Murmonchik
"Prošao sam, oprao, ubacio malo biljnog ulja u crtić, bacio leću, napunjenu vodom 1x2, solio i dinstao 1 sat. Na tavi sam pržio gljive s lukom i začinima i miješao s lećom 10 minuta prije kraja programa. " Da, ljubavnice recepta će mi oprostiti, ali možda peče za neku osobu, ali zadržala sam je za sebe, a sad sam je ubacila doslovno, još uvijek se ne mogu pripremiti. Za detaljan opis ovo je za Irisku
Tanyushka14
🔗
Tirolska pita u mojoj izvedbi Još je nismo probali - stoički čekamo večeru s makarosima (za mog supruga je to sveto, a ja sam ovdje sa svojim kašama-krumpirom u crtiću, ne daju mi ​​obrok ). Ljepoto, miris je slasan, ali čini mi se da se nije puno popeo. Možda je to polovica porcije (odlučila je vjerovati savjetima), ili se iznevjeriti. Sljedeći put ću probati s drugom, inače ima PUNO smrznutih bobica. Usput, tko ga je kuhao sa ribizlom?
irysska
Citat: Murmonchik

Za detaljan opis ovo je za Irisku
Zvali su Irisku - i eto me prikvačeno
Leću kuham ovako:
Leću uvijek namočim 40 minuta u hladnoj vodi, više mi se sviđa (mislim na zelenu leću, kako Zhenya kaže "kaki"). Uzimam vodu iz udjela od 1 k2, ali vodu uvijek smanjim za 1 višestruku čašu. Odnosno, ako imam 3mst leće, tada dodam 5mst vode, a zatim u procesu kuhanja pogledam - ako je potrebno, dodam.
Zašto smanjujem vodu za 1mst. Sve je vrlo jednostavno: leća je već natopljena, odnosno zasićena je vodom, dakle, tijekom postupka kuhanja već apsorbira vodu i manje i stoga na kraju može ispasti tečna.
Tada sam stavio program za pirjanje oko 1h20min - 1h30min (moj poput meko kuhanog), ali možete imati manje vremena, trebate probati. U ovo vrijeme pržim luk na tavi. Obično imam pržene gljive, ili pržim unaprijed, dobro, ili sam jednostavno ostao. Ponekad, kad ima neupravljanih ukiseljenih, popržim ih s lukom. U ovo prženje na gljivama na luku dodam malo indijskog curryja, malo crne mljevene paprike. Otprilike 10-15 minuta prije kraja programa pirjanja premjestim prženje na leću, posolim po ukusu i to je to. Nakon što je leća spremna i sporo kuhalo isključeno, mogu dodati nekoliko češnja češnjaka provučenih kroz prešu za češnjak.
Ako nema gljiva, onda radim prženje luka i mrkve.
Marta *
Djevojke, par koji sam izgubio, bockam po forumu, ne mogu naći ...
Koji program kuhati za mlijeko od jogurta? Na "Mliječna kaša"? Ili Steam?
irysska
Nadia
bit ćete mučeni da čekate na mliječnoj kaši
Moguće je na Steamu i na Gašenju, na Manual 100 ili 120 - samo ovdje trebate gledati svugdje, inače će biti fontana s mlijekom
annnushka27
Citat: Marta *

Djevojke, par koji sam izgubio, bockam po forumu, ne mogu naći ...
Koji program kuhati za mlijeko od jogurta? Na "Mliječna kaša"? Ili Steam?
I kako želite, na Steamu je brži, ali trebate gledati, može pobjeći i nasilno ga isključiti, a na mliječnoj kaši treba više vremena, ali ne trebate tražiti.
avgusta24
Djevojke, danas sam bila u Silpu, vidjele su crvenu rižu, kupile je (znatiželja se razaznala - zašto je). I sad ne znam kako to bolje skuhati. Možda je netko kuhao? Podijelite informacije! Po čemu se okus razlikuje od bijelog?
Snusmumrik
Citat: irysska

Zvali su Irisku - i eto me prikvačeno
Leću kuham ovako:
Leću uvijek namočim 40 minuta u hladnoj vodi, više mi se sviđa (mislim na zelenu leću, kako Zhenya kaže "kaki"). Uzimam vodu iz udjela od 1k2, ali vodu uvijek smanjim za 1 višestruku čašu. Odnosno, ako imam 3mst leće, tada dodam 5mst vode, a zatim u procesu kuhanja pogledam - ako je potrebno, dodam.
Zašto smanjujem vodu za 1mst.Sve je vrlo jednostavno: leća je već natopljena, odnosno zasićena je vodom, dakle, tijekom postupka kuhanja već apsorbira vodu i manje i stoga na kraju može ispasti tečna.
Tada sam stavio program za pirjanje oko 1h20min - 1h30min (moj poput meko kuhanog), ali možete imati manje vremena, trebate probati. U ovo vrijeme pržim luk na tavi. Obično imam pržene gljive, ili pržim unaprijed, dobro, ili sam jednostavno ostao. Ponekad, kad ima neupravljanih ukiseljenih, popržim ih s lukom. U ovo prženje na gljivama na luku dodam malo indijskog curryja, malo crne mljevene paprike. Otprilike 10-15 minuta prije kraja programa pirjanja premjestim prženje na leću, posolim po ukusu i to je to. Nakon što je leća spremna i sporo kuhalo isključeno, mogu dodati nekoliko češnja češnjaka provučenih kroz prešu za češnjak.
Ako nema gljiva, onda radim prženje luka i mrkve.
Izvještavam o rezultatu! Koristio sam kratki opis Murmonchik, nije namočio leću, a onda je sve ispalo gotovo prema irysske: za 4 šalice leće - 6 šalica vode i 1 šalica tekućine koja je nastala prilikom prženja gljiva. Isprva sam ga stavio na Kuhanje 1 sat, na kraju programa učinilo mi se da je ostalo puno tekućine, pa sam dodao još 35 minuta. Gljive su se pržile s lukom i mrkvom.
Rezultat mi se svidio! Iako izgleda prilično zastrašujuće, ali ukusno!
irysska, Murmonchik - hvala na pomoći!
Marta *
Djevojke, hvala, stavite "Mliječnu kašu", znam ovo mlijeko, posebno će pričekati dok se ne okrenem.
Ali nije potrebno kuhati 50 minuta, kao po defaultu? Koliko?
Lika_n
Nekako sam gledao kako ključa 5-8 minuta.
annnushka27
Citat: Marta *

Znam ovo mlijeko, namjerno će pričekati dok se ne okrenem.
To je točno, testirano i to ne samo s mlijekom.
Citat: Marta *

Ali nije potrebno kuhati 50 minuta, kao po defaultu? Koliko?
Naravno da ne. Iako sam to dugo radio, kupujem pasterizirano.
Marta *
Tako brzo?
Stavio sam ga prije 15 minuta, idem pogledati ...
irysska
Citat: Marta *


Ali nije potrebno kuhati 50 minuta, kao po defaultu? Koliko?
ovisno o tome koliko mlijeka
a ja više volim kuhati mlijeko u mikri
Lika_n
ako se poklopac ne otvori .. čini se da dobiva pritisak .. ako ga otvorite .. bit će ih još.
ovo je za volumen lit.
Marta *
Nisam ga otvorio. Bila sam odlučna čekati dugo i zamorno, ujutro raditi, a do jutra sam potpuno slobodna.
Šteta je što u crtiću nema prozora, kao u tvornici kruha.
Djevojke ... I uklonite pjenu s mlijeka, ili će biti nevidljiva u jogurtu? .. (mislim da sam još uvijek "ljubavnica")
arksidija
Citat: Marta *

Djevojke ... I uklonite pjenu s mlijeka, ili će biti nevidljiva u jogurtu? ..
Bolje ukloniti pjenu. Ili procijediti mlijeko kroz sito.
Zeka
I doći ću k vama s tortom! Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Ispalo je ukusno!
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Dobro napravljeno! : bravo: Pa podijelite recept! Takvu tortu želimo i mi!
Najvjerojatnije je riječ o čokoladi na kipućoj vodi. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Hvala ti, Nadyush! To sam radio, samo u Panasu, činilo mi se kao neka guma. : pardon: Probajte u Dexu.
Možda ste prelili kipuću vodu u hladnu? Jesam, kao ništa. Usput, učinio sam to u VESochki.
albina1966
Citat: nvk

Možda ste prelili kipuću vodu u hladnu? Jesam, kao ništa. Usput, učinio sam to u VESochki.
Pa, da, lijevalo se ravno iz kipućeg kotla. Kako nadot?
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Pa, da, lijevalo se ravno iz kipućeg kotla. Kako nadot?
Ne znam, u receptu piše da je cool, i natočio sam je u čašu, a zatim nešto oklijevao i više nisam ulio hladnu kipuću vodu. Pa, ne sjećam se da je bila malo gumena. Ili ste ga možda prekinuli? Pa, ukratko, ovdje imam loš trag. Neka Bunny pričeka, kako je to učinila?
Zeka
Djevojke, napravila sam ovu tortu i svidio mi se sam postupak kuhanja. To je vrlo lako učiniti, nema problema. Zapravo, nisam baš dobar s kolačima. nije moja ... ovo je možda 5 torta u mom životu ... pa, možda 6 ...
I moj se suprug jako svidio okusu, premda, da budem iskren, s njim nešto nije u redu, po meni ... nekako je prokuhan. Općenito, ništa, možete jesti.
Prelivena je samo kipuća voda, ali ne cijela čaša odjednom, već u tankom mlazu, neprestano miješajući.
Tanyushka14
Cure, molim vas za pomoć. Želim napraviti svinjetinu s gljivama. Reci mi, ha? A tada nisam pronašao ovo remek-djelo u rijekama.Jednostavno zasjenite meso, dodajte nasjeckani luk, pa gljive i onda dinstajte sat vremena? Sve je u redu? A kiselo vrhnje na kraju?
avgusta24
Da, radim to. Ali nakon dodavanja gljiva, pržim s njima još malo, aromatičnije je
Tanyushka14
Hvala vam! Pa to znači da ću i ja pržiti s gljivama.A svinji je dovoljan sat vremena?
albina1966
Citat: Zeko

Djevojke, napravila sam ovu tortu i svidio mi se sam postupak kuhanja. To je vrlo lako učiniti, nema problema. Zapravo, nisam baš dobar s kolačima. nije moja ... ovo je možda 5 torta u mom životu ... pa, možda 6 ...
I moj se suprug jako svidio okusu, premda, da budem iskren, s njim nešto nije u redu, po meni ... nekako je prokuhan. Općenito, ništa, možete jesti.
Prelivena je samo kipuća voda, ali ne cijela čaša odjednom, već u tankom mlazu, neprestano miješajući.
Pa da, i nekako nisam baš dobrog okusa, Zebra mi je okusila bolji okus. Okus i boja ... kako se kaže.
albina1966
Citat: Tanyushka14

Hvala vam! Pa to znači da ću i ja pržiti s gljivama.A svinji je dovoljan sat vremena?
Sve ovisi o veličini komada i starosti svinje. Treba probati. Uvijek možete dodati vrijeme.
Sad stavljam svoje omiljeno meso sa soli. krastavci (prethodno poprženi). Komadići su prilično veliki i prethodno su dobro marinirani u marinatoru. Vrijeme gašenja 1 sat 30 minuta.

Pys. Pys. Prošao je sat vremena, moj suprug nije mogao izdržati i ukrao je 2 komada. Rekao je da je spreman (vidite, marinirano je dobro). I volim, Schaub se topi u mojim ustima i odluči pričekati kraj programa.
albina1966
Za sat i pol dana provedenih u crtiću ne trebate žvakati meso, ono se žvače usnama.
Na štednjaku sigurno ne bih uspio u takvom mesu!
Prije multija na tanjuru, umjesto mesa, imao sam ili ugljen ili gumu.
avgusta24
Negdje sam naišao na forumu crtića Klara Zakharovna, ali ne sjećam se koga

Cure, želim za doručak pripremiti kašu od buče i riže. U Deksiki sam to već radio, na mliječnoj kaši, ali popodne. Odnosno, isključio ga 15-20 minuta nakon završetka programa. Ali kako to napraviti noću, kako ne bi skočili do crtića, ali kako ne bi gorjeli na grijanju do jutra?

Oh, dok sam pisao, pojavila se ljubavnica Klare Zakharovne
Zeka
Cure, moje pitanje je zrelo. Na primjer, skuhala sam pilav i prešla u način grijanja. I ne trebam ga zagrijavati, i pritisnuo sam gumb za odustajanje. Znači, i dalje ostaje zagrijan? Trebate isključiti utičnicu?
annnushka27
Citat: Zeko

Cure, moje pitanje je zrelo. Na primjer, skuhala sam pilav i prešla u način grijanja. I ne trebam ga zagrijavati, i pritisnuo sam gumb za odustajanje. Znači, i dalje ostaje zagrijan? Trebate isključiti utičnicu?
Iz utičnice nije potreban. Zagrijavanje radi kada na gumbu Cancel-Grijanje svijetli lampica, a na ekranu je OH, a nakon sat vremena bit će 1H itd.
Lika_n
avgusta24 Yana, ako samo kuhaš bez odgađanja, možeš postaviti vrijeme na 30 minuta ... i ako ujutro .. možeš shvatiti kad ustaneš .. i isključiti ga. ako sam kuhala odgodom .. trebalo mi je i grijanje .. .. sad sam se otišla igrati ... sad sam postavila vrijeme za 30 minuta, mlijeko .. pa kašnjenje .. ali kako će se pripremiti .. to treba gledati .. (hoće li to biti 30 minuta?)
avgusta24
Lika, oprostite, nisam razumjela kako mlijeko - onda odgoditi? Odgoda čega onda?
Lika_n
Igrao sam se s načinima rada .. ako sada kuhate .. tada mlijeko možete staviti ne 50 minuta (koje su zadane) već 30 minuta .. iskreno ponekad sam lijen .. i onda ga isključim ako je spremno ..
i ovdje stavljam mlijeko 30 minuta .. i onda odgodu (ako imate za jutro) .. ali .. da vidim hoće li kuhati točno 30 minuta? Ne znam .. treba to provjeriti tijekom dana .. da znam sigurno.
možda jednog dana pokušam popodne .. bit će mi zanimljivo ovo skuhati
avgusta24
Jednostavno još nisam kuhala. Noću, ako mi crtić uspije, to je najčešće jogurt. A jednom sam kuhala juhu za juhu. Ali, moramo svladati sve mogućnosti
Zeka
Dakle, imam ga cijelo vrijeme ako je gumb za grijanje uključen .. A kako se isključuje?
Lika_n
Yana.. dakle potpuno isto .. mliječni proizvodi .. pa kašnjenje .. i tamo odredite vrijeme za koje želite biti spremni. svi..pritisnete start.
Zeka pritisnite gumb za poništavanje .. (uparen je s grijanjem)
albina1966
Citat: Zeko

Dakle, imam ga cijelo vrijeme ako je gumb za grijanje uključen .. A kako se isključuje?
Kad je crtić uključen u utičnicu, programi se moraju prvo prikazati. A ako pritisnete knp. "Otkaži, zagrijavanje" ili je vrijeme proteklo prema zadanom programu - tada će se prikazati 0 N (tj. 0 sati grijanja) i svaki sat 1H, 2H itd. A što je f? Ne razumijem.
Citat: Zeko

Cure! Pomozite hitno!
Želim napraviti prilog. Ili prosena kaša, ili heljda, ili kuhani grah ... Jednostavno ne razumijem kako i na kojem programu! Ako netko može - recite mi!
Grah se pirjao oko 2 sata.
Heljda - na "heljda.
Nisam kuhala proso, jednostavno ga ne volim.
avgusta24
Danas sam kuhala heljdu, na Heljdi 2 višesatne čaše oprane heljde, 3 više čaše vode (uzela sam je na sobnoj temperaturi), sol (otprilike trećina žlice), 2 žlice. l. biljno ulje. Pomiješao i uključio program Heljda. Ispala je izvrsna mrvičasta kaša, nije se lijepila, na dnu nije bilo kore.
Murmonchik
Citat: Zeko

Cure! Pomozite hitno!
Želim napraviti prilog. Ili prosena kaša, ili heljda, ili kuhani grah ... Jednostavno ne razumijem kako i na kojem programu! Ako netko može - recite mi!

proso kuhano na heljdi
Zeka
Citat: Murmonchik

proso kuhano na heljdi
Hvala vam! A koje proporcije?
Zeka
Citat: albina1966

Kad je crtić uključen u utičnicu, programi se moraju prvo prikazati. A ako pritisnete knp. "Otkaži, zagrijavanje" ili je vrijeme proteklo prema zadanom programu - tada će se prikazati 0 N (tj. 0 sati grijanja) i svaki sat 1H, 2H itd. A što je f? Ne razumijem. : pardon: Grah se dinstao oko 2 sata.
Heljda - na "heljda.
Nisam kuhala proso, jednostavno ga ne volim.
a! oko sati na grijanju, znači li to da se ne zagrijava?
avgusta24
Zagrijava se, ali grijanje traje manje od sat vremena. Morate kliknuti Odustani. Popis programa ponovno se pojavljuje na zaslonu.
Murmonchik
Citat: Zeko

Hvala vam! A koje proporcije?

1 do 2, u osnovi sve kašice tako kuham
albina1966
Citat: Zeko

a! oko sati na grijanju, znači li to da se ne zagrijava?
Zeka! Pa pogledajte. Kada crtić završi svoj program, glatko prelazi u grijanje i prikazuje se "0H", odnosno tek je počeo raditi u načinu grijanja, naravno, zagrijava se.
A ako ne želite "grijanje", pritisnite knp. "otkaži, grijanje", zapravo ste isključili grijanje, a na ekranu bi trebali biti prikazani svi programi, odnosno "riža" ... "Jogurt", odnosno crtić se ne zagrijava.
Nema drugih mogućnosti (kada je priključen)
Tijekom pisanja Yana je već odgovorila za mene.
Tanyushka14
Citat: Zeko

a! oko sati na grijanju, znači li to da se ne zagrijava?
To samo znači da se sat zagrijava, dat će 1 N, a zatim dalje ... ako se NE zagrije, zaslon sa satom je samo vidljiv.
annnushka27
Poklopac za multivarku s improviziranim sredstvima. Neozbiljno, naravno, ali pomaže mi dok ne kupim nešto bolje. Ovo je dno plastične kutije za torte, promjer je samo za lonac.
albina1966
Citat: nvk

I večeras sam čavrljao tepsiju. Kuhani vermikeli u mlijeku, pa, negdje tako, čaša i pol. Dok se hladilo, uzela sam dva prekrivena dječja sira, po 100 g, 3 jaja, komad šljive. maslac, šećer po ukusu i vanilin šećer, sve pomiješali. Kako se vermičela ohladila, kombinirala sam je s mješavinom svježeg sira i jaja i stavila peći 40 minuta. Već spremno. Fotik će se napuniti, slikat ću. Sjetila sam se vrtića.
Kako bih naučio svog sina da jede tepsije. : girl_in_dreams: Nije ni probao "čarobni" komad. Čim sam čuo, sho je tepsija, sve, usta zatvorena.
Kaže da se još uvijek sjeća vrtića (a u vrtiću je proveo samo godinu dana). Na tragu sam. ako ga prevarim, reći ću da je ovo "božanski biskvit".
Tanyushka14
Djevojke, recite mi molim vas, kad pečete šarlotu, ona puno naraste? inače imam nešto 4-4,5 cm: (uspona praktički nema (pa, možemo vidjeti nekakav). pečem na gaziranoj vodi. Razmišljam, možda zbog jabuka ne naraste ili možda zbog toga Ne dopuštam joj da se u crtiću ohladi do kraja (nestrpljiva). I tako ne otvaram poklopac 50 minuta + 15 minuta. Kako ste s tim poslom? A onda sam u Temki pročitala tako visoke kekse
chaki2005
Kuhana gnijezda za večeru s mljevenim mesom u umaku od sirahttps://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79626.0.
Ispalo je vrlo ukusno. Malo promijenio umak. Kuhala sam na povrću Steam mode.Gnijezda nisu bila durum pšenica, pa se vrijeme može postaviti za manje od 20 minuta.

albina1966 , i kako kuhati meso s kiselim krastavcima?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha