Ninelle
Citat: Elena Tim

Uuuuuu-Ha-Haaaaaaa! NIMAGUOOOOOOOO!
To je stvarno skitnica s poklopcem - pokažite djevojkama na poslu "černobilskog medvjeda"! Ležim okolo!
Javit ću! Nije nosila poklopac, već je pokazala fotografiju ispod spojlera na stranici 77, djevojke su je pokazale .... Pa, što da kažem .. Moje djevojke su normalne, vidjele su što im treba ... jedna u slika predstavljena za identifikaciju, jasno se vidjela ista, Černobil .... crtanje ovo ... na ... poklopcu WC-a ... Još jedna, upravo ta stvar, identificirana ... A ja, očito, orsonopatolog treba, osim medvjeda, ne vidim ništa ...
Stavr
BasKaČudno je, čini se da je proizvođač dobar, ali proizvod na izlazu je tekući.
Aygul
Citat: BasKa

Jučer sam od ovog proizvođača isporučio "jogurt" na mlijeku s kratkim vremenskim periodom, također je ispao vodenast, poput pića. I nakon ključanja mlijeko se prekrilo gustom pjenom, koja se nije pretvorila u pjenu, već je stajala u planini. Morao sam pucati šupljikavom žlicom.
BasKamožda je to mlijeko? Na ovom kvascu uvijek imam izvrsni jogurt, nimalo kiselkast, ali vrlo ukusan. Koristim UHT ili sterilisano mlijeko
Stavr
AygulKoje mlijeko koristite? Kako se zove mlijeko?
Aygul
Konstantine, na različitim, ono što kupujemo.
Postoji nekoliko marki koje mi se nisu svidjele - Koshkinskoye, Kuća u selu. Domikina krema je dobra, ali mlijeko za nas nije led. Još ranije, kada sam eksperimentirao s mlijekom, uzeo sam Otbornoye 3,5-4,2% Izhmoloko - uopće nije fermentiralo, ispalo je u prahu. Općenito, kvasac je dobra odrednica kvalitete mlijeka.
Sad već pola godine "sjedimo" na rijeci Molochnaya, kupujemo odjednom 4 kutije od 12, sada su uzeli 0,9 litara u uskim vrećama, prije toga smo uzeli 1 litru u kutijama.
Stavr
Aygul, Hvala vam.
Baba Valya
Konstantine, ok hvala
Natališka
Možda nekoga zanimaju recepti za kvas:
🔗
🔗
vernisag
I danas sam ovdje, jogurt. RF je naručio sve vrste različitih početnih kultura i enzima za sir
kirch
Citat: vernisag

I danas sam ovdje, jogurt. RF je naručio razne vrste predjela i enzima za sir
Hvala na linku. Morate pokušati naručiti. Nisam našao nešto o dostavi i plaćanju. A u videu je nešto jogurta već vrlo tekuće
vernisag
Općenito, bio mi je potreban enzim za proizvodnju sira, ali oni ga prodaju samo kad kupuju druge starter kulture u omjeru 1 enzim na 10 starter kultura. Morao sam naručiti različite starter kulture. Ne znam, probaj, napisat ću.
Poslano poštom, pouzećem, ne znam kad stigne
Lenamama
Florička,

Možete li napisati recept za kvas od rabarbare? Dosta mi je pretraživanja foruma ...
julia_bb
Djevojke, baš danas sam naručio puno različitih predjela u zajedničkom ulaganju. uključujući i za sir, Meito.
Florička
Lenamama

Kvas od rabarbare
Na 2 litre 300 g rabarbare, 1 šalicu šećera 4 g svježeg kvasca.
U lonac ulijte 2 litre vode, dodajte šećer i rabarbaru, pustite da zavrije. Kuhajte uz lagano mjehuriće 5 minuta.
Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
Procijedite kroz gustu krpu.
Dobiveni kompot ulijte u staklenku i tamo stavite svježi kvasac (mali komad veličine jedne falange malog prsta).
Kvass način rada. Razviti u boce. Možete dodati grožđice.

vernisag
Ispostavilo se da kefir nije žilav, ne gnjecav, već kiseo ... Kuhao sam s vivo kiselom tijestom, 2 sata na fermentaciji, 4 sata s kvasom i nije smokva fermentirana. Noću sam stavio još 2 sata vrenja, stavio ujutro u hladnjaku, vrlo dobre strukture, evo malo peroksida
MarinaK
Citat: Natalishka
Možda nekoga zanimaju recepti za kvas:
🔗
🔗
Da, i tamo sam visio jučer
kirch
Citat: vernisag

Ispostavilo se da kefir nije žilav, ne gnjecav, već kiselkast ...Kuhao sam in vivo kiselo tijesto, 2 sata fermentacije, 4 sata na kvasu i nije smokva bila kisela. Noću sam postavio još 2 sata fermentacije, stavio je ujutro u hladnjak, struktura je vrlo dobra, struja je malo peroksida
Dakle, ne biste trebali stavljati kvas, inače sam želio probati
Aygul
Pronašli smo zanimljiv članak, proveli pregled kiselog vrhnja.
🔗

i mlijeko, nema rijeke Mlijeko, ali ima Milava, Prostokvashino, Kuća u selu itd.
🔗
Matilda_81
I jučer sam završio svoj ep s kvasom, ispao je jako dobro, samo što ću sljedeći put natočiti manje, inače mi je pobjegao iz konzerve. i tako pristojno pobjegao.
Olga god
Ohhh, kako da ti zavidim u bijelom, užasno kako želim takvo što za sebe, ali to nemamo nigdje, preturao sam po cijelom Internetu. Iz ureda. dostava web mjesta nama 1150., ludo je ići! Ozon se napunio slovima, kad već, kad će se naći u prodaji, oni sami ne znaju i nisu sigurni što će se uopće dogoditi. A sada je sezona za kvas. Iz štete sam u Shtebi prestao raditi kiselo vrhnje i jogurt, čekam, pa ću kupiti jabuku i napraviti je. Kako ste sretni!
julia_bb
Olga god, Naručio sam na web stranici mamsy, prošli tjedan, možda ćete pokušati? Koliku će isporuku imati?
Samo su me nazvali, u ponedjeljak smo se dogovorili oko isporuke!
Iako je prethodno to bilo tek nakon 17/06. Urrah!
musyanya
medvjedi su samo u Chiti. 🔗 Vjerojatno je malo ljudi od naših proizvođača kruha.
Olga god
JulijaČestitamo !!! Na mamsy. Ovo čudo pronašla sam samo po robnim markama i tada je akcija završena, ne. Sjetio sam se da sam također tražio Bibiku roštilj, nigdje za nas, i to je to, ubio sam mjesec dana u potrazi za dnevnim. A onda prasak i tamo gdje to nije bilo ovdje za nas, uzmi i zgrabio sam. Možda se trebaš smiriti, doći će samo od sebe?
Olga god
Citat: Musyanya

medvjedi su samo u Chiti. 🔗 Vjerojatno je malo ljudi od naših proizvođača kruha.
Oni su glupi, oni ne znaju sreću! Nazvao sam tamo i nazvao druge trgovine, ne uzimaju ih po narudžbi, ne bacaju ih između trgovina. A od nas se ne očekuje primanje prihoda. Svi!
afnsvjul
Olya, evo imam isti problem. o ozonu - ne, nema ih ni M-Video i Eldorado, a nije poznato ni kada će biti. DNS - također spusti slušalicu. Evo neke vrste zasjede. Ni Media Markta nema. Pa, naravno, možete pričekati jesen. Možemo se pojaviti. Ali želim nešto sada
Admin

Dva su brata akrobata, u dvije boje po cijeni od 2490 = 🔗

Pa čak i postoji telefon za komunikaciju +7 (800) 333-21-32 može nazvati i saznati je li moguće izvršiti dostavu u vaš grad?
bijela kreda
U Media Marktu danas zeleni Orsonchiks za 2489 rubalja.
afnsvjul
Ali ne i za Volgograd
Matilda_81
Julija, imaš li Auchan u svom gradu? možete pogledati tamo?
MarinaK
Danas sam jogurt stavio na kiselo tijesto "Evitalia", prije toga uvijek sam ga radio na Activiji, prošlo je 6 sati, ali nije se promijenio, jer je bio tekući i ostao. Koji je razlog?
Venera007
MarinaK, jogurt na evitaliji radi se 11-12 sati, a kada ponovno fermentirate gotovim jogurtom, priprema se već tri i pol sata. Ovo je vrijeme koje sam odredio. Na njemu sam kuhala gotovo godinu dana.
MarinaK
Venera007, Tatjana, Hvala vam puno! Odgovorili su točno na vrijeme, pročitao sam da je potrebno puno manje vremena.
Barmamam
ali ispao je prilično gust na mojoj evitaliji, dobio sam jučer. Bilo je oko litre i pol mlijeka za staklenku suhe starter kulture, fermentirano je 7 sati, a zatim u hladnjaku.
afnsvjul
Citat: Matilda_81
Yulia, imaš li Auchan u svom gradu? možete pogledati tamo?

Hvala vam Gulnara, Odmah sam se odvezao do Auchana, čim su djevojke rekle da su tamo vidjele fermentor na prodaji. Ali ovo je u Moskvi. A u našem selu Ashan toga nije bilo. Očito su zaključili da na periferiji nema naprednih korisnika za ovaj uređaj
julia_bb
Pa, ni u Ashan Gagarinsky nisam ga vidio) Dakle, fermetator nije prodan u svim Auchanima
RepeShock
Citat: MarinaK
Koji je razlog?

Jeste li pročitali upute?
Najmanje 10 sati. Zatim pretjerano kiselo tijesto 5-6 sati.
Kokoschka
I u Marfinu Ashanu, ne, izgledao sam posebno.
afnsvjul
Tada nije jasno po kojem se principu fermentator raspoređuje preko Auchana? Ili su se jednostavno tako brzo rasprodali?
kolobok123
U Altushki Ashan stoje na slobodi.
Stavr
MarinaK, U uputama za evitaliju zapisano je do 14 sati na kvasu stavte 6 sati
RepeShock
Citat: Stavr
sada na kvass stavte

Zašto za kvas? Neće biti dovoljno temperature.
Evitalia se priprema u 40-43. Fermentacija daje izvrsni jogurt za 10 sati.
Ninelle
Citat: RepeShock

Zašto za kvas? Neće biti dovoljno temperature.
Evitalia se priprema u 40-43. Fermentacija daje izvrsni jogurt za 10 sati.
Djevojke, ne o fermentatoru, već o jogurtu. Nabavio sam malu knjigu za zrakoplov i tamo sam pročitao sjajnu stvar ... Što je s Narinom, možete kuhati jogurt na 60 ° © ... Ne razumijem nešto? Je li istina na 60 ° © je li moguće? Ja sam za ?!
afnsvjul
Možda greška u kucanju?
Ninelle
Citat: afnsvjul

Možda greška u kucanju?
Izgleda da ...
Kara
Neee Na 60 stupnjeva, sve bakterije koje su vam potrebne umrijet će
Venera007
Ninelle, a kakav je aero roštilj tako divan?
Stavr
RepeShock, evitalia se dobiva padom temperature ako se radi jednostavno u loncu i pokrivaču. Pa sam pomislio da ispada ostatak vremena na kvasu. Moj fermentor se malo pregrije.
MarinaK
Citat: Stavr
RepeShok, evitalia se dobiva padom temperature ako se radi jednostavno u loncu i pokrivaču. Pa sam pomislio da ispada ostatak vremena na kvasu. Moj fermentor se malo pregrije.
Mislim da je Konstantin u pravu, počeo sam se i pregrijavati. Mlijeko se usirelo, iako sam ga i prije kuhala od istog, nije bilo problema. Činilo se da je potrebno svježe, ali možda je temperatura i dalje visoka. Pokušat ću ponovo danas
Ninelle
Citat: Venera007

Ninelle, a kakav je aero roštilj tako divan?

Ništa čudno, divan roštilj s toplijim zrakom, a knjižica uz njega, usput, izgleda kao Samizdat ...
Olga god
Djevojke koje trče na ozonu !! Pojavio se 2190. godine, naručio sam, pričekajte !!!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha