Uskršnji kolač u tvornici kruha Scarlet

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: ruski

Sastojci

maslac 100 g
masno mlijeko, masnije ukusnije! 250 ml
jaje (veliko) 2 kom
šećer 1 šalica za mjerenje
vanilin 1 pakiranje
ribana korica limuna 1 žličica
sol 1/4 žličice
brašno 3,5 mjerne čaše
kvasac 11 gr (1 vrećica)
grožđice, orasi 0,5 šalice izmjereno

Način kuhanja

  • Jako nadahnuta uskršnjom tortom !!! Ispalo je jednostavno i vrlo ukusno !!!!
  • Zaista sam želio podijeliti recept, pečen u aparatu za grimizni grimiz.
  • U vruće otopljeni maslac ulijte mlijeko, temperatura im treba biti 45-50 stupnjeva, a svi ostali sastojci topli, ne niži od sobne temperature !!! Vrlo je važno!!! Tek tada će torta biti veličanstvena !!!
  • Istucite jaje sa šećerom, koricom i vanilijom, ne miješalicom, već mikserom dok se ne ohladi.
  • U posudu aparata za kruh ulijte mlijeko i maslac, razmućeno jaje. Dodajte sol, brašno na vrh i kvasac na vrh brašna, kao i obično, tako da kvasac ne dođe u kontakt s mlijekom i jajima.
  • Stavimo ga u aparat za kruh i uključimo bogati način pečenja, ja ga imam "slatko", a zatim na signal dodamo orašaste plodove i grožđice. Za koru uvijek biram onu ​​prženu, mojoj obitelji se to više sviđa! Nakon pečenja kolač će se ohladiti, izvaditi i podmazati glazurom (1 čaša šećera u prahu, 1 bjelanjak (u kolač se može dodati žumanjak), 1 paketić vanilin šećera, 1/2 limunovog soka: sve istucite dok ne postane čvrsta pjena da ne izlije iz spremnika)

Jelo je dizajnirano za

oko 1 kg

Vrijeme za pripremu:

pečenje 2,30 i 15 minuta ručnog kuhanja

Program kuhanja:

slatko

Ella Yakovle
Kolač sam ispekla prvi put i to u aparatu za izradu kruha. Recept je gotovo poput vašeg, ali ja sam pomiješala 4 jaja i staklenku kiselog vrhnja bez dodavanja korice i orašastih plodova. Pokazalo se da je torta bila i lijepa i ukusna. Volio bih da mogu umetnuti fotografiju!
yara
Sveto4ka, imate li Scarlet 400 ili 401?
Julia2017
Isprobala sam uskršnji kolač po vašem receptu. Pobjegao sam iz HP-a, a HP je skoro izgorio ... Stavio sam ga u kalupe i zapekao u pećnici, još nisam probao. Imam HP Scarlet 400
Admin

A kakve su tvrdnje prema autoru?
Trebate pogledati tijesto, a i pečenje. Tijesto je bogato, može se jako potamniti prilikom pečenja.
A u x / štednjak, količina brašna mora biti položena, ali norma, i to ne nepromišljeno
Almara
Pokušala sam ispeći ovaj recept. Sve sam strogo promatrao. Kao rezultat toga, tijesto je rasparano, poklopac podignut, hitno izvučen i pečen u pećnici. Unutrašnjost je vlažna, odozgo je kapica već zalijepljena za staklo. Dragi autore, jeste li točno odredili količinu sastojaka? Osjećaj da vam treba 2 puta manje! To je sramota za utrošenu hranu i vrijeme.




Julia2017Kako ste na kraju to učinili? Jesi li završio?
Julia2017
Da. Gotovo. Ispalo je vrlo ukusno, pojeli smo one prve !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha