Ljetno tijesto za pizzu

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: talijanski
Ljetno tijesto za pizzu

Sastojci

karfiol 400 g
ribani sir (vaš omiljeni) 180 g
jaje 1 računalo
maslinovo ulje 2 žličice
češnjak 1 klinčić
sol. papar
punjenje po vašem ukusu

Način kuhanja

  • "Tijesto" je vrlo ukusno, nježno i neobično. Prepečena kora nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Visoko preporučeno!
  • Uklonite velika debla i lišće sa kupusa. Sameljite u blenderu. Savjetujem - sameljite što je moguće manje, sljedeći put ću to učiniti.
  • Stavite u mikrovalnu na 2-3 minute, pazite da kupus nije prokuhan!
  • Malo ohladiti i dodati sve ostale sastojke.
  • Obložite tri diska za tijesto (15 cm) na papir za pečenje.
  • Ljetno tijesto za pizzu
  • Stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 C 15-20 minuta dok ne postane svijetlo zlatno smeđe.
  • Ljetno tijesto za pizzu
  • I kao nadjev dodajte sve što je u hladnjaku. Imam svježi umak od rajčice, dimljenu briškulu, sir, cherry rajčice, luk, crvenu papriku.
  • Ljetno tijesto za pizzu
  • Stavite u pećnicu na još 5-7 minuta.
  • Pustite da se ohladi i poslužite posuto zelenim lukom.
  • Ljetno tijesto za pizzu

Jelo je dizajnirano za

3

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Elena Bo
Je li ovo tijesto toliko zanimljivo?
Vladzia
Pa jesu li kupus i jaje tijesto? Ili ne?
natapit
Pa da! naravno ovo je "tijesto"! u sastojcima nema druge!
natapit
dodavao fotografije korak po korak, možda će biti jasnije!
Arka
Vau! Neobično! A čime zamijeniti mikrovalnu? Nemam takav sastojak
Vladzia
Hvala na fotografiji! Vrlo neobično! Vi ste samo skladište čarobnih ideja!
Vasilica
Wow kakva pizza !!! : wow: Hvala na receptu, volim cvjetaču!
Nemam ni mikru, ali mislim da kupus možete malo prokuhati pa nasjeckati
natapit
možete ga skuhati, ali bolje ga je kuhati na pari! samo nemoj probaviti! hvala svima i sretno!
Arka
Citat: Vasilika

Nemam ni mikru, ali mislim da kupus možete malo prokuhati pa nasjeckati
nije vjerojatno...
nego uopće nije potrebno obrađivati, inače može biti mekan
natapit
isto tako!
olvina

danas kuhani i već proždrli .... svi pojeli. Ukusno NEOBIČNO !!!! hvala na receptu! nije bilo potrebno brašno (bojala sam se da tijesto ne "ugasi" - ništa slično) frka malo, lijep recept!
natapit
olvina, i hvala ti! Vrlo sam zadovoljan!
Olya_
Evo što smo dobili Ljetno tijesto za pizzu
natapit
Altusja
Natasha, nisam razumjela. Ogulite i nasjeckajte kupus u blenderu.
Je li sirovo u blenderu ili što već? Ako je sirovo, kako ga onda kuhati?
Nešto nisam uhvatio slijed iz opisa, pardon pliz
Anka_DL
Citat: Altusya

Ogulite i nasjeckajte kupus u blenderu.
Je li sirovo u blenderu ili što već? Ako je sirovo, kako ga onda kuhati?

Olya, gdje stoji da kupus trebaš kasnije skuhati? Sirovo sameljite u blenderu, a zatim u zdjeli u mikrovalnoj na par minuta i brkovima. Ne trebate ništa kuhati

Citat: natapit

Uklonite velika debla i lišće sa kupusa. Sameljite u blenderu. Savjetujem - sameljite što je moguće manje, sljedeći put ću to učiniti.
Stavite u mikrovalnu na 2-3 minute, pazite da kupus nije prokuhan!
a ako nema micre, onda
Citat: Arka

nego uopće nije potrebno obrađivati, inače može biti mekan
Altusja
Anh, očito me zbunilo ono što je Basiliska govorila.
Nemam ni mikru, ali mislim da kupus možete malo prokuhati pa nasjeckati

I ne trebate li dodavati vodu u mikro? Samo ga stavite sirovo, zar ne?
Malgosja
Pa gdje je sir - u kupusu zajedno s jajetom? Ili odozgo kao i obično? Ili u kupusu, a i na vrh također?
To je omlet, zar ne?
U trendu
Ne, ne omlet, ovo je "tijesto" i hrskavo. Jaje i sir dodaju se kupusu kako bi ga održali na okupu.
kolobok123
Kakooooooooo doughoooooo !!!!!!
Pa, odmah, označite ga!
Beatrisss
Autor,
Možete li mi reći - je li moguće umjesto sira uzeti svježi sir / skut? Hoće li dovoljno držati tijesto? Inače, ne želite pretrpati tako lagano "tijesto" s dodatnim mastima, s obzirom na to da će sir biti u nadjevu.
gribok
Opa, neobično tijesto! Ne bih ni pomislio!
Elena_Kamch
Stavit ću i to u oznake ...


Dodano u utorak, 31. svibnja 2016. 23:55

Djevojke koje će napraviti takvu pizzu, svakako prođite kroz ovu fazu
Citat: natapit
Stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 C 15-20 minuta dok ne postane svijetlo zlatno smeđe.
Držao sam ga manje i punjenje je bilo vrlo sočno, što je rezultiralo dnom vlažnog okusa.
I tako, vrlo zanimljiva ideja!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha