Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL

Radim sve 0,7

U početku sam puno igrao s 0,3 i nisam uočio razliku kod običnog multivarka.
Mantyju obično treba oko 40 minuta, zar ne? Pokušajte započeti 25 minuta, pritisak 0,7

A onda nam recite

Podijelite 40 minuta s 3, pokušajte postaviti na početku 14 minuta, puno probavite 25

Da baš. Nešto što sam overclockao, došao sam to napisati oko 15 minuta

[Sedne]

Sedne, Irlarsen, Hvala vam puno! A režim da stavi "meso"?

Pozdrav drage hostese i vlasnice, primite me u svoje redove. Za sat vremena donijet će moju štebočku, a suprug je već naručio pileću juhu s rezancima. Razumio sam princip (pročitao sam gotovo cijelu temu, ostalo samo malo). Pržit ću malo piletine pa luka s mrkvom, dodati krumpir i još ??? Pritiskao sam juhu od 0,7 na 15 minuta, ali vermicelli kad, ako odmah, prokiseli. Dodaj kasnije? i kako to najbolje učiniti, pomoći savjetom.

[bukaška-67]

bukaška-67, Stavim juhu 10 minuta, a zatim način prženja, dok zakipi, bacim vermičele i kuham 2 minute, a zatim je isključim i ostavim da kloni ispod poklopca.

Hvala, ali nisam baš shvatio. 10 minuta pod pritiskom? Onda pričekajte dok ga ne otvorite? ili prisilno otpustiti pritisak? Nisam uopće upoznat s loncem pod pritiskom, imam prvi. Ili kuhate pod tlakom od 0,3, kao u običnom multi?

[Natalia]

Natalia, Kuham ovu juhu za 0,7, ponekad čekam dok ne padne, ponekad pomognem.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389556.0 Radim to prema ovom receptu, samo dodam krumpir, pa, stavljam manje vremena) odgovara onda sa zatvorenim poklopcem.

Još jednom hvala, čini mi se da mi sve stane u glavu

[bukaška-67]

bukaška-67, Stavljam vermicelli kad padne tlak i onda zatvorim poklopac i čekam 10 minuta i to je to))

[Sedne]

Sedne, Irlarsen, Hvala vam puno! A režim da stavi "meso"?

Da, možete jesti meso. Zvuči logičnije
Iako imam "nejasne sumnje", čini mi se da su svi ti načini mesa, povrća, ribe jednaki i razlikuju se u unaprijed određeno vrijeme. Ali svejedno, nekako je ugodnije povrće stavljati na povrće, na meso - meso itd.

I općenito sam nestrpljiva. Nikad ne očekujem da pritisak popusti. Puštam paru u soazu, a zatim bacam nešto što treba brzo skuhati (vermicelli ili moj omiljeni mulj brokule i još nešto slično) i opet zatvorim poklopac, ventil se odmah digne, tlak se odmah regrutira, bilo koji način rada je 2 minute i to je to, puštam paru i sipam u tanjure

[Masinen]

Masinen, oprostite što se ne slažem s temom, ali vi ste mi zvijezda vodilja u kupnji opreme. Kako vam se čini Delongov "rođak"? Iznenadio sam se kad sam ga danas pronašao u našim internetskim trgovinama, jednostavno to ne mogu! Objašnjavam mužu da će ona u potpunosti zamijeniti tavu i pećnicu, na primjer, pržiti kotlete (u polaganom kuhalu to još uvijek zbunjuje), a moja je kći, primjerice, tražila jednokratne omlete u silikonskim kalupima u posljednje vrijeme. Ona jede 2 sitne stvari, a ja vozim ogromnu pećnicu. Hoće li rođak ići na ovo? Već završavam temu, svih 70 stranica. Mišljenja su oaza, čak i oko prženja kotleta, vaše je mišljenje zanimljivo. Vidim da ste ovdje, pa sam ovdje odlučio pitati

[bukaška-67]

bukaška-67, Stavljam vermičele kad padne tlak i onda zatvorim poklopac i čekam 10 minuta i to je to))

Je li grijanje uključeno ili ne u ovom trenutku?

pržite kotlete

Bolje nego u Shtebeu, nikad nisam dobio kotlete.

jednokratne omlete

I opet u Shtebeu: ovdje.

[Oksana]

pa se zamijeni s tetkom

Oksana, ne, nije dobro.
Umka19, Ljudmila, jabuke su izrezane na kriške, položene na dno (malo podmazane) teflonske posude - donji red s uzorkom - lišće, cvijeće, u svakom slučaju, koliko se jabuka sada ne sjećam
, nalilo tijesto na vrh. Tijesto - 3 jaja + 180 g pijeska, istucite mikserom, a zatim dodajte brašno malo manje od 2/3 šalice, lagano promiješajte. Način rada - Pirjanje, temperatura 115 stupnjeva, vrijeme 1 sat i 20 minuta. Zatim su čekali 2-3 minute. Za još strpljenja izvadili su i počeli piti čaj. Bilo je izvrsno pečeno, kora je vrlo tanka, šarlot je nježna, samo je vrh bijel, kao i svi multivarci prilikom pečenja. Tetkina kći ne voli peciva, ali ovu je šarlotu pojela s užitkom, danas kaže - još moramo peći.

[Natalia]

Tijesto - 3 jaja + 180 g pijeska, istucite mikserom, a zatim dodajte brašno malo manje od 2/3 šalice, lagano promiješajte.

Natalia, i postoji li prašak za pecivo?

[natushka]

natushka, Natalia, Hvala vam!

[gala10]

gala10, i koliko često ih radite? Ne kupujemo dodatno. zdjelu i imam samo čelik. Pileće noge s ugljenom su izvrsne, ali kotleti izgaraju ili ulijevaju puno maslaca.
Zaboravila sam na šalice s omletima. Pa, moja je kći tvrdoglava 18-godišnja dama, ako se odmarala da joj treba pećnica, odmarala se (mi smo već odrasli). A ja želim uređaj, i moram djecu pričvrstiti na svoju listu želja da očistim savjest

Koliko često ih izrađujete?

U teflonu.

Ispala je moja juha, ukusna, miriše na čudo i brzo. Otići ću dovršiti čitanje Temka i staviti kompot.

[gala10]

gala10, ne, ne dodajem ništa, ni prašak za pecivo, ni soda.

Ovdje sam spravio juhu u Shtebochki:

zeleni kiseli krastavac (Linadoc)

[natushka]

natushka, Pomislio sam, odjednom teta ne smije pržiti ili neće koristiti. Dao sam svojoj kćeri, ona u njemu kuha prilog i juhu, te je prži na štednjaku. I svi su sretni.

[Loksa]

Loksa, Oksana, ona se samo uredno prži (i ja sam joj se svidjela), kora je zlatna i nema puno maslaca (3 minute), a ja ne mogu ništa smisliti samostalno, ako trebam nešto za prženje malo, pržim u tavi, jer uz takvu agresivnost sve izgori, čak i bez obzira koliko ulja ulijte (štetno je za mene) trenutno zakipi i zavareno je, a to je kada postavite 1 minutu kuhanja, na dno barem stavite nekakvu tavu bez ručke (pokušao bih, ali još nisam pokupio) ...

[natushka]

natushka, vjerojatno se to dogodi, ne znam zašto.

[natushka]

natushka, a zašto se ne pržiti na Slowing + na 120-130 stupnjeva?

[Galina]

zašto je nemoguće pržiti na Slowing + na 120-130 stupnjeva

Galina, hvala što ste me podsjetili, rijetko jedem prženo, zaboravila sam. Budući da postoji ikona prženja, to znači da na njoj morate pržiti
da sve stane

ako vam treba nešto da se malo prži, ja to pržim na tavi, jer s takvom agresivnošću sve izgori, čak i koliko god ulja ulijte (meni je loše) trenutno zakipi i zavareno je, a ovo je s 1 minutom kuhanja

Iznenadio sam se i zašto ne na umoru, već ispred Gala.

Tako možete pritisnuti bilo koji način rada pritiskom i vidjeti koji vam se više sviđa u prženju. Barem je lakše pritisnuti. Na primjer, jednom sam napravio palačinke u Porridge-0.7, 0.3 je previše delikatan program .. Odbrojavanje obično započne (iako prženje mogu početi ranije), a ikona pritiska svijetli i gasi se.

Nisam dobio kašu od rižinog mlijeka: cray: Pritiskao sam kašu 0,3 15 minuta 1: 4,5, zaškripao i odvojeno upio mlijeko, a riža nije ni nabubrila. Još jednom sam postavio klonulost na 10 minuta 98 ​​g (nisam imao vremena za više vremena), postalo je bolje, ali mlijeko je i dalje odvojeno. Možda je bolje kuhati na umoru, a zatim koliko minuta postaviti? Tko voli rižinu kašu, recite mi

[Natalia]

Natalia, za 0,3 puta trebate postaviti više, mk 0,3 predlaže kuhanje, kao u uobičajenom crtiću.
Ako želite brzo, postavite tlak na 0,7

Mliječnu kašu kuham ili na Slowingu 97-98 * 40 minuta, ili na Kaši 0,7 10 minuta (prema zadanim postavkama), ali ne dodajem šećer, ulijem je kasnije, inače se sklupča.

Znao sam kuhati kašu 0,3 15-20 minuta, a onda na zagrijavanju sat vremena negdje, pa, žitaricu sam namočio za noć, sada je ne kuham u kaši, kuham je u filmu 3197, sviđa mi se više.

postalo je bolje, ali mlijeko je i dalje odvojeno

U kaši od rižinog mlijeka u loncu pod tlakom bit će odvojena. Dok se ne promiješate.

I nitko slučajno ne zna koja posuda s ozonom ide kao bonus za "Steba DD 2 XL Eco multivarku-lonac pod pritiskom + zdjelu"? Odjednom je netko već naredio. A onda sam Ozon ne zna

I nitko slučajno ne zna koja posuda s ozonom ide kao bonus za "Steba DD 2 XL Eco multivarku-lonac pod pritiskom + zdjelu"? Odjednom je netko već naredio. A onda sam Ozon ne zna

Znam teflon.

Znam teflon.

Oh super. To znači da ga ne možete naručiti zasebno. Hvala vam!
A onda je Ozonova tehnička podrška rekla onaj "čelik s keramičkim premazom", što me malo zbunilo =)

Oh super. To znači da ga ne možete posebno naručiti. Hvala vam!
A onda je Ozonova tehnička podrška rekla onaj "čelik s keramičkim premazom", što me malo zbunilo =)

Prije otprilike mjesec dana naručio sam ga na poklon - tu je bio teflon, tehnička podrška tada je rekla da nisu znali, sada možda ne znam keramiku.

[JustERR]

JustERR, Naručio sam i prije mjesec dana na poklon je došao teflon. bio sam

[JustERR]

JustERR, u svakom slučaju - besplatan. Potrebno je uzeti, ako keramiku, onda će i to uspjeti

JustERR, u svakom slučaju - besplatan. Potrebno je uzeti, ako keramiku, onda će i to uspjeti

Da, samo sam želio saznati je li potrebno odjednom odvojeno naručiti šalicu s neprianjajućom pločicom. Odjednom imaju i bonus, izrađen od nehrđajućeg čelika. Isto kao i cjelovito

[Dmitrij]

Dmitrij, pa, što je s manti? Je li uspjelo? U kojem načinu rada, pod pritiskom ili bez?
Hajde, podijelite s ljudima!

Odjednom imaju i bonus, izrađen od nehrđajućeg čelika. Isto kao i cjelovito

Ne, definitivno drugačije! Ali koja je to sada, teflon ili keramika, - nitko neće reći unaprijed.

[gala10]

gala10, manti su ispale super! Mesni način rada 0,7, 15 minuta. Pojeli smo ga trenutno, nismo imali vremena ni za slikanje danas.

[Dmitrij]

Dmitrij, Hvala vam! Sad, u takvom slučaju, više neću sumnjati u to kako ih kuhati. Kolektivno iskustvo.
A pritisak se mora prisilno ublažiti?

[gala10]

gala10, na kraju režima, osoblje je pokazalo 88 gr. Spustio ga je na 85, a ostatak popušio. Dok se pripremala druga porcija, temperatura je već bila 99 grama, ali budući da sam stvarno željela jesti, nisam pričekala, odmah sam je puhala. Usput, moji su primijetili da se pod pritiskom manti pokazalo da je mekši, mekši od para. Pokušat ću je oduzeti svojoj za fotografiranje danas ako ne ubiju ranije

[Dmitrij]

Dmitrij, da, znači da je normalno, što je 0,7 manje od 100? inače sam htjela podići paniku, ponekad se senzor pokaže ispod 100, iako pokupi i do 88 grama, čini se da bi trebao prestati brati nakon 100, poslala sam svog supruga u servis, ali on još nema vremena.

[Svetlana]

SvetlanaDa budem iskren, ovo me ne brine. Siguran sam da je Shtebochka pametnija od nas, jer pokazuje manje od 100, onda bi to trebalo biti i nema potrebe za panikom

Djevojke čitaju recept za pilaf, u receptu je pritisak 0,3, u video receptu 0,7 i sve su se misli raspršile pod kojim pritiskom to kuhati?

[Dmitrij]

Dmitrij, sve je jasno, hvala!
O temperaturi. Već smo se mnogo puta bavili ovom problematikom. To je temperatura na grijaćem elementu, a unutar posude temperatura se održava konstantnom, par 100 grama, inače voda neće kipjeti. I grijaći element prvo pokupi temperaturu iznad 100 grama, a zatim se isključi, temperatura na njemu padne, pa opet podigne itd.