kum
Općenito, za pirjanu mliječnu kašu temperatura kuhanja trebala bi biti ispod 100 stupnjeva. A još manje pod pritiskom, gdje je temperatura oko 120 stupnjeva (po mom osobnom mišljenju). Prema ovom principu, pripremljeno je staro sovjetsko kuhalo za mlijeko (u vodenoj kupelji). Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.0

Postoje načini sa sličnim karakteristikama, ali oni ne podržavaju odgođeni start. Ponovno, tlak i temperatura mogu nagađati. Mislim da u standardnom načinu rada nije veći od 115 grama. ili alternativno 105 gr. obje karakteristike ukazuju na pretlak. Za mliječnu kašu možete koristiti način grijanja, 70 stupnjeva, ali u ovom načinu nema odgodenog starta, odnosno ako je kaša potrebna do 8-00 tada je bolje ustati u 6-00 ili gubitak smisla kupnje. Donijet ću IR termometar s posla, iako ću provjeravati načine rada po temperaturi.

Za one koji žele kupiti ovu jedinicu, ipak bih savjetovao da pričekaju zdravi firmware ili reviziju
san
Zašto trebate znati pritisak i temperaturu da biste kuhali mliječnu kašu? A zašto odgođen početak, usput rečeno na žitaricama? Hoće li se mlijeko zakiseliti tijekom dugog početka? Koristim samo termički obrađeno mlijeko.

Kaša se kuha 15-18 minuta, ovisno o količini žitarica, a zatim se automatski zagrijava. Ima smisla platiti toliki novac za robota štednjaka koji još uvijek razmišlja o tlaku za ublažavanje pritiska i temperature. S takvim funkcijama, crtić bi trebao koštati 2-3 tisuće, najviše.
Strašilo

Činjenica je da mlijeko, poput vode, vrije na 100 stupnjeva (ako je vrlo točno, onda 100,2 g.). A kad mlijeko zavrije - ispuzi iz svih pukotina, razmaže cijeli poklopac (iznutra) i postaje manje ukusno. Najukusnija pirjana mliječna kaša kuha se ispod točke vrenja (poput učinka ruske pećnice). Ako postoji odgovarajući režim, sjajno. A ako se sve priprema pod pritiskom, uključujući mlijeko, onda nisam baš zdrav. Potreban je odgođen početak jer mnogi ljudi ujutro za doručak jedu mliječnu kašu. Volio bih napuniti uređaj i ujutro ustati po gotovu kašu. I, opet, dinstana kaša dugo traje. Hladno mlijeko iz hladnjaka u crtiću ne postaje kiselo. Osnovni Panasonicov crtić u načinu mliječne kaše ima odgođen početak. Koristim skladište mlijeka od 1 tjedna.

Rahla kaša pod pritiskom - nemam zamjerki. A o tlaku i temperaturi morate razmišljati kad se tek naviknete na uređaj, pokušavajući iskoristiti njegove mogućnosti i funkcije za sebe. Mali sam prijatelj s fizikom i zamišljam kakvu kašu trebam, pa pokušavam shvatiti u kojem načinu bi bilo najprikladnije kuhati je. Postojao bi poseban način mliječne kaše, programiran prema očekivanjima - nitko ne bi zakucao glave.

Usput, trebate se zamarati samo temperaturom, jer je jasno da bez povećanja tlaka naša voda neće kipjeti na 120 stupnjeva.

Shvatio sam svoju Kukavicu. Mlijeko kuham u načinu u kojem je temperatura programirana od 65 do 120 stupnjeva. Izlažući 90-95. Ili u sporom kuhaču. Tu je keramička posuda i kaša zbog keramike i klonulosti.
san

Zobene pahuljice imam samo kad kuham kašu! na mlijeku uopće ništa ne ponestane. Da sam ponestao, odmah bih ga predao, ne za ovo sam platio 10 tisuća.

Vjerujem da bi lonac pod pritiskom trebao olakšati kuhanje i kraće vrijeme stajanja uz njega. Ako trebate podesiti tlak, nadgledati i razmišljati o temperaturi, ublažiti pritisak, koja je svrha ovog uređaja? Dobro indukcijsko kuhalo i tave bile bi izvrsna zamjena.
san
Ako trebate učinak pospanosti, trebali biste kupiti crtić, a ne lonac pod pritiskom.I uopće ne bih koristio kuhanje u mlijeku s odgođenim noćnim početkom. Ovo je 8 sati bez hladnjaka bit će mlijeka, kakva je korist od ove kašice.
Gelga
Što se tiče kaše ... Herkule kuham odloženo na početku ... i za sebe i za muža i dijete ... jedino jedino ALI skuham u vodi, a ujutro samo razrijedim s mlijekom i to je to .... ali tko je ovo kako voli .... mislim da nema smisla pronalaziti kvar na uređaju ... Ovo je jako dobra stvar .... kao i po mom mišljenju ... bio sam savršeno svjestan zašto sam ga kupio .... kako bih ugasio nekoliko par sati mi nikako ne odgovara ... ali ovdje sve ispadne vrlo brzo i uz ogromnu uštedu vremena ... i ne biste se trebali previše mučiti - pritisnite jedan gumb i samo naprijed, bavite se svojim poslom ...
Gelga
kuhana heljda danas prema jelovniku sastojaka .... iako sam malo povećala vrijeme sa 6 minuta na 10 ... ispalo je dobra kuhana kaša bez vode .... proporcije su bile 1 žitarica na 2 vode .... ali možete, čini mi se , uzmite manje vode oko 1,5 ... jedino što je loše, u ovom načinu količina vode nije naznačena - sve morate raditi na oko
san

Za žitarice uzimam iste proporcije kao što je preporučeno na njihovoj ambalaži. Vrijeme odabirem pojedinačno. Prema mom iskustvu, to se praktički ne smanjuje s mojom električnom peći. Ali nemam vrlo sofisticiranu peć s lošom kontrolom temperature. Kuhajući prema vremenu juhe od gljiva i meso, volim mekane, dobro kuhane, također ne jako reducirane, ali nekoliko puta manje nego u crtićima. Ali mahunarke, prilozi od povrća, juhe od povrća, vrijeme kuhanja u multu prepolovljeno je u odnosu na moju peć.
Strašilo
Citat: san

Ako trebate učinak pospanosti, trebali biste kupiti crtić, a ne lonac pod pritiskom. I uopće ne bih koristio kuhanje u mlijeku s odgođenim noćnim početkom. Ovo je 8 sati bez hladnjaka bit će mlijeka, kakva je korist od ove kašice.

Mnogi moderni suvremeni štednjaci imaju funkcija lonaca pod pritiskom. Samo jedna od karakteristika!... Ona nije lonac pod pritiskom bilo kad i bilo gdje. Ona je lonac pod tlakom samo na određenim postavkama. Stoga, čemu služi za ublažavanje pritiska i tako dalje, ako ga u ovom načinu uopće ne treba regrutirati. Funkcija lonaca pod pritiskom za mliječnu kašu nije dobra ideja.
Pokušavam shvatiti koliko su uspješni načini rada u novom Mulinexu. Ako je ona uopće lonac pod tlakom u svim načinima rada, uvijek i svugdje - iskreno, ne treba mi.
Već dugi niz godina koristim sklonište od milkshakea. Bilo koji crtić ima učinak termosice (toplinske izolacije), tako da mlijeko dugo ostaje hladno. To je obično napisano točno u uputama: upotrijebite hladno mlijeko za mjerač vremena!

Ukratko, dosta mi je objašnjavanja, ali moja objašnjenja vam, po mom mišljenju, zapravo nisu potrebna ...
Gelga
ovaj moulinex je točno čista šporeta pod tlakom .... barem ga kuha i gasi pod visokim tlakom .... naravno da ne ... ali temperatura očito nije regulirana .... iako mnogi primjećuju da nisu bez veze dodani načini sastojaka - tamo, očito, nije sve tako isto kao što se čini na prvi pogled
Strašilo


Zbog toga pokušavam razumjeti kako to funkcionira u vašim raspravama. Nekako joj nije sve jednostavno. Štoviše, u opisu stoji "funkcija štednjaka pod pritiskom". Poput jedne od brojnih funkcija.
Ne trebam izravno podešavati temperaturu. Samo trebate imati odgovarajući režim.

I nitko ne mrzi uređaj. Pokušavam shvatiti odgovara li mi. Objašnjavam zašto imam određene tvrdnje prema uređaju i što želim od njega. Pa ovo je vrlo subjektivno.

Moulinex je nestao od mene. Takvo sam smeće naručio za sebe - sad bih to morao shvatiti. Želja za eksperimentiranjem će me upropastiti))).
san
Citat: Strašilo

Mnogi moderni suvremeni štednjaci imaju funkcija lonaca pod pritiskom. Samo jedna od karakteristika!... Ona nije lonac pod pritiskom bilo kad i bilo gdje. Ona je lonac pod tlakom samo na određenim postavkama. Stoga, čemu služi za ublažavanje pritiska i tako dalje, ako ga u ovom načinu uopće ne treba regrutirati. Funkcija lonaca pod pritiskom za mliječnu kašu nije dobra ideja.
Pokušavam shvatiti koliko su uspješni načini rada u novom Moulinexu. Ako je lonac pod tlakom općenito u svim načinima rada, uvijek i svugdje, iskreno, ne trebam je.
Dugo godina koristim odgodu mliječne kaše.Bilo koji crtić ima učinak termosice (toplinske izolacije), tako da mlijeko dugo ostaje hladno. To je obično napisano točno u uputama: upotrijebite hladno mlijeko za mjerač vremena!

Ukratko, dosta mi je objašnjavanja, ali moja objašnjenja vam, po mom mišljenju, zapravo nisu potrebna ...
Prema rasporedu, što su multi štednjaci i lonci pod pritiskom, da, više me ne zanima. Ne trebam više funkcija - trebam smanjenje vremena, podudaranje ingi-načina rada - pročitao sam da ima prženih multi pečenja, pečenja u juhi, kopanja, pa, ergonomija - bez prokuhavanja i problema, praktično pranje poklopca i isparivač pare, visokokvalitetni lonci s ručkom, bez smrada od plastike. Neki kulinarski užici nisu relevantni.

Razumijem da je bez pritiska način prženja i pečenja. Ostatak s zatvorenim poklopcem znači pod pritiskom.

Inače, mliječna kaša u njoj ispada ukusna, zašto sat vremena pare s dobrim krajnjim rezultatom za 15 minuta. nije mi jasno. Pa, ovo je stvar ukusa i preferencija, pretpostavljam. U prioritetima imamo mlijeko na 10. mjestu.
san
Citat: Strašilo

Zbog toga pokušavam razumjeti kako to funkcionira u vašim raspravama. Nekako joj nije sve jednostavno. Štoviše, u opisu stoji "funkcija štednjaka pod pritiskom". Poput jedne od brojnih funkcija.
Ne trebam izravno podešavati temperaturu. Samo trebate imati odgovarajući režim.

I nitko ne mrzi uređaj. Pokušavam shvatiti odgovara li mi. Objašnjavam zašto imam određene tvrdnje prema uređaju i što želim od njega. Pa ovo je vrlo subjektivno.

Moulinex je nestao od mene. Takvo sam smeće naručio za sebe - sad bih to morao shvatiti. Poriv za eksperimentiranjem će me upropastiti))).
A za što ste se odlučili? Ovladajte uređajem ako ste 100% tehničar.
Kad sam kupio ovu Cheburashku, bilo je 0,00. Evo pregleda i francuske stranice. Na sva moja pitanja u ovoj temi nije bilo odgovora. i ništa, ja kuham.
Strašilo
Citat: san

A za što ste se odlučili? Ovladajte uređajem ako ste 100% tehničar. Kad sam kupio ovu Cheburashku, bilo je 0,00. Evo pregleda i francuske stranice. Na sva moja pitanja u ovoj temi nije bilo odgovora. i ništa, ja kuham.

Ne ispustite Panasonic - indukcijsku struju. Skupo, zaraza. Sve je na engleskom jeziku (nije za naše tržište). Ali ovo za mene nije zastrašujuće. Ali čista kocka. ))) Nadam se da će doći bez incidenata, igrat ću ...
helen-na
Strašilo, sretno u učenju! Ako je moguće, napišite koje funkcije i mogućnosti ima uređaj. Možete li stvoriti novu temu?
san
Citat: kume

Općenito, za pirjanu mliječnu kašu temperatura kuhanja trebala bi biti ispod 100 stupnjeva. A još manje pod pritiskom, gdje je temperatura oko 120 stupnjeva (po mom osobnom mišljenju). Prema ovom principu, pripremljeno je staro sovjetsko kuhalo za mlijeko (u vodenoj kupelji). Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185428.0

Postoje načini sa sličnim karakteristikama, ali oni ne podržavaju odgođeni start. Ponovno, tlak i temperatura mogu nagađati. Mislim da u standardnom načinu rada nije veći od 115 g. ili alternativno 105 gr. obje karakteristike ukazuju na pretlak. Za mliječnu kašu možete koristiti način grijanja, 70 stupnjeva, ali u ovom načinu nema odgodenog starta, odnosno ako je kaša potrebna do 8-00, onda je bolje ustati u 6-00 ili gubitak smisla kupnje. Donijet ću IR termometar s posla, iako ću provjeravati načine rada po temperaturi.

Za one koji žele kupiti ovaj uređaj, ipak bih savjetovao da pričekaju zdravi firmware ili reviziju
Kakav je vaš znanstveni napredak s temperaturom? Razumijete?
Nata11nata
Djevojke, nakon što pročitam sve forume i o svim multivarkovima pod pritiskom, volio bih razumjeti što kupiti? Čitao sam o Moulinexu, želio sam ga kupiti i na kraju sam našao nekoliko nedostataka. Možda Redmond M-90, ili ovo "uhono" čudo, ili možda neko drugo? Važno mi je kuhati 1. Razne razne kašice, 2. Htio sam i kruh, za promjenu možete i jogurte, ali ne u principu. Općenito, spasite me, ovo će biti moj prvi crtić i nisam želio biti razočaran! Unaprijed hvala na savjetu!
Svetulichka
Jučer sam pomislio što je bolje učiniti s piletinom: zapeći u pećnici ili ipak zatražiti pomoć od multi)). Odlučio sam pitati))) Pržio sam luk i mrkvu, dodao piletinu narezanu na komade i također malo prženu, + papar, sol, začini po ukusu + voda.Stavio sam ga na 15 minuta, ali moglo je i kraće vrijeme. Brzo, jednostavno i ukusno. Ispalo je izvrsno jelo s umakom. Zasad sam zadovoljna svim receptima.
helen-na
Nata11nata, nemojte žuriti s kupnjom, bolje je pročitati o ostalim multivarkama i njihovim funkcijama.
U trgovini sam vidio novi model Polaris, na primjer, u njemu ima više funkcija nego u skupom Borku, a izgled je ništa. Čak i malo "zaljubljivanje" u nju. Ali funkcija štednjaka pod pritiskom koja mi je trebala nije bila tamo.
Kruh se može peći samo u aparatu za izradu kruha. u smislu da zaspite što vam treba, a ona već miješa prema programu, puštajući vas da ustanete i pečete. A cupcakesi od gotovog tijesta više nisu problem ni za jedan multi, više ili manje. Ja ću, međutim, pročitati pećnicu u tu svrhu.
Sretno, napišite što ste odabrali.

Svetulichka Tako sam pravila meso. 5+
OlgaAlex
Dobar dan! Prije nešto više od tjedan dana postao sam vlasnik ovog uhog Teletubbieja. Prvi dan bio sam u šoku: recenzije su bile negativne, temperaturni režimi bili nejasni ... Kako kuhati na njemu? Iz straha sam jednostavno pržio i kuhao kg govedine za 30 minuta (do stanja variva). Čini se da je postalo lakše. Tada suprug nije stajao na testu pečenja. Smiješan je recept za "muffin od čokolade". Rezultat je u kanti za smeće. Recept za pire krumpir je sve samo ne pire! Pržite krumpir na 120 !!! Ml raste. maslac, pa prokuhaj ... Noć nije spavala, imao sam noćne more. Tada se pribrala i odlučila se ponašati pametno, a ne prema tvrdo povezanim receptima. Rezultat me raduje već tjedan dana! Zaljubio se u Mulechku (iako prvih dana s nadom da će negdje biti kratka, da će se udati i moći predati ...) 1. Pilav u RUČNOM NAČINU jednostavno je remek-djelo! 2. Dok traje grijanje, priprema se divan omlet. 3. Krompir na pari za pire za 14 minuta. 4. Ukusna prosena kaša! Postoji nešto s čime se može usporediti (u loncu u air-fryeru i u termomixu, iako posvuda ima mlitavosti) - okus je potpuno drugačiji, mlijeko je poput pečenog mlijeka.

Danas sam napravio pileće butine:
1 sat za mariniranje u umaku: prirodni jogurt 130g (uzeo sam domaći), 1 sat. L. Curry i sol.
U sastojcima sam odabrala piletinu u komadićima od 500g, prženu dok ne porumeni, pritisnula ok, dodala ostatak umaka i malo pileće juhe i 16 minuta ispod poklopca. Kuhala sam rižu za prilog u thermomixu. Ukusno! Muž i najmlađi to provjeravaju. Pekla im je i svježi kruh. (Uzeo sam i pamučni mulinex. Nakon što sam se sprijateljio s ovom mazgom).

Zaključak: prekrasna lončanica!
helen-na
OlgaAlex, sretan zbog tebe!
Ali još uvijek ima više pozitivnih kritika o šporetu pod pritiskom, zahvaljujući kojem sam ga uzeo. Samo nekoliko ljudi nije moglo "naći zajednički jezik s njom". Imam i procesor hrane iz Mulinexa, ništa slično, djeluje. Ali ipak sam uzeo Panasonicov aparat za kruh, nakon što sam pročitao kritike i savjete iskusnih pekara. Nekad sam se petljao u pećnici, čak mi se i svidjelo. Oni su okusili moj i to je već dužnost - peći kruh svaki drugi dan. Ali proizvođač kruha, naravno, pomaže.
Marinočka
Dobri ljudi, pomozite !!!!!!!!!! Nedavno ste kupili "Moulinex CE4000 multi-device", što učiniti? Svi su ljudi poput ljudi, ali ja ne znam kuhati kašu. Nisam baš dobar s tehnologijom. Pomozite bilo kome što možete !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Što uraditi? Gdje tražiti? A ono što joj ide je knjižica, filkin slovo, bez pite, bez keksa
helen-na
Citat: Marinochka

Dobri ljudi, pomozite !!!!!!!!!! Nedavno ste kupili "Moulinex CE4000 multi-device", što učiniti? Svi su ljudi poput ljudi, ali ja ne znam kuhati kašu. Nisam baš dobar s tehnologijom. Pomozite bilo kome što možete !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Što uraditi? Gdje tražiti? A ono što joj ide je knjižica, filkin slovo, bez pite, bez keksa
Ako ste kupili Moulinex Cook4Me lonac pod tlakom, pročitajte sa stranice 1 tko kuha, uključujući kašu. A ako postoji drugačiji model, pretražite forume.
Maha-ha
Djevojke i dečki, pozdrav svima! Sutra postajem vlasnik ovog slatkog! Čitao sam da je ovaj model još uvijek „sirov“, tek je u Francuskoj započeo prošlog ljeta ... Možda više od jedne greške u „firmware-u“ i sklopu ... Puno sam puta čitao o problemima s ventilom i prelaskom na porcije .. Iako je i sama čitala sve forume o njoj, koliko ju je ljudi odbilo i izgrdilo ...i jučer sam je svejedno naručio)) Samo sam htio reći da volim tehnologiju, a ona mene)) i spreman sam da ako nađem kakav brak, neću mijenjati ovaj model za drugi, pokušat ću dobiti isti koji je predviđen u normi ))
To je samo moje pitanje: je li moguće odmah odrediti brak "porcija - vrijeme kuhanja" ili trebate kuhati potpuno isto jelo u različitim porcijama kako biste razumjeli mijenja li se vrijeme kuhanja ili ne ??
missMary
Citat: Maha-ha

Djevojke i dečki, pozdrav svima! Sutra postajem vlasnik ovog slatkog! Čitao sam da je ovaj model još uvijek "sirov", tek je u Francuskoj započeo prošlog ljeta ... Možda više od jedne greške u "firmware-u" i sklopu ... Puno sam puta čitao o problemima s ventilom i kod prebacivanja na dijelove. Iako je i sama ponovno pročitala sve forume o njoj, koliko ju je ljudi odbilo i izgrdilo ... i jučer sam je svejedno naručila)) Samo sam htjela reći da volim tehnologiju, a ona mene)) i spremna sam da ako naletim na neke -da udajom neću mijenjati ovaj model za drugi, nastojat ću pružiti isti u normi))
To je samo moje pitanje: je li moguće odmah odrediti brak "porcija - vrijeme kuhanja" ili trebate kuhati potpuno isto jelo u različitim porcijama kako biste razumjeli mijenja li se vrijeme kuhanja ili ne ??

Imam isti problem ... jučer sam kupio "ušasti" i pročitao puno recenzija ... uzrujan ... X želite li znati i kako brzo identificirati brak? Prebacio sam se prema broju osoba: težina sastojaka se mijenja, ali vrijeme je isto ... mnogi od toga odustaju .... je li to brak ili u sim jedinici broj proizvoda ne utječe na vrijeme kuhanja? Iako možete ručno promijeniti vrijeme, na primjer, pogledao sam govedinu
Gelga
dobar dan! doista, pri odabiru većeg broja osoba, vrijeme kuhanja u receptima se ne mijenja ... ali tamo uvijek možete ručno dodati ... to me ne muči .... ako je za nekoga VELIKI problem, onda naravno trebate ili predati ili preispitati ... Uglavnom kuham u ručnom načinu rada i sam podešavam vrijeme .... u ovoj jedinici je vrlo veliki plus - to je, prije svega, vrijeme kuhanja ... Tavu koristim već mjesec dana, iskreno mi se sve sviđa .... Praktički ne prilazim štednjaku .. .. za pečenje tu je i aparat za izradu kruha, također moulinex .... nema prigovora .... pogotovo postoji malo dijete, i trebate skuhati kašu, i puno pare ...
AAH
"doista, pri odabiru većeg broja osoba, vrijeme kuhanja u receptima se ne mijenja ..."
Jesu li proizvodi spremni zbog toga?
Ovo je glavno.
omprofkom
Fotografija postupka, jednostavno pire od krumpira ... Neočekivano, vrlo ukusno)))
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
omprofkom
Juha od Solyanke
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
omprofkom
Proso kaša ... Okus iz djetinjstva)))
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
helen-na
omprofkom, puno hvala! Svi samo pišu, a vi ste sve pokazali u fazama!
Maha-ha, gospođice Mary.
Ne razumijem važnost pitanja dužine vremena. Kako se povećava broj obroka, tako se povećava i oznaka hrane.
Kad kuhamo pravu domaću piletinu u loncu, onda najmanje 1,5 sata, bez obzira na cijelu ili polovicu. U Muli sam kuhao domaće rezance: juhu za 20 minuta, krumpir, domaće rezance, mrkvu još 6 minuta. Otvorio sam poklopac, još uvijek obično vrije - bacio sam bilje.

Rijetko jedemo kašu, ali ispada da je 5+, glavno je odabrati režim za sebe.
kubelka
Što da kažem, svejedno sam naručio ovu mazgu ....... Ne znam što mogu očekivati ​​...... Oslanjam se na svoju tehničku pismenost i brzo vladanje tehnologijom. Postoji iskustvo s dvije multivarke, naravno cool i praktično, ali s vremenom sam došao kupiti štednjak pod pritiskom. Budući da živim u Ukrajini, ne moram birati ni iz čega, svih 4-5 modela, dex, grimiz, moulinex, polaris, binaton. Iskreno, htio sam binaton 2180, jer je to bila optimalna kombinacija cijene i kvalitete, ali umorio sam se od čekanja i možda već neće biti isporučen .... Što se tiče ove mazge .... Ne razumijem zašto ljudi pljuju, na osnovu recenzija, sve je izuzetno čisto.
1. Ovo je definitivno SKIJER i ne miriši na običnu multivarku, pa se ne trebate uzalud nadati. Djeluje kao pri niskom i visokom tlaku, što ljude obmanjuje. Samo što mnogi lonci na pritisak imaju regulator tlaka, a na niskom kuha kao multivar, čini se da brže ispuštaju paru ........ovdje nema poluga ili kao u binatonu vage s razinom tlaka 1-5 (odabiremo ca). Ali u svakom slučaju, u takvim loncima pod pritiskom još uvijek ne možete pogledati unutra kada želite. U našoj loncu pod pritiskom, u ručnom načinu rada, postoje samo način pečenja i režim visokog pritiska (to jest, ovdje ona sama za nas razmišlja koji pritisak treba odabrati unutar).
2. Uobičajeni odgođeni start zapravo postoji, ali samo u ručnom načinu rada. Recepti u loncu pod pritiskom ne kasne, a ujutro ćete kašu morati kuhati u ručnom načinu rada.
3. Ne postoje uobičajeni načini rada: juha, kaša, pirjanje, pečenje itd. Umjesto toga postoje unaprijed postavljeni recepti koji nisu na papiru (mislim da je to velika praznina, koja se uklanja kroz dulje vremensko razdoblje) i ručni način rada. Ipak ih trebate koristiti kako biste razumjeli kako ona radi s različitim proizvodima i koliko dugo kuha. Usput, prema recenzijama, hostese ne slijede uvijek slijepo recept, jednostavno prilagođavaju svoje ugniježđene recepte, odnosno nije potrebno kuhati samo juhe od mazgi, već i vlastite s različitim skupom proizvoda.
4. Općenito, lonac pod pritiskom dizajniran je potpuno drugačije od uobičajenih modela lonaca pod pritiskom i multivarka na tržištu, zbog čega ga ljudi zaziru i često ga vraćaju. Ali oni koji su imali malo strpljenja da to shvate, koriste ga snagom i glavom. Osobno mislim da vjerojatno uz nju, u idealnom slučaju, drži jednostavnu mazgu u paru. U svakom slučaju, za troškove kolačića 1054, koje sam također dugo bio umoran, možete kupiti ovaj lonac pod pritiskom i pričekati sporo kuhanje i bit ćemo sretni ...

Volio bih vidjeti reakciju na moje povratne informacije iskusnih vlasnika ove šporeta pod pritiskom, jesam li donio ispravne zaključke ..... Imam još 2 dana prije isporuke i mogu odbiti, razuvjeriti nekoga da mi kasnije novac ne bude suzan zbog utrošenog novca! !!!!!!!
omprofkom
Citat: kubelka

Volio bih vidjeti reakciju na moje povratne informacije iskusnih vlasnika ove šporeta pod pritiskom, jesam li donio ispravne zaključke ..... Imam još 2 dana prije isporuke i mogu odbiti, razuvjeriti nekoga da mi kasnije novac ne bude suzan zbog utrošenog novca! !!!!!!!

Ne brinite, hrabro ga poduzmite i nećete požaliti !!!)))
Maha-ha
Slažem se 100% !!! Sam se, nakon dugog izbora i pregledavanja recenzija, zaustavio na njemu))
Dijelim malo iskustva)):

"SOLYANKA" (glavna jela) - za 6 osoba:

Prije pečenja - da.
1. File govedine - 600g
2. Kupus (mali) - 1,5 komada
3. Kiselo vrhnje - 225g
4. Rajčica - 5kom
5. Luk - 2 komada
Sol, papar, začini. + 250 ml vode

Vrijeme kuhanja - 8 minuta.

