Pureća prsa s jabukama (Sous-Vid u Steba DD1 Multicookeru)

Kategorija: Mesna jela
Pureća prsa s jabukama (Sous-Vid u Steba DD1 Multicookeru)

Sastojci

Mali file purećih prsa 2 kom.
Male jabuke 4 stvari.
crvena paprika 1h l.
Med 1. st. l.
Maslac 30 g
Ružmarin 2 grančice
Sol ukus

Način kuhanja

  • Pripremite marinadu. Naribajte jabuke, otopite maslac.
  • Pomiješajte jabuke, med, ulje, papar, sol, dojke.
  • Prebacite u vreću, evakuirajte:
  • Pureća prsa s jabukama (Sous-Vid u Steba DD1 Multicookeru)
  • Ostavite u hladnjaku 3 do 24 sata.
  • U posudu ulijte vodu, stavite vrećicu, ja sam još uvijek stavio tanjur na vrh, iako je vrećica već bila na dnu i nije isplivala.
  • Način "grijanje", 70C, 3 sata + hlađenje u posudi sat vremena.
  • Napokon mi je došao usisavač i naravno da sam ga odmah poželjela isprobati. Naravno da sam patila s njim. Ako pričekate do kraja postupka, tekućina ulazi u jedinicu. A ako zaustavite ranije, neće se lemiti. Tada mi je sinulo da možete upotrijebiti dvije vrećice, odnosno staviti hranu u jednu, preklopiti je i staviti u drugu. Tada, tijekom usisavanja, tekućina neće ometati. Ali ovo je sljedeći put. U međuvremenu je ispalo vrlo ukusno. Zašto, moj muž uopće ne podnosi puretinu i mršti se samo kad je spominje, ali onda je pojeo sve očišćeno.


medunak
Ksyusha, pametnica! Dojke su izvrsne. Kako ste izašli na kraj s usisavačem? Fotografija ostavlja dojam da ste se i dalje slagali s njim.
Omela
Natasha, Hvala vam. mučen naravno. Izvrsno osušite usisavač:

Pureća prsa s jabukama (Sous-Vid u Steba DD1 Multicookeru)

I morao sam petljati s tekućinom.
Merri
Kupnjom tebe, Ksyusha!
medunak
Ksyusha, imao sam sličan problem s usisavačem. Stavio sam ga i u 2 vrećice. Stavio sam prvo loše zatvoreno u drugo. Dogodilo se.
Omela
Ira, hvala! Neka samo djeluje. mmm

Citat: plućnjak

Ksyusha, imao sam sličan problem s usisavačem. Stavio sam ga i u 2 vrećice. Stavio sam prvo loše zatvoreno u drugo. Dogodilo se.
Ma kako, ali to sam mislio najpametnije.
Radost
Opa, kakva sočna dojka ... Izgleda vrlo apetitno.
Tako da moram kupiti i usisavač
Ocjena
Omela, izgleda apetitno! Svakako ću isprobati ovu opciju, inače radimo sve pikantnije!
Omela
Marinochki, hvala! Trudim se da hrana bude što zdravija. A kad i to ispadne ukusno, onda praznik!
Tanyulya
Ksenia, sjajno. Još nisam probao puretinu, upravo sam htio.
Čini se da se normalno evakuira.
Jučer sam pravila porciju u porcijama i probala goveđu rotkvicu. Ima malo slobodne tekućine, ali ona se ispumpava i normalno brtvi
Maline
Odličan recept!
Citat: Omela
evakuatora
očito i meni treba takvo što ... gdje naći drugu kuhinju, gdje staviti sve stvari
Masinen
Omela, Ksyusha, čestitamo na novom i potrebnom uređaju !!
Hrana za dojke!
Učinio sam to 1 put. Moj apsolutno, žao mi je, napio sam se da ne žele ništa))
Već nema dovoljno mašte da se tako nešto skuha!
zhariks
Citat: Omela
A ako zaustavite ranije, neće se lemiti.
Kakav stroj za usisavanje imate? Na kraju, ako tijekom pumpanja pritisnete brtvu, ona prestaje pumpati i počinje brtviti vreću.
RybkA
Izgleda sočno i apetitno. Otići ću i čitati o Su-Vidu)
Alenka212
Kakva poslastica! Šteta je što nema načina bez usisavača. Ali ja ga vodim u oznake, za svaki slučaj ...
Alenka212
Čini se da se trebate odjaviti s aparata za kruh! Upravo sam naručio dva! proizvođača sladoleda, mislio sam da je ostao samo san o robotu ... I ovdje ... Sad želim usisavač
I kako to možete zapisati, ako ujutro, bez skidanja bunde, već učitavate računalo da biste mogli otići na svoje omiljeno mjesto ...
Ocjena
Alenka212, Da, usisavač je stvar! Puno različitih stvari se može učiniti i ukusno !!! Zato bih volio da je on prvi na listi želja!
Omela
Tanyulya, Maline, Masinen, Alenka212, RybkA, zharikshvala cure!

Citat: zhariks
Kakav stroj za usisavanje imate? Na kraju, ako tijekom pumpanja pritisnete brtvu, ona prestaje pumpati i počinje brtviti vreću.
Imam Korejca s jednim gumbom. Uopće ne razumijem. Kako on radi. Danas je iz trećeg puta bilo moguće samo evakuirati.

Citat: Masinen
Moj se apsolutno, žao mi je, napio da ne žele ništa
Sestro, već se počinjem tresti da neću kuhati, dijete - fuuu, nije ukusno, a ukusnost se utvrđuje čisto vizualno .. Ali u javnom ugostiteljstvu (vikendom smo bili u Sveruskom izložbenom centru ), puteri pucketaju, prodaja bez gledanja unutra .. šteta, Zin. (od)
Ocjena
Citat: Omela

: Ali u javnom ugostiteljstvu (bili smo tijekom vikenda u Sveruskom izložbenom centru), pucketaju puterima ne gledajući unutra .. šteta, Zin. (C)

Ovo je prava nevolja! Potrebno je domaćinstvo staviti na dijetu !!! Moji su počeli brati istu hranu! Pa razmišljam što učiniti - danas samo krumpir i haringa već dugo nisu jeli tako ukusnu hranu!
Masinen
Omela,
Sestro, već se počinjem tresti da neću kuhati, dijete - fuuu, nije ukusno, a ukusnost se utvrđuje čisto vizualno .. Ali u javnom ugostiteljstvu (vikendom smo bili u Sveruskom izložbenom centru ), puteri pucketaju, prodaja bez gledanja unutra .. šteta, Zin. (od)
Ksyushaaaa !! Jučer sam se ogriješio !!
Dok sam bio u Gagarinskom, popeo sam se gore i pukao brzu hranu u Rostiksu !!!
Tanyulya
I ja volim Subway i Prawn Mac ili Fishburger.
Omela
Citat: Tanyulya
I ja volim Subway
E, tu su jeli. Sad sam mu napravila vrući sendvič, pa je provirivao - bilo je slatke piletine, ali ovdje nije.
Merri
Citat: Omela
Već se počinjem tresti da neću kuhati, dijete je fuuu, nije ukusno, a ukusno se utvrđuje čisto vizualno ..

Znam što misliš!!! Moje odraslo dijete radi upravo to! Možda su rođaci? Istina, sada nisam jako uzrujan zbog ovoga (ne sviđa mi se - skuhaj to sam!), Ali prije nego što sam to uzeo za život, to je sigurno!

Ksenia, možeš li to učiniti i s pilećim prsima? Dajem ih odmrznuti, mislim da ih treba nešto prevariti. Mislite li da je vrijeme da to ostavite?
Omela
Citat: Merri
možda su rođaci?
Sestraaaa !!!! Nisam toliko uzrujan .. Samo podivljam !!!!!

Citat: Merri
možete li to učiniti i s pilećim prsima?
Ira, ne kupujem piletinu. Ali teoretski, naravno da će uspjeti. Mislim da je vrijeme isto.
Merri
Penjem se sa svojom piletinom, bez fotografija (nije bilo vremena za trčanje kroz mraz za fotoaparat). Navečer sam ga namazao onim za što je bila dovoljna moja mašta, ispalo je da je to soja sos i zrnat senf (1: 2), spakirao sam 2 dojke u jednu vrećicu i stavio u hladnjak. Sutradan sam ga stavio u ručni način rada na 70 stupnjeva, 3 sata. Ohlađeno u MV, stavite u hladnjak. Obitelj je cijenila!
Omela,
Omela
Irina, Ura !!! Drago mi je da vam se svidjelo !!!!
RybkA
Oh, kako želim sve to isprobati)))
Omela
Ira, naprijed i s pjesmom.
Merri
Ksyusha, meso je božanstveno! Već sam skuhao i puretinu i piletinu.
Omela
Irina, Drago mi je da je recept zapeo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha