Štednjak pod pritiskom Vimar VMC-164

Mijesite li tijesto u pećnici ili rukama?
Nemoj se sramiti! Kruh vrijedi! Vidi se da se dobro umijesi i ispeče!

Velika milost za kompliment
Evo rezanja

Da, ovdje postoji toliko raznolikih tema o kruhu da mi polete oči i kombinacija mi je ponekad nezamisliva, ne govorim o kvascu
Da, ona mijesi HP, ali par puta ga je dinstala u Vimari i tamo pekla jedan i pol ciklus na slastičarnici. Pečem trenutni kruh u KhP, već 1,5 godinu od pojave Oioshke, samo kad uopće nema vremena - kupujemo ga, uglavnom u Silpu, gdje ima vlastitu pekaru
Da. koji se ponekad prodaje u kioscima za kruh ili čak u trgovinama, kruh se teško može nazvati kruhom, ponekad se već ispuše do večeri ili sljedećeg dana. dan se pretvara u tyrsu za okus. No, pekare u kojima se promatra barem neka tehnologija i GOST-ovi sustavno se uništavaju i zatvaraju.

Olya Razzik šik
Moja susjeda radi u Silpu, rekla mi je da kruh peku samo sami, ali dobivaju smrznuti poluproizvod i na isti način puhnu

razumljivo, sa Silpom
Tamo uzimam uglavnom bijele pogače ili posute sezamovim sjemenkama, ali to je rijetko, uglavnom pečem sam (još gore, bolje, ali iskustvo), najviše mi se ovdje sviđa OVAJ kruh, posebno kad je bilo na raspolaganju senfino ulje. Pekla sam je u kombinaciji s gotovom gorušicom s medom i kao u receptu s gorušicom u prahu, općenito, super baš kakva je. Ispada uvijek 100%, teško je to pokvariti nečim

Također sam dobro popržio krumpir u crtiću Liberty, ali postojao je program Fry, u Vimari nema Frya i bojim se dugo pržiti s otvorenim poklopcem, i dalje će gorjeti. U Comfortu ispada prženije, ali postoji zaštita od pregrijavanja, infekcija ponekad zaškripi, pa ni ja to ne volim

Dakle, želite kupiti novi Polaris posebno za prženje?
Svejedno, određena vrsta tehnologije, poput iste šporeta pod pritiskom, podrazumijeva vlastiti algoritam kuhanja, a ako tamo nema punopravnog PRŽENJA, onda je bez prejudiciranja tehnologije to tamo nemoguće postići.

Moja jučerašnja jela
Krumpir u Vimari, 1 sat na programu "multivarka"

Izvršite identifikacijsku oznaku "xy from xy" Jeste li voljeli kipuću juhu s gljivama, a zatim kuhati više krumpira na polaganom kuhalu? s umakom?

U Vimari sam radio krumpir (prvi je naišao), a Comfort je već kuhao juhu
Obični krumpir - prženi luk i mrkva + gljive + meso + malo vode na dnu. "sporo kuhalo" 1 sat

Olya u mom Polarisu ovdje tako krumpir ispada da sam napokon dobio ono što sam želio za 40 minuta pola tave

I pokazati

OVDJE

: hi: Danas sam ispekao rukopis u Vimarchiku.
Iako o tome nema uputa, pekla sam je u foliji.

Ventil je otvoren, dva puta po 45 minuta.
Ovo je drugo suđenje. Posuda pod pritiskom prvi je put dobivala pritisak čak i s otvorenim ventilom u načinu "Bake".
Ispalo je dobro, ali meso nije pečeno, već dinstano.
Danas sam je odlučio nadmudriti - skinuo sam gumicu s malog ventila za blokiranje.

Sinterirano - izvrsno!

Djevojke, danas su u Vimarchiku ispekle tortu od sira "Sajam".
Paket svježeg sira s rokom pronašao sam u hladnjaku.
Tražio sam nešto što se neće izgubiti - naišao sam na ovu tepsiju.
Učinila sam sve kao u receptu, samo sam u sirnicu dodala grožđice.
Pečeno 1 sat 10 minuta - 45 i 25. Čuo sam da jako miriše na kakao i isključio sam ga.
Uklonio sam gumenu traku s ventila za blokiranje kako ne bi povisio pritisak. Pa - to se dogodilo.



Odmah je bila viša, dok se okrenula i sjela. Možda je trebalo pričekati da se ohladi, ali to se više nije očekivalo!

Helen, bravo, takvi originalni slatkiši, pogotovo rolada. Je li od pojasa? I obično ga kuham više od sat vremena u čaši soli i kore od luka + začini za litru i pol vode, a zatim ga u poluohlađenom obliku umotam u foliju i barem jedan dan u hladnjak, na najhladnijem mjestu, ispostavilo se, boljem od pohrane slanine - i mekan i aromatičan. Ali, pokušat ću i prema vašem receptu.
I jučer sam za ovo isklesao sok od grožđa RECEPT za udobnost


Ovaj je dio ispao iz nepotpunih 2 kg grožđa, a bilo je malo plave boje (moldavska), ali ona je dominirala i obojena u svojoj boji.
Napravljeno u zglobnom parobrodu na Kashi - 12 minuta. po defaultu i nije ništa reproducirao. Lyapota, tako brzo i nije teško, nikad nisam pravila sok. Tada sam dodala još malo šećera, kad se kolač istisnuo i kuhao 2 minute. odlučio ne zatvoriti za zimu i tako će piti, tijelu još trebaju vitamini, za borbu protiv jesenske oluje. Možete čak i vidjeti da sam ga izvadio iz hladnjaka, vrč je zamagljen

Olya, HVALA što ste me doveli do recepta za sok! Ni sam ne bih pretpostavio da imam i sokovnik. Vrlo je prikladno. Ljetos sam izgubio toliko kupina. A limenku soka mogli biste zatvoriti svaki dan!

Svitak svinjetine, međutim, vrlo je mršav.
Trljam ga morskom soli i paprom jedan dan, ništa drugo.
Pa čak se i hrskava kora jako dobro ispekla, iako u foliji.
Kao što sam napisao, uklonio sam gumicu s malog ventila, inače blokira pečenje.

[Lenochka]

Ksyushik, pridruži mi se, pričekaj ovo grožđe, poput laka za cipele i ne baš dobro. draga i iz tvoje se udobnosti djevojka zakotrljala

Lenochka! Strašan cheesecake! : nyam: Bravo !!!!
Olčik! Sok ima tako lijepu boju, vaasche
Jučer sam pokupio naše posljednje grožđe, mogu li ga pričvrstiti za sebe?
A ako se dodaju sedmice ili nema smisla. Samo ja nemam montirani parnik, samo donji od dexa. Možda ću priložiti kakvo sito, pomislit ću.

[otpala su krila]

Imam piletinu (piletinu) za večeru u vlastitom soku.
Ovdje

Apsolutno smrznuta piletina (1 kg 100 g), oprana, obrisana, natrljana solju i paprom.
2 luka, 1 mrkva, dosadno na prženju (od njih je napravio jebeni pileći jastuk) i na vrhu same ptice, nisu dodali vode.
Postavio sam način rada "Gašenje" na 40 minuta.
Primijetio sam kad stavite smrznuto na vruće - stvara se puno pare. Lagano povucite lonac za dršku gore i naglo prema dolje (savjet jednog od članova foruma). Ventil se odmah zatvorio i nakon 2 minute brzinomjer je pokazao vrijeme.
Nisam otpustio pritisak. Odmah prebačen u staklenu posudu.
Tijekom prijevoza otpala su krila... Trebalo je postaviti 30 minuta.
Ispalo je vrlo ukusno, kuhani rogovi za prilog.
Smrznuta piletina izlazi puno mekša, ukusnija i sočnija od odmrznute piletine.
Mišljenje nije samo moje, već i mišljenja moje obitelji.

[Albina]

Jučer sam pokupio naše posljednje grožđe, mogu li ga pričvrstiti za sebe?
A ako se dodaju sedmice ili nema smisla. Samo ja nemam montirani parnik, samo donji od dexa. Možda ću priložiti kakvo sito, pomislit ću.

Albina, ako je i dalje relevantno, tada je u tom predmetu djevojka napisala da je radila od jabuka i umjesto soka ispalo je - jabuka, za dječju hranu, a soka kao takvog bilo je malo. Dakle, isshhi uređaj za dvostruki kotao i idite na čisti, ekološki prihvatljivi sok od grožđa. Usput, nakon što je nekoliko dana stajao u hladnjaku, sok je postao puno ukusniji, odrekao se svih svojih aromatičnih tvari.
Posteljina, traži novu mačkicu na tvojoj ava, isprva nisam ni prepoznao, pomislio sam, nove su nam došle i napravile pile.
Usput, primijetio sam neobičnu značajku, ako sam otvorio ovu temu, iskreno sam napisao o razvoju i pomalo zbunjenim načinima rada na Jellyu i Multicookeru (i onda s naše točke gledišta, a ne programerima), tada su ljudi odlučili da je to s dovratnicima, bez ulaska u dalje suptilnosti. Iako bi, da je takva, našla svoje zahvalne korisnike na 20 stranica

Osobno se ne kajem što sam kupio Vimar, jedan "jogurt" vrijedi i lonac od 6 litara coVmpota dobro je kuhati. A ostatak lonaca pod pritiskom je poput lonaca pod pritiskom ...Stvarno mi nedostaje ručni način rada ili nekakav program od 1 minute

Ol, i koliko imamo korisnika na 20 stranica .... postoje tri ili četiri provjere .... da ljudi nisu impresionirani

Ol, i koliko imamo korisnika na 20 stranica .... postoje tri ili četiri provjere .... da ljudi nisu impresionirani

Oksana, ako se tržište lonaca pod pritiskom nije nadopunjavalo takvom kozmičkom brzinom, već je bilo na razini jednog Moulinexa, za kozmički novac, kao prije 2-3 godine, onda bismo mogli razgovarati o uređaju za košnju koji nije zanimao javnost .
Dakle, ako potrošači imaju velik izbor, a funkcija jogurta je sada u svakoj drugoj multivarki, tada ljudi traže različite prioritete za sebe.

Pita je stvarno ukusna i neobična. Dok se nisam vratio s posla, sve sam jeo!
Jedino, sve sam stavila prema receptu, a šećera je trebalo više, poput vašeg. Jako se dobro kuhalo.
Recept sam prepisala u svojoj knjizi.

Lenchik, jesi li već ostao bez grožđa?
OVDJE pronašao još jedan recept za tortu od grožđa

a funkcija jogurta je sada u svakoj drugoj multivarki,

Tako i u multivarku, ali u našoj loncu pod pritiskom i NISAM susreo puno lonaca pod pritiskom s funkcijom "jogurt"
Ja sam Vimar zadužen za jogurt i kompot

Dakle, isto je i u multivarku, ali u našoj ekspres lonci i NISAM sreo puno ekspres lonaca s funkcijom "jogurt"
Ja sam Vimar zadužen za jogurt i kompot

samo, ako netko već ima crtić s jogurtom, tada će se lonac na pritisak tražiti u skladu s drugim prioritetima, šob dobro pržiti ili dinstati

U svom crtiću imam i jogurt, ali to ne sprečava Vimar i Polaris da rade. Istodobno u jednu stavljam kefir, a u drugu jogurt. Inače, probao sam Vivo - vitalact yummy ... Jeste li probali Ol?
A kefir je tako ukusan. Vivo i znate da ste to učinili pretjerano i postali tako ukusni, oštri i gusti. I nije mi se baš svidio s kvasca, nije bio oštar ...

[Posteljina]

Posteljina, traži novu mačkicu na tvojoj ava, isprva nisam ni prepoznao, pomislio sam, nove su nam došle i napravile pile.
Usput, primijetio sam neobičnu značajku, ako sam otvorio ovu temu, iskreno sam napisao o razvoju i pomalo zbunjenim načinima rada na Jellyu i Multicookeru (i onda s naše točke gledišta, a ne programera), tada su ljudi odlučili da je to bilo sa dovratnicima, ne ulazeći u daljnje suptilnosti. Iako bi, da je takva, našla svoje zahvalne korisnike na 20 stranica

Olya, uopće nisam imao avara, pa sam ga odlučio umetnuti. A mačke su moja slabost, morao sam fotografirati svog Mačka.

Vimarchik je vrlo vrijedan lonac pod tlakom. S ovom sam tehnikom treći mjesec, i niti jedan dovratnik. Kuhanje savršeno, jednostavno za rukovanje.
I pišu tamo gdje ima više problema, pročitao sam mnogo Temkija i poprilično "plesa uz tamburu", ali imamo zadovoljstvo.
Kuham svaki dan i po nekoliko puta, ali jela se ponavljaju, nećete pokazati isto.
Kuhajmo nešto neobično barem jednom tjedno.

Danas sam kupila domaće mlijeko, napravit ću jogurt od kiselog tijesta Roselle. Oksana je to već probala. Pokušat ću i ja.

O Roselle sam čitala kad još nisam imala aparat za jogurt, tada je bio u prodaji u ljekarnama i nisu svi uspjeli prvi put, serije su istekle ili su bile uskladištene u neprikladnim uvjetima.
Čekajte i u ljekarni ili je možete kupiti negdje drugdje? Reci mi kasnije kakvog je okusa.

O Roselle sam čitala kad još nisam imala aparat za jogurt, tada se prodavao u ljekarnama i nisu svi uspjeli prvi put, serije su istekle ili su bile pohranjene u neprimjerenim uvjetima.
Čekajte i u ljekarni ili je možete kupiti negdje drugdje? Reci mi kasnije kakvog je okusa.

Sad nisam dobio dobar gusti jogurt kao kod ostalog kiselog tijesta i okus je opet bio kiselkast.Vivo to radi. Uvijek sam u ljekarni kupovao Good Food i Genesis u istoj koju kupujem, kod njih nije bilo probijanja, pa ih vjerojatno ispravno pohranjuju

A Vivo vrlo često nije radio u mojoj tvornici jogurta, ali uzeo sam ga ili na prodajnom mjestu ili na tržištu.Sada kupujem izravno u trgovini od Instituta za mlijeko i meso, koji ih proizvodi, uvijek ispadne i u Vimari i u Polarisu.

Poanta s Roselom, čak ni skladištenje, već činjenica da je to još uvijek lijek, a ne čisto starter kultura poput Lactina, Genesisa i Good Fooda, i kako će se ponašati u interakciji s mlijekom i temperaturom grijanja, baka je u dvije riječi rekla Jednostavno uzeo prije, više Vivo nije bilo dostupno svima, a ljekarne su uvijek u blizini

Poanta s Roselom, čak ni skladištenje, već činjenica da je to još uvijek lijek, a ne čisto starter kultura poput Lactina, Genesisa i Good Fooda, i kako će se ponašati u interakciji s mlijekom i temperaturom grijanja, baka je u dvije riječi rekla Jednostavno uzeo prije, više Vivo nije bilo dostupno svima, a ljekarne su uvijek u blizini

Djevojke rade roselle i to vrlo uspješno u temi Polaris Floris, ovo vjerojatno nije moja sreća. Kažu da je ukusan i gust u teglici s fotografije

i ne traje?
Gotovo svi jogurti bilo koje marke, osim Good Food Immunalesa, posežu za žlicom

Još NIŠTA nisam dosegnuo (TTT) kako ne bih zbrkao

Kakvo mlijeko uzimate? Ja sam ultra-pasteriziran, obično Seljanske - 3,2 ili farmer iz cisterne za mlijeko. I obično, zagrijavate li ga ili razrjeđujete u hladnom kiselom tijestu?

Djevojke, i ja sam pokušala kuhati od drugog ljekarničkog jogurta (od drugog, što je Sandy pokazala u temi Polaris). Stavio sam ga noću, ujutro provjeravam (nakon 9 sati), u onome što je bio, ostao je, pa, mislim da nije djelovao, dodao sam još jednu kapsulu i krenuo na posao kad je jogurt bio spreman (već nakon 10 sati). Na vrhu nema sirutke, koja se zgušnjava, ali evo jedne ALI - poseže za žlicom. Mojoj se djeci to nije svidjelo. Iako bi u teoriji, naravno, trebao biti puno korisniji za Aktivaciju.

korisnije je, ali sve što je korisno kod kuće gubi u trgovini zgušnjivačima, bojama itd. u smislu prezentacije (ne okusa).
Tehnolozi kažu, šo, to je kao što bi trebalo biti, šo se proteže, kažu da je acidofilni bacil preživio i razmnožio se

Uzimam 3,2 ili 3,6% mlijeka, samo pasterizirano ili, ne prokuham, sve sam složio i pomiješao
Uvijek uzmem ovo.

Pričekajte i u ljekarni ili je možete kupiti negdje drugdje? Reci mi kasnije kakvog je okusa.

Olya, uzela sam je iz ljekarne u dvorištu.
Tamo imam djevojku, iako po narudžbi. Čekao sam 2 dana.
Upravo sam prokuhao mlijeko, još uvijek se hladi. Što ste me posramili, što ako ne uspije?!

Vjerojatno ću opet napraviti Roselle s ovim mlijekom i za 0,5 litre u limenci vidjet ću što će se dogoditi.
Zadnji put sam uzela mlaćenicu, možda zbog mlijeka nije ispala gusta

i koliki je njegov omjer - 1 kapsula po litri?

[Brusnica]

i koliki je njegov omjer - 1 kapsula po litri?

Savjetovao me Brusnica ona to radi i uvijek radi s njom, ovo je 1 kapsula za 0,5 litre mlijeka, i ja sam to sada učinila, pokušat ću uliti 2 kapsule

Djevojke, stavio sam 2 kapsule po litri i ostavio zadano vrijeme - 8 sati 30 minuta. Preostalo je još 5 sati, ali ja ću pasti za oko 9.
Nisam se usudila popiti sve mlijeko, odjednom ne bi uspjelo.

Djevojke, stavio sam 2 kapsule po litri i ostavio zadano vrijeme - 8 sati 30 minuta. Preostalo je još 5 sati, ali ja ću pasti za oko 9.
Nisam se usudila popiti sve mlijeko, odjednom ne bi uspjelo.

Čekamo i mi

Djevojke, što mislite ako ulite 2 kapsule po 0,5 litre mlijeka, to neće biti štetno?

Čekamo i mi

Djevojke, što mislite ako ulite 2 kapsule po 0,5 litre mlijeka, to neće biti štetno?

Mislim da neće biti štete, to nije kemija.
Ali po cijeni će izaći gotovo kao obični kvasac. 4 po litri u pakiranju imam 30 (7 puta) Općenito, nije tako skupo.

Da, nisam kupio jer je bilo jeftinije. ali ja samo želim drugačiji okus, pa mijenjam različite kvasine kako isto ne bi postalo dosadno

Ni ja zapravo ne marim za cijenu, samo sam navikao sve izračunati.
Okus i zdravlje su, naravno, najvažnija smjernica.
Ali kapsule su nekako osjetljivije.U mojim uputama za BIO jogurt piše da je dizajniran za 3 litre mlijeka, a ja napravim 1 litru.
Teško je podijeliti okom, ali lakše s kapsulama. Ali ako budem izvučen, odreći ću ih se. Ne sviđa mi se ovo!

Da, ne bih se trebao protezati, nisam ni malo izdržao

Lena, kako je s jogurtom?

Lena, kako je s jogurtom?

Djevojke izvještavaju o jogurtu. U 22 sata nisam bio spreman, a u 12 također. Ponovo sam pokrenuo program i isključio ga u 6 sati ujutro. Okus joj je dobar, a ne gnjecav. Napisala sam pravo seosko mlijeko, krema je porasla i vjerojatno zbog toga nisam mogao utvrditi spremnost, da ne bih protresao ono naizgled tekuće.
I sama masa jogurta ima vrlo nježnu plastičnu strukturu, blago kiselkastu, okus je izvrstan!
Sad sam provjerio - krema je bila smrznuta s gustom korom debljine prsta. Učinila sam to u odvojenim staklenkama, pa mislim da je ovo ono - za domaće masno mlijeko trebate staviti 1 kapsulu po staklenci (tegla od 200 gr). Danas sam kupio sadržaj masti "Selyanskoe" 3,2.
Pokušat ću ponovo. Općenito, vrlo dobro.

Helen, jednom si tjedno razgovarala o neobičnim jelima, pa danas imam egzotičnu orijentalnu pticu BULGUR
Jučer sam kupio paket u ATB-u (6 UAH - 500 gr).
Izgleda kao prokuhana riža


A ujutro sam kuhala, kao prilog za dinstana u domaćem jogurtu i luku, pileća srca


boja je mnogo žutija i bogatija (fotik ne prenosi) udio 1: 1,5 (jedna i pol čaša bulgura na 2,5 st. vode), ali malo suh, u sl. samo dodajte još pola čaše. Odradio sam 2 ciklusa na Kashi

Oh, vrtio sam takav Bulgur neki dan ... i nisam ga kupio.
Olya, kakav okus ima riža? Kupi i nuna

ne izgleda kao riža, to je pšenica na pari, još sam u otopljenom maslacu, pržila sam je prije nego što sam je prelila kipućom vodom. Općenito, moramo pokušati

Dobra večer. Uzmi u svoje redove. Jučer sam kupio Vimar 164.
Tražio sam recenzije o njoj 5 dana, nisam ga našao, kupio sam ga u opasnosti. Danas sam tražila recepte za to i našla VAS.
1- Nemam iste funkcije kao vaša. (Ja, međutim, čitam samo sa stranica 1 do 7 i od 20 do 22) Small je jako bolestan i nema vremena za sve pročitati.
2- želite početi kuhati, ali ne razumijete kako započeti? Ovu sam kupila zbog jogurta i kuhače na pari.
3- Prije toga prije godinu dana bio je polaris, ali "naredio je da se dugo živi".
4- kako ga isprati prvi put? savjet za pomoć
5- Nikad u životu nisam kuhao jogurte, ali stvarno želim naučiti.
6- sada želim napraviti pilav od neoguljene riže.

Pozdrav imenjače! Dobro je što sam lutao
1. Mislite li da ne mislite na takve funkcije? Nedostaju li neki programi ili se mijenjaju na mjestima?
Možda je izašla nova preinaka, moja je već pola godine

2. oprati samo posudu i ako ima mirisa na plastiku, prokuhajte je s limunovom korom: ulijte vodu - čašu, bacite limun, zatvorite poklopac do kraja, pritisnite bilo koji način rada i pričekajte da se pritisak poveća , prvo će ići struja pare, zatim spustite plovak unutar poklopca i nakon kratkog vremena započet će odbrojavanje. Pustite da vri jednu minutu i isključite ga tipkom za isključivanje

3. možete čitati o jogurtima OVDJE, djevojke dijele svoje tajne izrade jogurta, a na našim prethodnim stranicama Sandy i Lena napisale su kako su to učinile.

4. Pilaf radite na isti način kao nekada na štednjaku, samo što vam treba manje vode, on ne ključa, režim Pilaf je vrlo dobar. dobro.

Općenito, udobno se smjestite

Dobra večer. Uzmi u svoje redove. Jučer sam kupio Vimar 164.

2- želite početi kuhati, ali ne razumijete kako započeti? Ovu sam kupila zbog jogurta i kuhače na pari.
3- Prije toga prije godinu dana bio je polaris, ali "naredio je da se dugo živi".
4- kako ga isprati prvi put? savjet za pomoć
5- Nikad u životu nisam kuhao jogurte, ali stvarno želim naučiti.
6- sada želim napraviti pilav od neoguljene riže.

OlchikVB,
Dobro nam došli! Kupnjom ste dobar izbor !!!

Na programu Juha skuhajte juhu od limuna ili đumbira.

Jogurt u Vimarchiku - - dobivaju svi.

Pilaf od smeđe riže kao i od obične riže. Program pilav

Uključite program, pržite onoliko luka, mrkve koliko vam treba, dodajte meso - pržite s otvorenim poklopcem, dodajte rižu, sjeme, zalijte vodom, ja zalijem vodom jedno do dva, ili na vaš prst preko riže, zatvorite poklopac do kraja, uživajte !!! Ne ispuštam paru, čekam dok se sama ne otvori, ali ako želite jesti, onda možete. Uživaj!