Riblja juha a la hodgepodge u štednjaku Steba pod pritiskom

Kategorija: Prvi obrok
Riblja juha a la hodgepodge u štednjaku Steba pod pritiskom

Sastojci

File lososa 300-500g
Krumpir 4-5 kom
Luk 1 računalo
Rajčica 2 kom
Kiseli krastavci 4-5 kom + salamura 50ml.
Limun 4-5 krugova
Sol, papar po ukusu
Limunov sok po ukusu.

Način kuhanja

  • Prženje luka, rajčice, krastavaca 8 minuta. Dodao sam krumpir i nastavio pržiti par minuta.
  • Isključio sam prženje, dodao ribu, kiseli krastavac, limunov sok, 1,5 litre vruće vode, sol i papar.
  • Uključite način juhe 20 minuta, pritisak 0,3
  • Na kraju sam pričekao da lonac pod pritiskom popusti pritisak, otvorio krov i dodao klinove limuna, ali masline nisam pokrenuo, iako bi bile na svom mjestu. Zelenjak i kiselo vrhnje vrlo su dobrodošli za kušati: smile:

Program kuhanja:

PEČENJE, JUHA

Bilješka

Ispalo je vrlo ukusno i ne zadugo, nisam kuhala riblju juhu na 0,7, jer ne mogu uspoređivati.

MariS
Poznata juha Tan! Obožavam riblju šutku i često kuham, samo što ne koristim rajčicu, već dodajem kapare, masline, kisele krastavce.

Imam i jedan sličan vašem -

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167327.0

Bit će mi zanimljivo isprobati vašu verziju, posebno u multivarku.

Tanyulya
Citat: MariS

Poznata juha Tan! Obožavam riblju šutku i često kuham, samo što ne koristim rajčicu, već dodajem kapare, masline, kisele krastavce.

Imam i jedan sličan vašem -

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167327.0

Bit će mi zanimljivo isprobati vašu verziju, posebno u multivarku.
Marina, Hvala vam. Više volim riblju juhu samo u ovom obliku, češće koristim konzerviranu ili bačvastu rajčicu, ali danas nije. Svečano sam se zakleo da danas neću dodavati kapare i masline * ŠALO * moj sin ima dobru čudnost, jedva da nešto jedemo, nagovaramo ga da jede kao mali lajak
Već sam je postavio u neku vrstu lonaca pod pritiskom, čini se u Ourssonchiku.
MariS
Citat: Tanyulya

Kapari i masline svečano su se zavjetovali da neće dodavati * ŠALO *, moj sin ima dobru čudnost

Prijelazna dob? Razumijem ... Tri puta sam prošao - jedan svoj, dva puberteta - s djecom.
Pa, čini se da je moj suprug vječan - ne prolazi.
Biti jak.
Tanyulya
Citat: MariS

Prijelazna dob? Razumijem ... Tri puta sam prošao - jedan svoj, dva puberteta - s djecom.
Pa, čini se da je moj suprug vječan - ne prolazi.
Biti jak.
Hvala, čini se da je moj muž svejed, osim bisernog ječma, pokušava jesti sve, a sin ... da, prijelazan je ... bit će mu 17 godina.
ElenkaM
Dobra juha, Tanya. I još uvijek neću prisiljavati rajčice da se doda.
taty327
Hvala ti, Tanyusha!
Raduga)
izgleda vrlo apetitno
Moram i probati, ne jedu mi uobičajene mečeve ((((
možda će im se svidjeti riba
Tanyulya
Citat: Raduga)

izgleda vrlo apetitno
Moram i probati, ne jedu mi uobičajene mečeve ((((
možda će im se svidjeti riba
Ne jedem običnu pupoljku, ali volim ribu oooooohenu.
Raduga)
izašao je vrlo ukusan hodgepodge! mmm))))
Tanyulya
Citat: Raduga)

izašao je vrlo ukusan hodgepodge! mmm))))
Jamilya, hvala Ugodni Vamappetite.
Raduga)
Tanyusha, hvala)))
glavno je da se to svidjelo mojem suprugu i sinu (svejed sam), pa, moja kćer to jednostavno nije provjerila, najprevidnija je)))
sama je posebno cijenila lakoću juhe (u svakom smislu) i brzinu pripreme.
Sada ću to također učiniti umjesto uobičajene mečeve i u postu - prekrasan recept, podijelila sam s majkom)))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha