Patka na žaru s breskvama

Kategorija: Mesna jela
Patka na žaru s breskvama

Sastojci

file pačjih prsa na koži 4 stvari
breskve (konzervirao sam) 4 stvari
srednji luk 4 stvari
maslac 30 g
šećer 1/4 žličice
karanfil 4 pupa
crni papar, sol, ružičasti papar (ne koristi se)

Način kuhanja

  • Ovo slasno aromatično jelo posvećujem našoj Mašini za izradu kruha na njezin rođendan!
  • Za ovaj recept možete koristiti bilo koje voće koje je prikladnije za sezonu: svježi ananas, kruške, jabuke i breskve. Voće se može pržiti u maslinovom ulju.
  • 1. Kožu na fileu patke izrežite malo dijagonalno, pospite solju i paprom i utrljajte prstima.
  • 2. Patku prepržite na dobro zagrijanom roštilju ili tavi - prvo 10 minuta, kožom okrenutom prema dolje, a zatim preokrenite i kuhajte još 10 minuta.
  • Patka na žaru s breskvama
  • 3. Luk narežite na pola prstena, pirjajte s maslacem i šećerom na srednje jakoj vatri dok ne porumeni - 10 minuta.
  • 4. Breskve narežite na kriške, pržite na roštilju ili tavi, dodajte prženi luk, papriku, klinčić i zagrijte.
  • Patka na žaru s breskvama
  • Patku poslužite s ukrasom od luka i breskve te pospite ružičastim paprom.
  • Patka na žaru s breskvama
  • Recept iz časopisa "Gastronom"

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

45 minuta

Program kuhanja:

roštilj ili tava

Bilješka

Vjerovali ili ne, ovo se vrlo brzo i jednostavno priprema.
Sretan rođendan, Mašina za izradu kruha!
Dobar tek svima!

Vilapo
Oh, Marinochka i kako ukusno izgleda patka !!!
Admin

Oh, kako sjajno izgleda! A tu su i pačja prsa, a u staklenci su breskve, trebate kuhati

Marina, hvala na ideji!
Uviti
Marisha, kakva ukusna patka! Moj muž ima slabosti prema takvim stvarima. Označio je.
MariS
Lenochka, Tanyusha, Marisha su djevojke! Puno vam hvala - jako je lijepo što vam se svidio recept.
Kuhajte za dobro zdravlje, stvarno se nadam da ćete uživati!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha