Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - malo čudo od 6 litara

Inzistirate li na kaši sa zatvorenim poklopcem? Treba mi sat vremena da skuham kašu, jedina je radost što ne stajati uz štednjak, ne gledati ...

Nakon završetka kuhanja, svraćam da provjerim, ometam i ostavljam da se održava sa zatvorenim poklopcem, zobene pahuljice ostavio sam na zaostaloj toplini, također postignutim u pripravnosti

ali recite mi molim vas - kad kuham mliječnu kašu, crtić pljuva mlijeko na kraju kuhanja
napravio zobene pahuljice u ručnom načinu rada, 3-4 minute, 150 grama zobenih pahuljica, 300 mlijeka, 200 vode
je li itko naišao na takvo "pljuvanje"? Koji bi mogao biti razlog?
Hvala vam!

Mislim da sam razumio zašto pljuje! Upravo sam skuhao rižu kao i obično, kao rezultat, s mlijekom je izašlo malo mlijeka, mislim kapets, izmiksao sam se, otvorio sam, a riža pluta u mlijeku i malo je nedovoljno kuhana! Dodam još 5 minuta i za brzo kuhanje pazim na sebe. Kao rezultat toga, para je normalno izašla, kaša je spremna, okus je super. I sinulo mi je, prije toga je riža bila mala okrugla bijela, a sada sam kuhala iz drugog pakiranja - ekstra, okrugla, ali veća i prozirna. Samo što je riža drugačija, a količina tekućine i vrijeme kuhanja različiti !!! Vjerojatno i kod zobenih pahuljica može biti viška tekućine na kraju kuhanja, zbog čega naš crtić pljuje.

Da, također mislim da to ovisi o veličini žitarica. I pričaj mi o kuhanju pilava. Pročitao sam cijelu temu, netko radi cijelo prženje, prži meso odvojeno i samo dinsta sve zajedno u loncu pod tlakom, doslovno 9-10 minuta. A netko je napisao da su kuhali prema priloženom receptu, dakle 30 minuta. Dakle, pitanje je, je li to stvarno za 10 minuta. pilav spreman sa svim krumpirićima? inače ne mogu skuhati mliječnu kašu za sat vremena, ali ovdje juhe i pilav za 10 minuta. spreman??

Pilaf na piletini napravio sam na isti način kao i na štednjaku. Prvo sam popržila meso, zatim sam dodala luk i mrkvu, popržila sam još malo, zatim sam natočila namočenu rižu, nalila je vrućom vodom i 10 minuta na programu riže ili na brzom kuhanju, nakon 10 minuta pogledam rižu (opet, može i drugačije), mogu dodati vodu i par minuta, ili možda par minuta bez vode ili dok održavate temperaturu i ne zaboravite neoguljeni češnjak (kažu da vam oduzima dodatnu vodu) zalijepite))). Piletina će biti 100% spremna

Također sam kuhao pileću juhu 10 minuta, a zatim boršu od nje 10 minuta, mislim da se i juha može napraviti za 10 minuta))

Također sam kuhao pileću juhu 10 minuta, a zatim boršu od nje 10 minuta, mislim da se i juha može napraviti za 10 minuta))

Pa, pod uvjetom unaprijed pripremljenog prženja? Općenito, kad kuhate juhu, bacite sve odjednom u lonac? Meso + voda + pečenje i povrće? Ili prvo kuhati meso, a zatim povrće u juhu?

Pa, pod uvjetom unaprijed pripremljenog prženja? Općenito, kad kuhate juhu, bacite sve odjednom u lonac? Meso + voda + pečenje i povrće? Ili prvo kuhati meso, a zatim povrće u juhu?

Boršt i juhu kuham bez prženja pa sve sastojke stavljam odjednom. Kuhano samo na piletini. Ako postoji drugo meso, mislim da je potrebno juhu posebno kuhati 15-20 minuta, a zatim dodati povrće.

Napravio sam zobene pahuljice na brzo kuhanje 1 dio žitarica, 3,5-4 dijela tekućine 4-6 minuta (ovisno o pahuljicama) + održavajući 15 minuta ukusne hrane !!!

i što, niste pljuvali mlijeko na kraju kuhanja, kad prokrvari para ??

napisao pitanje i tek tada vidio vašu prethodnu poruku
možda za mojih 3-4 minute u ručnom načinu rada puno? Pokušat ću ga staviti 1 minutu, kasnije ću napisati što se dogodilo

I ja sam kupio jedan. Nemam mod pilav.Recite mi u kojem načinu kuhati? A što je bulgur? Ali napravio sam prosenu kašu - također sam pljuvao mlijeko, ali griješim što sam natočio više vode. Jučer sam ispekla biskvit. Još jedno pitanje o odgođenom početku. Može se odabrati samo u načinu trenutnog kuhanja? A ako kuhate prema receptima. Možda sam nešto pogriješio: odabrao sam recept, bacio sve u lonac i da bih odabrao vrijeme kuhanja morao sam otići na glavni meni. Pa, kako će razumjeti da mi treba juha, a ne kaša?

I ja sam kupio jedan. Nemam mod pilav. Recite mi u kojem načinu kuhati? A što je bulgur? Ali napravio sam prosenu kašu - također sam pljuvao mlijeko, ali griješim što sam natočio više vode. Jučer sam ispekla biskvit. Još jedno pitanje o odgođenom početku. Može se odabrati samo u načinu trenutnog kuhanja? A ako kuhate prema receptima. Možda sam nešto pogriješio: odabrao sam recept, bacio sve u lonac i da bih odabrao vrijeme kuhanja morao sam otići na glavni meni. Pa, kako će razumjeti da mi treba juha, a ne kaša?

Očigledno, kuhanje po receptima pretpostavlja vašu prisutnost u blizini. U nekim receptima morate prvo pržiti sastojke. Vjerojatno samo brzo kuhanje ...
Plov, da, u imenima nema, ali prema režimu, možete se pridržavati recepta za piletinu i rižu. Ili u ručnom načinu rada ... 10 min. kad je spremno za prženje, i min. 30 ako pržite u loncu. Dobro razumijem? Kuhat ću i pilav navečer, odjaviti se prema receptu i kako se to dogodilo.

Očigledno, kuhanje po receptima pretpostavlja vašu prisutnost u blizini. U nekim receptima morate prvo pržiti sastojke. Vjerojatno samo brzo kuhanje ...
Plov, da, u imenima nema, ali prema režimu, možete se pridržavati recepta za piletinu i rižu. Ili u ručnom načinu rada ... 10 min. kad je spremno za prženje, i min. 30 ako pržite u loncu. Dobro razumijem? Kuhat ću i pilav navečer, odjaviti se prema receptu i kako se to dogodilo.

Hvala vam. Odnosno, ispada da vrijeme kuhanja ovisi i o tome gdje se prži u mnoštvu ili na štednjaku.

Da, odlučio sam napraviti mesni sos, u mađarskom načinu gulaša. Eeyore mi je rekao da pržim luk i mrkvu. Sve sam brzo rezala, tamo i meso. Počeo se zagrijavati (ZAGRIJAVANJE!) Dok se zagrijavalo, spremio sam sve pržene. A onda napiše - pržite 10 minuta. svi. a ja sam odbio pržiti, jer već imam sve spremno - i rekao je da natoči vodu i pirja. A ako ste namjerno sve popržili, a trebate samo dinstati - podesite vrijeme u ručnom načinu rada i to je to.

lenok-85- molim te reci mi jesi li i ti imao biskvit na vrhu brda ili čak?

lenok-85- molim te reci mi jesi li i ti imao biskvit na vrhu brda ili čak?

ispalo je glatko. Dobro sam ustao - čak sam se i iznenadio

Da, odlučio sam napraviti mesni sos, u mađarskom načinu gulaša. Eeyore mi je rekao da pržim luk i mrkvu. Sve sam brzo rezala, tamo i meso. Počeo se zagrijavati (ZAGRIJAVANJE!) Dok se zagrijavalo, spremio sam sve pržene. A onda napiše - pržite 10 minuta. svi. a ja sam odbio pržiti, jer već imam sve spremno - i rekao je da natoči vodu i pirja. A ako ste namjerno sve popržili, a trebate samo dinstati - podesite vrijeme u ručnom načinu rada i to je to.

Kenavka, a sos se pokazao samo gust, ne juha?

i što, niste pljuvali mlijeko na kraju kuhanja, kad prokrvari para ??

napisao pitanje i tek tada vidio vašu prethodnu poruku
možda za mojih 3-4 minute u ručnom načinu rada puno? Pokušat ću ga staviti 1 minutu, kasnije ću napisati što se dogodilo

Pa, kako je u vašem crtiću, niste prestali pljuvati, jeste li eksperimentirali s zobenim brašnom?

Sos je ok, dodao sam malo brašna. Ali svejedno trebate inzistirati. Trenutno je ekpromtom odlučio skuhati juhu za večeru. Prvo sam stavio juhu s mesom, na 10 minuta, kako mi je suho svinjsko meso predložilo. 20 minuta. zagrijavao se 10 minuta. 10 min. otpuhao paru ...Za sve to vrijeme polako sam gulio povrće, napravio prženje, čak i mačku stavio juhu na štednjak (ne smijte se, juhu skuham za mačku ...), pa čak i oprao posuđe, i tako - uho bilo spremno, otvorim - da, za 10 minuta ... kuha se komad mesa s kosti. Bacio sam tamo povrće i rižu (kuhao sam kiseli krastavac) i još 10 minuta. Brže se zagrijao, juha je bila gotova - sve je ispalo lijepo i pahuljasto. Okus - mmm Za sve o svemu od početka kuhanja prošao je 1 SAT.

Da rezimiram: ne vidim nikakve koristi u smislu vremena; plusevi: ne trebate se ni mučiti oko toga što i kako se kuha, sve će se samo od sebe isključiti ... Ne mičite se, ne mučite se, nemojte stajati uz štednjak ... Pa, okus je najbolji !!!

ali činilo mi se da je dobitak u vremenu dobar, a ako shvatite i kašnjenje u početku kuhanja prema receptima, tada će općenito sve biti vruće i spremnije za povratak kući

Također sam sanjao da ću ujutro to učiniti za sebe. Odgađajući, ujutro sam ustao i jeo ... A onda sam pomislio da će mlijeko prokisnuti ... ali ne volim vodu. Pa, tu je korist na vrijeme, juhu sam skuhala dvostruko brže. Zaista to moramo shvatiti i naviknuti se na kuhanje. Ali koliko ljudi napiše da crtanom ne diraju plinsku peć - to ne razumijem ... ali na primjer, kuhajte tjesteninu? i ako trebate kuhati ne jedno, već dva ili tri jela?

Također sam sanjao da ću ujutro to učiniti za sebe. Odgađajući, ujutro sam ustao i jeo ... A onda sam pomislio da će mlijeko prokisnuti ... ali ne volim vodu. Pa, tu je korist na vrijeme, juhu sam skuhala dvostruko brže. Zaista to moramo shvatiti i naviknuti se na kuhanje. Ali koliko ljudi napiše da crtanom ne diraju plinsku peć - to ne razumijem ... ali na primjer, kuhajte tjesteninu? i ako trebate kuhati ne jedno, već dva ili tri jela?

Skuhala sam kašu s odgodom za noć i stavila je s hladnim mlijekom i vodom, nije se ukiselila, crtić drži temperaturu poput termosice! Negdje ovdje na forumu napisali su da upute za neku multivarku čak kažu da trebate koristiti hladno mlijeko ili dodati nekoliko kockica leda da biste ga odgodili.

O original! Hvala na savjetu, pokušat ću ovo. Također sam primijetio popovoda termos efekta.

A ja s hvalisavcem, upravo skuhani pilav. Napravila sam prženje luka, mrkve i mesa (svinjetine) - i to sve odvojeno. Ovo je moj recept. Potom je sve naložila u uši, začine i rižu, vodu. A na režimu - RIS 13 minuta. Kad se osušilo, otvorio sam je i shvatio da sam natočio previše vode, kao u pećnici ako kuhate. Zaključio sam da je potrebno manje vode. Stavio sam ga još 2 minute. suha i sada ostavljena s otvorenim poklopcem. Općenito, sve ima dobar okus, a riža je nježna, kuhana na pari. Opet sam potrošio 1 SAT za čitav postupak kuhanja. Ako pržite sve skupa odjednom, naravno, ispalo bi brže. Ali sam pilav pripremljen je tri puta brže.

[lenok-85]

lenok-85
Bulgur je posebno obrađena pšenica, pogledajte u supermarketu među žitaricama.

Odgođeni početak također je u sastojcima: povrću i žitaricama. Na strani sam kuhala samo kašu i piletinu. Sjeckajte piletinu na sitne komade, dodajte sol, papar, lovorov list, kriške češnjaka i 100 grama vode. Brzo kuhanje 20 minuta, sa zakašnjenjem od 5 sati (dok sam brzo krenuo na posao). Kad sam se vratio, čekala me mirisna piletina, kao iz pećnice.

Moja tava je pljunula dok sam kuhala grah, grašak i zobene pahuljice. Zaključak: vrh tave namažite uljem.

Cure, jučer sam odlučila kuhati kukuruz na pari. Odabrala sam način patlidžana. tijekom 20 min. Kad je sve bilo spremno, dala mi je: prestanite kuhati, nastavite ili podgrijte. Je li moguće u ovom trenutku otvoriti poklopac da se vidi što je pripremljeno? ili je potrebno zaustaviti se i tek onda otvoriti, ali tada ćete, u slučaju predpripreme, morati ponovno proći sve faze

Je li moguće u ovom trenutku otvoriti poklopac da se vidi što je pripremljeno? ili je potrebno zaustaviti se i tek onda otvoriti, ali tada ćete, u slučaju predpripreme, morati ponovno proći sve faze

Možeš, otvorio sam.Zatim, zatvarajući poklopac, pita - da nastavi kuhati, održavajući ga toplim itd. To jest, program ne zaluta.

Pa, kako je u vašem crtiću, niste prestali pljuvati, jeste li eksperimentirali s zobenim pahuljicama?

bingo! Mislim da sam dobio kašu!
Uzeo sam Nordik, žuto-crveni, ovo nije čista zobena kaša, ali koje 4 vrste pahuljica - ista kaša koju sam i prije pokušala skuhati,
preliveno preko oka, vjerojatno malo manje od 1 šalice, + 2 žlice mlijeka + 2 žlice vode
Stavio sam pšenicu, bilo je samo 200 grama volumena, ponudio sam na vrijeme 5 minuta, ali stavio sam 4 i OH ČUDO !!! nije pljunula !!!
Istina, dvaput sam ispuštao paru, ali ovo nije mlijeko !!!
ispostavilo se da je kaša tanka, za mene je to tako normalno, a moj suprug je voli dublje, ali kako razumijem, ovo je stvar tehnologije
i da, VRLO sam izdašno podmazao rubove

Pa ispada, sad se svaki put morate zamarati ovim uljem? Ne sviđa mi se! i nitko nije pokušao podmazati biljnim uljem? jedna nakon svih smokava - svejedno se ulje topi i klizi od temperature, zar ne?

[marinina]

marinina Uvijek podmažem vrh suncokretovim uljem, samo uzmem rafinirano ulje, a mirisa nema, ne bojte se

Tijekom 4 dana korištenja otkrio sam jedan nedostatak: dobro, daje zvučni signal vrlo tiho i ako ste u sobi, pa čak i televizor radi, tada sigurno nećete čuti signal, a kao posljedica toga još uvijek postoji negativna poanta - nema samoisključivanja. Koliko sam shvatio, to se događa nakon načina održavanja temperature. Pa, koliko traje, zna li netko?

Identity je neki dan kupio ovo čudo neprijateljske tehnologije.
U principu je to dobra stvar, ali Francuzi to ne mogu imati na umu.

Za uzorak sam pripremio gusku nogu s heljdom.
Naoko, dvije stvari su se odmah svidjele:

1. Jedna temperatura pečenja u svim prilikama - 140 stupnjeva. Pa, je li doista bilo tako teško napraviti, ako ne mogućnost ručnog upravljanja temperaturom, onda barem nekoliko načina rada (120, 140, 160)?

2. Automatsko ispuštanje pare na kraju kuhanja. Vjerujem da bi korisnik trebao imati izbor - automatski ispuštati paru ili dopustiti da se ohladi. U potonjem slučaju kuhanje bi se nastavilo još 15-20 minuta, što bi uštedjelo električnu energiju. Pa, ne sviđa mi se mlaz pare koji se ispušta izravno na zid.

Tijekom 4 dana korištenja otkrio sam jedan nedostatak: dobro, daje zvučni signal vrlo tiho i ako ste u sobi, pa čak i televizor radi, tada sigurno nećete čuti signal, a kao posljedica toga još uvijek postoji negativna poanta - nema samoisključivanja. Koliko sam shvatio, to se događa nakon načina održavanja temperature. Pa, koliko traje, zna li netko?

Ako se ne varam, način održavanja tempa. traje 1h 30min

Identity je neki dan kupio ovo čudo neprijateljske tehnologije.
U principu je to dobra stvar, ali Francuzi to ne mogu imati na umu.

Za uzorak sam pripremio gusku nogu s heljdom.
Naoko, dvije stvari su se odmah svidjele:

1. Jedna temperatura pečenja u svim prilikama - 140 stupnjeva. Pa, je li doista bilo tako teško napraviti, ako ne mogućnost ručnog upravljanja temperaturom, onda barem nekoliko načina rada (120, 140, 160)?

2. Automatsko ispuštanje pare na kraju kuhanja. Vjerujem da bi korisnik trebao imati izbor - automatski ispuštati paru ili dopustiti da se ohladi. U potonjem slučaju kuhanje bi se nastavilo još 15-20 minuta, što bi uštedjelo električnu energiju. Pa, ne sviđa mi se mlaz pare koji se ispušta izravno na zid.

Naravno, nisu razmišljali o temperaturi ....... Volio bih i više opcija, ali onda sam vam morao kupiti sporo kuhalo. Pa, u vezi s krvarenjem, naravno, dali ste grešku .... ni u jednoj loncu pod pritiskom na zemlji nema izbora kako želite. A što se tiče ispuštanja pare izravno na zid .... pa je ovo suprotna prednost, jer namještaj manje pati (ovo je jedini model s nagibom od 70 stupnjeva). A električna energija se već ekonomično troši, jer se kuha brže od bilo kojeg lonca na pritisak iz svih postojećih modela. Općenito, to je sve, ovo je moje osobno mišljenje.Nedostacima bih dodao malu posudu za kapanje. Ali gdje ima malo bogatstva .... nazovi me ovaj model !!!!

Dakle, pitanje je, je li to stvarno za 10 minuta. pilav spreman sa svim krumpirićima? inače ne mogu skuhati mliječnu kašu za sat vremena, ali ovdje juhe i pilav za 10 minuta. spreman??

U boršu i juhama svinjetina na kosti gotova je za 9 minuta, provjerava se, meso otpada s kosti, govedina se kuha za 15 minuta, ispada mekana, nježna čak i od mesa ne najvišeg stupnja. Stoga, 10 min. bit će dovoljno s glavom.

Ovdje su pisali o kipućem grahu 50 minuta, ja sam ih kuhala za Sastojci-riža, žitarice-leća 24 minute, pa 9 minuta s boršem, ispalo je vrlo mekano i ukusno, zašto kuhati više?

Jučer sam napravio fermentirano pečeno mlijeko: u lonac sam ulio 1 litru hladnog mlijeka, protomelirao ga 35 minuta, ispalo je kao pečeno mlijeko, ohladilo ga do mlakog (nisam mjerio okom), natočio u dvije staklenke od 0,5 litre, dodao pohranite ryazhenka oko 100 grama za svaku staklenku, stavite staklenke u lonac, ulijte vodu u lonac do polovice visine staklenki, uključite je kad se voda zagrije da se zagrije, isključite crtić, zatvorite poklopac i nakon 2 sata sjajna ryazhenka je bila spremna.

Uređaj nije toliko cool, ali jednostavno fantastično kul !!!! Neka Bog podari zdravlje onim ljudima koji su ga izmislili, koliko je lakše kuhati - riječi se ne mogu prenijeti!
Što se tiče "pljuvanja" crtića, iskreno, čitam i iznenađen sam što to jednostavno nisam učinio: svakakve žitarice, razne juhe, boršč-juhe, što god meso poželite, tepsije, sosovi, pa, nikad nije bilo "pljuvanja", ništa nije maslac razmazati. Sve je pripremljeno fantastično brzo i ukusno !!!!

Identity je neki dan kupio ovo čudo neprijateljske tehnologije.
U principu je to dobra stvar, ali Francuzi to ne mogu imati na umu.
Naoko, dvije stvari su se odmah svidjele:

1. Jedna temperatura pečenja u svim prilikama - 140 stupnjeva. Pa, je li doista bilo tako teško napraviti, ako ne mogućnost ručnog upravljanja temperaturom, onda barem nekoliko načina rada (120, 140, 160)?

Prilikom kuhanja u ovom multi, odlučujući faktor nije temperatura, već vrijeme kuhanja. Samo trebate znati (pomičite se kroz programe i procijenite) koji se proizvodi kuhaju koliko i SVE! Nitko ne mjeri temperaturu prilikom kuhanja na plinskom štednjaku i ništa, nekako sve uspije.

Pečena roba ne gori !!!!!!!!!! Samo trebate prijeći na način održavanja temperature za 15-20 minuta, a možete ga i preokrenuti i torta će biti ružičasta !!! Poklopac se može zatvoriti okretanjem ručke u položaj između otvaranja i zatvaranja. Ispekla sam pitu od šarlote i zebre, ispalo je super !!!
Neki se peku u silikonskim kalupima, također dobre kritike, bez ljepljenja!

Podržavam: nema gorenja, tepsija se pokazala jednostavno nevjerojatnom, nježnom, ukusnom! Jednostavno je nezgodno ga izvaditi, ali pročitao sam savjet na drugom forumu: stavite 2 trake pergament papira ispod tepsije na dnu, a zatim ga izvadite za ove trake.

[knopa 1]

knopa 1- Slažem se s vama za svih 1000%. Lonac jako volim. Napravila je varivo od kupusa s mesom. Sve je vrlo brzo i što je najvažnije ukusno.

I još nešto: o ispuhivanju pare pod kutom. Uopće nema problema, crtić stavite ispod nape na štednjak, čim se da signal za završetak kuhanja, uključite napa i KORISTITE!
Danas sam posebno izmjerio potrošnju električne energije, imam izjednačivač napona s naznakom potrošnje energije. Dakle, kad kuhate 5 minuta na Brzom kuhanju, samo je 1 minuta od 5 crtića "pojela" 100 W, tada uopće nije ništa potrošila. Najvjerojatnije tlak, temperatura i tada se sve drži kao u termosici i pod visokim tlakom, za to vrijeme hrana pripremaju se.

I još nešto: o ispuhivanju pare pod kutom. Uopće nema problema, crtić stavite ispod nape na štednjak, čim se da signal za kraj kuhanja, uključite napa i UPOTREBITE!

Zapravo postoji. Kabel koji dolazi s kompletom je kratak, ne mogu ga prenijeti iz utičnice u štednjak. Ali to nije pitanje.Volio bih imati mogućnost izbora: automatski ispuštati paru ili je pustiti da se ohladi.

Prilikom kuhanja u ovom multi, faktor koji određuje nije temperatura, već vrijeme kuhanja. Samo trebate znati (pomičite se kroz programe i procijenite) koliko se hrane priprema i SVE! Nitko ne mjeri temperaturu prilikom kuhanja na plinskom štednjaku i ništa, nekako sve uspije.

Na plinskoj peći moguće je podesiti vatru (a time i temperaturu) - od niske do jake.

Naravno, nisu razmišljali o temperaturi ....... Volio bih i više opcija, ali onda sam vam morao kupiti sporo kuhalo.

Imajući mikroprocesorsku kontrolu, uopće ne vidim probleme da napravim tri (ili više) temperaturna režima umjesto jednog. To ne zahtijeva nikakve promjene na hardveru, sve se rješava softverski. Ili su namjerno varali (da bi dodali ove funkcije skupljem modelu), ili programeri koji su razvili softver nemaju pojma o kuhanju.

Pa, u vezi s krvarenjem, naravno, dali ste grešku .... ni u jednoj loncu pod pritiskom na zemlji nema izbora kako želite.

Draste, stigli smo. Njegov prethodnik, Moulinux CE4000, imao je mehanički ventil i mogao sam sam odlučiti hoću li ispuštati paru na kraju kuhanja ili je pustiti da se ohladi. A ako ona zna kako otvorite ventil na kraju kuhanja, nema problema da je pitate Ne otvaraj ventil. Nije teško programski to riješiti.

Da, također mislim da to ovisi o veličini žitarica. I pričaj mi o kuhanju pilava. Pročitao sam cijelu temu, netko radi cijelo prženje, prži meso odvojeno i samo dinsta sve zajedno u loncu pod tlakom, doslovno 9-10 minuta. A netko je napisao da su kuhali prema priloženom receptu, dakle 30 minuta. Dakle, pitanje je, je li to stvarno za 10 minuta. pilav spreman sa svim krumpirićima? inače ne mogu skuhati mliječnu kašu za sat vremena, ali ovdje juhe i pilav za 10 minuta. spreman??

Mliječna kaša na sat vremena u ovom crtiću je sjajna ... ne može biti ... ... radite nešto pogrešno. Za to vrijeme spremam super žele meso. Kašu uopće ne kuham duže od 15 minuta. Pilaf za 10 minuta - ovo je stvarno u prisutnosti prženja i obične bijele riže, ako je riža sofisticiranija, onda možda 15 minuta. Uvijek započnem s prženjem mesa, kao na štednjaku, zatim mesu dodam vrhnje ili kiselo vrhnje umjesto vode i dinstam 10 minuta na brzom načinu (ovo je ako je govedina, uopće to ne trebate raditi s piletinom). Zatim stavim mrkvu s lukom, pržim još dvije minute + voda + glava češnjaka i SVE, zatvorim je za brzo kuhanje 10-12 minuta. Također možete preskočiti prženje i staviti recept "piletina i riža"
Općenito, u njemu sam već sve pripremio. Prelijeno da se prilagodim receptima - prebacim se na ručni način rada i to je to.
Jednostavno u njemu ne pečem aktivno, već sve ostalo za uobičajeni svakodnevni život: žitarice, meso, juhe, boršč, svakakva variva, dinstani kupus ..... oooh ..... auto U njemu sam ispržila krumpir, jako cool, ali naravno porcija se dobiva ne za obitelj, već za dvije osobe, pirjam mlijeko redovito 35 minuta na "žele" programu (u običnoj multivarki treba satima ...), kuham voćne napitke od brusnice , šipak, samo prelijevanje bobičastog voća kipućom vodom, radim pripreme za sve salate za par, također moram pokušati napraviti papaline. Pa, što drugo .... kad smo bili na dijeti jeli različite dijetne obroke, to je uglavnom samo u ovoj šporetici pod pritiskom. Na nekoliko sam mjesta izrezao cijelu skuša, položio je na dno posude, a zatim je prelio proizvoljnim umakom kako ne bih ulijevao vodu i 3 minute brzog načina ... Pa, gdje možete tako brzo kuhati
Do sada se ne kajem što sam kupio ovo čudo!
Naravno, postoje neki nedostaci koje bih želio ukloniti u ovom modelu, ali meni osobno ne kvare dojam o ovom loncu i vrlo sam brzo uspostavio kontakt s njim. Inače, često u receptima, previše s vremenom, nedavno su me vodili oko leće, nudilo se 25 minuta, postavila sam na 15 i jednostavno se kuhala u pireu ..... ?? To je sve što mislim, ne razumijem kako ste kuhali kašu sat vremena, ako se mahunarke mogu kuhati u prosjeku za 20 minuta ....?

Draste, stigli smo. Njegov prethodnik, Moulinux CE4000, imao je mehanički ventil i lako sam mogao sam odlučiti hoću li ispuštati paru na kraju kuhanja ili je pustiti da se ohladi. A ako ona zna kako otvorite ventil na kraju kuhanja, nema problema da je pitate Ne otvaraj ventil. Nije teško programski to riješiti.
[/ citat]

Naravno, nisam znao takve suptilnosti, da budem iskren, mislio sam da je ispuštanje vode iz pare samo obavezan postupak za bilo koju štednjak pod pritiskom (električni). U osnovi, prisutnost HP-a i LP-a smatra se prednošću, odnosno prijelazom, takoreći, iz multivarka u lonac pod pritiskom i obrnuto, a nisam naišao na spomen hlađenja bez krvarenja ...
S druge strane, lonci pod pritiskom kuhaju vrlo brzo, zašto bi inače trebalo jelo držati i nije poznato koliko će trebati da se ohladi, a ako ga koristite, u svakom konkretnom slučaju morate znati koliko treba držite ga kako biste uštedjeli. Naprotiv, viču o nedostatku svih multivarka i šporeta pod tlakom u smislu automatskog zagrijavanja, da je to suvišno, a neka jela presušuju. Općenito, ne znam, osobno mi ne treba takva funkcija isključivanja bez ispuštanja pare. Primjerice, tražio sam da ribu skuham za 5 minuta, pa je za 5 minuta želim izvaditi iz lonca, a ne namještati kuhanje pola minute, a zatim, radi uštede, pričekati još 15 minuta hlađenje i ponovno kuhanje ....... kraće ili zapravo ne cijenim prednosti prethodnog modela Mulinexa .... ili uopće ne razumijem ....... ti si prvi koji usporedio ova dva modela općenito u korist prethodnog. I sam sam o tome razmišljao prije, ali stvarno izgleda kao kanta (netko je na ovom forumu već sjebao) i usput na njemu ima dovoljno loših kritika, što me zapravo osobno zaustavilo kupnjom. Općenito, već sam napisao da svaki model ima svoje nedostatke, najuniverzalnije multi štednjak je lonac pod pritiskom Orson, 2 puta skuplji od našeg mulinexa, hrpa svih funkcija, ali ipak, nisu svi zadovoljni s tim. .. pa koliko ljudi, toliko mišljenja. Programeri mogu nešto raditi, naravno, mogli bi ugurati više programskih načina u naše uho, ali NE !!!!! Ali savršena plastika, super brzina, izvanredan dizajn itd. ... postoji nešto zbog čega možete biti sretni !!!!

Ideja je proširiti mogućnosti bez pogoršanja postojeće funkcionalnosti. Ako postoji prilika da se na kraju kuhanja ne ispušta para, ovu priliku možda neću iskoristiti, ali zašto je loše imati izbor? Netko to voli na ovaj način, netko drugi. A mogu postojati različiti zahtjevi za kuhanje različitih jela. Štoviše, para ne kvari namještaj.

Primjerice, tražio sam da ribu skuham za 5 minuta, pa je za 5 minuta želim izvaditi iz lonca, a ne namještati kuhanje pola minute, a zatim, radi uštede, pričekati još 15 minuta hlađenje i ponovno kuhanje

Dakle, ako postoji izbor, tko će vas spriječiti da instalirate automatsko ispuštanje pare i dobijete ribu za točno pet minuta, kako je planirano?

Jučer sam napravio fermentirano pečeno mlijeko: ulio sam 1 litru hladnog mlijeka u lonac, brzo ga kuhao 35 minuta, ispalo je kao pečeno mlijeko,

Što se tiče "pljuvanja" crtića, iskreno, čitam i iznenađen sam što to jednostavno nisam učinio: svakakve žitarice, razne juhe, boršč-juhe, što god meso poželite, tepsije, sosovi, pa, ima nikad nije bilo "pljuvanja", ništa nije razmazano maslacem. Sve je pripremljeno fantastično brzo i ukusno !!!!

Hvala na receptu za fermentirano pečeno mlijeko, morate ga isprobati!

ali recite mi, pirjali ste mlijeko 35 minuta na brzom kuhanju - koji je način rada, samo ručni? ili po nekom ugrađenom brzom receptu. i sta, tamo mlijeko vene, a ne kipi ??

ali za mene da, pljuje kad sam kuhala zobene pahuljice 4 minute na ručnom kuhanju, pšenica savršeno kuha istu zobene pahuljice u načinu rada !! ne pljuje, stvarno rubove namažem VRLO jako (i to me nervira, ali bojim se da nema ulja - ne želim opet brisati zobene pahuljice s poklopca)

[autor citata = marinina
ali recite mi, pirjali ste mlijeko 35 minuta na brzom kuhanju - koji je način rada, samo ručni? ili po nekom ugrađenom brzom receptu. i što, tamo mlijeko vene, a ne kipi? [/ quote]

Učinio sam to ručno. Kad sam otvorio poklopac, mlijeko je lagano klokotalo, ali to nije spriječilo da bude točno poput pečenog mlijeka iz pećnice, ali nije spriječilo da bude baš poput pečenog mlijeka iz pećnice, samo što nije bilo kore, samo pjena, kao kod običnog vrenja. Iz 1 litre prokuhalo je oko 100 ml.

Ideja je proširiti mogućnosti bez pogoršanja postojeće funkcionalnosti. Ako postoji prilika da se na kraju kuhanja ne ispušta para, ovu priliku možda neću iskoristiti, ali zašto je loše imati izbor? Netko to voli na ovaj način, netko drugi. A mogu postojati različiti zahtjevi za kuhanje različitih jela. Štoviše, para ne kvari namještaj.

Ne razumijem raspravu o pari koja krvari. Na što utječe play off ili ne play off? Ako jelo trebate samo održavati vrućim ili ga dovršiti kako biste uštedjeli energiju, odzračivanje to uopće ne ometa. Crtani film savršeno održava temperaturu nekoliko sati čak i nakon ispuštanja pare. Kad sam kuhao ryazhenku, temperatura mi je lako trajala 2 sata s isključenim multisom. Zašto, u ovom slučaju, dodatne, nepotrebne funkcije, za koje morate platiti dodatni novac?

Iz iskustva vrlo aktivne upotrebe ovog divnog crtića (nekoliko jela svaki dan), prepoznao sam samo 2 nedostatka u njemu: ne pere se i ne čisti. Uz sve ostale funkcije koje su mu dodijeljene, crtić se nosi s 5+. Možete kuhati sve apsolutno, ako želite, prema gotovim receptima, ako želite, u ručnom načinu rada (ovdje su općenito mogućnosti neograničene, osim što se pite ne mogu peći).

Ne razumijem raspravu o pari koja krvari. Na što utječe play off ili ne play off?

Oštetiti kuhinjski namještaj. )

Jučer sam pokušao kuhati boršč. Ne bih rekao koji je ukusniji. Piletinu stavljam već prokuhanu (budući da juhu kuham u drugoj juhi). Vrijeme je nešto manje od sat vremena. Sama priprema napisana je za 10 minuta. Ali zagrijavanje je trajalo oko 20 minuta, a nakon 10 minuta kuhanja, kraj kuhanja također je bio oko 20 minuta. Ne razumijem prisutnost ovog kraja: ako je juha već kuhana, što završava? I para nije puštala. Morao sam ponovno rastaviti poklopac i ponovo ga instalirati. Ispada da se nakon svakog pranja ne zna je li ovaj ventil ispravno instaliran ili kako se tamo zove? (nisam ja već moj suprug taj koji je samo rastavljao i sklapao). Tada sam odlučio skuhati cijelu repu, vrhunski kuhanu - ispala je mekana

Problem je bio u pogrešnom sastavljanju poklopca, isto sam učinio i nakon 1. demontaže. Samo sljedeći put pažljivije sastavite poklopac, to uopće nije teško i kraj kuhanja bit će brži. Kraj kuhanja ne znači prethodno kuhanje, već ispuštanje pare.

Oštetiti kuhinjski namještaj. )

Kako ne biste pokvarili namještaj, stavite crtić ispod nape, nakon signala o završetku kuhanja, uključite napa i cijeli problem je riješen.

Jučer sam pokušao kuhati boršč. Ne bih rekao koji je ukusniji. Piletinu stavljam već prokuhanu (budući da juhu kuham u drugoj juhi). Vrijeme je nešto manje od sat vremena. Sama priprema napisana je za 10 minuta.

Ako je meso bilo spremno, tada bi bilo dovoljno 5 minuta za kuhanje boršča, ovo je dovoljno za kuhanje povrća. Također možete promijeniti vrijeme u ušivenim receptima, 9 minuta se boršč kuha sa sirovim mesom.

Jedino što je: kod kuhanja kiselih krastavaca i polaganja sirovog mesa odjednom 9 minuta u ušivenom receptu nije dovoljno, meso ne prokuha dovoljno u prisutnosti kiselih krastavaca (iako je ovo također za amatera, koji voli kakvo meso ), tada sam samo dodao 2 minute. na brzo kuhanje i sve je ispalo ok.

I još jedno pojašnjenje o okusu jela: ako odmah dodate začine, nakon završetka kuhanja, neće imati nikakav okus ili miris. Posolite i dodajte sve vrste začina i aditiva nakon završetka kuhanja, stavite 1 minutu na brzo kuhanje i sve ispada vrlo ukusno i aromatično. Moje je dijete počelo jesti ono što nikada prije nije jelo: juhu od graška i heljdinu kašu.

I još jedno pojašnjenje o okusu jela: ako odmah dodate začine, nakon završetka kuhanja neće imati nikakav okus ni miris. Posolite i dodajte sve vrste začina i aditiva nakon završetka kuhanja, stavite 1 minutu na brzo kuhanje i sve ispada vrlo ukusno i aromatično.Moje je dijete počelo jesti ono što nikada prije nije jelo: juhu od graška i heljdinu kašu.

ako je meso sirovo, što je s pjenom?