Sirna torta (Autor tenidia)

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

Pšenično brašno 300 g
Šećer 300 g
Margarin 170 g
Jaje 4 stvari.
Svježi sir 300 g
Prašak za pecivo
1 žličica
(Koristim sodu bikarbonu i gašenje lim. Kiselinom
ili bolje s limunom.
Možete čak iscijediti sok iz cjeline
i naribajte koricu,
onda još ukusnije)

Način kuhanja

  • Ovisno o količini brašna, možete postići različite mogućnosti: ako želite mekše i masnije, manje brašna, tijesto je malo tekuće. Ako želite malo više brašna. Dodajem i puno orašastih plodova - kikirikija (oklagijom ga vrlo fino utrljam po dasci, čak se i ulje oslobodi. Ako stavite puno, bit će to masna torta). Stavio sam i puno grožđica. Soda bikarbona i prašak za pecivo dodaju se u posljednjem trenutku. Soda se dugo ne voli miješati, poput brašna u tijestu, osim tijesta s kvascem. Rastopim margarin.
  • Istina, pečem u pećnici, ali možete probati ako želite. Istina, eksperimentiram s brašnom. Obično ga ima manje u receptima i uvijek ga dodam. Znam kakvo bi tijesto trebalo biti približno. Odjednom napravim 2 porcije.

Bilješka

Premješteno iz https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2032.0

Ako me zanima, htio bih predložiti recept za kolač od skute. Volim.

Merri
Elena, je li to proporcija za HP?
Elena Bo
Ovo nije za aparat za kruh. Ili pećnica ili multivarka / štednjak pod pritiskom.
Merri
Jasno je, upravo sam slijedio vezu, a tu je riječ o HP-u ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha