Torta od salate "Kavijar sa šampanjcem"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Torta od salate Kavijar sa šampanjcem

Sastojci

Crveni kavijar 100 g
Lukovica luk 2 kom.
Škampi 200 g
Šampanjac 200 ml
Jaja 4 stvari.
Mekani sir, nariban 1 čaša
Ulje sl. 1 žlica. l.
Bosiljak 2 grančice
Češnjak 1 zub.
Kopar, nasjeckani peršin Velika greda
Majoneza ~ 200 g
Adjika 1/2 žličice
Sol ukus

Način kuhanja

  • Prethodno skuhajte tvrdo kuhana jaja. Ogulite škampe, brzo popržite na maslacu s nasjeckanim bosiljkom, ulijte 100 ml šampanjca u tavu, pirjajte dok ne ispari i dodajte nasjeckani češnjak na kraju. Oguljeni luk sitno nasjeckajte, pržite na maslacu dok ne porumeni, ulijte preostali šampanjac i pirjajte na isti način kao i škampi dok ne ispari. Pomiješajte naribani sir s adjikom i malim količinama nasjeckanog bilja i majoneze. Oblikujemo oblik salate prozirnom folijom i naizmjence slažemo slojeve: jaja, izrezana u krugove, prženi luk, škampi, sir. Slojeve međusobno premazujemo majonezom i po želji se neki od njih mogu posoliti. Obrazac šaljemo u hladnjak na nekoliko sati. Zamrznutu salatu-tortu pretvorite u posudu, namažite je sa svih strana majonezom i odozgo prekrijte kavijarom, a bočne strane sjeckanim začinskim biljem. Ovisno o veličini kalupa, slojevi se mogu ponoviti više puta.


MariS
Luk u šampanjcu - zanimljivo je!
Neobičan recept, morate probati, hvala!
MariV
Lorik, bez riječi!
Uviti
Larissakakva zanimljiva kombinacija sastojaka! A dizajn salate i prezentacija recepta su baš divni !!!
Ikra
Kavijar - kavijar i svijeće - glava!
Salata je vrlo zanimljiva, ali ukras je akrobacija
dopleta
Citat: Ikra

Kavijar - kavijar

Zašto tako ne poštuješ sebe?
Ikra
Larissa, jer ako doista zavidim bilo čemu u životu, to je uspjeh nekoga drugoga. Ne mogu ravno spavati!
dopleta
Oh, pa, izravno, čak ni ne znam što bih rekao ... Ali ti posjeduješ riječ! Profesionalno!
Lyuba 1955
dopleta, samo gozba za oči, bravo! i neobično! Hvala vam!!!!!!!!!!
dopleta
Hvala svima što ste primijećeni i ljubazno cijenjeni!
trada
Izvrsna salata za svaku prigodu i naravno Nova godina! I uopće nije teško. Hvala, označeno.
Altusja
Pogledat ću tamo razne salate i tako sam lijena da ih napravim. : pardon: Ako su višekomponentni i s nekim zaokretom.
Ali ovdje, nakon ovog dizajna: girl_claping: otišao sam čitati ... evo riječi koju sam želio izgovoriti

Sada nema šampanjca i kavijara sa škampima, ali mislim da će se do praznika takvi sastojci sigurno pojaviti u kući

Povučeno prema oznakama
dopleta
Hvala, probajte - ukusno je.
Altusja
Zaboravila sam pitati, koje su svijeće? Mislim da su cijevi sir, ali savjeti?
dopleta
Citat: Altusya

Zaboravila sam pitati, koje su svijeće? Mislim da su cijevi sir, ali savjeti?
A savjeti su izljevi čili papričice. Volimo začinjene stvari, a od kraja te paprike obično nisu previše žustre. Ali, ako uopće ne jedete začinjenu hranu, tada se "plamen" može izrezati i od slatke paprike i od rajčice.
Altusja
Da, pa, smislit ću konac. I kako osigurati da se sir ne zavrti? Ili je on normalan?
dopleta
Citat: Altusya

Da, pa, smislit ću konac. I kako osigurati da se sir ne zavrti? Ili je on normalan?
Ovaj sir je napravljen od gotovih kriški, nije obrađen, ali nije ni suh. Nakon što leži na toplom, a ne izvan hladnjaka, prilično je plastičan i lako se uvija.
legata
Citat: Altusya

Da, pa, smislit ću konac. I kako osigurati da se sir ne zavrti? Ili je on normalan?

Možete pokušati izrezati svijeće iz cijelog komada uređajem za uklanjanje jezgre jabuka ... Lorik, kako misliš kako će ispasti?
dopleta
Citat: lga

Možete pokušati izrezati svijeće iz cijelog komada uređajem za uklanjanje jezgre jabuka ... Lorik, kako misliš kako će ispasti?
Pa možda...Zašto trenutni? Lakše je izvrnuti krišku, kažem - odlično se drži! A u to je lako umotati svjetlo!
Altusja
Cure, hvala. Kako se ukrašava, mislim da je to već tekst. Shvatimo to, možda smislimo nešto novo
zvezda
Larissa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ZVIJEZDA U ŠOKU !!!!!! : swoon: Već sam mislio da me ništa neće iznenaditi ..... ali ti ... ti ... općenito, prvo božićno drvce, zapanjila sam, a onda je i ovo ..... Naravno da ću ga skuhati za Novu godinu !! !!
lettohka ttt
Očaravajući! : swoon: Remek djelo !! Larochka hvala na ljepoti! 

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha