Mona1
Citat: glykoza

Tanya, cool torta i oblik.

Imali smo ih jednom u trgovini, nisam ih dobio

Gdje pronaći takve na Internetu. U Kini je to poželjno. Pronašao sam puno toga u Ukrajini i Rusiji odjednom.
Hvala ti, Zhanna! Bio je to skup od tri komada različitih promjera. Ovaj je najveći. Kupio sam ga u ukrajinskoj internetskoj trgovini, ne znam gdje bih mogao kupiti o Kini. A gdje sam ga uzeo (na jesen), sad ih nema ni oni, rastavio ga je, Uskrs nije daleko.
marinastom
Citat: Mona1

Uskrs je pred vratima.
Takav obrazac gledam i u jednoj trgovini, kao da me čeka. Ovo je prilično teško.
Mona1
Citat: marinastom

Takav obrazac gledam i u jednoj trgovini, kao da me čeka. Ovo je prilično teško.
Marin, zašto je gledaš, trebaš je zgrabiti ako ti se svidjelo. A onda uskoro toga neće biti.
marinastom
Citat: Mona1

Marin, zašto je gledaš, trebaš je zgrabiti ako ti se svidjelo. A onda uskoro ovoga neće biti.
Ako može pričekati, onda u nedjelju. Šapatom: moj će muž biti na poslu.
Mona1
Citat: marinastom

Ako može pričekati, onda u nedjelju. Šapatom: moj će muž biti na poslu.
I moj kalup mora još biti podignut, inače je vrlo blizu grijaćih elemenata HP, izgoreo je. Ili možda malo mršav. Svoje manje poklonila sam majci i snahi. Moramo uzeti moju majku, ona je malo uža, pokušajte peći u njoj.
glikoza
Citat: Mona1

Hvala ti, Zhanna! Bio je to skup od tri komada različitih promjera. Ovaj je najveći. Kupio sam ga u ukrajinskoj internetskoj trgovini, ne znam gdje bih mogao kupiti o Kini. A gdje sam ga uzeo (na jesen), sad ih nema ni oni, rastavio ga je, Uskrs nije daleko.

I ja pričam o istoj stvari, do sada smo imali samo katolički Uskrs, a kalupi za kolače zbogom su gotovi. Pa, dohvatio sam limene limenke, ako ne nađem oblik koji mi treba, peći ću u njima.
Icy_nn
Pa gdje možete kupiti GOST obrasce?!
Mona1
Djevojke, ne ustručavajte se koristiti tražilicu na Googleu ili Yandexu. Upravo sam sada otkucao: Oblici kruha GOST u Nižnjem Novgorodu i ovdje je barem jedna poveznica:
🔗
Doista postoji veza do ovalnog oblika, ali naznačen je dobavljač, možete odrediti prisutnost pravokutnih oblika.
I vjerojatno još uvijek postoje poveznice. Nekoliko minuta posla. Jednostavno nema gotovo nikoga iz Nižnjeg Novgoroda, mi jednostavno ne znamo. Ja sam iz Ukrajine, mogu vam reći gdje sam je odnio, ali neće vam trebati. Nadam se da veza pomaže.
Icy_nn
Da, pitanje je bilo u Moskvi, u istom Googleu bilo je nekoliko ureda, gdje su cijene neadekvatne, a raspon je mali, a tamo gdje su cijene razumne, nema ništa na lageru. Ovdje ne vjerujem da nitko nije kupio iz Moskve, bilo bi lakše dodati veze i adrese trgovina u različitim gradovima u prvu poruku teme.
Mona1
Citat: Icy_nn

Da, pitanje je bilo u Moskvi, u istom Googleu bilo je nekoliko ureda, gdje su cijene neadekvatne, a raspon je mali, a tamo gdje su cijene razumne, nema ništa na lageru. Ovdje ne vjerujem da nitko nije kupio iz Moskve, bilo bi lakše dodati veze i adrese trgovina u različitim gradovima u prvu poruku teme.
Evo, pogledajte, postoji, samo što je ovo Čeljabinsk, dostava će biti poštom.
🔗
Ali u Moskvi ima:
🔗
Rina
Icy_nn , pogledajte moskovski regionalni odjeljak (postavljajte pitanja u već otvorenim aktivnim temama, nova tema otvorena "od nule", mnogi jednostavno neće vidjeti)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0

i Nižnji Novgorod
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2698.0
tat-63
ako ste iz Moskve, onda postoje oblici u mađioničaru "sam Peki"
Anna1957
Ovdje me pogodila misao ... Nitko nije pokušao staviti okruglu aluminijsku posudu za kruh u Panasonicov crtić? Činilo se da ga netko ima.
A također sam pročitao da su nekad proizvodili kalupe za kalitvske kolače i ulazili u veliki Panas.A onda je ova veličina nestala iz prodaje. Sada bi se za uskršnje kolače trebali pojaviti ovi oblici, možda će biti uključeni u male multi. Smiješni su u usporedbi sa zdjelom iz multi-a.
Lagri
Shvatila sam.
Anna1957
Citat: Lagri

Ovdje ovdje Pogledaj. Korišten je kalup za torte.

Ne govorim o proizvođaču kruha, govorim o Panasonic MULTI-COOKERU.
Anna1957
Danas sam kupila ovu okruglu aluminijsku posudu za kruh. Promjer je nešto manjeg od izvorne zdjele i niži za nekoliko cm. To nije spriječilo da se krumpir i luk u njemu uspješno dinstaju na Torti (imam tajlandsku kopiju velikog Panasa). Nastavit ću eksperimentirati, iako je općenito sve jasno. Cijena obrasca je 184 rubalja. Hvala Kremasti na idejama!
A za malu kuhaču za rižu Otto, dovezenu s istog mjesta, kalup za torte promjera 16 cm, kupljen u Okeyu, bio je savršen. Tamo košta 190r, a kuhalo za rižu kupljeno je za 400 bahta, odnosno trošak dodatnih. zdjele - polovica cijene uređaja. Skupo, ali omjer cijena Panasa (2090 bahta) i kalupa za kruh prilično je ugodan
Mona1
Citat: Anna1957

Danas sam kupila ovu okruglu aluminijsku posudu za kruh. Promjer je nešto manjeg od izvorne zdjele i nekoliko cm niži. To nije spriječilo da se krumpir i luk u njemu uspješno dinstaju na Torti (imam tajlandsku kopiju velikog Panasa). Nastavit ću eksperimentirati, iako je općenito sve jasno. Cijena obrasca je 184 rubalja. Hvala Kremasti na idejama!
Anya, kako stoji tamo u crtiću? Na istom mjestu, praznine su vjerojatno između oblika zidova i dobiva se razmak na vrhu? U zdjeli od multija rubovi su zakrivljeni i čini se da počivaju na zidovima multia i nema praznine. A ako postoji praznina, onda vrući zrak iz ove praznine neće pokvariti gumu na poklopcu? Općenito, iskustvo je vrlo zanimljivo, ovdje se čini da je zasad samo u HP-u ovo bilo preparirano, bilo bi zanimljivo pogledati više fotografija s oblikom.
Anna1957
Citat: Mona1

Anya, kako stoji tamo u crtiću? Na istom mjestu, praznine su vjerojatno između oblika zidova i dobiva se razmak na vrhu? U zdjeli od multija rubovi su zakrivljeni i čini se da počivaju na zidovima multia i nema praznine. A ako postoji praznina, onda vrući zrak iz ove praznine neće pokvariti gumu na poklopcu? Općenito, iskustvo je vrlo zanimljivo, ovdje se čini da je zasad samo u HP-u ovo bilo preparirano, bilo bi zanimljivo pogledati više fotografija s oblikom.

U teoriji je brtva silikonska i podnosi temperature u pećnici i do 230 stupnjeva, koliko se sjećam. Ne postoji samo razmak, već je visina zidova 5 cm niža. I imam problema s fotografijama, ali pokušat ću
Karolina
Hvala. Ane 1957. godine, na čemu sam joj zahvaljujući, postao sretni vlasnik oblika L10 i L12. Čvrsto je stavila obrasce, inače su otpali. Pečena pšenična raž na raženom kvascu (način raži). Za 10min. prije početka pečenja, prema programu, već je bilo moguće peći, i to za 10 minuta. Isključio sam ga pred kraj pečenja, jer su zgodni muškarci već bili pečeni. Nisu iskočili iz kalupa, već sam ih samo podmazao. A ljeti, kad je vruće, možete učiniti: gnječenje, mazanje, pečenje (pokušat ću sljedeći put).
Hvala vam,Kremast, za ideju korištenja nestandardnih obrazaca. Ovo su moji blizanci.
Nestandardni obrasci u Panasonicu
Nestandardni obrasci u Panasonicu
Anna1957
Citat: Karolina

Hvala. Ane 1957. godine, na čemu sam joj zahvaljujući, postao ponosni vlasnik oblika L10 i L12. Čvrsto je stavila obrasce, inače su otpali. Pečena pšenična raž na raženom kvascu (način raži). Za 10min. prije početka pečenja prema programu već se moglo peći i to za 10 minuta. Isključio sam ga pred kraj pečenja, jer su zgodni muškarci već bili pečeni. Nisu iskočili iz kalupa, već sam ih samo podmazao. A ljeti, kad je vruće, možete učiniti: gnječenje, mazanje, pečenje (pokušat ću sljedeći put).
Hvala vam,Kremast, za ideju korištenja nestandardnih obrazaca. Ovo su moji blizanci.
Nestandardni obrasci u Panasonicu
Nestandardni obrasci u Panasonicu

Zgodni muškarci
Kremast
Fini blizanci!
Karolina
Postao sam ljubitelj nestandardne pečene robe u Panasonicu, uzmite sljedeću seriju.
Pšenica s lukom, raž od kiselog tijesta i kolač iz pećnice iz Stern.

Nestandardni obrasci u Panasonicu Cupcake obrazac L10 i L12. Nestandardni obrasci u Panasonicu

Nestandardni obrasci u Panasonicu

Anna1957
Citat: Karolina

Postao sam ljubitelj nestandardne pečene robe u Panasonicu, uzmite sljedeću seriju.
Pšenica s lukom, raž od kiselog tijesta i kolač iz pećnice iz Stern.

Nestandardni obrasci u Panasonicu Cupcake obrazac L10 i L12. Nestandardni obrasci u Panasonicu

Nestandardni obrasci u Panasonicu


I ja sada kruh pečem samo u ovim oblicima, samo u pećnici (bez HP-a). Stvarno mi se sviđa. Jednostavno osjećam estetski užitak.
šaljivdžija
Danas sam isprobao obrazac L7 u svom HP-u
Evo rezultata
Nestandardni obrasci u Panasonicu

Nestandardni obrasci u Panasonicu


Kako će normalna podrška za obrasce biti spremna, pokušat ću s obrascima L11
Lagri
Citat: joker

Danas sam isprobao obrazac L7 u svom HP-u
Evo rezultata
Nestandardni obrasci u Panasonicu


Kako će normalna podrška za obrasce biti spremna, pokušat ću s obrascima L11
Pa, krasaaa-veterinarski kruh !!! Čestitamo na svladavanju nestandardnih obrazaca u aparatu za izradu kruha!
Žena mačka
Citat: joker

Danas sam isprobao obrazac L7 u svom HP-u
Evo rezultata
Nestandardni obrasci u Panasonicu

Nestandardni obrasci u Panasonicu


Kako će normalna podrška za obrasce biti spremna, pokušat ću s obrascima L11

Oooooo! Kakav lijep muškarac!
šaljivdžija
A imam ga i bez kvasca - s kiselim tijestom. ... ... ovdje. ... ...
Karolina
Citat: joker

A imam ga i bez kvasca - s kiselim tijestom. ... ... ovdje. ... ...

Mogu li dobiti recept za tako zgodnog muškarca?
Žena mačka
Citat: joker

A imam ga i bez kvasca - s kiselim tijestom. ... ... ovdje. ... ...

Gdje je recept?
šaljivdžija
Prošlu noć -
Kvasac
1. st. l. predjelo (imam "francusku" kiselu tijesto od Eda Wooda _a)
50 gr. brašno Makfa premium
50 gr. voda

danas ujutro
Opara
sav kvasac +
150 gr. brašno
100 g pomiješane vode u zdjeli i premjestila u kantu HP-a

Vrh na tijesto
200 gr. brašno
maslac oko 1 sek. l.
80 gr. voda u kojoj sam otopila 1 h. l. soli i 0,5 žličice. Sahara
Čekao sam dok se tijesto osjetno nije povećalo (za to sam vrijeme nekoliko puta uključio HP u načinu pečenja 10-15 sekundi, u kuhinji je prohladno).

Zatim mijesite 20 minuta, a zatim tijesto stavite u kalup, kalup u pećnicu, čim se tijesto povećalo 2,5-3 puta (za to vrijeme sam nekoliko puta uključio HP u načinu pečenja po 10-15 sekundi) - pečenje 1 sat. Težina nakon pečenja i hlađenja 580 gr.
Mrvica na rezu

Nestandardni obrasci u Panasonicu
Dakle, to je sve. ... ...

Karolina
Hvala vam .
Olga iz Voronježa
Što mislite: odjeljak tema "Kuhanje u krušnici"
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=308.0
diverzificira upotrebu nestandardnih obrazaca?
Leska
Svi su ti obrasci i dalje dostupni u trgovini "Peki Sam"
Kokoschka
Djevojke su danas kupile sam L7 i 2 predmeta L11 u trgovini "Peki Sam"
Savršeno se uklapa u Panasonic.
Djevojke, treba li L11 samo staviti štednjak u HP ili trebate postolje za njih?
marinastom
Ako grijaći element nije dodirnut, tada to nije potrebno.
Kokoschka
RAZUMIJEVANJE HVALA!
Ta-njuša
Ljubazno doba dana. Sve sa svijetlim blagdanom Uskrsnuća Kristova!
Djevojke, sve ste tako pametne, molim vas, pomozite mi da izađem na kraj s mojim proizvođačem kruha SD-2500. Pri kupnji sam dobio knjigu recepata Aleksandra Selezneva, gdje mnogi recepti kažu sljedeće: u sastojak za kruh ulijte sve sastojke (osim kvasca), kvas stavite u poseban dozator za kvasac. Gdje je ovaj dozator? Nisam ga pronašao ni u svom ni u SD-2501. Što radite u ovom slučaju? Unaprijed sam zahvalan svima koji se odazovu.
Ta-njuša
Početnik sam, točnije kotlić. Vjerojatno sam u pogrešnoj temi sa svojim pitanjima, pristajem trpjeti podsmijeh
Žena mačka
Tanya, koliko znam, vaš proizvođač kruha nema dozator kvasca, ja imam stariju verziju 256. Dakle, morat ćete staviti kvasac u istu kantu. Imamo temu za 2500 modela koji idu tamo.
Lagri
Citat: Ta-nyusha

Ljubazno doba dana. Sve sa svijetlim blagdanom Uskrsnuća Kristova!
Djevojke, sve ste tako pametne, molim vas, pomozite mi da izađem na kraj s mojim proizvođačem kruha SD-2500. Prilikom kupnje dobio sam knjigu recepata Aleksandra Selezneva, u kojoj mnogi recepti kažu sljedeće: u sastojke za kruh ulijte sve sastojke (osim kvasca), kvas stavite u poseban dozator za kvasac. Gdje je ovaj dozator? Nisam ga pronašao ni u svom ni u SD-2501. Što radite u ovom slučaju? Unaprijed sam zahvalan svima koji se odazovu.
Ta-njuša, stavite kvasac na dno kante pećnice i prekrijte ga brašnom, voda neće doći do njega dok aparat za kruh ne počne raditi. Sve će uspjeti. Sretno i uspješno u savladavanju vašeg pomoćnika u proizvodnji kruha. A dozator kvasca dostupan je samo u modelu 2502.
Taia
Citat: Ta-nyusha

Ljubazno doba dana. Sve sa svijetlim blagdanom Uskrsnuća Kristova!
Djevojke, sve ste tako pametne, molim vas, pomozite mi da izađem na kraj s mojim proizvođačem kruha SD-2500. Nakon kupnje, dobio sam knjigu recepata Aleksandra Selezneva,

Ovdje ćemo vam napisati sve bolje od Selezneva, poput peći u aparatu za kruh.
Samo vi trebate ući u ovu temu. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0
Kremast
Još jedan slobodni obrazac za Panasonic. Kupio sam tešku tavu posebno za ovaj posao. Otpilio ručku. Sada u ovom obliku pečem male pizze, pite, torte od sira i somune u svojoj tvornici kruha. Uvijek kod kuće imam strašnu vrućinu + 28C s otvorenim prozorima. Veliku pećnicu od 3 kW ne vrijedi poticati zbog jedne male pite, ali hp pomaže. Evo imam petominutnu tortu od Anisa.
Nestandardni obrasci u Panasonicu

Ovo je već pečeno tijesto sa 125 grama brašna. Jako natečeno.

Nestandardni obrasci u Panasonicu

I ovdje je rez gotovo kolača od ciabatte, gumena mrvica s velikim rupama. A glavna stvar ovdje je u tankoj mekoj rumenoj kori, jer je Panasonic hladno peče.

Nestandardni obrasci u Panasonicu
A ovo dno torte je lijepo i umjereno rumeno zahvaljujući debeloj tavi i pametnom Panasonicu.
Nestandardni obrasci u Panasonicu
Ako na dači imate samo jednog proizvođača kruha, to nije razlog da uskratite sebi pite, torte od sira, pizze ili ravne kolače.
Anna1957

A princeza nije potrebna.
Nemam HP-a, ali ovdje sam da se još jednom radujem vlasnicima.
legata
Citat: Kremasto
Posebno za ovaj slučaj kupio sam tešku tavu
Koliki je promjer posude?
Kremast
Tava promjera 18 cm, težina posude nakon piljenja ručke iznosi 432 grama.
Olga iz Voronježa
Hvala vam! Lijepa torta - ukusna!
Također me obradovalo što je kod slabog pečenja vrh rumen. Stoga zaključak - ako želite ispeći kratki kruh s rumenim vrhom, uzmite nisku posudu za pečenje.
marinastom
Alevtina, i od kojeg metala tava, legura aluminija ili nešto drugo?
Citat: Olga iz Voronježa
Također me obradovalo što je kod slabog pečenja vrh rumen.
Čini mi se jer je grijaći element nizak. Ovdje u Moulinexu s dva grijaća elementa bi „izgorio“.
Kremast
Marina, tava aluminijske legure. Baca se sama tava. teška, promjera 18 cm, težina 432 grama.
Jenealis
Kremast, pomozite pekaru, a ne znanstveniku. Kupio sam obrazac, stražnja oznaka je L9, savršeno se uklapa u moj Panasik 2501! Hvala vam na ovoj ideji. Ali! Bojim se zeznuti recept. Molim vas napišite neki recept za bijeli ili pšenični raženi kruh, tako da sigurno. Kruh pečem nedavno, naravno, ne bez otkinutih krovova, ali sve u svemu ispada. I ovdje stvarno ne znam kako pristupiti tome, ne znam brojati sveske. Hvala unaprijed!
Kremast
Jenealis, pa ste kupili ciglu za pečenje? A koje su dimenzije oblika? I što je najvažnije, koliki je njegov volumen? Volumen je lako izračunati. Stavite praznu posudu na vagu. Nulta težina. I točenje vode do samog vrha. Ovo je težina sadržane vode i bit će volumen vašeg oblika. Pečem u obliku L7 na prvom glavnom programu. 300 grama brašna (imam "Makfu"). 190-200 ml vode, 1 žlica šećera pod nožem, 1 žličica HP pod nožem soli, 5-6 grama sirovog kvasca. I 0,75 od žlice žlice ulja (ja volim senf ili laneno sjeme, a po vašem ste ukusu). Ulijevam ulje koje doslovno kapa kapljice na kiflu koja se vrti u 8-10 minuta gnječenja. Ponekad pomažem silikonskom lopaticom. Kad se na zaslonu prikaže broj 2,00, odmah nakon prve simpatije, vadim svježe zgužvanu punđu nauljenim rukama i stavljam je u kalup L7 podmazan margarinom. Licitara ne stavljam u kuglu, već u oblik ovalne, kako bi kasnije postojao ispravan oblik i lijep ravni krov pogače. 20 minuta prije kraja načina pečenja brzo provjerim boju štruce i ponekad pustim da prođe još 3-5 minuta da dobije lijepu zlatnu boju. Pečem na svijetlo kraćoj veličini M. Težina pečene štruce je 450 grama.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha