Torta "Prag"

Kategorija: Slastičarstvo
Praški kolač

Sastojci

Tijesto:
Kondenzirano mlijeko 1/2 limenke
Kiselo vrhnje 1 čaša
Jaja 3 kom.
Brašno 1,5 šalice
Kakao u prahu 1 žlica. l.
Granulirani šećer 1 čaša
Ocat od gaziranog soda 0,5 žličice
Krema:
Maslac 200 g
Kakao u prahu 1 žlica. l.
Kondenzirano mlijeko 1/2 limenke
Glazura:
Kakao u prahu 1 žlica. l.
Maslac 30 g
Šećer 12 žličica
Mlijeko 2 žlice. l.
---------------------------------------------------- --------------
Staklo = 250 ml

Način kuhanja

  • Tijesto:
  • Jaja i kakao sameljite sa šećerom, dodajte 1/2 limenke kondenziranog mlijeka, kiselo vrhnje, dodajte brašno i promiješajte. Dodajte tijestu gašenu soda ocatom. Podijelite tijesto u tri kolača i pecite ih u vrućoj pećnici (15 min.) Svaku.
  • Krema:
  • Preostalo kondenzirano mlijeko istucite s omekšanim maslacem i kakaom.
  • Glazura:
  • Stavite sve sastojke za glazuru u posudu, stavite na vatru miješajući da prokuha.
  • Ohlađene kolače namažite kremom, osim zadnje.
  • Posljednju tortu prelijte glazurom.
  • Praški kolač


valushka-s
Natusik , Ura! Ja sam prva za slatko!
Volim kad nije previše pretenciozan i od jednostavnih pristupačnih proizvoda koji su mi nadohvat ruke!
odnio na kartice!
Natusik
valushka-s,Hvala vam! Pomozite si svom zdravlju!
Albina
Kakav cool i jednostavan recept bez egzotičnih sastojaka! Mora se učiniti. pogotovo što je mlađi još uvijek na odmoru. Moramo se prepustiti slatkišima
* Anyuta *
i odnio sam ga u oznake ... set proizvoda je jednostavan i pristupačan, a kuhanje ne oduzima puno vremena!
Rick
Napravila sam sličan recept, samo bez kiselog vrhnja. Ukusno, obično za odmor ili za goste. Sad ću definitivno probati, shvatiti to kao oznaku.
Albina
Dakle, ispekla sam je danas u crtiću u dva koraka. Zatim je svaku podijelila u 2 torte. Sve prema receptu. HVALA VAM Pola torte je nestalo. I dalje ću peći
AlenaT
Natasha, ali nije suho?
Zar se ne zasitiš ničim?
Albina
moj kolač

Praški kolač
Kirieshka
Recept moje obitelji, ali slatkim kiselim vrhnjem natopim samo biskvit ...
Natusik
Albina,Hvala vam! Kakva si prekrasna torta ispala! Jako mi je drago da mi se svidio recept!
* Anyuta *, Rick, Kirieshka, hvala cure!
AlenaT,ne, ne zasićujem ga ničim, čini se kao da nije suha torta. Mi volimo.
Albina
Ovu smo tortu skuhali s djetetom na kraju proljetnih praznika. Pomiješao je sve sastojke mikserom
fronya40
to je tako lijepo! i ja je označim! ispeći sam za vikend!
Vitaok
Ukusna torta! Hvala na receptu!

Praški kolač
Rick
Zahvalna sam na slasnoj torti. Učinio sam to za goste, ispalo je jako dobro. Kolače sam pekla u multivarku marke 37501 30 minuta, a zatim sam svaku prepolovila i namazala kremom. Evo moje torte.
Praški kolač
Natusik
Albina, Je li vam se svidjela torta?
fronya40,Hvala vam!
vitaokstep, Vikusya, Hvala vam! Jako sladak komad!
Rick, Zhenyok, kakva si pametna djevojka, prilagodila si recept za cipla! Dobro napravljeno!
Lerele
Citat: Rick

Kolače sam pekla u multivarku marke 37501 30 minuta, a zatim sam svaku prepolovila i namazala kremom.
Je li bilo dovoljno vrhnja ili ste ga napravili više? Jer jedva imam dovoljno boje iznutra i malo izvana. Ispečem jedan kolač i prerežem ga na pola.

Još jedno pitanje za autora - dobijete li uvijek bujne kolače ?? Ponekad mi je tijesto bujno i pahuljasto, a ponekad pomalo gumenasto i teško. Ne mogu razumjeti zašto.

I također namočim kolače, pa vrhnje, pa orahe.
I recept je isti.
Albina
Natusik, naravno da mi se svidjelo, kuhat ću ga više puta.
Rick
Citat: Lerele

Je li bilo dovoljno vrhnja ili ste ga napravili više? Jer jedva imam dovoljno boje iznutra i malo izvana. Ispečem jedan kolač i prerežem ga na pola.
Kreme su se pravile prema receptu.Za moj ukus bolje je razmazati razrjeđivač, ali čini mi se da je više slojeva bolje impregnirano. Kad sam razmazala 2-3 sloja, po meni su kolači i dalje suhi.
Kirieshka
Evo torte u Pragu

🔗
🔗
Ilona
Koliki je volumen čaše u receptu?
Natusik
Koristio sam običnu fasetiranu čašu.
Radost
Molim vas recite mi kolika je težina gotove torte i koliki je promjer torte na fotografiji?
Ilona
Citat: Natusik

Koristio sam običnu fasetiranu čašu.
Možete li izmjeriti njegov volumen? Koliko je grama vode u njemu, postoje različite fasetirane čaše. 200-230-250 ml. Što je tvoje?
Natusik
Radost, nažalost nisam odvagao tortu. A promjer je oko 22 cm.

Ilona, Imam čašu od 250 ml.
suertero
Radost, prema sličnom receptu, dobivam biskvit težak 850g. U torti uvijek napravim dvostruku porciju kreme i obavezno namočim kolače. Kao rezultat, gotova torta iznosi 1650g.
qwertyvs
Citat: Rick
samo bez kiselog vrhnja.
Zdravo! odnosno isti recept samo bez kiselog vrhnja? ili je to neki drugi recept?
Lagri
I ovo ću naravno ispeći. Izvrsan recept! ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha