Normalni kruh u loncu pod pritiskom Marka 6051

Kategorija: Kruh od kvasca
Normalni kruh u loncu pod pritiskom Marka 6051

Sastojci

Recept za tijesto za pizzu
Brašno 300-330 gr
Sol 1/2 žličice
Suhi kvasac 6 g
Voda 225 ml
Maslinovo ulje 2 žlice

Način kuhanja

  • Pekla sam ga u ručnom načinu rada, stavila tijesto u posudu lonaca pod pritiskom, malo poravnala tijesto.
  • Počnimo s programiranjem:
  • Odaberite stupanj 1, postavite temperaturu na 25 stupnjeva, pomoću gumba Timer odaberite vrijeme 1h40min (ovo će biti vrijeme provjere)
  • Pritisnite tipku 2 stupnja, odaberite temperaturu 120-130 stupnjeva, vrijeme pečenja gumbom Timer 1h20 minuta, pritisnite gumb Start.
  • Stoga smo cijeli program programirali sa probiranjem i pečenjem. Odnosno, položimo tijesto, programiramo ga i dobijemo gotov kruh na izlazu, bez nepotrebnih gesta za vas.
  • Budući da se vrh pokazao bjelkastim, na kraju pečenja okrenuo sam kruh i stavio ga na Manual na još 20 minuta na temperaturi od 130 stupnjeva.
  • Normalni kruh u loncu pod pritiskom Marka 6051

Bilješka

Sviđa mi se, iskreno, iskreno.
Jednog dana želim probati još testa.

Jako sam zadovoljan programabilnim ručnim načinom rada marke 6051. Brand je prvi izradio ovaj program i iskreno reći ću vam: jako je prikladan.

MariS
I evo kruha pečenog u našoj loncu! Sjajno, Tanyush!
Spužvasta je ljepota!
Moramo probati, hvala na receptu!
Uviti
Tanjakakva prozračna mrvica! Primamljiv rez na kruhu, morate probati. Već sam se navikao peći pite u MV, ali moje ruke još nisu došle do kruha.
Tanyulya
Citat: MariS

I evo kruha pečenog u našoj loncu! Sjajno, Tanyush!
Spužvasta je ljepota!
Moramo probati, hvala na receptu!
Marin, hvala cool modu
Možete peći na bilo kojem tijestu za kruh. Dobio sam mali komad, moram probati 500 grama brašna.
I tako je kruh ukusan, dobre kore, vrlo ugodne perforirane mrvice (nešto poput sita kruha podsjeća, ne mrvi se. Sretna sam !!!

Citat: Twist

Tanjakakva prozračna mrvica! Primamljiv rez na kruhu, morate probati. Već sam se navikao peći pite u MV, ali moje ruke još nisu došle do kruha.
Marish, hvala. Za veću količinu tijesta, vrijeme koje je najvjerojatnije potrebno povećati, ispada da vrh svijetli bijelo, za mene je pečenje u obrnutom obliku jednostavno bilo obavezno.
Rick
Tanya, zašto je kruh tako taman? Na kojem ste brašnu pekli?
Tanyulya
Citat: Rick

Tanya, zašto je kruh tako taman? Na kojem ste brašnu pekli?
Zhen, bijeli kruh. Možda je fotografija tako sumorna
Rick
Da, općenito sam isprva pomislio da je čak i raž.
Žena mačka
Oh, Tan, izravno smo povezani! Jučer sam također prvi put pekla kruh u malku (u Libertonu), pa, jako mi se svidio, pokazat ću navečer.
Tanyulya
Citat: Žena mačka

Oh, Tan, izravno smo povezani! Jučer sam također prvi put pekla kruh u malku (u Libertonu), pa, jako mi se svidio, pokazat ću navečer.
A onda, čaj s Urala. Pokažite to navečer, želim to uzburkati, ujutro je na roštilju pržio ukusno meso
Žena mačka
Citat: Tanyulya

A onda, čaj s Urala. Pokažite to navečer, želim to uzburkati, ujutro je na roštilju pržio ukusno meso

U toj je temi Liberton pokazala svoj kruh.
Tanyulya
Kruh za 600g brašna
Priručnik, s programiranjem (volim ovaj način rada za kruh)

Normalni kruh u loncu pod pritiskom Marka 6051

Normalni kruh u loncu pod pritiskom Marka 6051
Rituslya
Tanyulya, wow, kakvu ljepotu imaš! Ne samo kruh, već pravo remek-djelo!
Molim vas recite mi oko 600 gr. brašno, količina sastojaka također se povećava točno 2 puta? I jeste li zadržali isto programiranje ili ste ga i vi promijenili?
Puno ti hvala!
Divno čudo, ne kruh!
Tanyulya
Citat: Rituslya

Tanyulya, wow, kakvu ljepotu imaš! Ne samo kruh, već pravo remek-djelo!
Molim vas recite mi oko 600 gr. brašno, količina sastojaka također se povećava točno 2 puta? I jeste li zadržali isto programiranje ili ste ga i vi promijenili?
Puno ti hvala!
Divno čudo, ne kruh!
Puno ti hvala. : rose: Da, naravno, sve se komponente povećavaju. Gotovo sve radim na oko. Zamijesim HP, pa samo gledam stanje testa.
eva10
Tanyulyakakav lijep muškarac! Nešto što sam se zbunio. Je li to sve učinjeno sa zatvorenim poklopcem?
Margit
Evo mog kruha, iako sam ga zatim pekla u pećnici na konvekciji da porumeni.

Normalni kruh u loncu pod pritiskom Marka 6051
olga4166
Tanyulya, Danas sam ispekla čak 600 grama brašna. Ispalo je vrlo ukusno ... samo, izgleda, prije nego što sam ga okrenuo, a vrh izgleda poput šarlote koja se malo slegla ... zašto je to?

Ali ukusno ...
Tanyulya
Citat: olga4166

Tanyulya, Danas sam ispekla čak 600 grama brašna. Ispalo je vrlo ukusno ... samo, izgleda, prije nego što sam ga okrenuo, a vrh izgleda poput šarlote koja se malo slegla ... zašto je to?

Ali ukusno ...
Olga, nije li bilo vlažno?
olga4166
Preplanula ... nije vlažna, ukusna. Samo sam izdržao, očito ... Imao sam ga dva sata na probi ...
Tanyulya
Citat: olga4166

Preplanula ... nije vlažna, ukusna. Samo sam izdržao, očito ... Imao sam ga dva sata na probi ...
Vjerojatno da..
Olsu
Djevojke, trebate li zatvoriti ventil ili kako ga otvoriti prilikom pečenja?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha