Patke noge pečene na Madeiri

Kategorija: Mesna jela
Patke noge pečene na Madeiri

Sastojci

pačje noge 4 stvari
mrkva (srednja) 1 računalo
Madeira 150 ml
umak od soje 1 žlica
balzamična krema 1 žličica
maslinovo ulje 1 žlica
mješavina začina "Ras el-khanut" 1-2 h l

Način kuhanja

  • 1. Na dno posude za pečenje stavite mrkvu izrezanu u krugove. Noge patke naribajte začinima i stavite na vrh. Pomiješajte Madeiru, umak od soje, balzamičnu kremu, maslinovo ulje i ulijte u kalup.
  • 2. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C otprilike sat vremena, povremeno prelijevajući rezultirajući umak preko nogu.

Bilješka

Noge su nježne, vrlo mirisne. Pokušajte, nećete požaliti!
Kuhajte s ljubavlju i ugodnim apetitom!

Natali06
Marina! dođite k sebi! ŠTO RADITE S NAMA ??? Samo sam stavio noge, pod umak od šafrana, na zahtjev radnika. Sve se Madeira već istrošila A vi opet za svoje! Na Madeiri!
Tanyulya
Marish, lijep !!!
Mogu pomiješati istu patku s mojom. Zasad imamo samo duboko smrzavanje.
Uviti
Nataša, Tanečka, Cure, drago mi je da je recept zanimljiv! Isprobajte, ispadne ukusno, ali kora je uglavnom izvrsna.
Zasad imamo samo duboko smrzavanje.
Tanyush, Mislim da će i to uspjeti. Radio sam i rashlađene (pekinška pasmina) i domaće smrznute. Kuhanju samo domaćim patkama treba više vremena.
kirch
Oduvijek sam sanjao da patkine grudi i noge prodajem odvojeno. I tako su počeli prodavati, ali toliko su skupi, da je jeftinije kupiti cijelu patku. Ali ovo sam ja usput. Noge su nevjerojatno lijepe i bez sumnje ukusne. U zamrzivaču je patka.
MariS
Kakvu ljutu patku imate Mariška! Izgleda tek lakirano!
Uviti
Oduvijek sam sanjao da patkine grudi i noge prodajem odvojeno. I tako su počeli prodavati, ali toliko su skupi, da je jeftinije kupiti cijelu patku.
Lyudochka, možete cijelu patku izrezati na dijelove i tako kuhati. U patki možete ispeći cjelinu, samo povećajte količinu vina i začina. Neće biti ništa manje ukusno!

Marišenka, Hvala vam! Pokušajte, nećete požaliti!
Arka
A ovo sam ja, gladan, da pokažem?! Pretjeran!

Hajde Marina, ocijedi sastojke - mješavina začina Ras El Hanut
Elena Tim
Citat: Arka

A ovo sam ja, gladan, da pokažem?! Pretjeran!
Nemoj mi reći, Natasha! Samo je polako, čak i viknite čuvara! Samo što sam se malo smirio s balikom, ali eto ti ... Još nisam stigao kupiti rakiju, ali ovdje je Madeira već bila nacrtana. Ma reći ću vam, ovdje sam se ili napio ili opekao! Trećeg nema!
Uviti
Natasha,: girl_love: zašto si još uvijek gladna? Oh, nije u tome stvar
ocijediti sastojke
Pišem sastav koji imam. Ne znam točne proporcije, kupila sam je gotovu.
I tako: muškatni oraščić, cimet, jamajčanski papar, crni papar, kockasti papar, zvjezdasti anis, kardamom, đumbir, kurkuma, paprika, latice ruže. Svi sastojci su samljeveni. Arch, sastav smjese može se razlikovati, ali samo dva sastojka daju značajnu razliku u buketu - postoji s lavandom ili s laticama ruže.

Lena, Ja svim srcem! Samo što su praznici pred vratima, pa želim podijeliti nešto ukusno!
Bilo bi mi jako drago da recept dobro dođe!
Omela
Pa, počinje ... mučenje patki !!! Nemoguće je gledati takvu ljepotu !!!!
Uviti
Ksyushahvala na pohvali!
Pa, počinje ... mučenje patki !!!
A uskoro će krenuti i recepti s guskama, Evo, samo pričekaj!
RybkA
Sjedim i slinim iz vaših recepata, a čak me i juha koja me već čeka u loncu pod pritiskom škaklja po nosu i čini vaše recepte još ukusnijima i zasigurno aromatičnijima! Što je balzamična krema?
Uviti
Lenochka, veliko hvala na ovako lijepim riječima! Bilo bi mi drago ako recept dobro dođe!
O balzamičnoj kremi možete pogledati ovdje... A tu je i poveznica na recept Tanya-Admin, kako ga možete kuhati kod kuće.
RybkA
Hvala, već trčim čitati / gledati
Arka
Stoje u pećnici ... mirišu ... Otići ću da ne grizem sirovo
Arka
Marishka, hvala ti na ovom mirisu! Svidio mi se jako, nevjerojatan buket! Nastavit ću ovako kuhati

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha