Limunski kolačići

Kategorija: Pekarski proizvodi
Limunski kolačići

Sastojci

Brašno 2 stkn
Šećer 1/2 stkn
Maslac 100-150 g
Jaje 1 računalo
Kiselo vrhnje 4 žlice. l.
Sol 1/4 žličice
Prašak za pecivo 1 vrećica (8 g)
Limun (korica od njega) 2 kom

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte.
  • Kiselo vrhnje, jaja, sol, šećer, koricu limuna miješajte na malim brzinama miksera dok se šećer ne otopi.
  • Naribajte ulje iz zamrzivača na gruboj rešetki i postupno pomiješajte sa suhom smjesom (brašno + prašak za pecivo), dobićete griz od brašna. Dodajte joj smjesu kiselog vrhnja s jajima i sl.
  • Brzo zamijesite tijesto u roku od 20-30 sekundi, smotajte u kuglu i stavite u hladnjak. Umijesila sam tijesto ujutro i pekla navečer.
  • Tijesto razvaljamo ne baš tanko i izrežemo ga prema vlastitom nahođenju kalupima.
  • Limunski kolačići

Bilješka

Kiselo vrhnje u receptu može se zamijeniti kefirom ili jogurtom.

Merri
A fotografije se ne miješaju sat vremena?
Paralelno
Hvala što ste postavili! Svakako ću probati!
Citat: Merri

A fotografije se ne miješaju sat vremena?
ne, nije pomiješano, gljive na torti aksana Napravio sam samo od ovih kolačića i stavio kolač u odgovarajuću temu, te sam zatražio recept)))
Irina Dolars
I evo teme za tortu ,, jesenski poklon "

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha