Barmamam
Pekao sam ovu pitu već nekoliko puta s različitim preinakama.
Napravim tanki sloj tijesta (meni je ukusniji), odnosno tijesto ostaje sljedeći dan u hladnjaku za manju pitu ili nekoliko manjih porcija. Nadjev radim u blenderu (tehnika je naše sve), obično odsječem koricu limunovog voća, nadjevu dodam tek nekoliko tankih latica (inače je gorkog okusa).
Igram se i nadjevom - limun + naranča, dodajem razne bobice, a jučer sam gotovo sav šećer zamijenio ostacima džema od malina. Uvijek ispadne drugačije i neočekivano. Jučer nisam imao vremena da se ohladim u uniformi - bilo sin, pa muž je smislio žlice i pokušao ... Nije se bilo što pomaknuti s uniforme ...
Mrav
Hvala na receptu za tijesto. Napravila sam drugačiji nadjev, tako da ne mogu cijeniti cijeli recept.
Morao sam to učiniti brzo (gosti su stigli ranije), pa nisam ništa držao u hladnjaku. Zamijesio sam, utisnuo veći dio tijesta u kalup, razvaljao manji na teflonskoj prostirci - tanko i pažljivo ga prebacio u nadjev (tijesto je bilo toplo, ne bi moglo naribati)
Nadjev - višnje sam napravila prema tajnom receptu za punjenje.
Ukusno.
Mesalina
Obožavam ovaj recept! Možete li nekako ažurirati fotografiju master klase?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha