. ovo je kriterij.

ako ga stavite na jaku hladnoću, sve će se smrznuti.

poanta je u tome da bi se ulje trebalo smrzavati na pozitivnim temperaturama. ovo je kriterij.

ako ga stavite na jaku hladnoću, sve će se smrznuti.

Pokušao sam iskopati podatke na internetu. Različiti izvori daju različite točke lijevanja. Štoviše, većina ima tendenciju do -2 ... -6 *
Stavio sam 4 boce različitih ol u hodnik. ulja, sve to. podrijetlo (i kupnja). Troje od njih su ecsta djevice. Vidjet ćemo.

Pokus je gotov.
Od četiri boce ulja (od kojih su tri ekstra djevičanske, a četvrtu je kupio moj suprug) NI JEDNA HLADNA! Ni u jednoj boci se ne opažaju pahuljice.
Zaključci su prilično dvosmisleni:
Ili Talijane hrane bezvrijednim ol. ulje
Ili je temperatura u mom hladnjaku viša od + 10 *
Ili je teorija pogrešna

Prva opcija izaziva mi velike sumnje. Talijani su, naravno, originalni ljudi i od njih možete očekivati ​​bilo što. Ali sir, vino i maslinovo ulje smatraju se nacionalnim blagom. Jedna marka mogla bi biti neupotrebljiva. Ali ČETIRI marke, kupljene u različitim supermarketima u Rimu u različito vrijeme, i sve kao jedan štapić? Ne vjerujem.
Druga opcija, s hladnjakom, također je vrlo upitna. Da je prevruće, izgubila bih svu hranu. Međutim, zadovoljan sam svojim hladnjakom (mmm). Ne, ne ovdje je pas prekapao.

Treća je opcija pogreška u teoriji. Osobno mi se ovo čini najvjerojatnije. Jučer sam već citirao brojke: različiti izvori različite temperature smrzavanja nazivaju ol. ulje, dok se većina konvergira na brojeve -2 ... -6 * C. Ali mnogi članovi foruma imaju ol. ulje se i dalje smrzava u hladnjaku! I odnekud je potekla ova teorija o provjeri ulja na hladnom. Ne pretpostavljam da tvrdim, samo pretpostavljam: možda se pri prilično visokim temperaturama samo ulje ne baš visoke kakvoće skrutne? Tako je Kubanochka rekla da njezino ulje "nije baš cool".
Započevši eksperiment, nisam sumnjao u kvalitetu ulja. Nisam to provjerio, već način provjere kvalitete ol. hladna ulja. Što se mene tiče, metoda ne funkcionira. T. oko. ne uzrujavajte se ako je vaš ol.ulje se nije smrzlo u hladnjaku - ni moje se nije smrzlo, ali to ne znači da je loše. Talijanima se barem sviđa, ali o ol znaju puno. ulje.
Ako bacate papuče, pokušajte ne ozlijediti previše. Što se dogodilo - tada je objavila. A mogla je i šutjeti.

Imao sam talijansko ulje, ali uvezeno iz Turske. Ovdje se smrznuo u x-keu i mislio sam da je pokvaren. Ali na razini sobe. rastopio. Sada na farmi držim samo sjemenke suncokreta.

[TAMO JE]

Moderatori-s-s !!! Otvorite zasebnu temu za različite vrste biljnog ulja! A onda su već zaboravili na kuhinjske stvari !!!!!

Ona je s nama TAMO JE.

Ljudi, to sam iskopao na internetu na web mjestu tvrtke ITLV

Jedno od posebnih svojstava maslinovog ulja Virgen Extra je ono kad se čuva na temperaturi
u prosjeku od plus 5-7 stupnjeva, ulje kristalizira - zgusne se, zamuti ili taloži poput snježnih pahuljica,
koji potpuno nestaje pri višim temperaturama, a da uopće ne utječe na kvalitetu i organoleptičke značajke
maslinovo ulje.
Ali neke vrste ulja počinju kristalizirati na plus 10 stupnjeva, a neke se i dalje ne zamućuju na plus 3.
Temperatura, vrijeme, stupanj kristalizacije (poput boje, arome i stupnja pikantne gorčine) ovise o brojnim čimbenicima:
- regija porijekla / lokaliteta
- sorte maslina / mješavina
- žetva
itd.

Za proizvodnju i opskrbu maslinovim uljem provjerene kvalitete,
jednostavno stavljanje čaše ulja u hladnjak nije dovoljno.
Za to postoje posebni laboratoriji i odjeli za kvalitetu tvornica.

Iznimka su ulja od komine masline (tzv. Drugo prešanje), to su vrste ulja Orujo, Sansa, Pomace.

[TAMO JE]

Ona je s nama TAMO JE.

Možda je tamo, ali opet pišu o maslacu. A moderatori to ne mogu podnijeti!

Za one koji su u spremniku: Molimo pišite o ulju u odgovarajuću temu! Evo - o kuhinjskim stvarima!

[azaza]

azaza, držite talijansko ulje tjedan ili deset dana u hladnjaku i počet će se smrzavati.

[azaza]

azaza, držite talijansko ulje tjedan ili deset dana u hladnjaku i ono će se početi smrzavati.

Zauzeti hladnjak uljem tjedan dana? Moram čuvati nešto osim njega. A u ulje sam siguran i bez provjera 100%.
Pa ipak da - završimo ovdje s maslacem. Značajno smo se odmaknuli od teme teme.

[Huck Fin]

Huck Fin - Postoji li metro? Tamo su vrlo prikladni spiralni metlice za muškarce baklje uvijek u prodaji već drugu godinu.

A ja sam na dojavi julifera Takvu sam metlicu kupio u Metrou, samo s crnom ručkom, sada košta 15,96 UAH, poput popusta na nju. Pokazalo se da je to ugodna težina

I kupio sam stisak za prosvjednika. Evo jednog. Prikladno.

Djevojke, mislite li da će ovaj uređaj stati


za miješanje početne kulture u mlijeku od jogurta (moja će djevojka ovo kupiti za sebe).
Ali razmišljam hoće li uspjeti ili će cijeli strop biti u mlijeku. Tko koristi ovaj uređaj - što će reći

[irysska]

irysska,
Irac, imam ga, ali koristim ga za pjenu ili umake za bičevanje. Ako se danas ne umorim i još uvijek prisilim staviti jogurt, pokušat ću (zapravo ideja je cool)

I kupio sam stisak za prosvjednika. Evo jednog. Prikladno.

Nemam pojma kako uzeti lim za pečenje ...

mliječna pjena na fotografiji nije jako moćna, pa bi strop trebao biti u redu

Djevojke, mislite li da će ovaj uređaj stati


za miješanje početne kulture u mlijeku od jogurta (moja će djevojka ovo kupiti za sebe).
Ali zanima me hoće li uspjeti ili će cijeli strop biti u mlijeku. Tko koristi ovaj uređaj - što će reći

Iris, imam sličan plan electrolux, šik pjenjač s mlijekom - ništa ne prska. I jogurt nekako promiješam žlicom - dosta mi je

Iris, imam sličan plan electrolux, šik pjenjač s mlijekom - ništa ne prska. I jogurt nekako promiješam žlicom - dosta mi je

kao karbonska kopija !!! (Odgovorio sam na temu o jogurtu)

Da, i imam dovoljno, ali savršenstvu nema ograničenja

Pa onda, neka uzme. 16 UAH nije novac, već prekrasan uređaj. Uzeli smo svoje za čak 170, a onda smo mislili da je jeftino, a jeftinije sam ih pronašao tek nakon nekoliko godina. A u tom trenutku možda još nije bilo jeftinih. Barem je ovo skupo mlijeko umućeno u šik pjenu.

Djevojke, mislite li da će ovaj uređaj stati


za miješanje početne kulture u mlijeku od jogurta (moja će djevojka ovo kupiti za sebe).
Ali zanima me hoće li uspjeti ili će cijeli strop biti u mlijeku. Tko koristi ovaj uređaj - što će reći

Bolje pjenasto mlijeko s punjačem:

Imam upravo to. Bičevi - super! Jači je od uređaja na baterije i brže šiba visokokvalitetnu postojanu pjenu.

Nemam pojma kako uzeti lim za pečenje ...

Cool za uzeti! Provjerio sam jučer i danas. Još uvijek imam mali, možete ga držati drugom rukom, a ako lim za pečenje nije težak, onda je jedan u redu. Glavna stvar nije pečenje, ne vruće. U početku je bilo zastrašujuće što nisam mogao odoljeti, sada je to klasa !!

Bolje pjenasto mlijeko s punjačem:
Imam upravo to. Bičevi - super! Jači je od uređaja na baterije i brže šiba visokokvalitetnu postojanu pjenu.

Bolje je bolje. i isplativije. patka gdje je nabaviti?!?!
Ja sam svoj kupio u Metrou koji Cash s Kerry
Na baterijama to nije vrlo isplativo.
Ručka je vrlo udobna, ergonomska

Bolje je bolje. i isplativije. patka gdje je nabaviti?!?!
Ja sam svoj kupio u Metrou, a to je Cash with Kerry
Na baterijama nije isplativo.
Ručka je vrlo udobna, ergonomska

Kod kuće imam bateriju s tako "ergonomskom" ručkom. Postoji li gumb na vrhu? Ako je odozgo, onda je nezgodno. Iz iskustva.

Imam dvije baterije. Par baterija traje oko šest mjeseci. Ali zapravo, volio bih nabaviti punjač. Mislim da je prikladnije.
A gumbi su s bočne strane moje baterije.

Imam dvije baterije. Par baterija traje oko šest mjeseci. Ali zapravo, volio bih nabaviti punjač. Mislim da je prikladnije.
A gumbi su s bočne strane moje baterije.

Baterija smo imali za vrlo kratko vrijeme. Čak i "energizer". A na baterijama s istom precizno "ergonomskom" ručkom, gumb je bio na vrhu, što je poništilo sve učinke praktičnosti ručke. Već smo promijenili ove baterije. Sami se brzo raspadaju.
Punjač je kupljen puno skuplje, ali isplati se, puno je snažniji i brže se podiže od baterija.

U osnovi sam zadovoljan electroluxom. Ali da se puni, bio bih još sretniji. A drugi je u paketu, još ga nismo ni probali. Iz nekog razloga moj je suprug kupio Talijan - i shob bulo! Tamo je proljeće slabije u usporedbi sa Šveđaninom. Pa, sumnjam da će Talijan raditi bolje od istog Šveđanina. Talijani - vole raditi čak i manje nego mi. Sukladno tome, tehnika je ista (uz rijetke iznimke, ali s druge strane,okooni su iznimke poput Ferrarija)

U osnovi sam zadovoljan electroluxom. Ali da se punio, bio bih još sretniji. A drugi je u paketu, još ga nismo ni probali. Iz nekog razloga moj je suprug kupio talijanski - i shob bulo! Tamo je proljeće slabije u usporedbi sa Šveđaninom. Pa, sumnjam da će Talijan raditi bolje od istog Šveđanina. Talijani - vole raditi čak i manje nego mi. Sukladno tome, tehnika je ista (uz rijetke iznimke, ali s druge strane,okooni su iznimke poput Ferrarija)

Mislim da je Electrolux vrlo pristojna tvrtka. Čak i na baterijama, služit će vam dugo.
Ali ja zapravo ne volim talijansku tehnologiju. Čak i dobro poznate firme.Pa, ne sviđa mi se talijanska kvaliteta tehnologije. Nekoliko puta sam imao problema s talijanskom robom.

Ali ja zapravo ne volim talijansku tehnologiju. Čak i dobro poznate firme. Pa, ne sviđa mi se talijanska kvaliteta tehnologije. Nekoliko puta sam imao problema s talijanskom robom.

Naš čovjek, i ja se klonim talijanskog (osim što njima vladaju cipele). A moj ga je suprug kupio iz zabave, kao podsjetnik na Rim. Sada ovaj podsjetnik visi na karanfilu, čekajući u krilima. Nadam se da će morati dugo čekati

[vrlo brzo]

Kad smo se prvi put preselili u Izrael iz Kijeva, ovdje je u trgovinama bilo puno talijanskih kućanskih aparata. Bio je relativno jeftin i izgledao je prilično pristojno. Tada smo ga kupili, srećom, morali smo se nekako skrasiti na novom mjestu. Kupili smo mikrovalnu pećnicu, perilicu rublja, kuhinjski procesor, aparat za kavu, aparat za led i druge stvari. Od tada se puno toga promijenilo. Sva naša talijanska tehnologija vrlo brzo u kvaru, a zamijenili smo ga opremom drugih tvrtki. Kad bi znali da će sve ovo tako brzo nestati, bilo bi bolje odmah potrošiti malo više novca, ali kupiti bolju opremu. Od tada sam oprezan prema opremi talijanskih proizvođača.
Ali ovdje se radi samo o kućanskim aparatima. Što se tiče talijanske odjeće i obuće, o tome ne mogu ništa reći. Vjerojatno će im ove stvari biti bolje.

Od tada sam oprezan prema opremi talijanskih proizvođača.

A nekada sam radio s opremom za prehrambenu industriju. I jednom sam svojim očima vidio talijanski automobil. Izgleda prelijepo! I pomaknete silikonsku brtvu - i ispod nje ima hrđe. U novom automobilu !!! Što će biti s njom za godinu dana?! Tako da Talijane ne kupujem kod kuće. Možda kao suvenir

Djevojke, mislite li da će ovaj uređaj stati


za miješanje početne kulture u mlijeku od jogurta (moja će djevojka ovo kupiti za sebe).
Ali zanima me hoće li uspjeti ili će cijeli strop biti u mlijeku. Tko koristi ovaj uređaj - što će reći

Moja mama ga je kupila u ATB-u. Ovo je luda batina. Nije moguće isključiti, nema gumba za isključivanje, trebate ukloniti baterije, ovaj željezni klin je nestao. Inače, blagajnica je prilikom kupnje odmah upozorila da ček neće biti bačen, povratka vjerojatno ima puno.

Moja mama ga je kupila u ATB-u. Ovo je luda batina. Nije moguće isključiti, nema gumba za isključivanje, trebate ukloniti baterije, ovaj željezni klin je nestao. Inače, blagajnica je prilikom kupnje odmah upozorila da ček neće biti bačen, povratka vjerojatno ima puno.

Dobro je što su napisali kritiku, pa nećemo kupiti.

to je točno, 16 UAH. također novac, bolje je dodati malo i kupiti po višoj cijeni. Na primjer, jeftini fackelmann košta oko 60 UAH.

Mislim da bi i dalje trebala postojati razlika - ili Electroluxov biker za 160 UAH ili za ATB od 16 UAH

[julifera]

Mislim da bi i dalje trebala postojati razlika - ili Electroluxov biker za 160 UAH ili za ATB od 16 UAH

Dakle, ovo je nesporno, ja jednostavno, na primjer, mogu uopće bez toga - a ako me stvarno muči, vjerojatno ću svejedno kupiti Electrolux.
Usput, julifera, Danas sam opet koristio pjenjaču - pa, razred. Sjajni ste što to pokazujete. A onda takav kulinarski specijalist kakvog sam ga vidio u Metrou - pomislio sam i ja - kakva usluga i stvarno mu je ugodno.

Imam bič potpuno istog Klatronic dizajna za 30 UAH. Gumb je na vrhu i ugodno mi je Ne koristim ga tako često, jer se koristi malo i ne mogu ništa reći o njegovoj trajnosti.