Učinio sam to prema svom receptu:
-3 mrkve
-2 naklon
-200g svinjskih i pilećih želuca
-5 krumpira
-2-3 žlice kiselog kupusa
Sve se to pržilo na biljnom ulju.
- pola srednjeg kupusa
-100g kečapa
-sol. šećer. lovor. l., začini + voda (bez pokrivanja kupusa)
Nakon završetka programa dodao sam 10 minuta. brza hrana.

"HOLODETS" (glavna jela) - za 6 osoba:

Prije pečenja - ne.
1. Govedina - 900g
2. Komadi svinjskog mesa, teletina - 900g
3. mrkva - 3kom
4. Luk - 1,5 komada
Sol, papar, začini. + 400ml vode

Vrijeme kuhanja - 40 minuta.

Učinio sam to prema svom receptu:
1/4 svinjske bute
1/4 goveđeg kraka
svinjska kost
pileći želuci
Luk, mrkva, sol, začini ...
Sve sam stavio u jedan sloj, napunio vodom 2 prsta iznad razine mesa.

Nakon vremena prema ušivenom receptu, dodala sam 20 minuta. u ručnom načinu rada.
Okus je super, a žele od mesa smrzlo se hladno, ALI želatinozna hrskavica na nogama nakon kuhanja nije se odvajala od kosti, kao što bih željela ... Sljedeći put ću dodati više vremena ili ću pokušati kuhati u drugom načinu ...
kubelka
Ali ne razumijem, zašto se prilagođavati ugrađenim receptima i kuhati na njima, ako onda i dalje sami dodajete vrijeme? U čemu je kvaka, nemojte promatrati barem približno težinu proizvoda iz recepta ili se mazga ne može nositi sa jelom u unaprijed određeno vrijeme recepta? Također je nezgodno stalno dodavati vrijeme nakon kuhanja, odnosno potrebna vam je potpuna kontrola. Kako se prilagoditi receptima da biste dobili pravi rezultat? Samo u praksi?
Maha-ha
Budući da u uputama nema zapisanih recepata, zanimljivo ih je pogledati i odabrati one koji su prikladni za vas, usput, neki ih koriste bez korekcije.I jelo počinjem kuhati prema ušivenim receptima, jer se tamo vjerojatno pritisak automatski mijenja, ovisno o sastojcima ...
nandn
Odlučila sam napraviti pire krumpir, nadahnuta gornjom fotografijom, ali za 2 osobe. Tamo, za 6 osoba 1,2 kg krumpira, za 2 osobe - 800 g krumpira. Što su ovo dvoje ljudi? Netko može reći, u drugim receptima također čudne proporcije?
helen-na
kubelka, također u početku želio Binaton 2180, ali budući da ovu štednjak pod pritiskom nigdje nema. Nikad nisam požalila.
Kad sam koristio mazgu, primijetio sam da se kod kuhanja prema receptima i ručno ponaša drugačije. Potrebno je savladati recepte, a zatim se prijaviti za slične proizvode.
Na primjer, radim kašu od bundeve: prema receptu, tekućine je vrlo malo - 40 ml. sok od naranče i 2 žlice. l. maslinovo ulje na 1 kg. bundeve. Sve je odlično. Pirjala sam kupus u ručnom načinu rada: pržila, pa prelila kupus rajčicom i stavila na brzo kuhanje. Mulya se počela psovati: nije imala dovoljno tekućine, morao sam dodati.

U njemu je prilično jednostavno kuhati, na kraju kuhanja brzo ispušta paru, održava je u režimu grijanja i nudi u istom načinu kao što je bio prije priprema za daljnji rad u vremenu koje ste odredili. Nalikuje istoj običnoj tavi: dobro, ne u bilo kojem trenutku, ali možete provjeriti ima li soli, gotovosti itd.

Što je dulja upotreba, to je više povjerenja u mazgu. Sretno!

nandn,
Porcija grechotta za dvoje također se nije odmah pojela, iako je bila ukusna. Vjerojatno stvar nije u porciji, već u činjenici da je to najmanji volumen za kuhanje.
OlgaAlex
Prošao je treći tjedan dok koristim ovu šerpu. Jučer sam napravila goveđi stroganov prema žičanom receptu. Nije baš jasno što staviti u lonac. Sastojci: meso, kiselo vrhnje, pasta od rajčice, vino, sol, papar, luk. popržio luk. Napisano je: dodajte meso i začine, sol i čašu vode. Sve sam dodala, kuha 0,6 kg mesa 8 minuta. Tada mi na kraju piše: dodajte pastu od rajčice i kiselo vrhnje i poslužite. Bio sam šokiran. Zanima me koje vino onda pripada? Ako ni riječi o njemu kao takvom ... Meso je ispalo malo oštro, stavio sam ga još 10 minuta. Na kraju je ukusno, ali recepti me jednostavno ubiju. Uglavnom izrađujem svoje.
Danas sam bio u servisnom centru (odveo sam na pregled aparat za izradu kruha Mulinex - 6 dana nakon početka upotrebe, prozor za gledanje je eksplodirao; prepoznali su brak, zamijenili ga za novi), pitali o vremenu i broju osoba u receptima. Rekli su da ako se vrijeme pečenja ne poveća kad postavite više porcija, onda je ovo brak, morate promijeniti sistemsku jedinicu ili nešto slično. Ovdje se moje vrijeme ne mijenja: samo napišem "peci 30 do 50 minuta", ali nakon 30 minuta program se isključuje i ne nudi nastavak dalje. Pa razmišljam što učiniti s tim čudom: uzeti ga na pregled ili ne ... Nema se što promijeniti, takvih više nema u gradu ...
Sviđa mi se što je temperatura pravilno odabrana prilikom prženja različitih proizvoda: kuhala sam različite vrste mesa, nikad prekuhano. Krumpir u receptu za pire krumpir sjajno se pržio (iako sam protiv prženja kao takvog, ovdje mi se sviđa postupak). Suprug je rekao da joj nedostaje USB izlaz i obnovljivi recepti.
kubelka
E, hvala ti domaćice, razuvjerila si me, sutra čekam ovo čudo ..... i onda ću se naviknuti i udubiti se u njega. Vjerojatno svaka tehnika ima svoj pristup, ja to sve imam nestandardno, a imam pećnicu s ugrađenim receptima s odgodom, budilicu, 15 načina rada ....... a dvostruki kotao je također nestandardan s teflonskim profilom ......... bit će tu i neobična lonac pod pritiskom ........ u hladnom životu ..... uskoro počinjemo s odspajanjem plina u stanovima!
Gelga
Dobar dan!!!!! Jučer sam napravila mađarski gulaš od ugrađenog recepta .... ispao je vrlo ukusan! iako sam sve sastojke dodala na oko ... jedino što se odmaknulo od recepta bio je prethodno poprženi luk, zatim sam dodala meso i začine (imam posebne za gulaš donijete iz Mađarske), popržila sam i ... dodala sam vodu i stavila na brzo kuhanje 35 minuta !!!!!! na kraju je meso ispalo jako mekano, iako govedina ... SVI su bili zadovoljni !!!! Kuhala sam i kiseli krastavac ... ali samo prema vlastitom receptu, ali za funkciju kiselog krastavca ...prethodno popržio luk, zatim dodao krastavce i tijesto od rajčice i malo vode i ostavio 5 minuta na prženju ... zatim dodao kipuću vodu, stavio tu mrkvu, krumpir i malo riže, teleće meso u sitnim komadićima, posolio, dodao lavrušku i sve zatvorio poklopcem a za kuhanje 10 minuta ... sve se skuhalo !!!! Juha se pokazala izvrsnom ... tako da sam zadovoljna loncem ... a posebno je dobro da dijete kuha u duplom kotlu ... bacalo riblje filete, krumpir, mrkvu, solilo i stavilo 10 minuta ... i hodalo ... dolazite svi vrući i spremni za jelo ... I meni se, s povećanjem broja porcija, vrijeme ne mijenja ... iako sam kuhao gulaš za 6 porcija, sve je bilo prekrasno pripremljeno .... juhu sam stavio i za 6 porcija .... samo vrijeme nije dodao .... sve je pripremljeno ...
OlgaAlex
Dijelim recept za piletinu u kremastom umaku. Zviždao sam na nekoj web stranici. Kuhajte piletinu (imala sam veliku, uzela sve dijelove bez grebena) u maloj količini vode (vodu sam natočila negdje do sredine razine mesa) na brzi način (trebalo mi je 20 minuta), tako da je meso gotovo otpalo s kostiju. Dodajte sol, papar, 400 grama topljenog sira (možda je autor recepta mislio nešto poput onog u staklenkama), jer sam dodala topljeni sir vlastite izrade (a takve je konzistencije), držite ga zagrijanog 10 minuta i to je to! Baš je ukusno! Kuhala sam bijelu rižu kao ukras.

Još jednom sam došao do zaključka da je puno lakše i sigurnije kuhati prema mojim receptima.
omprofkom
Borshchik)))
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Zrno kave
Tako da i ja, kao i mnogi ovdje, još uvijek sumnjam što kupiti. Čini se da su kritike ipak pozitivnije i polupozitivnije. Vrlo je malo ljudi govorilo oštro negativno.
Već sam vrlo sklon odabiru upravo ovog štednjaka pod pritiskom na multivarke (naravno, razumijem da je za cjelovitu sliku potrebno isprobati ga na vlastitom iskustvu). Jedina negativna stvar za mene su loše mogućnosti pečenja. Razumijem da ovdje ne postoji zaseban program pečenja? Imam punu kuću slatkih zuba i pekarskih proizvoda pa često pečem. Aparat za kruh često je zauzet pečenjem kruha, a u pećnici ga je potrebno nadgledati, ali nekako sam želio automatizirati ovaj postupak. Napokon, četvero je djece i uvijek se ima što učiniti!
Nakon što sam pročitao cijelu temu, vidim da su nakon nekoliko neuspješnih pokušaja pečenja vlasnici "uhanih" napustili ovaj posao. Ili ih jednostavno ne prepoznaju?
k.mari
Cure! Apeliram na vlasnike cook4me.
Takva situacija:
Majka i ja kupili smo si polako kuhalo prije tjedan dana. Sve ovo vrijeme koristili su ga, dijelili svoje dojmove. Tada dođem k njoj i vidim takvo što.
Moje sporo kuhalo je u načinu "zaustavi kuhanje" oko 10-15 minuta. Para izlazi u malom, tankom mlazu.
I mamina para izlazi u oštrom mlazu i sve to traje ne više od 2 minute.

Pa mislim sad tko ima joint? možda trebate pobjeći i vratiti ga prije nego što bude prekasno !? (
Kako ublažavate pritisak?
kubelka
Za mene osobno uopće nije važno imati način pečenja u multivarku i loncu pod tlakom. Činjenica je da se osim šarlote, ostalo pecivo dobiva i u mazgama, tako-tako ..... peku se, naravno, ali to još uvijek nisu ista peciva koja se dobivaju u pećnici. Ovo je moje osobno mišljenje, neću nikoga nagovarati na to. Jednostavno imam takve vrste načina rada u pećnici da se pečenje u multivarku samo odmara ... Od mazge su pite nekako vlažne, prirodno se ne ispeku, potrebno je okrenuti ... Jedem, kako vidim izlaz, ispečem pitu na dači, ili ako uopće nemate pećnicu, aparat za pečenje na zraku. A što je s NJIMA NIJE POTREBNO NADZORNO NADZORATI !!!!! Tijesto ne možete ostaviti s odgodom u početku, različito se tijesto ponaša različito prilikom pečenja, pa je ostavljanje opasno, osim ako niste 100% sigurni.
I sama sam danas prije 4 sata kupila mulinex i već sam uspjela skuhati rižu s plodovima mora po ušivenom receptu, ali prema svom receptu .... pogledajte dalje. Naravno da sam bila izbezumljena od vremena kuhanja. STVARNO 12 minuta !!!!!!!!!!!!! (sa setom i s odzračivanjem)
AKO IMATE POTPUNU KUĆU SLATKIH HLAĐA KOJE JEDU SVE OD ZAMJERA, BISKITA, PITA ...prije TORTA, tada vas neće spasiti ni sporo kuhalo, a kamoli lonac pod pritiskom !!!! Samo pećnica i po mogućnosti aparat za kruh, potonji će vam pružiti priliku za pripremu tijesta za krafne, lepinje, tijesto od lisnatog kvasca, šikaru.
Mana
Oprostite mi što sam se zaklinjao, ali nigdje, kao u multivarku, keksići ne ispadaju tako ... Ne znam kako je ova lonac pod pritiskom, ali obično su u loncima pod tlakom peciva od keksa vrlo dobra u režimima pod pritiskom poput "Kaša" itd.
kubelka
Kao što sam ranije napisao, ova ljepotica poslana mi je prije 4 sata. Od izgleda sam jednostavno ostao zapanjen, vjerojatno nema ljepšeg među multivarkom i loncem pod pritiskom !!!!! Toliko visokokvalitetna montaža i visokokvalitetni materijali da barem izvana vraća novac za 100%. Općenito, poštovanje kreatora !!!!
Nisam pročitao upute, jer sam prije kupnje proučio sve gore i dolje, meni osobno je sve vrlo jasno. Ne znate kuhati prema ugrađenom receptu, što ona predlaže, idite na ciljani recept bez kuhanja i pogledajte koji recept mazga nudi, u kojem omjeru meso, voda, povrće, koja težina i procijenite šanse da možete staviti manje, što je više ... Prema ovom principu, odmah sam odlučio kuhati, odnosno ne bojati se već odmah zgrabiti ...
Danas sam želio skuhati rižu s plodovima mora, ali prirodno svi recepti u njoj nisu i ne mogu biti, pa sam pronašao recept za „PILETINU S RIŽOM“ i pogledao što je što:
riža-450 gr
pileće meso-600gr
luk-150
mrkva-75
juha-750gr
sol i začini

Pomaknuo sam recept do kraja, predloženo je položiti sve odjednom i naprijed 8 minuta. Ne odgovara mi.

ŠTO JA RADIM:

Na prženicu stavim luk, a zatim bacim plodove mora, dodam vrhnje i, kao, trup na istu pržicu tri minute. Zatim ulazim u naš ušiveni recept i stavljam sve ostalo u kutiju, ali moju knjižnu oznaku proizvoda
luk -1
kapice-200gr
škampi-250gr
krema -2st. l

riža-350gr
voda-400ml
sol, začini itd.

Potvrđujem kuhanje i točno 12 minuta kasnije para je već otpuhala i otvorio sam poklopac, voila ..... jelo skuhano preda mnom i skoro padnem od sreće da je prvi put sve prošlo tako dobro ... i ne u ručnom načinu, već prema ugrađenom receptu. Dakle, recepti su SAMO REFERENCA, a onda možete znati za koje proizvode koje vrijeme koristiti u ručnom načinu rada. Mislim da ljudi ne uspijevaju u receptima, jer je broj osoba naznačen jednim, ali oznaku proizvoda čini drugi, vjerojatno se ona kune
I dalje. Mnogi su napisali da ne postoji recept za pilav. Nema problema. Nakon prženja mesa s lukom, tako da kasnije u PLOV-u neće biti žilavo, treba ga dinstati, onako, u našem uobičajenom smislu. Mislim da je u ovoj loncu pod pritiskom potrebno prijeći s prženja na "brzo kuhanje" na nekoliko minuta, a zatim opet, prema ugrađenom receptu "PILETINA SA RIŽOM", staviti kuhati. I nema problema. OVO JE MOJE PRVO ISKUSTVO !!!!!






kubelka
Što se tiče keksa, napisao sam: Potpuno se slažem, u osnovi su savršeni, i to ne samo u multivarki, već i u aparatu za izradu kruha. Ostalo pecivo je dobiveno, ali ne savršeno, podnošljivo. A u mulečki nećete moći peći kiflice, kolačiće, kiflice, mnogo malih kolačića ... odnosno, nitko nije otkazao pećnicu, sve ima svoju svrhu. A multivarka je električna tava i super je što se mnogi modeli također dobro peku, samo je +++++. Još ga nisam provjerio, ali prema recenzijama ljudi, ovaj lonac pod pritiskom vjerojatno još uvijek nije prijateljski raspoložen prema pečenim proizvodima, Mada JE POTREBNO SAMO SE PROVJERITI ..... očito treba pravilno izgovoriti čarobnu riječ .....
Mana
U sporom kuhaču možete peći kruh, kiflice u obliku majmunskog kruha. Ostalo je, naravno, bolje peći u pećnici ili fritezi.
Da, da, jednostavno ne mogu vjerovati da lonac pod pritiskom nije mogao ispeći biskvit. Moram potražiti čarobne riječi

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha