Torta "Banane u čokoladi"

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od banane u čokoladi

Sastojci

Biskvit:
Jaja 3 kom.
Šećer 3 žlice. l.
Brašno 2 žlice. l.
Punjenje:
banane 2 kom.
Glazura:
Čokolada 100 g
Maslac 1 žličica
Voda 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • ] Želim ponuditi tortu koja se vrlo lako priprema i lako je jesti.
  • Biskvitno tijesto:
  • Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke bijelo sameljite sa 2 žlice šećera. Bjelanjke istucite s preostalim šećerom u jaku pjenu. Žumanjcima dodajte trećinu tučenog bjelanjka, lagano promiješajte, a zatim dodajte prosijano brašno. Dodajte preostale proteine ​​i lagano promiješajte. Stavljamo ga u posudu za pečenje (ja imam silikonsku) i pečemo u pećnici na temperaturi od 200-220 stupnjeva 25-30 minuta.
  • Izvadimo tortu iz kalupa, pričekamo da se ohladi i stavimo je na posudu. Izrezati na 8 dijelova.
  • Punjenje:
  • Ogulite banane i narežite ih na 4 dijela, uzduž i poprijeko. Rezultirajuće četvrtine stavili smo na segmente keksa.
  • Čokoladna glazura:
  • Otopite čokoladu u vodenoj kupelji, dodajte 1 žlica. l. tople vode i 1 tsp. maslac, pomiješajte sve dok ne postane glatko. Prelijte banane vrućom glazurom.
  • Izvadite na hladno da se stekne glazura.

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha