Mliječna kaša od 4 žitarice (lonac pod pritiskom Steba DD1)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Mliječna kaša od 4 žitarice (lonac pod pritiskom Steba DD1)

Sastojci

4 pahuljice žitarica 1 m. Umjetnost (u paketu stoji da se kuha 10 minuta)
Mlijeko 2,5-3 st
Šećer. sol po ukusu

Način kuhanja

  • Dakle, prva mliječna kaša su 4 žitarice.
  • Naravno, 4 minute nisu uspjele, izlagao sam samo 4 minute, osjećam da moram izložiti još ... ali pokušat ćemo. Iako imam vodeću marku 6051 za mliječne kašice, tamo sam stavio 6 minuta.
  • Pa opisujem što i kako:
  • Početkom 7-15 pritisak je dobio 7-19
  • Signal kraja (ili skupa maksimalnog pritiska ... pa, još nisam shvatio) 7-21 na semaforu 107 stupnjeva i vrijeme je 4:00 (mislio sam da je ovo vrijeme za popuštanje pritiska, jer kao i uvijek 4:00 iskače, pametni ljudi su objasnili da ovo se zagrijava 4 sata)
  • Počelo je odbrojavanje vremena i temperature
  • 3:58 - 103C
  • 3:56 - 101
  • 3:56 - 100
  • 3:55 - 99
  • 3:55 - 98
  • 3:54 - 97
  • Na 97 stupnjeva puhao sam paru (ostatke) u 7-33 sata
  • Ukupno vrijeme kuhanja je 18 minuta.
  • Prema mojim osjećajima, još bih se znojila, moj suprug je rekao da je to ukusno, zar ne.
  • Ako ga duže držite zagrijanim, možete uliti 3-3,5 žlice. mlijeko,
  • ako nije dovoljno grijanje 2-2,5
  • Općenito, svidjela mi se kaša, ali zasad je Brandik vodeći za mene. Mojem se suprugu svidjelo, ne može razlikovati.
  • Da mi se svidjela temperatura od 107 stupnjeva, ali mlijeko nigdje ne teče !!!! ovo je klasa !!
  • Sada fotografija zdjelice, obruba s mlijekom
  • Mliječna kaša od 4 žitarice (lonac pod pritiskom Steba DD1)

Bilješka

Kaša je ukusna, sutra ću je probati u nehrđajućem čeliku, potpisat ću rezultate.

ElenkaM
Tan! Čini se da fotografija zdjele mlijeka nije!
Tanyulya
Citat: ElenkaM

Tan! Čini se da fotografija zdjele mlijeka nije!
Izgleda da je vrijeme za spavanje
Masinen
Tatyan, dobio si vremensko izvješće))
Kašu uopće ne kuham na mlijeku, navikla sam na vodu i to je to))
Izašla je dobra kaša)
Skuhajmo još nešto !!!
Tanyulya
Citat: masinen

Tatyan, dobio si vremensko izvješće))
Kašu uopće ne kuham na mlijeku, navikla sam na vodu i to je to))
Izašla je dobra kaša)
Skuhajmo još nešto !!!
Volim ga u mlijeku, danas sam kuhala u nehrđajućem čeliku, postavila vrijeme za 6 minuta, uzela 2 čaše mlijeka. Kaša mi se nije baš svidjela, nije mi se ni svidjela. Ispalo je gusto, pahuljice nisu dobro prokuhale. i što je najvažnije, mlijeko se nije vezivalo za pahuljice (očito još uvijek ima malo mlijeka). Zdjela se dobro ponašala, ništa nije pobjeglo, ništa nije zapelo, u tome sam sretan.
Odabrat ću vrijeme i proporcije, ali zasad mi je najukusnija kaša, naravno, marke 6051
Masinen
Da, u osoblju morate odabrati svoje vrijeme i proporcije. U početku mi to nije bilo previše poznato. A sad valjda prvi put) i svidjela mi se kaša od Shtebe. Ali u Orsonu mi se to uopće nije svidjelo, nije mi uspjelo, ne mogu razumjeti zašto.
medunak
Maša, ispričavam se što sam ušao u dopisivanje. Već neko vrijeme imam multimediju. Pomno pratim sve nove multivarke i multivarke na lonac pod pritiskom. Želim nešto univerzalno, ali čini mi se kao nemoguć san. Dakle, ovdje sam o kaši u Ourssonu. Kaša se ispostavlja vrlo dobrom, mliječnom, čak i od brzo kipućih pahuljica. Istina, treba puno više vremena nego na štednjaku. Ali je i ukusnije. Potrebno je odabrati temperaturu i vrijeme. Za mliječnu kašu temperatura bi trebala biti ispod 100 stupnjeva. Kaša ispada vrlo dobro zagrijana. I trebalo bi biti više tekućine od preporučene.
Tanyulya
Citat: plućnjak

Maša, ispričavam se što sam ušao u dopisivanje. Već neko vrijeme imam multimediju. Pomno pratim sve nove multivarke i multivarke na lonac pod pritiskom. Želim nešto univerzalno, ali čini mi se kao nemoguć san. Dakle, ovdje sam o kaši u Ourssonu.Kaša se pokazala vrlo dobrom, mliječnom, čak i od brzo kipućih pahuljica. Istina, treba puno više vremena nego na štednjaku. Ali je i ukusnije. Potrebno je odabrati temperaturu i vrijeme. Za mliječnu kašu temperatura bi trebala biti ispod 100 stupnjeva. Kaša ispada vrlo dobro kada se zagrije. I trebalo bi biti više tekućine od preporučene.
Za sada je robna marka 6051 vodeća u žitaricama (sve je samo jedan gumb), a zatim Orsusha 5005 (postoji izvrsna kaša po vašem izboru, ali dulja nego u Brandiku)
Još ne mogu pronaći proporcije sa Shtebom. vrlo se razlikuje od ostalih lonaca pod tlakom, u drugima koristim 800-1000 ml mlijeka za 1 m. žitarica, ovdje na 1 m. Dovoljno je 2-2,5 mt mlijeka ... iako se čini kao da je to sve lonac pod pritiskom, općenito, još uvijek to skužim i to je to
medunak
Tatyana, također buljim u Branda. Dok se ponašam lukavo: voljenim poklonim drugačiju multivarku (moja majka - Panasonic 10, sa suprugovom sestrom - marka 51). Ako si kupim toliko multivarki, suprug i sin me neće razumjeti, to je sigurno. Zasad uspoređujem što je kod kuće i što je donirano s onim kako su drugi multi opisani na forumu. Zarazna bolest multimedije.
Olya_
Tanya, točiš li hladno mlijeko i pritisak raste samo 4 minute? Sada želim probati kuhati kašu.
Tanyulya
Ol, nije vruće, prilično hladno.
Olya_
I već sam pokušao skuhati kašu. Ali nešto je pošlo po zlu. Uzeo sam 2 ms. mlijeko, 1 ms. planine. vode, dodala je šaku bučinih sjemenki. Da, s vremenom ispadne otprilike isto kao i vaše, ali moje mlijeko je usirilo. Iako je bio najsvježiji i testiran. Ni sam ne znam zašto, možda zbog sjemenki, ali s njima sam kuhao više puta u CF. Pa, tvrdoglav sam, stavit ću malo kasnije kašu da se kuha, ali postići ću svoj cilj
Raduga)
Tanyulya, hvala što si podijelila recept!

napravio kašu danas, 4 žitarice,
0,5 m / s krupica
2 m / s mlijeka
1 m / s vode
šećer

kaša, 0,7, 7 minuta

izašao kao što volimo - umjereno kuhan i oskudan. Djeca su učila sa zadovoljstvom
Lucien
Cure, danas sam skuhala 5 žitarica. Napravljeno 1: 3 (2 žitarice + 4 mlijeka + 2 vode). Kaša je ukusna, poput dinstane (bila bih još tanja). Pokazalo se da je vrijeme bilo 40 minuta. Kuhano 0,7b; 7min.
- Povišen je pritisak od 13 minuta i ventil je izašao, 7 minuta kuhanja, ventil se otvorio nakon 20 minuta, počevši od 111 stupnjeva i do 91 stupnjeva. (ispada da je pražnjenje jedan stupanj u minuti). Je li za mene sve točno, nema puno vremena? Pravo mlijeko iz hladnjaka. Hvala vam.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha