RepeShock
Citat: EIPHNH

Kažu da o ventilu ne pišu ništa. Nisam pročitao ili vidio upute. pitanje je drugačije. kažu da su se u nekom trenutku začini popeli iz ZATVORENOG ventila, pa je zato otvoren i sve se izlilo. zašto bi ovo moglo biti_?

Da, sve može biti.
Jednostavno, sada će biti teško pronaći razlog, jer se to nije dogodilo s vama. Pojedinosti su potrebne za konkretne odgovore.
A onoga tko je to učinio ne možete poslati na forum? Tako bi bilo lakše pomoći osobi da to shvati.

Zašto je došlo do prskanja kad se otvorio ventil, razumljivo je, ali zašto je pjena došla do poklopca teško je jednoznačno reći.
Rick
Citat: EIPHNH


Je li doista moguće rižu oprati do prozirnosti?
Po mom mišljenju, krivo ste shvatili. Riža se mora temeljito isprati dok se NE OBRAČI VODA
Eiphnh
Citat: Rick

Po meni ste pogrešno shvatili. Riža se mora temeljito isprati dok se NE OBRAČI VODA

Ne, jednostavno nisam točno objasnio, govorio sam o vodi. je li moguće oprati je čistom vodom.?
Stalno ga ispirem (ne za multivarku) i ne kad ga ne mogu oprati da očisti vodu.
Rick
Naravno da je moguće. Uvijek ga perem prozirno, ponekad je turobno. Pogotovo kad je za dijete.
Elena Bo
Izmjerite potrebnu količinu riže u cjedilo i isperite je trljajući rukom pod hladnom tekućom vodom. Dovoljno je 5 minuta.
Eiphnh
Citat: RepeShock

Da, sve može biti.
Jednostavno, sada će biti teško pronaći razlog, jer se to nije dogodilo s vama. Pojedinosti su potrebne za konkretne odgovore.
A onoga tko je to učinio ne možete poslati na forum? Tako bi bilo lakše pomoći osobi da to shvati.

Zašto je došlo do prskanja kad se otvorio ventil, razumljivo je, ali zašto je pjena došla do poklopca teško je jednoznačno reći.
Ne, ova je osoba daleko od multivarke i ove web stranice. Ne zanima je zašto je to tako, ovaj spor štednjak je za mene, ona ga samo testira. Tako da sam zabrinut za nju.
Lendi_Star
Citat: EIPHNH


Ne, ova je osoba daleko od multivarke i ove web stranice. Ne zanima je zašto je to tako, ovaj spor štednjak je za mene, ona ga samo testira. Tako da sam zabrinut za nju.
Ira, je li tvoja teta radila sve točno prema onome što je napisano? Omjer RIS-VODA? Koliko je vaša tetka željela raditi pilav?
Bilo je to vrlo neugodno "Upravo su rekli da se sve prosulo"... čini mi se kao do očnih jabučica ondje je bio planiran pilav
Eiphnh
Citat: Lendi_Star

Ira, je li tvoja teta radila sve točno prema onome što je napisano? Omjer RIS-VODA? Koliko je vaša tetka željela raditi pilav?
Bilo je to vrlo neugodno "Upravo su rekli da se sve prosulo"... čini mi se kao do očnih jabučica ondje je bio planiran pilav
Da, ona tamo nije ništa mjerila šalicama. Natočila je rižu (koliko je htjela), natočila vodu NA OČI i zatvorila. onda kad je voda zakuhala, iza zaklopljenog ventila izašli su začini, pa, otvorila ga je. Mislim da je nešto krivo izmislila.
Rick
Citat: RepeShock

Jeste li prvo pokušali pročitati upute?
Izgleda da nije.

EIPHNH! Oprostite, molim vas, ali umjesto da ga "testirate", bolje je da ga spakiraju natrag u kutiju i ne diraju. A onda ćete se vi sami nositi s tim. I tako se izaziva samo panika, samo neka sabotaža. Od takvog liječenja do nje nešto će se dogoditi brže. Ponovno izvinite na grubosti.
Oca
Eksperimentalni set! Dvije multi-šalice ulaštene riže upravo su poslane u multivarku nije opran i 4 šalice kipuće vode (kipuća voda jer je zdjela vruća - pržila sam luk s mrkvom i dvije gljive na biljnom ulju). Čekamo, gospodine, za svaki slučaj pripremljena je krpa. Ne mogu staviti više riže - malo je jestivaca od pilafa.

Jednom je naišla riža, kao i s dodatkom praška za pranje - pjena se toliko digla da je čak i Panas bio ogorčen, sve mu je zakipilo i klokotalo u ventilu, ali nije izlijevalo. Ne sjećam se marke, nečeg dugog zrna od Ashana ... koji je kupio moj suprug.

PS marke 37300 savršeno kuha neopranu rižu, nikad nije pobjegla

Pripremljeno! Tijekom rada otvorio sam ventil - u njemu je bila samo voda. Sad sam pregledao zdjelu i uklonjivi tanjur - čisti, bez tragova, u kapima rose. Razina pilafa malo je iznad razine 4. Začin je bio "sol po kubanskom stilu" oko 1 žličice.
RepeShock

Ako se biljno ulje odmah doda riži, ono bi također moglo raditi zbog toga.

Slažu s Rick, bilo bi bolje da ne dodirujete SN.
Mana
Citat: RepeShock

Ako se biljno ulje odmah doda riži, ono bi također moglo raditi zbog toga.
Ulje? Ovo prvi put čujem. Kako bi ulje moglo utjecati na to?
RepeShock
Citat: mana

Kako bi ulje moglo utjecati na to?

Ne znam kako, ali ovo sam prvo imao. I sam se iznenadio. Nije trčao, već je puhao iz ventila. Odmah sam prestao dodavati ulje (prije sam ga samo kuhao na štednjaku), sve se počelo kuhati normalno. Ali u rižu ulijevam i sve vrste biljaka, možda uzgajam. ulje nekako nije prijatelj s njima u MV))))
Luysia
Ne mogu ništa reći, riži dodam mali komadić maslaca ...

Citat: EIPHNH


Da, ona tamo nije ništa mjerila šalicama. Natočena riža (koliko je htjela), sipala vodu NA OČI i zatvorila

Mislim da je bilo puno riže i puno vode.
Mana
Citat: RepeShock

Ne znam kako, ali prvo sam to imao. I sam se iznenadio.
Zašto me ovo iznenađuje ... Uvijek kuham pilaf na ovaj način. Prvo ulje, zatim povrće, meso, riža, začini i začinsko bilje, voda. Nisam vidio mjehuriće iz ventila Je li glasnoća bila velika? Obično jednostavno ne kuham pilav veći od 2 mst
RepeShock
Citat: mana

Zašto me ovo iznenađuje ... Uvijek pilav tako ja kuham.

Pilav! i upravo sam govorio o riži (riža, voda, začinsko bilje, rast... ulje). S pilavom je sve u redu.
SvetaGdeTo
Učinio sam to s rižom na pari. Sve proporcije su promatrane. Ali oprao sam je drugačije od obične riže. Već je ispran, a ja zapravo nisam pokušala. Ne razumijem ni do kada da ga operem. Također, pjena je kloknula iz ventila, negdje usred kuhanja. Upravo sam ga isključio. Riža je bila gotovo spremna. Odgovaralo mi je, tada sam u to morao baciti povrće.
SvetaGdeTo
Danas sam iz knjige recepata napravila tepsiju od brokule i cvjetače (samo bez šunke, mlijeka umjesto vrhnja i manje, ali više sira) - jako cool. A imam i hlače pune radosti - šarlot prvi put! visok, mekan, pahuljast!
Što mi je još važno da probam: kruh, tepsija od svježeg sira i jogurt.
Mana
Citat: SVETAGDETO

Danas sam iz knjige recepata napravila tepsiju od brokule i cvjetače (samo bez šunke, umjesto vrhnja i manje, ali više sira) - jako cool. A imam i hlače pune radosti - šarlot prvi put! visok, mekan, pahuljast!
Pa, ovdje sve uspijeva I koliko je iskustva bilo prilikom odabira multivarke
SvetaGdeTo
Pa da, jedina utjeha je što nisam jedina tako nenormalna pri odabiru.
Rick
Ksyusha! Jako mi se svidio, već sam ga odnio u oznake.
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, za tvoje zdravlje!
Mana
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Solyanka u minhenskom stilu sa slaninom

Ispitivanje multivarke marke 37501
Super fotografija
Ksyushk @ -Plushk @
Hvala vam, Mannyash! Danas su me samo pohvalili.
nadka
Citat: SVETAGDETO

.... Što mi je još važno da probam: kruh, tepsija od svježeg sira i jogurt.

Isprobajte tepsiju od svježeg sira recept , Stvarno mi se sviđa))) pečem samo nju u malku
A raženi kruh je bolje peći na "ručno" na 150 C, kora je ono što vam treba.

SvetaGdeTo
Citat: nadka

Isprobajte tepsiju od svježeg sira recept , Stvarno mi se sviđa))) pečem samo nju u malku
A raženi kruh je bolje peći na "ručno" na 150 C, kora je ono što trebate.


Puno ti hvala! Svakako ću probati!
Rick
Dobro.Danas sam eksperimentalno utvrdio koja kaša izlazi iz mog CF od 0,5 žlice. žitarice. Od ustajalog mlijeka. Svaki dan sam kuhala kašu od mlijeka različite svježine, prelijevajući žitarice kipućom vodom. Jučer je kaša pokušala pobjeći kroz ventil. Mlijeko je bilo staro 3 dana. I danas sam uzeo svježe mlijeko, ali žitarice nisam prelijevao kipućom vodom. I evo rezultata:
Ispitivanje multivarke marke 37501
Nakon pola sata grijanja
Ispitivanje multivarke marke 37501
Kašu sam radio ovako: 1/4 mst. riža + 1/8 mst. proso + 1/8 mst. kukuruzna krupica +2,5 mst. mlijeko.
Mana
Rick, Nešto nisam razumio. Zaključci Na fotografiji je kaša "tekla" gotovo do samog vrha.

Ovako izgleda zdjela kad kaša ne "teče"
1 cc pšenične krupice 0,5 cc kukuruzne krupice
Ispitivanje multivarke marke 37501 Ispitivanje multivarke marke 37501
Rick
Mislio sam da nisam prošao kroz ventil. Prije toga, kad je pobjegla, MV je poprskan po vrhu, a stol je bio napunjen mlijekom i žitaricama. Zato mi je bilo drago što se to danas nije dogodilo. Oduševljeni rano, zar ne?
Mana
Ne, pa onda, u usporedbi s onim što je bilo Oh, ovo je već dobar rezultat Ali kao na mojim fotografijama, ovo uopće nije uspjelo?
Rick
Još ne, pa imam čemu težiti. Dalje ću eksperimentirati.

Prije je bilo, ali kad sam imao 1 godinu. kuhane žitarice.
Rick
Citat: Rick

Cure! Ovdje sam pročitao da oni koji koriste Makfa brašno povećavaju njegovu količinu za 20 posto u odnosu na recept. Nešto vezano za gluten. Ja koristim Macfoy, uvijek ga stavim točno prema receptu. Možda zbog toga moja peciva nisu pečena u pravo vrijeme? Zna li netko nešto o ovoj temi?
Čini se da je to zapravo slučaj. Sada sam pekla šarlotu na "Pecivu" 1 sat, dodajući još 50 grama brašna. Nisam ga ni morao probušiti, i tako je bilo jasno da je spremna. Posljednji put trebalo je 1 sat i 20 minuta. Pokušat ću dodati brašno dalje u one recepte koje sam već ispekao u crtiću.
Mana
Usput, o pečenju u multivarku ... Možda će biti korisno ... U multivarku tekućina isparava puno manje nego u pećnici, pa će tijesto dugo biti malo gušće nego što je uobičajeno za pećnicu, tako da se kao rezultat toga može ispeći, a ne biti dosadno ili čak plastelin.
Rick
Nikad nisam tupila ni plastelin. Druge su se djevojke ipak žalile na to. I uvijek sam dobio gotovo ispečenu sredinu, kao da je dobro, samo malo nije bilo dovoljno za pečenje.
Mana
Takvu sam priču imao i tijekom testiranja s čokoladnim biskvitom.
Ispitivanje multivarke marke 37501
Tada sam zaključio da nisam puno pekao. Još nije bilo iskustva s pečenjem u multivarku, a tada u tijestu nije bilo dovoljno brašna.

Usput, ovdje je isti biskvit, i ako dobro pogledate, možete vidjeti da se na samom dnu nalazi tanki sloj plastelina
Ispitivanje multivarke marke 37501

Općenito, sada praktički ne pečem u multivarku, više volim pečenje iz šporeta pod tlakom. Ispada ujednačeno, vrlo je dobro za kolače.
Rick
Dakle, nije Macfa?
Mana
Ženečka, da budem iskren, nisam primijetio razliku u brašnu, možda makfa utječe na to. Uvijek mijesim tijesto na oko, pa ne mogu usporediti više listova makfe od drugog brašna ili ne
Eiphnh
Djevojke pitanje. Mnogi recepti koriste kiselo vrhnje, na primjer meso u umaku od kiselog vrhnja itd. Recite mi, ako kiselo vrhnje ne postoji, kako ga možete zamijeniti? Mogu li koristiti kremu ili jogurt?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: EIPHNH

Djevojke pitanje. Mnogi recepti koriste kiselo vrhnje, na primjer meso u umaku od kiselog vrhnja itd. Recite mi, ako kiselo vrhnje ne postoji, kako ga možete zamijeniti? Mogu li koristiti kremu ili jogurt?

Naravno da je moguće. Pogotovo grčki jogurt
Eiphnh
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Naravno da je moguće. Pogotovo grčki jogurt

Puno ti hvala. To je upravo grčki jogurt koji imamo na veliko. Ali kiselo vrhnje ne postoji
Lendi_Star
Citat: EIPHNH

Puno ti hvala. To je upravo grčki jogurt koji imamo na veliko. Ali kiselo vrhnje ne postoji
Irinka, kad već imaš multivarku, onda i sama možeš napraviti kiselo vrhnje od jogurta (vrhnje + 1-2 žlice jogurta = kiselo vrhnje).
Eiphnh
Citat: Lendi_Star

Irinka, kad već imaš multivarku, onda i sama možeš napraviti kiselo vrhnje od jogurta (vrhnje + 1-2 žlice jogurta = kiselo vrhnje).

U redu. Koliko vrhnja i koliko posto? I koji način rada trebam staviti? Ovdje sam već odabrala milijun recepata, a moj MV je još uvijek na putu.
Gospođice Malina
VS NIKA, molim vas recite mi, u postu 79 na stranici 4 ste napravili ribu i kakvu ste ribu prelili majonezom ili ribanim sirom na vrhu? A riblji file?
Vichka
Citat: Miss Raspberry

VS NIKA, molim vas recite mi, u postu 79 na stranici 4 ste napravili ribu i kakvu ste ribu prelili majonezom ili ribanim sirom na vrhu? A riblji file?
Marija, ovo je file crvene ribe. Na vrh sira, ali trebalo je bolje naribati, a ja sam stavila debeljuškaste komade, tako da se sir nije dobro otopio, iako nije utjecao na okus. Ili je možda bolje, kad jednom u pušnici, sav ribani sir na ribi ukapam u vodu.
Gospođice Malina
VS NIKA, hvala, morat ću probati. : rose: Jučer sam napravila varivo po vašem receptu: pileći file, krumpir, tikvice. Tako ukusno, jedva sam se maknuo sa stola.
Vichka
Citat: Miss Raspberry

VS NIKA, hvala, morat ću probati. : rose: Jučer sam napravila varivo po vašem receptu: pileći file, krumpir, tikvice. Tako ukusno, jedva sam se maknuo sa stola.
Jako mi je drago što mi se svidjelo. Izvrsno ispada s tikvicama.
Lendi_Star
Citat: EIPHNH

U redu. Koliko vrhnja i koliko posto? I koji način rada trebam staviti? Ovdje sam već odabrala milijun recepata, a moj MV je još uvijek na putu.
Dakle, crtić vam je već poslan?
Što se tiče kiselog vrhnja ... vrhnje ulijem u limenku od 0,5 ili 0,75 (uzimam 11% vrhnja ... ali ovisno o tome kakvu vrstu vrhnja volite, krenite od ovoga, ali čak i sa 11% vrhnja dobijem ono što OGO-GO kiselo vrhnje, žlica je ravna!), 1-2 žlice. l. jogurt i za program YOGURT (neću reći koliko točno treba vremena, ali više od 3-4 sata). Staklenke i žlice prelijevam kipućom vodom kako ne bih unijeo nepotrebne bakterije ...
Eiphnh
Citat: Lendi_Star

Dakle, crtić vam je već poslan?
Što se tiče kiselog vrhnja ... vrhnje ulijem u limenku od 0,5 ili 0,75 (uzimam 11% vrhnja ... ali ovisno o tome kakvu vrstu vrhnja volite, krenite od ovoga, ali čak i sa 11% vrhnja dobijem ono što OGO-GO kiselo vrhnje, žlica je ravna!), 1-2 žlice. l. jogurt i za program YOGURT (neću reći točno koliko treba, ali više od 3-4 sata). Staklenke i žlice prelijevam kipućom vodom kako ne bih unijeo nepotrebne bakterije ...

Da, moj MV doletjet će do mene sutra na prvom letu. Do kraja tjedna trebali biste letjeti (nadamo se zdravi i zdravi). I započet će puna operacija. Bio sam ovdje prije njenog dolaska, čak ni veliki serviser nije zamaglio kuhinju (u kako) !!!!! ... I hvala na kiselom vrhnju.
Arnika
Citat: EIPHNH

Da, moj MV doletjet će do mene sutra na prvom letu. Do kraja tjedna trebao bi letjeti (nadam se sigurno i zdravo). I započet će puna operacija. Bio sam ovdje prije njenog dolaska, čak ni veliki serviser nije zamaglio kuhinju (u kako) !!!!! ... I hvala na kiselom vrhnju.
A marka 6050 doletjet će sutra do mene.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha