Natka8
Općenito, ova pitanja je vjerojatno bolje postaviti u temi o jogurtima, tamo će vam profesionalci odgovoriti, ali ja sam amater ... To sam učinio: poklopce od pola litre prekrijte poklopcima, stavite u toplu vodu, okrenite na ciklusu odmrzavanja, na kraju ciklusa pauza od 30 minuta, još jednom ciklus - i tako ponovite, dok proizvod ne bude spreman - ne teče, sjajna površina, koliko dugo - ne sjećam se, a postoji nema takve konstante, ista je za sve jogurte i starter kulture, to ovisi o razlozima i uvjetima ... u SCV-u od praha 1 put, pa ponovno pokrenite, brži su, 2 sata, ali morate paziti. Nisam to učinio u posudi, jer sam ga kupio posebno za kiselo mlijeko MV Delfa-02, postoji način jogurta - održava ispravnu temperaturu i ne pleše okolo, ovdje sve radim u staklenkama i u zdjelu, uključujući svježi sir, ali to je već u drugoj temi o kojoj treba razgovarati
Sone4ka
Citat: Natka8

Općenito, ova pitanja je vjerojatno bolje postaviti u temi o jogurtima, tamo će vam profesionalci odgovoriti, ali ja sam amater ... To sam učinio: poklopce od pola litre pokriti poklopcima, staviti u toplu vodu, okrenuti na ciklusu odmrzavanja, na kraju ciklusa pauza od 30 minuta, još jednom ciklus - i tako ponovite, dok proizvod ne bude spreman - ne teče, sjajna površina, koliko dugo - ne sjećam se, a postoji nema takve konstante, ista je za sve jogurte i starter kulture, to ovisi o razlozima i uvjetima ... u SCV-u od praha 1 put, pa ponovno pokrenite, brži su, 2 sata, ali morate paziti. Nisam to učinio u posudi, jer sam ga kupio posebno za kiselo mlijeko MV Delfa-02, postoji način jogurta - održava ispravnu temperaturu i ne pleše okolo, ovdje sve radim u staklenkama i u zdjelu, uključujući svježi sir, ali to je već u drugoj temi o kojoj treba razgovarati

Volim i prog jogurt u delfinu - nema plesanja uz tambure, dok nisam dobio dovoljno kvasca, za koji bi temperatura fermentacije trebala biti 37.
Počeo sam mjeriti ono što je izašlo u delfu i izašlo od 38 do 40. Ispada pretjerano ((
Kakvu kvascu koristite?
Natka8

Imam - od 36 do 39, jogurt kiselo tijesto vivo, sve ispada dobro
Lud-Mil @
Danas je moj sin otrčao na večeru, bičevao ga
Knedle u umaku od kiselog vrhnja i gljiva
Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)
lyudo4ka
Prvi recept (pripremljen) za naš SCV
Hellena
Djevojke, recite mi kako se prikazuje zaslon? Svi programi zajedno ili pritiskom na gumb? Kupio sam ga na zahtjev sela i neću li shvatiti je li s njom sve normalno?
vera_111
Sve se prikazuje samo kada je spojeno na mrežu i odmah se prikazuje sat u 00:00, a zatim, koji program uključite, prikazuje se, ako ne pritisnete ništa drugo, program se pokreće, svijetli SV do zagrijavanja, trenutnog programa i vremena programa
Hellena
Citat: vera_111

Sve se prikazuje samo kada je spojeno na mrežu i odmah se prikazuje sat u 00:00, a zatim, koji program uključite, prikazuje se, ako ne pritisnete ništa drugo, program se pokreće, svijetli SV do zagrijavanja, trenutnog programa i vremena programa
Hvala, Vera, jesi li dobro shvatila kako to treba biti?? Samo što je kod mene sve osvijetljeno, a odabir je uzastopnim pritiskanjem tipki.
Lud-Mil @
Pozdrav svima! Moja sestra i ja napravile smo jučer lijene punjene kiflice od kupusa u njenom 6-litrenom Saturnu. Tava je napunjena na 2/3 volumena, način rada Stew bio je 20 minuta, tlak je bio prilično dugo ublažen čak i s otvorenim ventilom, ali ispalo je ukusno.
vera_111
Citat: Hellena

Hvala, Vera, jesi li dobro shvatila kako to treba biti?? Samo što je kod mene sve osvijetljeno, a odabir je uzastopnim pritiskanjem tipki.
Lenochka, kad uključim mrežu doslovno na 1 sekundu, uključe se svi pravokutnici sa svim načinima rada (ne mogu se niti fotografirati) i odmah odlazi u 00:00, a zatim pritisnete način i svaki način rada prikazuje se odvojeno, odnosno na tablici imam ili 00: 00 ili jedan od načina, imam Saturn ... 84, za 5 litara, možda imate drugi i nekako drugačije, glavno je provjeriti što bi se zagrijavalo u nekom načinu rada
Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)

nešto kao ovo
Hellena
Hvala na slikama! Za mene (tačnije onu koju sam kupio od susjeda) sve je potpuno isto kao na fotografiji!
Crtić je upravo otišao u selo. U nadopunjavanju vaših otrova, stvarno ne znam hoće li to biti na forumu!
Yu l i @
A jučer sam napravila i ukusnu poslasticu - kavijar od cikle. Pržila sam luk, mrkvu i rajčicu, dodavala repu - i pekla 15 minuta. Ispalo je malo !! KAVIJAR !!!!
lyudo4ka
Dopunjavanje je harasho. Neka nova ljubavnica bude sretna.
Hellena, spremajući se za česte zahvale susjeda.
lyudo4ka
Kažem vam da kuham već treći put. Sjeckane gljive kuhajte 10 minuta. Zatim riža 15 minuta. na prog. kaša, voda 1 do 3, volim rozmaznyu. Zatim na maslacu popržim brašno, zatim dodam kiselo vrhnje i vodu, u kojoj su se kuhale gljive i na kraju same gljive, sol, papar i začini, po želji. Općenito, treba dulje pisanje nego kuhanje, iako rižu kuham u jednom CB, gljive u drugom, ali u ovom trenutku kuham umak na štednjaku u tavi. Ispada ukusan umak s gljivama, , naravno, možete jesti s onim što volite, ali stvarno volimo s rižom
vera_111
Citat: Hellena

Crtić je upravo otišao u selo. U nadopunjavanju vaših otrova, stvarno ne znam hoće li to biti na forumu!
Mislim da će nova ljubavnica biti sretna ako bude mogla zatražiti savjet.
vera_111
Citat: lyudo4ka

Kažem vam da kuham već treći put. Sjeckane gljive kuhajte 10 minuta. Zatim riža 15 minuta. na prog. kaša, voda 1 do 3, volim rozmaznyu. Zatim na maslacu popržim brašno, zatim dodam kiselo vrhnje i vodu, u kojoj su se kuhale gljive i na kraju same gljive, sol, papar i začini, po želji. Općenito, treba dulje pisanje nego kuhanje, iako rižu kuham u jednom CB, gljive u drugom, ali u ovom trenutku kuham umak na štednjaku u tavi. Ispada ukusan umak s gljivama, , naravno, možete jesti s onim što volite, ali stvarno volimo s rižom
Oh, Lyudochka, tako ukusno obojena, već slinjenje počela je teći - volim rižu i gljive
Yu l i @
vera_111, koliko dugo ste pekli sajam kolača od sira? Pekao sam 60 minuta, a stavio sam ga još 35 (pročitao sam negdje na stranici). I sama sjedim i razmišljam: nije li previše? Moj se mannik pekao za 60 minuta, a u air-fryeru oko 10 minuta, a vizualno je nejasno je li torta od sira pečena ili ne.
vera_111
Citat: Yu l and @

vera_111, koliko dugo ste pekli sajam kolača od sira? Pekao sam 60 minuta, a stavio sam ga još 35 (pročitao sam negdje na stranici). I sama sjedim i razmišljam: nije li previše? Moj se mannik pekao za 60 minuta, a u air-fryeru oko 10 minuta, a vizualno je nejasno je li torta od sira pečena ili ne.
Yulichka, moje vrijeme pečenja je 60 minuta. u Dexu je bilo dovoljno 60
Yu l i @
Citat: vera_111

Yulichka, moje vrijeme pečenja je 60 minuta. u Dexu je bilo dovoljno 60
Hvala vam. Ispalo je da sam duže pekao, ali to je bilo nepotrebno. Sutra ću ispeći još jednu, moju punicu za poklon. Stavit ću ga 60 minuta. Hvala još jednom.
AnB
Drage hostese, podijelite svoje znanje. Trebate odabrati lonac pod pritiskom. Sviđa mi se tvoj Saturn, gori i Deh. Poželjan volumen od 6 litara. Budući da je obitelj velika Šteta je što Deh ima samo 5. Stoga pitanja.1. Koliko korisni volumen imaju Deh i Saturn. Na primjer, koliko pladnjeva žele mesa može se napraviti u jednoj oznaci .. 2 Koji su plusevi svakog uređaja. Za šalicu sam već shvatio da joj je bolje. Na temelju toga postavlja se pitanje da li je moguće u štednjak pod pritiskom stavljati ovakva otporna na toplinu posuđa u teflonsku posudu 🔗 Budući da sam reosiguran, budući da je svako dijete testirao dvoje djece i je li moguće kuhati ne samo kašu na takav način i koje su preporuke. Koliki je promjer zdjele deh i saturn.3 Funkcija sporog kuhača i jogurta je zanimljiva, ali još ne mogu kupiti sporo kuhalo. Stoga je vaša preporuka je li sve to moguće u loncu pod pritiskom. Hvala unaprijed
Lud-Mil @
Cure, izdao sam još jedan recept.
Piletina u jabukama
Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)
Lud-Mil @
Citat: AnB

Drage hostese, podijelite svoje znanje. Trebate odabrati lonac pod pritiskom. ...
da biste utvrdili koja je lonac pod pritiskom bolji, morate ih imati oboje, možda će u tome biti sretni vlasnik i Dexa i Saturna i odgovoriti, ali u osnovi svi ovdje imaju samo Saturn. O želeu od mesa možete pročitati u ovoj loncu pod pritiskom ovdje, počevši od stranice 56, tamo su djevojke imale žele mobitel, nekoliko ljudi ga je kuhalo i dovoljno detaljno opisalo svoje iskustvo. Općenito, ova tema sadrži puno korisnih informacija, sve sam pročitala od samog početka, naučila sam puno za sebe, zahvaljujući tome, napravila sam svoj izbor u korist Saturna, zbog čega nikada nisam požalila. Volumen moje šporeta pod pritiskom je 5 litara, ali postoji model ST-MC9181 za 6 litara, upravo sam ga kupio svojoj sestri, a ovdje ga u predmetu netko ima. Funkcije Ni 81. ni 84. model nemaju jogurt, ali u principu, jogurt se može pripremiti u bilo kojoj multivarki ili šporetu pod tlakom, koristeći ga kao termosicu, jer savršeno održavaju temperaturu. Inače, naš Saturn je izvrsna lonac pod tlakom, vrlo brz i prikladan, a kako je ukusan!
lyudo4ka
Citat: Lud-Mil @

Cure, izdao sam još jedan recept.
Piletina u jabukama
Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)
Mila, bravo
Yu l i @
Citat: Lud-Mil @

da biste utvrdili koja je lonac pod pritiskom bolji, morate imati oboje,
Kad sam kupio svoj Saturn, jedna od djevojaka je na moj zahtjev opisala + i - Saturn i Dex - obje. Pretražite usred teme. Moj izbor bio je u korist Saturna. Sretan izbor !!!
Lud-Mil @
Pa, nisam baš morao birati - mi nemamo Dexe, postojale su kratke fluktuacije između Saturna i Polarisa, ali su brzo završile zbog razlike u cijeni i jer je Polaris bio bez pečenja. A osim toga, ovdje su djevojke već toliko dobro pokazale sve vrline Saturna da nije bilo dvojbe, za takav novac to je općenito tanjir!
AnB
Hvala vam puno. A što mislite o vatrostalnoj posudi u zdjeli? ako netko ima takvo iskustvo.
Lud-Mil @
Nisam pokušao. U konvencionalnoj multivarki kuhao sam u dodatnoj posudi, ali tamo nema pritiska. Iako je na istim stranicama na kojima se spominje žele meso, nešto je skliznulo oko kuhanja u loncu ...
Hellena
Citat: AnB

Hvala vam puno. A što mislite o vatrostalnoj posudi u zdjeli? ako netko ima takvo iskustvo.
Albina (stranica 66) koristila je ovu temku za kuhanje u loncu.
AnB
Hvala vam puno. u trgovini fotografija cijena Saturna 6L je samo 390gr
Hellena
Citat: AnB

Hvala vam puno. u trgovini fotografija cijena Saturna 6L je samo 390gr
Sretna kupovina, dobar izbor!
Lud-Mil @
Djevojke, cijene crtića koje imate jednostavno su nevjerojatne, po takvim cijenama se ne može a da se ne kupi.
Yu l i @
Citat: AnB

Hvala vam puno. u trgovini fotografija cijena Saturna 6L je samo 390gr
Yu l i @
Citat: Lud-Mil @

Krumpir tepsija s jetrom

Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)
Lyudochka, kakva ukusna tepsija! Samo je odložila tanjur i potrčala vam zahvaliti. Hvala vam !!!!
Lud-Mil @
Julia, za tvoje zdravlje! Bilo bi mi drago ako su moji recepti nekome korisni.
lyudo4ka
Djevojke, jučer smo ispekle ovu tepsiju https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0 ... Pekao sam je i prije, ali u SN i u drugoj SCV, ali moram vam reći da to još nikada nisam mogao učiniti 30 minuta. na pecivu i 1 sat na grijanju - visoko, pahuljasto i nadmoćno. I naravno sve ostalo su juhe, boršč, kaša, kruh itd. Saturik se snalazi 100%.
Lud-Mil @
A danas sam borsch kuhala noću. Ujutro (bez grijanja) bilo je još vruće, probao sam par žlica - ukusno!
lyudo4ka
Citat: Lud-Mil @

A danas sam borsch kuhala noću. Ujutro (bez grijanja) bilo je još vruće, probao sam par žlica - ukusno!
Podijelite svoju tajnu - znatiželjno sam kako se kuhao borš, volim detaljne opise.
Lud-Mil @
Da, obično, općenito, kuhano, vjerojatno kao i svi drugi.
Imao sam pileće trbuhe (želuce, srca, glave) od dvije kokoši i još neke kosti nakon rezanja pilića na pileće noge-grudi, oprao sam ih, stavio u posudu, u istu posudu stavio krumpir, posolio i natočio vodu preko njih. prema zadanim postavkama (čini se da traje 25 minuta). U to sam vrijeme u drugom multu pržio luk, mrkvu, bugarski papar, tamo trljao repu, zatvarao poklopac, sve do završetka programa Prženja (15 minuta), sve je to ugašeno, poškropljeno s malo octa. Rezala sam kupus. Kad je program juhe završio, isključila je grijanje, pričekala malo da se tlak povuče i ostatak je sama otpuhala.Bacio sam kupus, prženje, tri žlice satsibele (za zimu to radim, tu su rajčice, luk, malo papra), stavio sam program Bird na 3 minute, a zatim ga isključio, legao u krevet, otvorio ga ujutro - još je bilo vruće borščice, boja cikle ipak nije sačuvana , ali zapravo ne patim od ovoga, svejedno je ispalo lijepo i ukusno.
Ne znam, možda pogrešni boršč, u ovom jelu vi, Ukrajinke, profesionalci, ali mi smo, ljubavnici.
lyudo4ka
Milost. I svejedno, svaka oznaka u SV-u pravi drugačiji slijed, ali rezultat je uvijek.
Lud-Mil @
Da, znao sam kuhati u jednostavnom polaganom kuhaču, mogao sam staviti sve odjednom, bez prženja, cijelu repu, pa izvaditi i protrljati, boja je ispala tako svijetla, mogao bih voljeti jučer, s prženjem, ionako ispadne ukusno. A za ono što volim sve crtiće - ne trebate ih slijediti, već su me toliko razmazili da sam juhu već dvaput stavio na štednjak da je prokuham nakon što sam je izlio u tavu, a oba sam puta potpuno zaboravio, samo me miris koji je dolazio iz kuhinje doveo k sebi.
lyudo4ka
Da, čini mi se da ne bih znao ni kuhati kašu na štednjaku
Lud-Mil @
Na štednjaku uopće ne kuham ništa, znao sam misliti da definitivno neću pržiti kotlete u crtiću - brže je i prikladnije na tavi, a nedavno sam započeo kotleti od jetre, pogledao štednjak, i zato mu nisam htio prići, da sam u crtiću prekuhao sve, i to ne duže nego što se ispostavilo na štednjaku. A kotleti su tako sočni.
Moglo bi se potpuno izbaciti štednjak, ali jednom godišnje to će možda ipak biti potrebno - za pripremu zime, kisele gljive, sve to radim u velikim loncima. Da, i pećnica je i dalje potrebna, kad odlučim ažurirati kuhinju, potražit ću malu ugradbenu pećnicu i ugradbeni štednjak za jedan plamenik.
Yu l i @
Da, SV nas mazi, ne želim ići do štednjaka!
Yu l i @
Djevojke, je li netko pekao kruh u našoj loncu pod pritiskom?
Povijest - kum si je kupio Redmond za 3.000 UAH. Počeli su se uspoređivati ​​- funkcije su iste kao u Saturnu, samo što je naš SV brži. Vermicelli se dodaje u juhu "u zadnjih 20 minuta kuhanja", a u našem se Saturniku juha kuha samo 20 minuta. Već sam bio ponosan, a onda je ona bam - "I pekli smo kruh, ukusno!" : swoon: Ali naš SV ima i funkciju pečenja, teoretski bi trebao ... Je li to netko probao?
Lud-Mil @
Julia, Pekla sam samo jednom - medeni kolač, u principu, ispao je fino. Danas mogu pokušati ispeći kruh, jučer sam ga još uvijek želio staviti u aparat za izradu kruha, ali prelijenio sam (to smo stvarno bili razmaženi, čak smo i u KhP-u bili lijeni za bacanje proizvoda), ali danas vjerojatno još moram, u hladnjaku je sirutka, moramo utvrditi gdje zatim, sve dok se ne pogorša.
Yu l i @
Citat: Lud-Mil @

Julia, Pekla sam samo jednom - medeni kolač, u principu, ispao je fino. Danas mogu pokušati ispeći kruh, jučer sam ga još uvijek željela staviti u aparat za izradu kruha, ali prelijedila sam se (to je istina, bili smo razmaženi, čak i u KhP-u moramo bacati proizvode), ali danas vjerojatno još moram, u hladnjaku ima sirutke, moramo utvrditi gdje zatim, sve dok se ne pogorša.
Ako pokušate, bit ću vam vrlo zahvalan - osim gornje priče, i moja kanta u HP-u se razbila, teče. A, kao grijeh, za novi nema novca. A već mi je nedostajao kruh. Istina, HP je u ove svrhe, naravno, bolji - ne trebate ga sami mijesiti. Ali u nedostatku boljeg ...
Lud-Mil @
Julia, dobro, i dalje ću morati mijesiti aparat za kruh, nemojte mi zamjeriti, ali bacit ću ga u Saturn na probu i pečenje, da vidimo što će se dogoditi.
Lud-Mil @
Možda vaš idol Redmond nije lonac pod pritiskom, već samo crtić? Inače, koja je to juha u SCW-u sa "zadnjih 20 minuta"? Jučer sam opisao kako se boršč kuhao, glavno vrijeme mi je bilo 25 minuta (i to zbog činjenice da su iznutrice bile od domaćih pilića "dugog igranja", a moglo je biti i manje, u posljednje tri (dodatne) minute imam kupus se kuha. Sad, ako je jednostavan MV, onda da, takvo je vrijeme kuhanja normalno.
Yu l i @
Citat: Lud-Mil @

Julia, dobro, i dalje ću morati mijesiti aparat za kruh, nemojte mi zamjeriti, ali bacit ću ga u Saturn na probu i pečenje, da vidimo što će se dogoditi.
Pa, da, sa svim talentima Saturnika, on ne gnječi (još!)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha