Solomon

Kategorija: Mesna jela
Solomon

Sastojci

goveđa pulpa (teletina, svinjetina, piletina ili puretina)
umak od soje
krumpirov škrob za pohanje
rast. ulje za prženje

Način kuhanja

  • Recept za tu priliku: "Dopuzao sam kući s posla, nemam snage, ali jesti dogodi se lov ili kad se odjednom začuju zastrašujući "tink-tink" s ulaznih vrata, a sada ste s gostima ... "A u dvorištu vas trlja pas, a niste čekali nas, ali zapeli smo !!! "
  • Stoga se pripremamo unaprijed ... Kupimo dobro meso za kotlete, operemo ga, obrišemo salvetama, prerežemo po vlaknima, istučemo na tanko, gotovo do prozirnosti (prikladno je to staviti komad mesa u plastična vrećica) ..., već odbijeno meso, stavite ga u zamrzivač u slučaju "ding-ding"
  • Svaki komad umočite u škrob (u pohanje možete dodati sitno sjeckano zelje i sezamove sjemenke), lagano otresite rukama višak, raspoređujući škrob.
  • Zatim dobro navlažite u klasičnom umaku od soje s obje strane. (Savjetujem vam da prvo probate umak zbog slanosti. Primjerice, umak sam napravio miješajući soju i Teriyaki, budući da je moja soja bila preslana, pročitao sam da ispada sjajno kada se koristi Wunchy umak. Događa se da je soja sos lagano posoljena, a treba je malo posoliti).
  • Pržite na ulju, doslovno 2-3 minute sa svake strane, ne možete prekuhati !!! - samo je jedna strana malo pržena, odmah je preokrenite.
  • Poslužite odmah, toplo, ali hladni kotleti su i vrlo ukusni, nježni, sočni !!!
  • Pripremi se! Ovu večer će vas voljeti supruzi, a susjedi mrziti !!!

Bilješka

Izvor: 🔗

Ikra
Gasha, imam još jednu verziju sitnice:
"Lokomotiva je letjela,
kotači su se trljali
nisi nas očekivao
i prikvačeni smo! "
Ali i ovdje recept djeluje! Mogu odmah osjetiti ovo sočno meso!
Gaša
Irac, i tvoja verzija je dobra !!!

A meso je jakooo sočno! Škrob tvori pastu koja obavija, a svi sokovi ostaju unutra ...
MariS
Gasha, Hvala vam! Škrob je dobra ideja! Svakako ću probati!
Gaša
Pokušaj, Marish! Sigurna sam da nećete požaliti!
Sonadora
Gašenka, kako volim tvoje recepte !!!
Pokušat ću i ja, sutra. Upravo sam razbio baldah: da ovo skuham, kako ne bih ništa kuhao. : yahoo
Gaša
Citat: Sonadora

da ovo skuham, kako ne bih ništa kuhao. : yahoo

Merri
Tako su sjajni, ukusni!
Gaša
Hvala ti, Irac! Glavno je da uz minimalni napor - maksimalan rezultat! Inače, djevojka koja je objavila ovaj recept tvrdila je da ga je dobila od kuhara restorana ...
Sonadora
Gash, hvala ti puno na receptu! Ovo je tako ukusno!
Solomon
U sojin umak dodan je slatki čili umak
Gaša
URRRAAA !!! Čovječe, toliko sam ti zahvalan što si mi povjerovao da je ovo jako ukusno !!! Uhvati znak plus, draga moja !!!

Čovječe, od govedine?
Sonadora
Citat: Gasha

Čovječe, toliko sam ti zahvalan što si mi povjerovao da je ovo jako ukusno !!!

Čovječe, govedina?
Postoje li sumnjači? Dajte imena, imena i lozinke. Vodimo preventivni razgovor s njima!

Da, goveđi rezanče, pobijedi ga, tanko. Jednostavno nisam očekivao da će škrob uzeti toliko umaka, nije bilo dovoljno za nekoliko komada, samo sam ih posipao solju i paprom.
Gaša
Nisam imala rezu, samo teleće meso, ali dobro ...
Galinaind
Wow, kakav ukusan recept i apetitna fotografija
Hvala na brzom receptu.
Čim kupim govedinu, svakako ću probati ...
Drooling je počeo teći pri pogledu na takav ukusan ...
Gaša
Gal, uopće nije potrebno koristiti govedinu, meso će poslužiti i bit će sočno i mekano
Lyuba 1955
Izgleda vrlo apetitno, a recept je od vitalne važnosti! Ali pitam se zašto je ovo ime SOLOMONY?
Gaša
Lyub, i sama sam postavila ovo pitanje, ali nisam našla odgovor ...
Sonadora
Gash, jučer sam dva puta ispržila te kotlete! Prvo za njihove seljake, a zatim:

Citat: Gasha

... kad se odjednom sa ulaznih vrata začuje zastrašujući "ding-ding", a sada ste s gostima ... "A u dvorištu vas trlja pas i niste nas očekivali, ali dobili smo zapeo !!! "

Stoga se pripremamo unaprijed ... Kupimo dobro meso za kotlete, operemo ga, obrišemo salvetama, prerežemo po vlaknima, istučemo na tanko, gotovo do prozirnosti (prikladno je to staviti komad mesa u plastična vrećica) ..., već odbijeno meso, stavite ga u zamrzivač u slučaju "tink-tink" ...

Općenito, onako kako je bilo, brkovi prema scenariju.
Mush je također bio zadovoljan, dva puta. Ne znam za susjede, još se nisam upoznao.
Gaša
Citat: Sonadora

Gash, jučer sam dva puta ispržila te kotlete! Prvo za njihove seljake, a zatim:

Općenito, onako kako je bilo, brkovi prema scenariju.
Mush je također bio zadovoljan, dva puta. Ne znam za susjede, još se nisam upoznao.

Manechka, baš mi je drago!
Sonadora
I baš mi je drago! Uz minimum truda - takva poslastica!
Gash, što ako kuhate pileća prsa prema ovom receptu? Nasjeckajte tanko, odbijte itd., Neće biti suho?
Gaša
Neće! Sočna će biti ne samo piletina, već i puretina
Sonadora
Brkovi razumjeli! Skuhat ću ga sutra. (Ostap je patio)
Gaša
MariS
Gasha, donio svoju zahvalnost ravno u tavi! : rose: Odlučila sam se fotografirati još u procesu - znala sam da nakon ... neće biti vremena za slike!
Solomon

Ovo je svinjetina, radila sve strogo prema receptu. Svakako ću ponoviti. To se posebno svidjelo mojem mužu!
Gaša
Citat: MariS

To se posebno svidjelo mojem mužu!

Uraaaa !!! Znao sam aaa !!!
Leska
Pukotina, je li potrebno pržiti na ulju? Želite ga isprobati na tavi s roštilja ili ne biste trebali pokvariti meso?
Gaša
Marish, nisam siguran što će ispasti na roštilju ... činjenica je da je pasta nastala na površini na početku štapića i samo zaostaje u procesu ... Stoga ispada bolje na savršeno ujednačenim tavama ... iza ove škrobne ljuske slamke ne upijaju višak ulja
Leska
Solomon
Ako ne možete ... ali stvarno želite ... onda možete! Gasha, "Solomon" je učinio kako si ti savjetovao, pojeo je jedan komad! a ti za takvu ukusnu !!!
Gaša
Wow !!! Koja ljepotica!!! Govedina?
Leska
Dječak nije imao govedine, samo karbonat!
Sonadora
Nemam fotografije, jer sam kuhala prije nekoliko dana i zaboravila napisati. Gash, znaš tko je glavni sklerotik na forumu.
Pa skuhala sam gotovo kilogram grudi. Pokazalo se da je meso tako mekano i sočno!
Gash, hvala ti puno na ovom receptu!
Gaša
Citat: Sonadora

Meso je tako mekano i sočno!
Gash, hvala ti puno na ovom receptu!

A što sam rekao ??? !!!

Da proždrete kilogram grudi i ne fotografirate niti jednu ... Ma, Manya-Manya ...
Sonadora
Gash, otići ću! Iskreno!
Gaša
Vjerujem...
Vitalinka
Gaša, primite veliko hvala od sve moje obitelji i gostiju!
Ispali su vrlo ukusni solomoni! A tako je jednostavno za pripremu! Solomonchiks su od nas dobili dozvolu za stalni boravak.
Gaša
U vaše zdravlje, draga!
Leska
Gash, tvoj recept za "Salomon" već je prošao kroz ruke rođaka, prijatelja i kolega,
Vitalinka
Gaša, Zaboravio sam napisati najvažnije. Djeca su bila oduševljena slamkama i pojela su ih za oba obraza!
Gaša
Marisha, Vitalinka, hvala!
Albina
Što može zamijeniti umak od soje? Ja ga nemam. Možda biste trebali kupiti
Gaša
Citat: Albina

Što može zamijeniti umak od soje? Ja ga nemam. Možda biste trebali kupiti

Vrijedno! U maloj količini umaka od soje dobro je marinirati svako meso

A možete ga zamijeniti Teriyaki umakom, na primjer ... ili Wunchy umakom
MariS
Gashun,danas sam opet skuhala slamke, samo od pilećih prsa!
Kako ukusno i sočno! I što je najvažnije, brzo.
Danas cijeli dan vaša jela - za ručak je bila juha od bundeve (nisam zaboravio staviti buču!).
Gaša
Citat: MariS

Danas cijeli dan vaša jela - za ručak je bila juha od bundeve (nisam zaboravio staviti buču!).

Ura !!!
Marunichka
Gaša, hvala ti puno na tako trenutnom receptu. PRIČA! Jedan ili dva i meso se natopi u hladnjaku. Samo unuci (njih četvero) na kućnom pragu, meso se za trenutak prži i jede. Svi su siti i sretni. Hvala Gashe !!!!!
Gaša
Sita i zadovoljna unučad su naše sve !!! Hvala vam na ovako sjajnoj recenziji!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha