Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

Cure, ura !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Jogurt će biti! Dok sam vas navlažila upitima i razmišljala kako nagovoriti muža, on je u sebi čitao i 8. ožujka naručio DEKSIK, ali ona je stigla tek jučer !!! Koliko radosti !!!! No, jučer se čini da se HP pokrio, pekao kruh 5 puta, štoviše, prema različitim receptima, a krov potpuno pada, samo krater! I kolač se pekao, bočne strane su se ugljenisale na svijetloj kori. Čini se kao pregrijavanje, očito se tijesto zakiseljava, imam Moulinex, koji je za borodinski kruh, ali bez bageta. Na koju bih temu trebao ići, kako bi savjetovali dobru peć. Imam izbor između Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS, Tefal OW 4002 (za 2 kante) i Kenwood BM 450

Cure, ura !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Jogurt će biti! Dok sam vas navlažila upitima i razmišljala kako nagovoriti muža, on je u sebi čitao i 8. ožujka naručio DEKSIK, ali ona je stigla tek jučer !!! Koliko radosti !!!! No, jučer se čini da se HP pokrio, pekao kruh 5 puta, štoviše, prema različitim receptima, a krov potpuno pada, samo krater! I kolač se pekao, bočne strane su se ugljenisale na svijetloj kori. Čini se kao pregrijavanje, očito se tijesto zakiseljava, imam Moulinex, koji je za borodinski kruh, ali bez bageta. Na koju bih temu trebao ići, kako bi savjetovali dobru peć. Imam izbor između Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS, Tefal OW 4002 (za 2 kante) i Kenwood BM 450

I moja prva peć također je bila nit, i sviđala mi se dok se nije slomila. Nakon toga kupio sam Panasonic i shvatio što je pečenje bez problema. Panasonic može biti potpuno izvan kontrole, kruh je UVIJEK odličan. I vrlo je tiha. Mazga protiv nje je sranje.

Djevojke, a tko je još pokušao peći paski u multivarku? Ako je tako, podijelite recept pliz i kako ste to radili korak po korak

Koji model? Patio sam s moulinexom ((

model je već pomalo zastario, uzmite novi - nećete pogriješiti.

Patio sam i s moulinexom. krov će pasti ili će miješalice zapeti. I vrlo bučno.

Moji roditelji, svekrva i sestra imaju Phillipsa. Gotovo potpuni analog Panasonica. jedino je bučnije, ali manje buke od moulinexa. Kruh je uvijek izvrstan.

Postoji i narančasta, ali još nisam odlučila što ću s njom!

Nagy, naranča - dobra za juhu, kuhana u smeće i jako dobra. ispada brza, bogata juha

buka me ne smeta previše, ali uvijek mi je padao krov. + samo to za 1,5 kg tijesta. Počeo sam se masti na Tefalu, u kompletu je još uvijek okrugla kanta, ali čini se da kvaliteta nije ništa bolja od Moulinexa. Kenwood je skuplji, ali možete kupiti i okruglu kantu) Dakle, ne znam. poznanici su mi dali kruh od Panasonica, nikad ga nisam imao, samo pahuljast)

ako buka ne smeta - Phillips. Također uvijek dobar kruh.
I mene buka nije smetala sve dok se nije pojavio moj Panas. Sve je relativno

treba li ti ova okrugla kanta? Želim, ali zbog njega ne želim uzimati loš HP. a tefal ima maksimalno 1,2 kg, svi ostali imaju 1

Ne treba mi cool. Pasku pečem u kalupima - volim male i puno toga za distribuciju. Ili u crtiću možete ispeći nešto okruglo

Ne treba mi cool. Pasku pečem u kalupima - volim male i puno toga za distribuciju. Ili u crtiću možete ispeći nešto okruglo

Pa i ja bih pekla okrugli kruh, ne samo kolače. Također ih puno pečem u pećnici) a u crtiću se čini da gornji dio ne porumeni?

treba li ti ova okrugla kanta? Želim, ali zbog njega ne želim uzimati loš HP.a tefal ima maksimalno 1,2 kg, svi ostali imaju 1

I ja ću u svom Panasu peći u okruglom obliku, u njemu sam pekao kruh i u 2 mala oblika s ciglom L11, a u jednom sa standardnom ciglom L7, Imamo i podružnicu o upotrebi nestandardnih oblika u HP Panasonic. Pa, istina je da svatko odlučuje na vlastitu opasnost i rizik.

prošle godine pečene pite po istom receptu kao i za pećnicu.

Djevojke, možete se nasmijati, ali u mom HP Orionu (košta 500 UAH) uvijek krasnom kruhu, uključujući Borodino itd., Moj jeftini HP me nikada nije iznevjerio. I nije prvi put da čujem za mulinekse. U osnovi, svi oni koji su izloženi "koriste samo cool marke"

Djevojke, možete se nasmijati, ali u mom HP Orionu (košta 500 UAH) uvijek krasnom kruhu, uključujući Borodino itd., Moj jeftini HP me nikada nije iznevjerio.

Imate čak i "skupi" model, bio sam prije točno godinu dana, moj Orioshka - 27G za 330 UAH. Kupio sam ga i također mislim da je glavno umijeće, a ne model

Pa, ne bih rekao da koristim samo cool marke, koristim i Clathronic. Ali HP je moj suprug kupio bez mog znanja, pa nekako i jest. Ali bila sam sretna što je bila u kanti od 1,5 kg tijesta.

[treba li ti ova okrugla kanta? Želim, ali zbog njega ne želim uzimati loš HP]

treba li ti ova okrugla kanta? Želim, ali zbog njega ne želim uzimati loš HP
Imam HP Burning, (910 AL ili nešto slično ...)
U kompletu je bila i okrugla kanta. Isprva nisam bila sretna što je imam.
Ali praksa je pokazala da ga dvije godine NIKADA nisam koristio.
Stoga sami odlučite treba li vam to ili ne.
Prošle godine uopće nisam pekao paski.
Muž to već traži - unaprijed. Pa ću vjerojatno peći.
Ali, opet, najvjerojatnije ne u HP-u, već u multivarku. Jako su mi se svidjela peciva u njemu.

CurlySue, hoće li se kolač peći u multivarku i hoće li biti rumen? I ja pečem svoje torte i rodbinu, ali imam 3 silikonska kalupa i 2 neljepljiva za pećnicu. a kanta multi za tortu nije prevelika? Iz tog razloga želio sam uzeti binaton multivarku, ali smatrao sam da je deksic bolji)

i uglavnom pečem u kalupima od lijevanog željeza u pećnici. Ja volim!

Jako mi se svidjela pećnica u crtiću. Općenito, pečeni proizvodi od kvasca izvrsni su u više vrsta. Evo me u Panasiki pečen .

CurlySue, hoće li se kolač peći u multivarku i hoće li biti rumen?

Ono što se ispeče je 100%. Već sam puno puta u njemu pekla razna peciva - uključujući kvasac.
Ali o rumenom - stavio sam ga u pećnicu na 10-15 minuta, a zatim na kraju.
Upravo imam novu pećnicu - na plin. Patim s njom. Dno je uključeno.
Prije toga, bio je elektro dugi niz godina - ljubio sam ga ...
A sad to ne mogu imati. (prema osobenostima naših električnih ožičenja u selu u koje smo se nedavno preselili).
Dakle, za mene će biti prihvatljiva samo ova opcija. Na drugi način, moja torta neće raditi 100%.

[ukka]

Jako mi se svidjela pećnica u crtiću. Općenito, pečeni proizvodi od kvasca izvrsni su u više vrsta. Evo me u Panasiki pečena .

ukka, u crtaću imate NEVJEROVATNU tortu!
Tako ružičasto! Jeste li ga okrenuli da ispečete vrh? Ne?
Ne možete li mi reći recept - da se ne bih brinuo o pretraživanju?
Oh, čini mi se da razumijem, ovo je ista FEDERACIJA koja je napisana u zaglavlju teme?
Tada ćemo pokušati. Napokon, Uskrs je pred vratima ...

[CurlySue]

CurlySue, Hvala vam!
Da, okrenuo sam ga, ali ovaj put ću ga staviti ispod roštilja u pećnici tako da gornji dio posmeđi. Ili ne trebate zarumeniti gornji dio, jer će na njemu biti bube ...
A recept za poveznicu, pogledajte tamo, na prvoj stranici.
Takvo prozračno pečenje kvasca, kao u multi i loncu pod pritiskom, nikada prije nisam mogao !!!
A recept je slasan! Dugo sam tražila kako baka prijatelja može raditi takve kolače, a sad sam ga napokon našla !!!

Uskršnji kolač Baba Gali

evo recepta za Uskrs. Dao mi ga je prijatelj slastičar. Tako da sada radim samo takve kolače. Za cijelu obitelj - vlastitog, brata, baku i tetu. Ispada prozračno i vrlo nježno. Na fotografiji iz pećnice, za eksperiment prošle godine napravio sam ga u crtiću. Nisam osjetio razliku.Ispalo je ružičasto, osim na vrhu (ali svejedno ga prekrivamo ljepotom)

Recept za 6 komada 7x6 cm
Struktura
mlijeko 500 ml
kvasac 11 g suhog ili 50-60 g svježeg
brašno 1-1,3 kg
jaja 6 kom
šećer 250-300 g
maslac 200 g
prstohvat soli
vanilija. šećer 1 žličica
grožđice 300 g

Glazura:
2 vjeverice
2 žlice željeza
prskanje

Priprema
1) Dodajte kvasac u toplo mlijeko. Neka fermentira.
2) Dodajte 500 g brašna. Stavite na toplo mjesto. Pokriti. Nakon 30 minuta tijesto bi se trebalo udvostručiti.
3) Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke sameljite sa šećerom i vanilijom.
4) Bjelanjke istucite sa soli dok ne postanu pjenasti.
5) Dodajte žumanjke u odgovarajuće pivo i promiješajte.
6) Dodajte omekšali maslac. Miješati.
7) Dodajte proteine, promiješajte.
Dodajte preostalo brašno, umijesite tijesto. Tijesto se mora dobro umijesiti, dugo se ne lijepi za ruke.
9) Stavite tijesto na toplo mjesto na 50-60 minuta.
10) Grožđice namočite u toploj vodi 10-15 minuta. Dodajte prikladnom tijestu i stavite na toplo mjesto. Tijesto treba dobro narasti.
11) Podmažite kalup uljem, stavite tijesto za 1/3. Pokrijte prozirnom folijom ili ručnikom. Neka se pojavi.
12) Stavite peći zagrijanu na 100 stupnjeva na 10 minuta. Zatim povećajte temperaturu na 180 stupnjeva. Pecite dok ne omekša: oblikujte 11x17 cm oko 35 minuta (10 minuta na temperaturi od 100 stupnjeva + 25 kovnica na temperaturi od 180 stupnjeva).

Skuhala sam piletinu s kokosovim pahuljicama. na recept


Recept visi na forumu već nekoliko godina, tamo nitko ništa nije napisao. Zar to nitko nije učinio? Sve je tako jednostavno i brzo (najviše 5 minuta za pripremu). A rezultat je. Kokosove strugotine osobno sam naribala iz kokosa, a ne kupila ih u vrećici, sa svim vrstama okusa. Stoga se možda zato i dogodilo.

Preplanula, ali okusa - nije slatka? Zapravo nisam kokos.
Izgleda jakooo ukusno! Dobro napravljeno!

Ne, mrzim i slatkiše od kokosa. I ovdje mi se svidjelo. Okus kokosa, naravno, osjeća se, ali nije kritičan. Možda neće biti puno kupljenih strugotina, tko zna. Muškarci se mogu začiniti gotovim, ako je potrebna pikantnost. Moji, inače, nisu ništa papričili, navikli su se na to da je sve već papreno. Ali jeli su i nisu primijetili. Suprug je, međutim, rekao da je u zrakoplovnici i dalje ukusnije. I tko može raspravljati.

Kraljevstvo moje

🔗



Moj muž je pribio štitnik od prenapona ispod prozorske daske. Kako ne biste povukli utičnicu, već je samo isključite na filtru. Vrlo zgodna stvar. Drugi stoji blizu grebena. Tamo su spojene mikrovalna pećnica, AG i HP. Ovaj prenaponski zaštitnik također radi kao osigurač. Kako se uključivalo sve u isto vrijeme i AG i mikru, tako je i sam isključio sve. A ranije mi je ožičenje bilo kratko zbog velikog opterećenja.

Albin_{, Imam AG Ves-730, vrlo sam sretan.}

Danas sam u Deksiki napravio maslac od gljiva za palačinke. Na prženju sam ispržila puno luka. Zatim sam smrznutu vrećicu s poljskim (kuhanim) gljivama bacio na način variva. Izvadio sam ga, ohladio, pomiješao, dodao kiselo vrhnje, sol, začine. Opet na gašenju mina. 10 na lepinje. Ukusni umak od maslaca od gljiva je spreman.

Djevojke, recite mi koliko vode treba uliti u posudu s jogurtom. Napravim 1 litru mlijeka, a zatim je trebate uliti u staklenke i staviti u crtić na krpu, ali koliko vode?

Izlijem gotovo do vrha staklenki)) "do ramena"

hvala) i imam staklenke od 300 ml, malo su veće od 0,5 litre, ništa? višestruki poklopac je zatvoren. i koliko mlijeka uliti u punu staklenku?

Ako se poklopac zatvori, mislim da ništa)) Koristim limenke od pola litre i fasetirane čaše) natočim punu)

a tava bi se trebala dobro smjestiti uz plastiku po opsegu? Imam prazninu) i trebam li otvoriti ventil?

Zatvorite ventil naravno. Poklopac mora biti zatvoren.
Ne znam kakav jaz imate - prema mom razumijevanju, poklopac je ili zatvoren ili ne)))
Tijekom pripreme jogurta zdjela je kao i obično, a poklopac se zatvara kao i obično)

Upravo sam isprintao multivarku i ne znam kako bi to trebalo biti.u uputama je napisano dobro okretati posudu dok ne postane čvrsto) i slučajno izvadio ventil, ali sada se ne sjećam kako je bilo, gdje bi uho trebalo gledati (((

Upravo sam stavila lonac. Ventil gleda u oči u 5 sati ako je otvoren i u 7 sati ako je zatvoren.

Puno vam hvala) Možete li ispeći kruh u crtiću? Ili koja je najbolja peka za testiranje funkcionalnosti programa Bake?

možete peći kruh: uključite "jogurt" 15 minuta, isključite ga, pričekajte dok kruh ne iskrsne, uključite pečenu hranu, kruh okrećite 10-15 minuta prije kraja programa (tako da vrh je smeđa).

Ili možda klasici žanra - charlotte - to je samo čarolija u crtiću

Puno vam hvala) Možete li ispeći kruh u crtiću? Ili koja je najbolja peka za testiranje funkcionalnosti programa Bake?

Tijesto koje se odmah pojavi možete koristiti za pečenje. Također preporučujem Kuhanje čokolade i danas ćete imati tortu) Ili cupcake. A ako ima jabuka, onda taten.

Tortu od meda možete ispeći i sa sodom .. Vrlo lagana i vrlo ukusna ..

možete peći kruh: uključite "jogurt" 15 minuta, isključite ga, pričekajte dok kruh ne iskrsne, uključite pečenu hranu, kruh okrećite 10-15 minuta prije kraja programa (tako da vrh je smeđe boje).

Ili možda klasike žanra - charlotte - ona jednostavno čarobno ispadne u crtiću

Ne raste li krušna kapa kao u KP? Pa, ako ga možete okrenuti, je li to ravnije? Razlikuje li se okus od kruha pečenog u pećnici ili HP-a?
O cure, hvala vam puno na savjetu)
Sve zvuči tako ukusno, a ja želim tantirati i medenu tortu i cupcake, i tako vitke))))
i gdje potražiti recept za taten?

ili Beyron krumpir

Ne raste li krušna kapa kao u KP? Pa, ako ga možete okrenuti, je li to ravnije? Razlikuje li se okus od kruha pečenog u pećnici ili HP-a?

kapa raste, ali nakon prevrtanja malo je zgnječena, ali to se ne odražava na okusu, ali ispada ružičast vrh. Po mom ukusu, više mi se sviđa od multia, u pamuku, potpuno sam prestao peći, jer se kruh od multija praktički ne mrvi i izlazi lagano gumiran. Bod. prikladno za nautičare. Morate probati sami i odlučiti svidjelo se to vama ili ne.

kapa raste, ali nakon prevrtanja malo je zgnječena, ali to se ne odražava na okusu, ali ispada ružičast vrh. Po mom ukusu, više mi se sviđa od multia, u pamuku, pećnica je potpuno stala, jer se kruh iz multia praktički ne mrvi i izlazi lagano gumiran. Bod. prikladno za nautičare. Morate probati sami i odlučiti svidjelo se to vama ili ne.

Svakako ću pokušati. i koji je zasigurno najbolji recept?)

i koliko jogurta od kiselog tijesta GoodFood u Dexici napraviti?

Treba ga pogledati jogurt:
nakon četiri sata izvadite staklenku: ako se nigdje ništa ne pomakne s nalconom, pa čak i ako se ne natoči, jogurt je spreman.
Ako i dalje nastoji izliti, nije spreman.
Imao sam ga na GoodFoodu i bio je gotov za 4 sata, a za 6. Ako ste ga polomili, stavite ga 6-8 sati.

Stajao malo više od 5 sati, na vrhu male lokve tekućine poput torte od sira, morao sam je izvaditi, pitala je mala Yo) Sve sam pojela s bananom! Ura!
A u Dexu možete koristiti samo kutlaču i lopaticu koje su uključene?

Svakako ću pokušati. i koji je zasigurno najbolji recept?)

Ispecite kruh koji vam najbolje ide. Iako je u crtanom filmu teško pokvariti kruh - to nije proizvođač kruha, postoji samo pečenje, kao u pećnici, a na vašoj je savjesti zaštita od gnječenja i lepinja

Stajao je malo više od 5 sati, na vrhu male lokve tekućine poput sira, morao sam je izvaditi, pitala je mala Yo) Jeo sam sve s bananom! Ura!
A u Dexu možete koristiti samo kutlaču i lopaticu koje su uključene?

Bolje je kupiti lopaticu, kutlaču, žlicu, silikon ili najlon - za teflonske posude. Rođaci

Stajao malo više od 5 sati, na vrhu male lokve tekućine poput torte od sira, morao sam je izvaditi, pitala je mala Yo) Sve sam pojela s bananom! Ura!
A u Dexu možete koristiti samo kutlaču i lopaticu koje su uključene?

Ako se sirutka odvojila, tada je jogurt preeksponiran)
p.s. Nakon multija jogurt još treba staviti u hladnjak da sazrije. 3-4 sata.

Ne koristite kutlače itd. Iz seta, jer mogu oštetiti posudu. Nisam ih ni raspakirao))

Ispecite kruh koji vam najbolje ide. Iako je teško pokvariti kruh u crtiću - to nije proizvođač kruha, postoji samo pečenje, kao u pećnici, a na vašoj je savjesti zaštita od gnječenja i lepinja

Činjenica je da u HP-u imam problema s pečenjem. Mogu gnječiti i distancirati u HP-u i peći u crtiću. Sudeći po najnovijem kruhu, teško mi je odlučiti se za recept, HP je sve pokvario.

Ako se sirutka odvojila, tada je jogurt preeksponiran)
p.s. Nakon multija jogurt još treba staviti u hladnjak da sazrije. 3-4 sata.

Ne koristite kutlače itd. Iz seta, jer mogu oštetiti posudu. Nisam ih ni raspakirao))

OO, znači bilo je spremno za 5 sati) i ako sljedeći put fermentiram iz ovog jogurta, hoće li biti još brže?
A što ako ga je moje čudo odmah pojelo toplo? Je li štetno? I još toplo staviti u hladnjak?
Dobro je što sam pitao, nisu mi se odmah svidjeli, ipak plastični. Odgovara li drvena žlica?

Stajao je malo više od 5 sati, na vrhu male lokve tekućine poput sira, morao sam je izvaditi, pitala je mala Yo) Sve sam pojela s bananom! Ura!
A u Dexu možete koristiti samo kutlaču i lopaticu koje su uključene?

Tanya, nemoj dopustiti da male stvari idu odmah, a ni to nije poželjno za sebe. Prvo ga morate držati u hladnjaku najmanje 2 sata, a zatim ga možete dobiti, pustiti da malo odstoji u sobi, ugrijati se i pojesti (dobro, ili hladno, ako vrat to dopušta). Samo što su u gotovom, još toplom jogurtu bakterije i dalje previše aktivne i tamo se još uvijek odvijaju neki procesi. Preporuča se hladiti na hladnom, tako da se smrzne, korisni bacili postaju tiši.

OO, znači bilo je spremno za 5 sati) i ako sljedeći put fermentiram iz ovog jogurta, hoće li biti još brže?
A što ako ga je moje čudo odmah pojelo toplo? Je li štetno? I još toplo staviti u hladnjak?
Dobro je što sam pitao, nisu mi se odmah svidjeli, ipak plastični. Odgovara li drvena žlica?

Nikad ne fermentiram, pa vam neću dati savjet o tome))
Ono što ste dobili od Dexa još nije jogurt - on će postati jogurt tek nakon hladnjaka, kad sazrije) Nije da je štetan, ali mislim da je puno manje koristan. Toplo sam stavila u hladnjak.

Koristim silikonske žlice, lopatice) Oni točno odgovaraju.

OO, znači bilo je spremno za 5 sati) i ako sljedeći put fermentiram iz ovog jogurta, hoće li biti još brže?

Da, čak i brže. Ako je suho kiselo tijesto gotovo za 5 sati, pretjerivač treba provjeriti nakon 2,5-3 sata.

I danas sam se istaknuo. Stavio sam kruh u HP u 20 sati, zatim u 10 sati stavio jogurt u aparat za jogurt. A moj se proizvođač jogurta uključuje preko termostata, a termostat, HP, micra uključeni su u nosač s 5 utora, od kojih se svaki posebno isključuje. Pa, mirne savjesti sve sam isključio, a ostavio samo uključen termostat (jogurt će fermentirati noću). Također je upozorila svog supruga - kažu, nemojte ga isključiti.
U 23.00 legla sam u krevet, ali još nisam stigla zaspati - tada suprug viče iz kuhinje - zašto je HP isključen, a kruh je sirov i izlazi iz kante. E, onda mi je sinulo da je tuga iz uma - ugasio sam HP, zaboravio na kruh, prirodno je stao. Morao sam ustati, uključiti pečenje i sad sjedim, čuvajući kruh.
To su stvari

Glavno je da se dijete ne osjeća loše nakon mojih inovacija)

neće, samo topli jogurt nije ukusan, ali nije ni štetan

s bananom vrlo ukusnom, malo se ohladila od hladne banane)

Želim i silikonsku žlicu :) I nigdje je ne prodajemo. Sada ometam silikonsku lopaticu i uspijevam je uredno uliti svojom.Otići ću u Kalinjingrad, možda tamo nađem kutlače. Inače, ne želim naručiti poštom - dostava će žlicu učiniti zlatnom.

Pogledajte žlicu u švedskom stolu. A nedavno sam iz naše trgovine uzeo sve od 10 UAH. Možda u njima imate žlice. Istina, imamo cijenu žlice bika od čak 26 UAH, one koja na Forumu u Sevastopolju košta 16 UAH.