Pšenični kruh s lanenim brašnom i voćnim pireom

Kategorija: Kruh od kvasca
Pšenični kruh s lanenim brašnom i voćnim pireom

Sastojci

Kvasac 1,5 žličice.
Pšenično brašno 500 g
Laneno brašno 50 g
Sol 1,5 žličice.
Šećer 1 žlica. l.
Nemasno ulje 2 žlice. l.
Pire od jabuke i breskve 125 ml
Voda 230 ml

Način kuhanja

  • Stavite sve sastojke u kantu proizvođača kruha prema uputama. Stavite program "Osnovno". Svi.
  • Zaista volim laneno brašno, krušna mrvica s njim postaje svila, ludo prozračna i nekako posebna ne samo taktilno. Pire od krumpira kupio sam "Vrtovi dna".
  • Pšenični kruh s lanenim brašnom i voćnim pireom


Tata
SchuMakher Lijep kruh i ne sumnjam da je ukusan. Imam dva pitanja. 1. Kakvu ulogu igra voćni pire? Kao sredstvo za zakiseljavanje poput sirutke? I 2. Daje li laneno brašno specifičan okus?
SchuMakher
Pire daje aromu, slatko-kiselu. Laneno brašno ima apsolutno izvanrednu aromu, i što je najvažnije, daje savršenu svilenkastost mrvici. Paralelno pečete 2 kruha, sa i bez lanenog sjemena i uspoređujete, tada ćete osobno shvatiti što je laneno brašno. Volim je!
Tata
Maša zatim protupitanje. Gdje kupujete laneno brašno. Vi živite u Konkovu, ja u Yasenevu, ali nisam naišao na laneno brašno.
SchuMakher
Kupio sam u "7. kontinentu" na Miklouho-Maclayu. Dođite u rinfuzi ako ne kupite. Za jedno pečenje potrebno je vrlo malo 10-20% mase brašna. Čini je "Granat"

🔗
Tata
Hvala na pozivu. U Perekrestoku i Auchanu upoznao sam različita brašna "Garnets", ali nije bilo lanenog brašna. Danas ću posjetiti 7. kontinent.
SchuMakher
Da, lijepi mali kapeti. U Ashan definitivno ne, čak ni u onaj veliki, u Mamyry. U 7. postoji mnogo različitih muka, gotovo sve su zastupljene.
Tata
Maša a na Belyaevu 7. kontinentu je li to sa strane kina Vityaz ???
SchuMakher
Da, naprotiv

Ovdje imamo njihovo predstavništvo tipovi ovdje
Kalyusya
Citat: Tata

Hvala na pozivu. U Perekrestoku i Auchanu upoznao sam različita brašna "Garnets", ali nije bilo lanenog brašna. Danas ću posjetiti 7. kontinent.

Ne koristite li Platypus? Tamo je.
Tata
Citat: Kalyusya

Ne koristite li Platypus? Tamo je.
Ne, znam da postoji negdje u Butovu. ali nije bio.
SchuMakher
Otići će u kupovinu!
Tata
Maša a onda je ovo:
Moskovski jugozapadni upravni okrug
Broj 12 - sv. Sindikat 58-4
(m. Novi Cheryomushki)
Broj 49 - Balaklava pt 24-1
(M. Chertanovskaya
) # 173 - Teply Stan d.7
(m. Teply Stan)
Kalyusya
Svejedno, prvo trebate bocnuti tipke - red. Nema veze - od kuće ili u trgovini. A onda će vas dovesti gdje god kažete - u prikladnu trgovinu za vas ili ravno kući.
Tata
Koliko razumijem, ne možete ga odmah kupiti i odnijeti. Svejedno se plaća poštarina.?
SchuMakher
Citat: Tata

Koliko razumijem, ne možete ga odmah kupiti i odnijeti. Svejedno se plaća poštarina.?

to su mjesta za samostalno preuzimanje, plaćanje dostave iznosi 100 rubalja, kvaliteta svih proizvoda je dobra, pa naručite "puno stvari" i brašno.Ali ne znam trebam li platiti dostavu do mjesta preuzimanja ....
Tata
U Moskvi - 149 rubalja od 6:00 do 02:00 i 49 rubalja kasno noću (od 2,00 do 6,00). Trošak ne ovisi o mjestu adrese dostave u gradu.
Točka preuzimanja ne plaća dostavu
Možda ću ga jednog dana upotrijebiti. Općenito, često koristim internetske trgovine, ali ne i trgovine s prehrambenim proizvodima, dosta mi je Auchana i Metroa.
Tata
Maša a ako voćni pire zamijenite vlastitim jabukama s petominutnim niskim udjelom šećera. Samo ih pasirajte u blenderu. Što misliš?
SchuMakher
Citat: Tata


Točka preuzimanja ne plaća dostavu

U!!!!

Citat: Tata

Maša a ako voćni pire zamijenite vlastitim jabukama s petominutnim niskim udjelom šećera. Samo ih pasirajte u blenderu. Što misliš?

Naravno da možete, samo sam morao baciti dječji pire u pakiranja, ali ovako obično koristim jabuke iz sokovnika. Izložim njihove limenke, a zatim ih gurnem posvuda ... Vrlo je ukusno dodati takvu jabuku u crni kruh uopće, kao glavu!
Tata
To je to, danas ću ispeći ovaj kruh. Naravno, ako kupim laneno brašno. A kvas sam osvježio ujutro, htio sam ga ispeći s kiselim tijestom.
SchuMakher
A pšenični kvasac? Pecite na njemu umjesto ili uz kvasac
Tata
Citat: ShuMakher

A pšenični kvasac? Pecite na njemu umjesto ili uz kvasac
Da
Tata
Maša Vozio sam se do 7. kontinenta u svom području. Cijena se isplati - bez brašna. Zamijesili francuski s kiselim tijestom. Kruh po vašem receptu u projektu.
medunak
Cure, žao mi je što prekidam razgovor. 1- Već nekoliko godina koristim trgovinu Utkonos, puno mi pomaže, pogotovo kad naručim namirnice (ima ih puno, ne mogu ni vući iz automobila u rukama). 2 - Prvi put sam naletio na ovu trgovinu kad sam samo šetao ulicom, vidio je, ušao i kupio ono što mi se tamo svidjelo, naravno da izbor nije kao na Internetu (možete pokušati ući). 3 - kada podižu novac za dostavu, ne uzimaju novac. 4 - Maria, svidio mi se recept, moram ga ispeći (još nisam prijatelj s kvasom).
Tata
Danas vijesti s Platypusa
Od 1. prosinca 2012. noću će troškovi dostave u Moskvi iznositi 149 rubalja. Danju i navečer trošak dostave iznosit će 249 rubalja.

Minimalni iznos narudžbe je 2.000 rubalja
medunak
Ovo je vijest! : o Izgleda da su ljudi počeli živjeti bolje. Nekada je bilo vrlo isplativo naručiti u Utkonosu, a oni su ih u selo dovodili na 150 km, a dostava je koštala 90 rubalja, a nije bilo ograničenja u iznosu narudžbe!
Tata
Da. Pročitao sam forum Platypusa. mnogi su nezadovoljni kvalitetom i cijenama proizvoda, čak i povećavajući cijenu isporuke.
p.s. Maša Žao nam je, ne na temu vašeg recepta.
medunak
Maša! Mislim da se ne vrijeđate. Željeli bismo kupiti laneno brašno i ispeći kruh po vašem receptu.
SchuMakher
Pecite, pecite ... nećete požaliti! Peci - javi!
Tata
MašaNapokon sam ispekla ovaj kruh. Laneno brašno nikada nije pronađeno. A onda se dogodilo. Punjeni kruh Kao što ste rekli, svilenkast, aroma i okus nekako su orašasti. Općenito, izvan riječi. Dan 4 je prošao od pečenja, a nije se nimalo promijenio, kao samo iz pećnice. Sad mi je među miješanim kruhovima na prvom mjestu. ... Puno vam hvala na receptu
p.s. Čak sam požalio što sam uzeo 1 vreću brašna.
Maša, samo je na tvojoj fotografiji žućkasta, a moja sivkasta, sivkasta.
SchuMakher
Ura! Nije li svila? Ni sam nisam očekivao kad sam prvi put pekao od lanenog brašna ... Pekao sam kiflice i bio omamljen, meka mrvica je uvijek, ali svila se dobiva samo s lanom. Da, ispada tako sivo-smeđe, imao sam stari fotoaparat, kad sam fotografirao, pretrpjela je boja ...
Masyusha
Maša, puno vam hvala na lanenom kruhu! Moj omiljeni recept! Također povremeno dodam sjemenke bijelog lana i malo mekinja. Čak i uz takve eksperimente, kruh je divan i svilenkast! Hvala još jednom!!!!!!!!!!
echeva
a suprug mi je kupio laneno brašno !!! I dalje sam sumnjao u nju ... Ali, sudeći po kritikama, moram mu zahvaliti)))

cure, želim odmah peći, ali nema voćnog pirea .. a ako bez njega, u kojim omjerima?
melenya
Kruh je odličan! Magija!
Kupila sam laneno brašno, tražila sam kakav kruh peći, odlučila sam se upravo za ovaj recept.
Hvala vam puno!
SchuMakher
Nazdorovichko !!!!
Bast1nda
Imam svoju zahvalnost!
Kupio sam laneno brašno prije otprilike šest mjeseci. Zašto ste ga kupili ??? I tako je ležalo. I ovdje, na poljima povijesti bolesti, čitao sam o lanenom kruhu! Evo brašna i nevolja.
Učinak je nevjerojatan. Ne znam na koji način, ali mrvicu je jednostavno nerealno opisati.Ukusno i glatko. Izgleda više na kašmir nego na lan.
I brašno me iznenadilo svojom bojom. Ispao je takav kakao i tako lijepo tijesto))))) Okus je također zanimljiv, točnije - okus. A boja gotovog proizvoda je orašasta.

Pšenični kruh s lanenim brašnom i voćnim pireom

Pšenični kruh s lanenim brašnom i voćnim pireom

SchuMakherHvala vam puno!
Zanima me je li ovo brašno korisno ili što?
SchuMakher
Bast1ndaNatasha, reci mi, kakvo čudo mrvica? Apsalute svila na dodir !!!!

Lan je vrlo koristan, također kupujem laneno sjeme i ulijevam ga u gotovo svaki kruh
Bast1nda
SchuMakher, a vi uzimate sjeme u ljekarni? Pa, ja i tundra! Ili gdje sletjeti u vrtne centre?
Mužu se svidio, čini se da je kruh siv, ali ne i siv po ukusu))))) vrlo zanimljiv.
Malo povlačenje .....
Moj suprug, nakon jedne moje neuspjele cigle od kukuruznog brašna, vrlo je oprezan prema dodacima u kruhu. Već stavljam kukuruzno brašno, ali ne kažem mu. Ali on voli sve čokolade. Rekao sam mu da je to vrećica čokoladnog brašna! (Ovo sam ja o platnu)))))) vjerovao, pohvale. Ti ljudi, takvi muškarci)))))
SchuMakher
prodajemo je u ljekarnama, u trgovinama sa svim vrstama korisne kozmetike, vrlo često je prodaju trgovci medom
A boja je stvarno zbunjujuća, kakava i kakava ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha