Kamusik
Hvala Natasha! Bio je dobar učitelj!
Frezija
Ispao mi je biskvit vrlo gust, sve se normalno peklo. Kakva bi trebala biti, recite mi, molim vas, upravo sam je usporedila s vanilijom na kipućoj vodi, tako prozračnoj. Može li to biti ako pomiješate brašno?
natapit
da, pomaknite brašno - pokvarite biskvit! a biskvit u ovom receptu je najjednostavniji, klasičan! Jako mi je žao što je tako zajamčeno., Ali ne brinite, gotovo svi to prolaze. Jesu li se jaja dobro tukla?
Frezija
Hvala na odgovoru! Impregnacija je spremna, čokolada je rastopljena. Dobro umutiti jaja. Mogu li ga koristiti u kolaču ili drugoj pećnici?
Na zalihi imam i kipuću vodu od vanilije, možda napravim kolač s njom. Samo ne znate hoćete li kolače namakati u vaniliji ili ne, takvom kremom?
Frezija
Natasha, molim te reci mi koliko je brašna u gramima?
orah
Torta je baš ljupka - pojedete komad i želite sve više i više: girl_love: Tako nježna i prozračna, kraća je
Evo mog djela
Švicarska torta
Učinio sam to za sebe, pa se nisam zamarao ukrasima
Natasha - ovo je za tebe
Inače, pokazalo se da je biskvit visok i pahuljast.
natapit
Potrebna je impregnacija! Ne samo da biskvit čini sočnijim, već i pojačivač okusa! Napravite ga s vlastitim biskvitom, mislim da će zahvaljujući impregnaciji i kremi biti vrlo nježno! U komentare sam dodala težinu u gramima i fotografiju, pogledajte! Za 4 velika ili 5 srednjih jaja ima 175 gr. brašno! Čaša od 240 ml = 140 grama, ali bolje je izvagati! Sretno! Čekam fotografiju komada!

PS klasični biskvit je, inače, gušći od keksa na kipućoj vodi !!! sretno!
natapit
Irin, kakav super komad !!! i da je bilo puno kreme?!
irza
Citat: orah

Evo mog djela
Švicarska torta

Mmmm, kako je ukusno! Izgleda kao tiramisu
orah
Mnogaaaa, negdje je ostalo pola čaše, nisam znao kako to sve razmazati: (fotografija pokazuje da se čak i nagnuo u stranu, čak sam morao staviti i bočne podupirače - pa sam pokušao kliznuti Djevojke, i što vrstu bijele čokolade koristite? poroznu, ali on se uopće ne želi topiti: (utrljao sam crno u kremu, zbog nedostatka bijele
Kamusik
Citat: orah

Mnogaaaa, tamo gdje je ostalo pola čaše, nisam znao kako to sve raširiti
Ir, koliki ti je bio promjer? Nemam puno.

Cure, kakvu bijelu čokoladu koristite? Vidjeli smo samo porozne, ali se uopće ne želi rastopiti

I mi imamo isti problem ... Uzeo sam bijeli Svitoch s kokosom, ali isto tako ne i led. Bilo je bijelih strugotina, sve sam morao potrošiti.
Arka
A moj bijeli porozni Roshen savršeno se topi
Frezija
Moja krema je ostala ista, iako sam puno stavila u sloj. Ići će na kit!
Isprobala sam svu bijelu gaziranu čokoladu koju sam ovdje pronašla - Roshen, Korona, Ruska - ne topi se !!! Vidio sam i Krunu s cijelim lješnjakom, možda će biti u redu, orahe na stranu. I danas ga nisam otopio, nego sam samo fino utrljao ovu poroznu u svježi sir
Kamusik
Citat: Freesia

I danas ga nisam otopio, nego sam samo fino utrljao ovu poroznu u svježi sir

Odlična ideja!!! To znači kolektivna inteligencija!
povarenokza
Frezija, napravila sam kit od ove kreme i ostatka biskvita. Kit nije prošao ispod Charlotte, krema od maslaca je bila razmazana
A kakvu ćete kremu koristiti za dekor?
Frezija
povarenokzaI ja sam sumnjao u isto, ali sada ste potvrdili da neću stavljati kit s ovom kremom, već sa charlotte i nakitom isto
Frezija
Natasha! Evo me s tortom
Svidjelo mi se Pretpostavimo da je krema ptičje mlijeko
Taj gusti biskvit, jako dobro namočen

Švicarska torta

Hvala vam!
Ilona
Djevojke, patila sam i s topljenjem bijele čokolade (za mastiks mi treba), sve dok Luda (Huska) nije sugerirala da su figurice čokolade po težini vrlo dobre za to. Na gotovo svakom tržištu slastičarnice postoje mali medvjedići od bijele i crne čokolade. Ne mogu reći da su sami po sebi ukusni, ali kao dio recepta to je druga stvar! I rastopi se!
Kamusik
Takve ljude nikada nisam sreo u Ukrajini!
Vitalinka
Kamusik, nemamo brojke, ali postoje kovanice bijele i crne čokolade. Oni se poput figurica koriste umjesto čokolade.
Kamusik
Hvala Vitalinko! Novčiće i strugotine koristio sam u ovim kolačima.
Irinočka
Učinio sam to više puta! Natalya zahvaljuje samo NAJVEĆEM NA RECEPTU !!!! Svi vaši recepti su prekrasni !!!!

Švicarska torta
nink
A ja sam s izvještajem. Torta je ukusna, vlažna, volim mokre kekse. Oprostite, malo sam promijenio recept i evo zašto. Počeo sam to raditi, a kad sam kremu već isprobao - znam okus, proveo sam cijelo ljeto praveći ga sličnim (samo bez čokolade + na želatini), odlučio sam: "Ajme, učinimo ga voćnijim ...". I što sam učinio, ali kolači su već bili natopljeni kavom (dodao sam amaretto umjesto konjaka, oni su već slični). Ispalo je dobro, ali bilo bi zanimljivije s impregnacijom od naranče (budući da sam dodala sufle od naranče). Recept je dobar, čak mi se čini vrlo sličan "Classic Tiramisu". Preporučujem svima (umjesto vrhnja uzela sam marscapone, a čokoladi dodala malo maslaca da se bolje otopi ...). Kupci koji žele da "Tiramisu" naruče - možete sigurno ponuditi ovu tortu, dobre je gustoće i normalno će biti pokrivena. Hvala vam Natapit za recept, vrlo ukusan i "zdrav", također bih volio čuti mišljenje djevojaka, je li "švicarac" sličan "Tiramisuu"? p.s. Oprostite na tanjuru, ima trunka čokolade, slikao sam se i nisam vidio, "sramota ..".
Švicarska torta
Apelsinka
nink , krasan kroj! Recept za sufle od naranče, mogu li?
nink
Citat: Apelsinka

nink , prekrasan kroj! Recept za souffle od naranče, mogu li?
Naravno da je moguće. Mislim da je neprimjereno ovdje pisati, pisat ću osobno.
Julija
Citat: nink

Naravno da je moguće. Mislim da je neprimjereno ovdje pisati, pisat ću osobno.

Zašto smo obitelj u PM-u: obitelj: svi smo zainteresirani ovdje u temi izdanje kao recept, molim
nink
Citat: Yuliya

Zašto smo obitelj u PM-u: obitelj: svi smo zainteresirani ovdje u temi izdanje kao recept, molim
Da - da, samo danas mali neće dati. Mislim, ovdje je neprikladno (ovdje u temi ...), budući da je autor postavio recept i na recept postoje jasni komentari. Ispravit ću se, malo po malo "prodrijeti" na web mjestu (ninok-novak).
eskimski
Citat: nink

P.S / Oprostite na tanjuru, ima trunka čokolade, slikao sam se i nisam vidio, "sramota ..".

Dakle, nisam mogao vidjeti vašu mrlju u čašama, ali jasno sam vidio puža na vrhu torte. Od čega je napravljena?
A mi ćemo pričekati recept za souffle.
Julija
Citat: nink

Da - da, samo danas mali neće dati, malo po malo "prodirem" na web mjestu (ninok-novak).

će čekati
nink
Citat: haski

ali jasno sam vidio puža na vrhu komada torte. Od čega je napravljena?
"Oko-dijamant" koji imate. Mislim da ste odmah primijetili da je ovo karamela. Taj puž ili "to" - za brzu karamelu iz jeftine "žutike" ... Nikad nisam radio s karamelom (bio sam lijen za kuhanje ili izomalt ...), ali onako ... Sve je u redu, samo se lijepi čak i nauljeni papir. Moram sjesti u mrežu ... i razjasniti pitanje, ali odgoditi za kasnije, sada trebam još 2-3 dobra srednja boda za kolače ...
EgeVika
Natasha, žurim se i jako sam zahvalna na ovom receptu !!! ukusno!! krema zadovoljna svojom gustoćom! sad će ovo biti jedan od mojih najdražih! Nažalost, nema rezača, jer sam sina napravila za rođendan, svi su bili zauzeti gostima, nisam stigla slikati)))
natapit
povarenokza
Natasha, doći ću k vama s citatom kupca "Torta je strava i jako ukusna, svidjela se svima !!!"
Još jednom, hvala vam na vašem ogromnom popisu recepata I naravno, čekamo nove !!!
natapit
MariV
Švicarska torta
Natasha i ja smo jučer napravile tortu, ali umjesto svježeg sira - šlag. Još jednom hvala na receptu!
Natalusik
i jučer sam skupila tortu, sve po receptu, ali umjesto svježeg sira napravila sam domaći mascarpone od 10% vrhnja, jako se veselim isprobavanju, definitivno ću se odjaviti.
natapit
Citat: MariV

Švicarska torta
Natasha i ja smo jučer napravili tortu, ali umjesto svježeg sira - šlag. Još jednom hvala na receptu!

prekrasan komad !!! i jako volim skut !!!
natapit
Citat: Natalusik

i jučer sam skupila tortu, sve po receptu, ali umjesto svježeg sira napravila sam domaći mascarpone od 10% vrhnja, jako se veselim isprobavanju, definitivno ću se odjaviti.

čekamo !!!
taty100
Natasha, puno ti hvala na divnom receptu. Tortu je trebalo odnijeti i nema fotografije rezača, ali svima se jako, jako svidjela. bilo je tako ukusno.
Samo što sam umjesto crne čokolade skuhala čokoladnu glazuru. i utrljao bijelu čokoladu u kremu.
Hvala još jednom
natapit
Per4ik
Natasha, hvala ti na receptu. Jako mu je draga naša obitelj zbog nevjerojatno ukusne kreme i prozračnosti općenito. On je miljenik mojih kupaca. I evo jednog od rezova:

Švicarska torta
natapit
Kirieshka
Djevojke i ja s izvještajem ... Recept za ovu tortu uzeo sam ne na forumu, gdje? - Ni ne sjećam se, ali zaljubila sam se čim sam ga pročitala ... A kad sam ga skuhala, ostavila sam ga sebi potpuno ... Okus TIRAMISU-a (barem je za mene vrlo sličan) , samo bez savoyardija i mascarponea ... Ukusno i poput svih ... Možete se "poigrati" s receptom, odnosno napraviti sloj bijele čokolade i bez dodavanja alkohola ... Korica u kremi daje pikantnost ... krema je općenito univerzalna, dodam je i drugim kolačima ... ispričavam se na fotografiji, ovo je torta prije mastike ...

Švicarska torta
Kirieshka
Djevojke - nadopuna mojoj jučerašnjoj poruci .... Moja torta je švicarska .....
Zayac07
Puno vam hvala na receptu !!! Je li, međutim, bezalkoholno s malo impregnacije maline - neusporedivo !!! Cijela je obitelj to odobravala, čak se i mučnom sinu jako svidjelo
Švicarska torta
Evo, izvijestio je rezač
Alinka
Već dugo tražim recept za tortu s nadjevom od skute - to ću sigurno raditi neki dan
disney
Švicarska torta
I ovo je moj "test olovke". Ne bacajte previše papuča. Učinio to prvi put, a moj dekorater je i dalje isti

Ali torta je ukusna. Napravljeno s impregnacijom od maline i dodano malo naribane maline u kremu. Hvala na receptu
Kamusik
Odlična torta! I meni je najdraži!
Irina1607
Djevojke mi kažu da tortu moram spakirati u četvrtak u mastiku u petak da dam kada je bolje ispeći biskvit i kada podmazati kremom
Caramia
Citat: Irina1607

Djevojke mi kažu da tortu moram spakirati u četvrtak u mastiku u petak da dam kada je bolje ispeći biskvit i kada podmazati kremom

Irina, bilo koji pečeni biskvit treba stajati najmanje 8-10 sati, ili čak i više. Za to vrijeme, čini se da sazrijeva, poprima željenu strukturu. Na isti način, kolaču namazanom kremom treba barem nekoliko sati kako bi se kolači namočili i dali potrebno skupljanje (radi ravnomjernosti)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha