Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Sve glave imaju 900 vata. A 1000 W bit će u stabljici od 6 litara.

[Maria]

Maria, Postoji 800 vata. A takvih je mnogo. Koji su prvi krenuli.

Čitao sam i o rasponu temperatura, o vremenu za podešavanje tlaka. Doista, svi su toliko različiti.
Na primjer, moja Stebanija. Ili možda nema brak, ali samo je lik sam po sebi toliko kontradiktoran i štetan .. gunđam zbog nekorektnosti programa, zbog nekih drugih trenutaka i dovratnika, ali proizvod je toliko ukusan da su svi njegovi nedostaci odmah zaboravljen.
Riža koja kaplje samo je njezina. Sad ću opet ići zamoliti je da to skuha. Pa, baš takoooo ukusno.

djevojke, sjećam se kako sam u osoblju pekla uskršnje kolače. Želim probati), ali zasad sam početnik, pa recite mi - na kojem programu i koliko dugo peći? Želim ispeći jednu veliku tortu u zdjeli koja se ne lijepi, kremšnitu prema Svettinom receptu.

Nešto mi je palo na pamet o temperaturnoj razlici u našem Stebahu nakon završetka programa.

Možda je to zbog rada termostata? Napokon, ne održava temperaturu na određenoj razini (110 ili 118 *), a to smo svi vidjeli na primjeru programa "Grijanje". Moja se Shteba sada isključila, a 109 * je istaknuto na njezinom semaforu. A ako postavim drugačije vrijeme (više ili manje, na primjer, na minutu), tada bi temperatura mogla biti drugačija (isti notorni 118 *).

[Gulya]

Gulya, Svi uskrsni kolači peku se na Kashi 0,3 i s vremena na vrijeme vjerojatno od.! h do 1 h 30 min

Senzor temperature i temperatura u posudi nisu isto. Pripremala se juha. Kuhala sam na 0,7. Rezultat je 109 *. Čekala je do 90 * da popusti pritisak i zakuha u tavi. Ne može kipjeti na 90 *. To znači da u posudi mora biti najmanje 100 *. Očitavanje MV ima gornju i donju temperaturu. Različiti su i prilikom kuhanja.
Stebini predstavnici nas ne žele prosvijetliti Ili, pa, njezina temperatura ...
Evo nas opet. Još jedna juha. Program je stavljen na istu juhu 0.7 tijekom 30 minuta. Rezultat je 100. * Pa što misliti

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Hvala vam. Dakle, ako imam veliku tortu u punoj zdjeli, stavim je na 1 sat i 30 minuta, zar ne? Zabrinut sam) prvi put pečem u njemu, pa čak i tako veliku tortu. hoće li se pritisak pojačati? tamo nema vode ...

Otvorite ventil. I odredite vrijeme.

[Gulya]

Gulya, Pekla sam veliko. Prema Mašinom receptu. Podigao se na vrh mene. Stavio sam ga 1 sat i 30 minuta. Da, ventil je otvoren.
A sada je vjerojatno bolje da ga ne vadite odmah iz zdjele. Svoje sam zapekla u pećnici. Bio je do ruba zdjele. A onda je okrenula vruću i torta je sjela na pola.

ups .. a ja sam već zatvorio ventil i tlak se nakupio ((((samo se odbrojavanje vratilo ... ponovo otvorilo?

A kad pečem u 03, nikad ne pogledam ventil. Po mom mišljenju to nije važno.

[Gulya]

Gulya, Ne znam. Napokon, temperatura je dosegla, proces je započeo.

[Natališka]

Natališka, ispostavilo se da je svejedno)) Upravo sam otvorio ventil, para odatle nije išla kap), a ni plutajući ventil se nije dizao. općenito, čekam uskršnji kolač)) ali bih li ga trebao izvaditi iz SV odmah nakon 1,5 sata, ili pričekati, ostaviti na grijanju? i ako jeste, otvorite ili ostavite poklopac zatvoren?

i već sam zatvorio ventil i tlak se nakupio (((t

Ako se plovak ne podigne, nema pritiska.

[Gulya]

GulyaU procvatu sam. oblik za pečenje mali 1.10. Otvorio, pogledao i nakon 5 minuta. poklopio airfryer poklopcem da se prži.

Nemam airfryer, ali kora mi u uskršnjim kolačima nije bitna - i dalje će biti zaleđivanje. i pečeno s korom u pećnici)

Ako se plovak ne podigne, nema pritiska

Da, već sam shvatio. kad sam napisao da se pritisak nakupio, nisam gledao plovak, samo sam vidio 0,3 na semaforu i odbrojavanje je krenulo.

Djevojke, a ja sam tortu stavila točno u lonac u pećnici na konvekciju na 10 minuta ..., ispalo je jaaaako lijepo ..., ni lonac nije patio ...

i onda? koliko su dugo vadili iz lonca?

Razmišljam i o stavljanju u pećnicu, možda to nije uskršnji kolač, tamo se još uvijek ne vidi, već buduće pečenje, i mislim ga staviti na konvekciju ili na roštilj da porumeni

Razmišljam i o stavljanju u pećnicu, možda to nije uskršnji kolač, tamo se još uvijek ne vidi, već buduće pečenje, i mislim ga staviti na konvekciju ili na roštilj da porumeni

Mom se roštilju treba dugo da se zagrije, lakše mi je uključiti konvekciju, kao što vidim, do kraja programa u Shtebi ostalo je 5-7 minuta, uključim konvekciju 200C i ravno 10 minuta ..., gotovo odmah je izvučem na rešetku ...

djevojke, nije išlo (((pekla sam sat i pol, a onda sam mirno stajala na grijanju oko 10 minuta - dok sam spuštala djecu. Otvorila sam je - i bilo je nepečeno tijesto ((vidi se da se diglo do poklopca i srušilo se ((postavila sam još 40 minuta. Da vidimo). .. pa, barem su se normalno pekli u pećnici, i to je radost. Šteta je što je većina tijesta otišla na kolač u osoblju

[Gulya]

GulyaJeste li to provjerili iverjem? Kad sam otvorio svoju, bila je blijeda i dojam je bio da nije pečena. Ali iver je bio normalan.

Otkinula sam komad - bilo je napola pečenog tijesta ((i meni na VAS)))

sada je prošlo 40 minuta, otvorio sam ga - i dalje nisam baš puno ((čini se da je iver bez velikih ljepljivih dijelova, ali ulazi poput teškog, ne baš pečenog tijesta, pomalo ljepljivo. oh, ispeći ću što se dogodi, tijesto je izvrsno, ukusno ...

Možda ću i dalje peći kolače u pećnici, neću više eksperimentirati s loncem pod pritiskom - oni ne traže dobro od dobra. A u Shtebi ću kuhati juhe od drugog jela. iako ako mi možete reći uspješan jednostavan i lagan recept za pečenje, bit ću vam zahvalan)

[Gulya]

Gulya, Jako mi je žao. Štoviše, prvo pečenje. Sljedeći put možete isprobati jednostavniji recept. Uskršnji kolači još uvijek imaju vlažno i vrlo bogato tijesto. I ne uspijevaju svi u pećnicama.

sve je super funkcioniralo u pećnici) i obradovalo me))) tako ukusno! ali još uvijek želim savladati osoblje u potpunosti) nadam se da će uspjeti))

[Tatjana]

Tatjana, Pišem kasno, ali oduševljen istopljenim: girl_love: danas cijeli dan koprcamo po Megi, kupljeni za vrtlarsku sezonu. Vratili su se, napravili makarone s kobasicama, napravili ih u kaši, pritisak 0,7, na kraju tempera bilo je točno 112 stupnjeva, sad je moja ljepotica skuhala pileću juhu, stavit ću piletinu za noć, grudi sam već namazala kiselim vrhnjem, posula biljem, usisala u vrećici.

Djevojke, jučer sam se rano uplašila)) Još uvijek sam pekla kolač u glavi)) Kao rezultat toga, pekla sam 1,5 sat, pa još 40 minuta, pa još 15 odozgo, kao da je nastao krater - sa strane tijesto, a sredina je šuplja, dobro Odrezao sam je i okrenuo - ispostavilo se da je zlatni dio na vrhu. Uskršnji kolač velika je vrućina - do Uskrsa nam nisu ostali mali oblici, a sada još i više. vjerojatno je zato toliko dugo pekao. a unutra je bilo malo vlage odozdo. na rezu je tijesto pri vrhu ravnije, a pri dnu gušće u blizini kore. ali što je najvažnije, ništa se nije izgubilo, ispao je ukusan kolač))

[Paralelno]

Paralelno
Ghoul, ja sam moj za 700 gr. Pekao sam brašno 1 sat i 40 minuta, probao na iverju, izašlo je suho, vrh je naravno bio bijel, kao što sam gore napisao, pekao se u pećnici da se vrh zapeče ..., sve je bilo savršeno pečeno ... ...

Moram zasebno isprobati način kašice, inače sam do sada probao samo juhu i meso, možda imam nešto s tim ... ili rukama, što je vjerojatnije ... ali u pećnici mi se to puno više svidjelo, ovdje je tijesta još malo pomalo vlažno, pomalo tvrdo.

[Paralelno]

ParalelnoGulya, temperatura kaše može biti malo niža. Ali to je težak kolač.Na takvo tijesto uvijek stavim 1 sat i 39 minuta, to je maksimalno vrijeme. I plus grijanje i uvijek ispadne u redu)

[Paralelno]

ParalelnoGulya, temperatura kaše može biti malo niža. Ali to je težak kolač. Na takvo tijesto uvijek stavim 1 sat i 39 minuta, to je maksimalno vrijeme. I plus grijanje i uvijek ispadne u redu)

Upravo sam imao teži i gušći od Shtebika, ali apsolutno ne mokar, već prilično mirišljav, rahliji i izmrvljen iz pećnice ... .....

I plus grijanje i uvijek ispadne u redu

Maša, plus grijanje je kako? Postoji li još neko dodatno grijanje?

moji su definitivno više poput kolača iz multivarke, koliko ih godina tamo pečem ...

Pa, stalno pečem u pećnici, još se moram prilagoditi crtiću)

Molim vas, recite mi recept za jednostavnu, nezaslađenu, nezaslađenu pitu za multi, želim ga još jednom isprobati.

Dame (i gospodo), imamo meso na francuskom "Light"

[Larissa]

Larissa, vrhunski !!! Apetit !!!
Kod mene kod kuće svi vole francusko meso. Ali još nisam probao u Shtebeu. Je li i paprika pečena?

[Tatjana]

Tatjana, svježi, tajlandski papar! začinjeni smo ljubitelji, ova je paprika malo pojela

Kuhanje ribe Srebreni šaran. Moj muž je donio ogromnu iz ribolova.
Narezao sam ga na odreske. Mislio sam napraviti malo na roštilju, ali ima takav greben da se sa mnom ne može zatvoriti.
Pa sam ga ispržio, a zatim stavio u Shtebu i uključio režim ribe 5 minuta, pritisak 0,7.
Pljuskalo je malo vode. Prskan ravno)
Ispalo je strašno!
Nema slika, moj suprug je umirao)

Kuhanje ribe Srebreni šaran. Moj muž je donio ogromnu iz ribolova.
Narezao sam ga na odreske. Mislio sam napraviti malo na roštilju, ali ima takav greben da se sa mnom ne može zatvoriti.
Pa sam ga ispržio, a zatim stavio u Shtebu i uključio režim ribe 5 minuta, pritisak 0,7.
Pljuskalo je malo vode. Prskan ravno)
Ispalo je strašno!
Nema slika, moj suprug je umirao)

Mogu zamisliti kako je ukusno !!!! Srebreni šaran svježi

Ispalo je strašno!

tko bi sumnjao! šteta, nismo imali vremena uloviti svježu ribu ...

A ulovio je i silnog šarana! Možda sigurno 5 kila, a srebrni šaran bio je još veći.
Pa, štuka, i još ... puno ribe)

[Masinen]

Masinen, čestitam na ulovu !! Sada kotleti i samo pržite - ukusno! Već muknula - kako je predstavila svu ovu ljepotu

[Masinen]

Masinen, Mash, je li to doista supruga ribara?

[Tatjana]

Tatjana, pozvan je u Astrahan, a ribe ima toliko da možete rukama izvući vodu.
Tjedan dana je lovio ribu.
Pušili su je i.
Ovdje se hvalim)


Ovo je gomila voble !! Tako je ukusna! Blago soljeno, svježe !!


Općenito, on je moj lovac)
Ali sve što su tamo lupali, tamo su sve pojeli)

[Maria]

Maria, koja ljepotica! A moj ne zna nigdje loviti ribu. Ponekad poznati ribari pomognu, ali rijetko. Imam prijateljicu u kupalištu, okorjelu ribaricu, ponekad baca karase. I sam sam odrastao na rijeci, otac je bio ribar i često sam lovio s njim, tako je bilo i u Sibiru.

Ovo je gomila voble !! Tako je ukusna! Blago soljeno, svježe !!

Dobro je da moj suprug neće vidjeti ovu hrpu žohare, ustrijelio bi se - koristi ih poput sjemenki, nakon odmora uvijek ponesemo kući vreću žohare!

pozvan je u Astrahan, a ribe ima toliko da možete rukama izvući vodu.

Maša, ako je ovo jednokratna ribolovna akcija, onda je to zadovoljstvo, naravno. A moj je suprug strastveni ribar, posebno u zimskom ribolovu. Volim morsku ribu, ali imamo riječnu ribu. ((((Prethodno je moja majka bila sretna, jako je voljela bilo koju ribu.
Dimljena ljepotica i woblock.