Tikvice punjene mesom i gljivama (lonac pod pritiskom marke 6050)

Kategorija: Jela od povrća
Tikvice punjene mesom i gljivama (lonac pod pritiskom marke 6050)

Sastojci

tikvica 500 gr.
mljeveno meso 200 gr.
gljive 200 gr.
repa luk 1 računalo.
Rajčica 1-2 kom.
sir 50g.
češnjak

Način kuhanja

  • Pržite mljeveno meso, gljive, luk dok ne porumeni, na primjer prženje - meso. Bolje je, naravno, pržiti sve odvojeno, ali ja sam pržila dodajući sve redom. Posolite i na kraju dodajte sitno nasjeckani režanj češnjaka. Tikvice operite, odrežite im krajeve, podijelite na dvije jednake polovice duljine i žlicom ili nožem izvadite sjemenke. U dva dobivena čamca stavite prženo mljeveno meso s gljivama, na vrh stavite kriške rajčice i pospite sirom. Stavite čamce u podmazanu šerpu, dodajte žlicu vode i kuhajte 8-10 minuta pod pritiskom pare. Izvadivši iz St. stavite tikvice na tanjur i zapecite ih u mikrovalnoj pećnici na rešetki 4 minute.

Jelo je dizajnirano za

2-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Bilješka

Možete kuhati u fritezi, pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Koliko dugo? Ne znam .. Nekad sam to radila u pećnici. Glavna stvar je ne prekomjerno se eksponirati, tako da se tikvice ne raspadaju, zadržavaju oblik, ali budu mekane. Odrežem kožicu velikim tikvicama, malim mladima samo mojima, s kožom bolje drže oblik.

Stanovnik za vrijeme leta
I mljevenom mesu dodam sredinu preuzetu od tikvica. Ispada vrlo sočno i nježno
Rick
Irishka! Punjenih tikvica ne radim sto godina. Danas sam se okupila i ne sjećam se da li bih mljeveno meso pržila ili stavljala sirovo ... Pa, mislim da ga je netko stavio na Mašinu za kruh. A onda ups! Stari poznanici!))): Prijatelji: Općenito se ne sjećam kako sam prije, ali danas sam to učinio na vaš način. Što da kažem ... Kao i uvijek - jednostavno i ukusno. Hvala ti prijatelju!
vernisag
Oh, imam kakav rijedak recept imam, za Zhenyino zdravlje!
Rick
Starine, moglo bi se reći. Što je skuplje

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha