Dom Slastičarstvo Kolači Torta "švicarska"

Torta "švicarska" (stranica 8)

◄ Natrag na 1 ... 3 4 5 6 7 [8]
uzbuđenje
Natasha, i veliko hvala od mene na receptu. Ukusna torta. Kupci su bili oduševljeni.
Skupila sam malu tortu za sebe (od onoga što je ostalo nakon izravnavanja)
Barel
Djevojke, je li ova krema prikladna za ukrašavanje vrha. Kupac želi krem ​​ruže na vrhu i natpis, bio sam zbunjen ...
bagiraSochi
Barel, Ne znam kako za ruže, ali obrub može biti prilično nepretenciozan ... Pogledajte moju tortu u ovoj temi. Granica od iste kreme. Šteta je što se Natalia (autorica) već dugo ne pojavljuje u ovoj temi ... Pa, možda vam netko drugi nešto kaže ...
Barel
bagiraSochi, Hvala vam!
bagiraSochi
Nimalo) može li biti bolje pitati djevojke u kolima hitne pomoći? Brže će dati odgovor
znama30
I u kojem stanju možete dodati bijelu čokoladu svježem siru? Rastopljeno ohlađeno ili ....?
Kamusik



Dodano u nedjelju, 17. travnja 2016. 22:14

Citat: znama30

I u kojem stanju možete dodati bijelu čokoladu svježem siru? Rastopljeno ohlađeno ili ....?

zapravo nije važno, dok se vrti sa svježim sirom, hladi se.
znama30
Hvala vam!!!!!!
Shalashen Tatiana
Evo mog izvještaja. Pečeno u okruglom obliku promjera 22, podijelivši tijesto na dva, dobio dva kolača, svaki prerezan na dva. Tijesto je bilo porozno, poput umućene skute. Kolač mi je tako-tako, limunova korica prekinula je cijeli okus, iako sam ga stavila manje nego u receptu. A imao sam i puno impregnacije.
ALI svima ostalima koji su jeli tortu jako se svidio !!!
Ako je i ja pečem, onda bez limuna.


Dodano u ponedjeljak, 18. travnja 2016. 15:38

Neke fotografije



Dodano u ponedjeljak, 18. travnja 2016. 15:42

Švicarska torta


Dodano u ponedjeljak, 18. travnja 2016. 15:44

Švicarska torta rezač naopako fotografija
Nevina
djevojke, ako je torta napravljena danas, koliko dugo se čuva?
Shalashen Tatiana
Nevina, Više nije relevantno, jer ste ga ispekli. Mislim 3-4 dana, peti dan obično više ne jedem kolače. Možda netko drugi odgovori.
Nevina
Shalashen Tatiana, dobro, napravio sam ga 21. ujutro, jeo 22. navečer) još 23 je imalo vremena za jelo) više nema)))))
Chiribim
Recept je prekrasan, ima samo jedan nedostatak. Tko se trudi - za sve praznike žele samo njega
Napravila je i točno recept i lijenu verziju bez čokolade. Izvornik je nedvojbeno ukusniji, ali i "lijena" torta je sjajna.

Shalashen Tatiana
I radim to beskrajno, svi to samo žele, već gledam i ne mogu pokušati. Ali kremu radim samo od vrhnja i svježeg sira.
Yana1
Djevojke, ovu tortu sam napravila u obliku hemisfere Švicarska torta Dno posude premažem biskvitom, zatim slojem kreme, pa opet biskvitom, kremom i dnom torte slojem biskvita. Želim vas pitati zašto prilikom rezanja kolača cijela krema nije bila lijepo iscijeđena? Niste prijavili želatinu? Ili ste jednostavno morali odabrati drugu tortu za takav oblik torte? Jer kreme je bilo puno.
oko
Citat: Shalashen Tatiana
Ali kremu radim samo od vrhnja i svježeg sira.
Ja samo vrhnje, bez svježeg sira, super
Maroshka
Za mene je kolač slatkast, ali ispada vrlo lagan i ogroman, pa, ukusan.
Švicarska torta
Švicarska torta
stranica ubija kvalitetu fotografije (((pa, barem tako.
Zaista želim da čokolada u torti bude ravno hrskava ... ali avaj
Tyetyort
Dobar dan, Natasha, i hvala na divnom receptu!
Učinio sam to danas, napravio male promjene u tehnologiji kreme.
Svježi sir uzela je uobičajena Goryanka 18% 400g, u 100 grama vrućeg vrhnja umiješala je bijelu čokoladu, umutljenu u blenderu sa svježim sirom i koricom, umiješanu u želatinu, pa šlag. Konzistencija je izašla mousse, prozračna.
kristina1
natapit, Natalia, kakav super recept, hvala na divnom receptu .... i sve su djevojke tako sjajne, svi imaju tako lijepe kolače, prirodno prema oznakama ..
OlyaSh
Ukusna torta.Moj sin za 3 porcije za godišnjicu. Svima ugodno. Krema je neusporediva, ukusna, postojana.
Dušo
Cure, možete li podijeliti kakvu bijelu čokoladu kupujete? A kako se utopiš? Posljednji put kad sam samo dao zrak (((.
Maroshka
Citat: Dušo
Cure, možete li podijeliti kakvu bijelu čokoladu kupujete? A kako se utopiš? Posljednji put kad sam samo dao zrak (((.
bilo koje bijelo, bolje nego obično, u mikrovalnoj pećnici na 15 sekundi, izvadite, promiješajte itd. ili miješajte u vodenoj kupelji
Barmamam
Jako je dobra torta. I lijepa i ukusna. Učinila sam to točno prema receptu uz samo jednu promjenu: svježi sir zamijenila sam sirom.
Svidjelo mi se što sam pripremio tortu i odmah je stavio na stol za goste. Ne treba inzistirati i namakati kolač u hladnjaku. Gosti su bili oduševljeni
Olga
Djevojke, možete li ga ispeći u okruglom obliku od 26 cm, a zatim prerezati na tri dijela i natopiti?
Struk
Olga, sigurno možete. Samo će se okus biskvita malo razlikovati, jer je za rezanje gušći, što znači da je vlaga nešto drugačija, a na biskvitu će biti manje smeđkastih ukusnih kora.
Ali ako ne iz principa, onda u okruglom bez problema - svejedno će biti ukusno

Prema poveznici s autorstvom recepta, korišten je lim za pečenje 30x40 cm.
Olga
Struk, Natalia, hvala ti!
Pretražio sam temu i pronašao odgovor na svoje pitanje, pečem u dva dodavanja, pola dijela!
nila
natapit, Natalia, Više se ne sjećam, prijavio sam temu ili ne. Ali ovu sam tortu ispekla već pet puta i svaki put kad izazove senzaciju!
Pa sam se opet, odabirući kolač u DR-u, zaustavio na vašem švicarskom!
Odgovara mi u svim pogledima - ukusno, lagano i brzo u izvedbi! A glavna stvar u njemu, za mene je jednostavan ukras! Za mene, koja ne poznajem tehniku ​​ukrašavanja, ovo je veliki plus!
Ovaj put, pogledavši kolika je cijena vrhnja, kiselo vrhnje zamijenio sam za 20%, uz dodatak 2 vrećice gustina za vrhnje. Krema se pokazala gustom, savršeno se razmazala i zadržala na krmi. A nakon hladnjaka našao sam ga poput maslaca.
Ostalo je strogo prema receptu. Biskvit sam ispekao u polaganom kuhaču i rekao to unaprijed u osnovnom sloju škole i sakupio sljedeće večeri.
Zaboravio sam fotografirati gotovu tortu, već sam se sjetio nakon odlaska gostiju. Tako ostaje samo mali komadić
Švicarska torta
Natasha, hvala ti na ovako divnom receptu za torte!
Tatjana1103
Ukusna torta!
Švicarska torta
kirpochka
Natasha, puno ti hvala na receptu za ukusnu tortu !!! Nažalost, nema reza ... Isprobala sam samo kremu (ostatke) - ukusna, a svi su bili samo oduševljeni tortom)
Gal174
Bok cure! Želite napraviti Luntik tortu, 3D? gjqltn 'njn, bcrdbn yf ytuj &




Nacrtano, nećete razumjeti)))), Hoće li ova torta ići u 3D?
Trava_MV
Dobar dan!
Pokušala sam prvi put napraviti ovu tortu - veliko hvala natapit
Ispalo je jakooo ukusno

Foto izvještaj:

Švicarska torta
una-olga
Torta mi se jako svidjela, ispekla sam dvostruku stopu za novu godinu, za cijeli lim za pečenje, strogo prema receptu. Jela je, zatvarajući oči od zadovoljstva. Ali nije bilo jedača: neki su bili na dijeti, neki su išli u Moskvu na novogodišnje praznike




Čudno: nedostaje dio poruke




Dodajem: zamrznuo sam ga - super. Sjajno je preživio smrzavanje. Označeno jednoznačno. Hvala na receptu.
natapit
una-olga, za tvoje zdravlje!
yule4ka
Pozdrav svima! Donijela mi je zahvalnicu za tortu, ispekla moje roditelje za rubinsko vjenčanje. Svidjelo se svima, bez iznimke! Imam zanimljivu priču s ovom tortom). U početku sam je htio peći prema Natasinoj (koju sam kasnije prepoznao Nick) prema receptu s web stranice kuharica, ali tamo mi neki trenuci nisu bili baš jasni i odlučila sam pogledati s nama, i prirodno sam je pronašla). Tako se u "prvoj" verziji gornji kolač namaže čokoladom, zatim džemom od malina, a zatim kremom. Cure, ovo je preukusno ukusno!






Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha